說實(shí)話，顧辰背后的關(guān)系，硬實(shí)的確實(shí)讓大家有點(diǎn)不知道該如何處理，有點(diǎn)投鼠忌器。
雖然大家在上面都有關(guān)系，但是顧辰那邊的明顯要更強(qiáng)一點(diǎn)。
之前青辰蔬菜引發(fā)的餐飲行業(yè)的震蕩，好幾個(gè)西南幾省的大餐飲企業(yè)針對(duì)知味齋，最后都失敗了，大家可都是看得清清楚楚的。
有這個(gè)前例在這里，大家現(xiàn)在可都小心得很，生怕陰溝里翻船，造成不可挽回的結(jié)局。
也就是從那個(gè)時(shí)候開始，大家就知道顧辰那邊的靠山很硬，如果沒有必要千萬(wàn)不要和顧辰成為對(duì)手。
只不過在當(dāng)時(shí)那個(gè)時(shí)候，誰(shuí)也沒有想到有一天，居然真的和顧辰對(duì)上了。
在大家看來(lái)，這一天，來(lái)得真的是太早了，也是太突然了。
有時(shí)候事情總是變化很快，就像這白酒行業(yè)一樣，顧辰那邊真的是突然就有了比他們還好的酒，打了他們一個(gè)措手不及。
顧辰這邊的這種情況，真的是有點(diǎn)違背常理啊，就像顧辰之前的青辰蔬菜、沉香烤雞，都是走精品路線，品質(zhì)好得讓大家都有點(diǎn)不知道該怎么辦了。
“難道我們就眼睜睜看著彬湖老酒爬到我們的頭上，而什么事情都不做？”
看到大家沉默的表情，一個(gè)有點(diǎn)激進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)直接問了起來(lái)。
他看著大家，然后繼續(xù)說道：“現(xiàn)在的情況，就是顧辰進(jìn)入那個(gè)產(chǎn)業(yè)，那個(gè)產(chǎn)業(yè)就會(huì)發(fā)生非常不好的變化。
餐飲行業(yè)，高級(jí)餐廳現(xiàn)在都是恨死他了，沒有特色也沒有青辰蔬菜的餐廳基本都是半死不活的?？倦u行業(yè)，現(xiàn)在菜市場(chǎng)的烤雞質(zhì)量都提高了好幾個(gè)檔次了。為什么呢，因?yàn)轭櫩筒毁I賬了。因?yàn)槿绻袌?chǎng)里面的烤雞不提升質(zhì)量，哪些普通客戶寧可少吃幾頓，節(jié)省下來(lái)吃一頓沉香烤雞，也不會(huì)再買市場(chǎng)里面的速成雞了。
但是，顧辰總不能來(lái)一行占一行吧，這讓大家怎么活啊。現(xiàn)在看來(lái)，他又要在白酒行業(yè)插一腳了。而且更可怕的是他就在戎州，和我們簡(jiǎn)直就是一山難容二虎啊。
現(xiàn)在他那邊的彬湖老酒廠，產(chǎn)量是很小。但是不要忘了，當(dāng)初的彬湖老酒也是市里的明星企業(yè)，如果真的全部恢復(fù)過來(lái)，就算開足馬力，一個(gè)月生產(chǎn)幾百噸的酒是完全沒有問題的。
不過按照顧辰以往的經(jīng)歷，我敢肯定他的彬湖老酒肯定是走的高端路線，但是這個(gè)價(jià)格具體高到什么程度，我們現(xiàn)在卻是一無(wú)所知。但是我們還是要引起重視啊，如果讓彬湖老酒做大，那我們?cè)谇г陨系氖袌?chǎng)，就真的可能全面潰退了。”
這時(shí)候，大家也聽明白了，這位領(lǐng)導(dǎo)說的就是高端產(chǎn)品要重視了。
畢竟一只沉香烤雞都賣上千元，最好的酒不可能才幾百塊錢吧。
想到這里，大家眼前突然就豁然開朗了起來(lái)，開始慢慢思考起對(duì)策了來(lái)。
“那我們?cè)撛趺崔k？線下遏制？”這時(shí)候有人問道。
“線下遏制估計(jì)也沒有太大的效果，現(xiàn)在很多年輕人都是網(wǎng)上購(gòu)物?！?br/>
“那你就錯(cuò)了，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物一般都是買的便宜的酒，幾百塊錢酒差不多了。很少有人會(huì)在網(wǎng)上買幾千上萬(wàn)的酒，因?yàn)檫@樣的情況一般都是買來(lái)送禮的。如果買到假貨，那可就真的沒面子了。因此，買名貴的酒很多人還是再線下實(shí)體店買，因?yàn)槿绻羌俚倪€能找到店里來(lái)。”
“既然這樣，彬湖老酒本來(lái)就是高端酒啊。那我們封閉線下實(shí)體店，那顧辰那邊的銷售肯定要受到很大的影響的?！?br/>
“對(duì)的，可以這樣辦。我就不信我們幾家龍頭企業(yè)，居然不能遏制彬湖老酒的發(fā)展，那才真的是笑話?！?br/>
“是這樣的。但是我們得先搞清楚彬湖老酒推出的酒價(jià)格大概在什么位置？”
“這個(gè)還真的不是很清楚??？”
……
會(huì)議室里面，大家七嘴八舌地說了起來(lái)，也算說提出了很多意見。
不過在五釀酒業(yè)總經(jīng)理看來(lái)，估計(jì)真正的效果并不大。
一方面是因?yàn)轭櫝竭@邊一不缺名氣，二又不缺銷售渠道。
之所以說不缺銷售渠道，是因?yàn)轭櫝皆谌珖?guó)的關(guān)系非常好。
就算線下銷售渠道被他們幾家聯(lián)盟斷了，但是人家可以走線上啊。
憑借著青辰蔬菜、沉香烤雞的名氣，網(wǎng)絡(luò)上面的銷量肯定不會(huì)少的。
畢竟如果真的推出了彬湖老酒，大家抱著試一試的態(tài)度，想要買名貴酒的時(shí)候可能都會(huì)首先想到顧辰的彬湖老酒。
這樣一來(lái)，還怎么遏制彬湖老酒的發(fā)展！
難得在網(wǎng)上抹黑彬湖老酒，這樣的手段估計(jì)是行不通的。
另外，雖然他們可以威脅哪些線下實(shí)體店不銷售彬湖老酒，但是彬湖老酒還是可以在線下銷售。
比如說和顧辰合作的天下酒店、京華酒店就是兩個(gè)渠道。
顧辰可以直接在這兩家酒店鋪設(shè)銷售渠道，讓顧客去這兩家酒店購(gòu)買彬湖老酒。
另外，大家現(xiàn)在也不知道顧辰那邊彬湖老酒的產(chǎn)量是多少，到底高端品牌占多少，中低端品牌又占多少。
如果彬湖老酒所有系列的品質(zhì)都是很高，那對(duì)于其他酒企的打擊那可就是很大的了。
想到這里，五釀這邊的總經(jīng)理就直接說道：“現(xiàn)在有兩個(gè)問題，需要解決。那就是彬湖老酒那邊酒的品質(zhì)到底如何？分了多少個(gè)系列，每個(gè)系列和我們出產(chǎn)的酒有沒有對(duì)比。還有就是彬湖老酒未來(lái)的產(chǎn)量到底是多少？如果他們只做最高端的，那我們也不是不能接受。但是如果他們中低高端都做，那我們就真的要好好打一場(chǎng)了?！?br/>
總經(jīng)理的話，大家也都聽出來(lái)了，如果濱湖老酒和青辰蔬菜一樣只做頂級(jí)的酒，那對(duì)于他們中低端的銷量影響還不是很大。
但是如果做全面，那就影響非常大了。
這產(chǎn)量要是提高起來(lái)，可能要擠占大家很大的市場(chǎng)份額了。
“那就雙管齊下吧。我們一方面派人打入他們的內(nèi)部，獲取第一手的信息。一方面聯(lián)絡(luò)西南幾省比較大的酒業(yè)龍頭，號(hào)召大家一定要在線下抵制彬湖老酒。這樣吧，老張你去路州老窖那邊，我去貴省那邊，老李留在戎州和另外幾家酒業(yè)聊聊。等我回來(lái)之后，我們?cè)俸嫌?jì)合計(jì)一起行動(dòng)。
其余的人就抓緊生產(chǎn)，一定把生產(chǎn)質(zhì)量抓好，不然讓我們的質(zhì)量有所降低。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，我們一定要齊心起來(lái)，把質(zhì)量做好。好了，大家隨時(shí)保持聯(lián)系，現(xiàn)在散會(huì)?！?br/>
最后，五釀這邊還是決定對(duì)于彬湖老酒進(jìn)行線下阻擊，不能讓彬湖老酒做大。
對(duì)于當(dāng)前的形式，顧辰這邊雖然不說很清楚，但是也知道一些情況。
因?yàn)樽詮谋蚝暇频膹V告出來(lái)之后，市里的很多酒企就派人來(lái)過，明里暗里地打探彬湖老酒的情況。
當(dāng)然，還有希望投資彬湖老酒的，不過都被顧辰拒絕了。
更有甚至者，希望收購(gòu)彬湖老酒的，對(duì)于這樣的顧辰當(dāng)然沒有給什么好臉色的。
想收購(gòu)彬湖老酒，那根本就是沒門。
對(duì)于彬湖老酒能否成功，顧辰?jīng)]有絲毫懷疑。
因?yàn)楸蚝暇频馁|(zhì)量放在這里，只要是喜歡喝酒的人，喝過一次之后，肯定就是難以忘懷的。
彬湖老酒的價(jià)格肯定是不低的，至少都是上千一瓶的價(jià)格。
這個(gè)價(jià)格對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說，肯定是比較貴的。
因?yàn)槟闫綍r(shí)喝酒，不可能買一瓶幾百上千的酒來(lái)喝，這樣的消費(fèi)肯定是很多人都承受不起的。
其實(shí)對(duì)于茂泰和五釀的高端酒也是一樣的，很多人都是送禮，或者有錢了才會(huì)去買一瓶，平時(shí)是舍不得喝得。
就算是不能經(jīng)常喝，但是一年和幾次，很多人還是可以接受的。
當(dāng)然，對(duì)于有錢人來(lái)說，幾千一瓶的酒就比較普通了，因此彬湖老酒這邊的消費(fèi)者主要還是經(jīng)濟(jì)上寬裕一些的人。
之前顧辰定下的一年生產(chǎn)一萬(wàn)兩千噸的目標(biāo)，其實(shí)這個(gè)產(chǎn)量對(duì)于全國(guó)來(lái)說是有點(diǎn)多的。
之所以顧辰依舊定下了這個(gè)目標(biāo)，是為了出口作準(zhǔn)備。
在顧辰看來(lái)，隨著彬湖老酒名氣的大增，出口到國(guó)外肯定是沒有問題的。
到時(shí)候國(guó)內(nèi)銷售七八千噸，國(guó)外四五千噸，應(yīng)該就是差不多的了。
對(duì)于定價(jià)，顧辰這邊已經(jīng)給了一個(gè)方案了，就是推出了兩個(gè)系列的酒，分別是青辰和傾城系列。
青辰系列則是分為“天地玄黃”四個(gè)等級(jí)，最高的天級(jí)九十九萬(wàn)九千九百九十九一瓶。
次級(jí)的地級(jí)是十八萬(wàn)八千八百八十八一瓶，玄級(jí)是八萬(wàn)八千八百八十八一瓶，黃級(jí)則是九千九百九十九一瓶。
傾城系列則是分為“春夏秋冬”四個(gè)等級(jí)，價(jià)格同樣是從一萬(wàn)到一百萬(wàn)不等。
這個(gè)價(jià)格，是顧辰經(jīng)過深思熟慮定下來(lái)的，畢竟彬湖老酒的生產(chǎn)成本本來(lái)就不低。
根據(jù)之前的計(jì)算，就算是普通的黃級(jí)，光是其生產(chǎn)原料成本也是達(dá)到了千元以上。
如果加上其他的工人工資、設(shè)備折舊、電費(fèi)、水費(fèi)這些，估計(jì)都得上兩千元了。
因此，顧辰這邊覺得定價(jià)九千九百九十九，算是一個(gè)比較合理的價(jià)格了。
要知道，國(guó)際上哪些很多的名酒，可都是好幾萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)一瓶。
其實(shí)在顧辰看來(lái)，如果按照這些名酒得定位，顧辰這邊最頂級(jí)的天級(jí)，賣上幾百萬(wàn)一瓶都是可以的。
彬湖老酒生產(chǎn)出來(lái)之后，許安瀾、章景煥都是打了電話過來(lái)，詢問彬湖老酒的真實(shí)情況。
顧辰當(dāng)然是實(shí)話實(shí)話了，同時(shí)還邀請(qǐng)兩人前來(lái)做客，品嘗一下廣告里面正火熱的彬湖老酒。
兩人喝了之后，頓時(shí)就震驚了。
實(shí)在是他們也是從沒有喝過這么好喝得美酒，就連國(guó)外那種幾十萬(wàn)一瓶的，都比不上顧辰這邊的彬湖老酒。
這時(shí)候，他們看向顧辰的目光更是不同了。
一次這樣，二次這樣，三次還這樣。
那就不得不說明一個(gè)問題了，顧辰真的說太神奇了。
經(jīng)常找到一些極品的東西，而且這東西在行業(yè)里面都做到了最好，可以說比現(xiàn)在的最高水平高了不止一個(gè)層次。
青辰蔬菜如此、沉香烤雞如此，現(xiàn)在的彬湖老酒又是如此。
如果下次顧辰再拿出什么東西出來(lái)，估計(jì)大家都習(xí)以為常了。
知道這酒的質(zhì)量以后，許安瀾、章景煥直接就要了彬湖老酒的一部分份額，加入到天下酒店、京華酒店的儲(chǔ)藏酒系列去。
當(dāng)然，顧辰也希望通過他們的酒店銷售彬湖老酒，顧辰?jīng)]有怎么考慮就同意了。
當(dāng)然，彬湖老酒除了出售給兩家酒店以外，在所有的沉香烤雞店也是可以購(gòu)買的。這完全彌補(bǔ)了彬湖老酒線下渠道癱瘓的短板，讓顧辰這更沒有什么可擔(dān)心的了。
另外，顧辰還在某寶、某東上面開了旗艦店，也是全網(wǎng)唯一的兩個(gè)網(wǎng)上店鋪，專門出售彬湖老酒。
只要是在這兩個(gè)旗艦店購(gòu)買的彬湖老酒，那就全部是正品，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買。
七月，就在這樣的紛紛擾擾中過去了，轉(zhuǎn)眼來(lái)到了八月。
而彬湖老酒和幾大酒業(yè)龍頭之間的斗爭(zhēng)，也在網(wǎng)絡(luò)上面?zhèn)鞯梅蟹袚P(yáng)揚(yáng)。
彬湖老酒最終出售的時(shí)間也出來(lái)了，就在兩個(gè)月后九月底的中秋節(jié)，這個(gè)闔家團(tuán)圓的日子。
這時(shí)候免不了走親訪友，回家團(tuán)圓，如果能夠買上一瓶彬湖老酒，那可就真的有面子了。
畢竟最便宜的彬湖老酒黃級(jí)都是9999元，非一般人能買得起的。
而且顧辰還在廣告里面說了，每個(gè)賬號(hào)第一次購(gòu)買，一律八八折，限期三天。三天之后恢復(fù)原價(jià)，而且第一批上市的彬湖老酒只有十萬(wàn)多瓶，其中天級(jí)一百瓶，地級(jí)一萬(wàn)瓶，玄級(jí)五萬(wàn)瓶，黃級(jí)十萬(wàn)瓶。
至于為什么限量出售，顧辰就是學(xué)小米的，來(lái)個(gè)饑餓營(yíng)銷。
另一個(gè)原因就是，彬湖老酒需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的放置，這酒的味道才會(huì)越來(lái)越好。
因此顧辰為了更好的口感，希望出售的彬湖老酒都是半年以上的。
因此，第一批出售的酒，并不是最好的酒。
當(dāng)然，這個(gè)情況大家是不知道的。
顧辰相信，大家就算知道了，在品嘗了彬湖老酒之后，對(duì)于后面的酒，會(huì)更加地期待。