?“嗨,小伙子,不用著急,做生意嘛,還是得腳踏實地!我們這里的位置是不太好,所以一般是沒有什么生意的,不過,只要堅持下去的話,總會有熟客找上來的!”
老大娘聽到張凡的話,還以為他是心高氣傲,把這做生意一事是想得太過簡單了,于是就好心地勸了一句道。
沒錯,她是看出來了,張凡應(yīng)該是一個剛剛開始出來“練攤”的年輕人。
而這種年輕人,她以往的時候可真的是見過不少了,無一例外的都是太過浮躁了,因為他們沒有預(yù)備好了這“練攤”的過程中有可能會承受巨大壓力的,并且是,也沒有什么準(zhǔn)備好了失敗的心理,所以,一旦是最后的結(jié)果出來的時候,由于理想和現(xiàn)實的落差實在是太過懸殊的關(guān)系,所以,很多人半途就會放棄了的!
而眼前,老大娘就是在擔(dān)心張凡會重蹈其他人的覆徹,所以,這才開口勸了他一句。
“是,是!老大娘,你放心吧,我明白的!”
張凡大致上也能明白老大娘的苦心,所以,隨口應(yīng)了一句。不過,卻是根本沒有往心里去的。沒有辦法啊,實在是因為他手中的籌碼實在是太大了一點了,都是天上的“灶神”給他調(diào)制的佐料,那還有差的嗎?所以,老大娘所擔(dān)心的情況基本是不存在的。
“罷了,罷了!反正我是提醒過他了,希望他好自為之吧!”
老大娘看到張凡不在意,她暗地里搖了搖頭,不由是在心里想道。
原來,她是認(rèn)為自己今天是在不經(jīng)意間占去了張凡的位子,所以,心里正有些內(nèi)疚和慚愧之感的呢,所以,這才在最后提議張凡可以在自己的小攤旁邊搭上一把,否則的話,就這么一丁點的地方,要擺下兩個攤位,確實是擁擠了一點。
“火鉗,ok!”
“木炭,ok!”
“地瓜,ok!”
……
此時的張凡,正處于頭次“練攤”的興奮和激動當(dāng)中,所以,在征得了老大娘的同意之后,馬上就在她攤子的旁邊擺開了陣仗。各式各樣的東西,他是早在家里的時候就已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)了的,所以,此時只要是將東西都擺出來,馬上就可以開攤的了!
“嗯?小伙子,你賣的是烤地瓜?”
一直等到張凡已經(jīng)是點著了火,然后還把地瓜給架到烤架上去了,老大娘這才在不經(jīng)意間瞟了一眼這邊的情況,結(jié)果一看之下,她就忍不住問道了。
“是啊!老大娘,我賣的就是地瓜!怎么樣,你喜歡吃嗎?一會送一個給你吃吧!”
張凡一邊忙著自己手里的活,一邊開心地對老大娘說道。在他看來,像這樣用“灶神”蘇吉利所送的佐料所“處理”過的地瓜,那自然是珍貴無比的,所以,送一個給老大娘感謝一下她剛才答應(yīng)他在旁邊搭把手,那也是應(yīng)該的。可是,他沒有想到的卻是,在老大娘的眼里,他的這個地瓜卻根本算不得什么的,而且,她更從張凡的語氣中感覺得到,他似乎是比以往她所見過的那些年輕人更加地“浮躁”?所以,想到了這里,老大娘暗地里就更是搖頭不止了。
“好,好!不過,你是第一次出來擺攤吧?準(zhǔn)備賣多少錢一斤?”
雖然暗地里是搖頭不止,可是看著張凡這么一個年輕人馬上就要“撞”到板上去了,她還是忍不住提點道。
“呃?多少錢一斤?老大娘,這市場上的烤地瓜都是用稱的嗎?我……我沒帶秤??!”
張凡原本是以為自己的準(zhǔn)備已經(jīng)是足夠充分的了,可是,沒有想到,別人只用了一句話就切中了要點了,那就是,他竟然是忘記帶秤了!這么一來的話,他可如何去賣?因為要知道,他的那些地瓜,又不是每一個都是長得一樣的形狀的,而且,就算是長得一樣的形狀吧,可是,重量也很有可能是不同的,所以,如果是沒有秤稱的話,那還真的是一個大問題呢!
“……”
老大娘聞言,也很無語了。要說這年輕人就是年輕人啊,你看看,這得有多大意?用這樣的心態(tài)來做生意的話,那又豈有成功的道理?
不過,她想想張凡也還是第一次出攤,所以,出錯也是情有可原的,于是頓了頓就又說道了,“既然如此的話,小伙子,你不如就不管大小,每個統(tǒng)一一個價錢賣吧!不過,價錢可不能設(shè)得太高了,就當(dāng)討個開張吉利吧!不過,你以后可不能再這么大意了,再這么大意的話,那可是要吃虧的!”
老大娘很是語重心長,而張凡聽了,也不由眼前一亮,于是就很快高興地說道了,“是,是,老大娘說得是!那我就一個一個地賣吧!嗯,就定個20塊錢一個吧!這……這應(yīng)該不高了吧!”
張凡自言自語地說道,結(jié)果卻是又讓那個老大娘聽了不由一陣頭大了!這年輕人,可真的是不知好歹啊,一個烤地瓜,賣20塊錢還不叫貴?那怎么樣才叫貴?。恳?,這地瓜在這中海市里雖然是算得上比較貴的(和鄉(xiāng)下比較),可是,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有貴到這種程度!
在市場上,一般沒有經(jīng)過炭烤的地瓜,也就是三塊錢一斤而已。而一般大小的地瓜,也就是半斤重量,太大個的,張凡根本就沒選。
所以,從成本的角度來講的,一個烤地瓜的話,成本就是在2.5塊錢左右的,所以,普通的小商小販,能賣到5塊錢左右一個就很不錯了,可是,張凡呢,卻偏偏是定了個20塊的天價。
試想一下,那個老大娘聽了心里會有怎樣的感想?那肯定是會覺得張凡簡直是不知好歹??!人家賣5塊錢的烤地瓜,你卻偏偏要賣20塊錢,而且,攤位還在那么偏僻的地方,這樣一來,誰還來跟你買???
可是,她也知道,這個時候再怎么勸張凡的話,那也是不合適的,所以,干脆也就不說了。反正,只要是他賣不出去的話,他總會自己開始降價的,老大娘是心想,等著他自己撞痛了頭,自己也就知道“回頭”了。
不過,事情接下來的發(fā)展,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地出乎了她的意料。因為,隨著張凡爐里的木炭是在逐漸的燃燒起來,一股奇特并且濃郁的地瓜香味就開始在周圍蕩漾了,并且,還有越來越香的趨勢。
“呀,這……這是什么味道??!好,好香??!”
“就……就是??!這好像是地瓜香味吧,而且還是用烤的,在哪里?。吭谀睦锇??”
“快看!應(yīng)該是那里!這……這附近好像就只有那一檔是烤地瓜的啊!”
“是啊,是??!快點去,聞著真香?。±瞎?,我要買一個!”
“一個?一個哪夠??!我們買五個!回去給爸媽也嘗嘗?!?br/>
“好,好!老公你真好……”
……
濃郁的香味從小巷子里飄出去之后,馬上就是引得許多還在外頭閑逛著人們按捺不住了。這也難怪,因為,他們還從來沒有聞到過如這般味道的烤地瓜,那感覺仿佛就是,直沖人的腦門似的,所以,那些原本就有些喜歡吃烤地瓜的人們是先忍不住了,紛紛是尋找起了張凡的那個烤地瓜攤到底在哪里?而接著,另外那些原本對烤地瓜沒有什么喜愛的人們,也忍不住了,于是結(jié)果只在短短的幾分鐘時間之內(nèi),張凡的小攤前面,居然一時聚集了多達(dá)數(shù)十位的客人了。
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