?趙氏拉著裴子望絮絮叨叨說(shuō)完話的時(shí)候，紅豆已經(jīng)躲進(jìn)大廚房里專(zhuān)用的隔間小廚房里給裴子望做吃的了。

    這小廚房是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做一些李家快餐鋪?zhàn)硬煌鈧鞯牟松?，因著有幾個(gè)大娘大嬸的想跟進(jìn)去，被擋在門(mén)口的秀嬸給攔住了。

    秀嬸對(duì)李家這般鄉(xiāng)下來(lái)的窮親戚可沒(méi)什么好感，主要還是前頭那老婆子朝她撒氣的緣由。

    平日里，秀嬸可不被允許靠近這地方。要曉得，這做菜的秘方要是學(xué)會(huì)了，那自個(gè)兒不用去貼著李高也能賺大錢(qián)過(guò)好日子了。

    秀嬸在沒(méi)好臉的趕走李家的親戚后，自個(gè)兒常把眼神若有若無(wú)地往小廚房里瞟著。

    “你也好些日子沒(méi)嘗過(guò)雞子凍了吧。我同你說(shuō)啊，咱們鋪?zhàn)永镞@雞子凍可不是賣(mài)的，要買(mǎi)夠二十文錢(qián)才送的。有些人就為了吃這雞子凍，回回都要花到二十多文錢(qián)?！壁w氏一邊同裴子望說(shuō)著，一邊朝小廚房這邊走著。

    秀嬸聽(tīng)著腳步聲，就立馬把往里邊瞟的眼珠子給轉(zhuǎn)了回來(lái)，恭恭敬敬地朝趙氏問(wèn)好：“東家大夫人好?！?br/>
    “你怎么在這兒啊！”趙氏狐疑地看了秀嬸一眼。

    “東家大夫人，是這樣的。小姐在這里邊，家里今兒個(gè)來(lái)的親戚都想進(jìn)去同小姐說(shuō)說(shuō)話。我曉得小廚房不能隨便進(jìn)去的規(guī)矩，就在這兒守著門(mén)了。”秀嬸回答地沒(méi)有一絲錯(cuò)處，趙氏這才拉著裴子望進(jìn)了小廚房。沒(méi)有看秀嬸一眼。

    秀嬸愈發(fā)覺(jué)得趙氏目中無(wú)人，心里頭想把李高搶過(guò)來(lái)的心思更加濃重了。她陰毒地看著趙氏的背影，心中冷笑：等我當(dāng)上了姨娘，看你哪里哭去。

    可惜趙氏一心都在裴子望身上，還真沒(méi)瞧見(jiàn)秀嬸的眼神，自然也不曉得她心里頭在打什么算盤(pán)。

    “娘，你們來(lái)了啊。雞子凍很快就好了。”紅豆坐在屋灶邊看著火呢，雞子凍已經(jīng)放在里邊蒸了。

    只可惜這雞子凍不是怪味的，她做之前心軟了，還把手洗的干干凈凈的。因此這雞子凍是非常正宗的。用的雞子還是李家自家雞生的雞子呢。平時(shí)在鋪?zhàn)永锼偷哪切╇u子凍用的雞子可都是外頭買(mǎi)來(lái)的。

    “就雞子凍一樣哪夠吃啊，再做點(diǎn)旁的。有沒(méi)有什么新鮮的，大伙兒都沒(méi)吃過(guò)的物事啊?！壁w氏問(wèn)著紅豆，她曉得自個(gè)兒這女兒定是會(huì)做一些旁人想不出來(lái)的好吃的。

    今兒個(gè)食材倒多。紅豆想給他做個(gè)什么出來(lái)好呢。

    裴子望還是偏愛(ài)甜食的。可是人家怎么就長(zhǎng)不胖呢。紅豆悶悶地想給他做什么甜食好呢？

    紅豆想了一會(huì)兒就想起了前些天在路上看到的那些小童手上拿著的冰糖葫蘆。她就決定用山楂來(lái)做一道吃食。

    瞧了瞧小廚房里的食材。紅豆雙手一拍，說(shuō)道：“有了，就做藕粉山楂糕?！?br/>
    藕粉是蓮藕上市的時(shí)候紅豆自個(gè)兒做的。正好拿來(lái)做這道藕粉山楂糕。

    “紅豆，是咋個(gè)做法，娘幫你?！壁w氏的手前頭也洗過(guò)了，就準(zhǔn)備隨時(shí)插手幫忙。

    “那娘你去洗山楂吧，把底和核都給去了，剝成兩半啊?！奔t豆把一小筐紅里帶些許青色的山楂遞給趙氏。

    裴子望瞧自己站著無(wú)所事事的樣子，也是左瞧瞧右看看的，看什么事他能幫得上忙的。

    看了看，他也就只能當(dāng)個(gè)燒火小子了。這燒火的本事還是玩火玩出來(lái)的，在李家村的時(shí)候，他可沒(méi)少玩火。

    正想走呢，紅豆就轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，有些陰惻惻地看著他。

    “我…我去燒火。”裴子望莫名地有些心虛。

    “不用。”紅豆有些鄙夷地看了他一眼，就他穿得像只花公雞一樣，還燒火，萬(wàn)一把衣服給燒了，可就不劃算了。

    “你瞧不起我，告訴你小爺燒火可厲害了。上次那堆干稻草就是我燒了的。”裴子望被這么一鄙視，就急得跳腳。迫切地想證明自個(gè)兒的能力，拿出以前干過(guò)的事做依據(jù)。

    “我說(shuō)那堆干稻草咋不見(jiàn)了呢，原來(lái)是被你拿去燒了。你曉不曉得那是用來(lái)引火的!”紅豆真是好笑地看著這位小爺。

    估著時(shí)辰，雞子凍應(yīng)該也燒好了。紅豆就小心地去揭了鍋蓋，防著被蒸汽燙傷，又套上了一雙特厚的防熱手套，把雞子凍給端了出來(lái)放到一邊桌上。

    “噥。你還是吃這個(gè)吧?！奔t豆朝裴子望努努嘴，她還真就沒(méi)指望裴子望給她燒火。

    “嗯?！迸嶙油麗瀽灥卣f(shuō)。

    紅豆也不去理這個(gè)別扭的孩子，她還要花精力去做藕粉山楂糕呢。

    那一邊，趙氏已經(jīng)將山楂去核洗干凈了。她自個(gè)兒還吃了好幾個(gè)，酸是酸，不過(guò)越吃越喜歡，真是奇怪。

    她也沒(méi)閑工夫琢磨，就把洗好的山楂交給了紅豆。她自個(gè)兒則在一旁看著，心里頭也不禁覺(jué)得好笑。旁的母女都是娘教閨女學(xué)灶上伙計(jì)，她們倒是倒了過(guò)來(lái)。

    紅豆也就開(kāi)始做山藕粉山楂糕了，她先是將趙氏洗凈的山楂放進(jìn)鍋里并倒入適量的水，又去灶膛里撥了個(gè)小火，就這樣煮了一刻多鐘。

    裴子望的雞子凍也是涼到能入口了，他一口口吃著香甜的雞子凍，心里頭琢磨著這山楂這玩意兒似乎除了做成冰糖葫蘆畢竟好吃，倒沒(méi)什么其他的做法做出來(lái)會(huì)比較好吃的了。

    紅豆等那山楂稍涼后，就拿了個(gè)小木杵，將那山楂連水倒到一口大木碗中，準(zhǔn)備搗成泥。

    “放下，我來(lái)?！迸嶙油w快的將手里的勺子放下，轉(zhuǎn)而去奪了紅豆的木杵和木碗，，飛快地?fù)v了起來(lái)。

    “可以嘛你?！睂?duì)于愛(ài)表現(xiàn)的孩子，紅豆是不會(huì)吝嗇夸獎(jiǎng)的，練過(guò)武的，果然搗起山楂泥來(lái)也是飛快。

    英雄找到了用武之地的感覺(jué)就是好，裴子望長(zhǎng)舒一口氣，坐下繼續(xù)享用雞子凍。因著心情變好，他似乎覺(jué)著雞子凍也更可口了些。

    紅豆又將裴子望搗好的山楂泥倒入鍋中，又倒了半兩白糖下去慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡泡為止。

    接下來(lái)是將藕粉倒入少量涼白開(kāi)水中溶化，然后倒入鍋中同山楂泥攪拌在一起，攪至非常粘稠，再趁熱分別倒入幾個(gè)小碗中。

    “你喜歡吃蜂蜜味的還是糖桂花味的？”紅豆對(duì)著擺在前邊的蜂蜜罐子和糖桂花罐子朝裴子望問(wèn)道。

    “都要嘗嘗?！迸嶙油呀?jīng)將那碗雞子凍給全部吃完了，在李家他養(yǎng)成了很好的習(xí)慣就是將自己愛(ài)吃的東西吃完。在章家即使喜歡的東西也是不能吃完的，最多也就多嘗幾口，外祖父說(shuō)這樣顯得貴氣。

    他倒不怎么認(rèn)同這說(shuō)法，一口氣把自個(gè)兒愛(ài)吃的東西吃完，那才痛快。

    紅豆已經(jīng)把蜂蜜舀出來(lái)澆在其中一份藕粉棗泥糕上了。接著又?jǐn)Q開(kāi)糖桂花的蓋子，可這蓋子有些緊，紅豆擰了好幾下也沒(méi)擰開(kāi)。

    英雄感覺(jué)到又有用武之地了，裴子望拿起那罐子，皺眉一擰，這罐子就開(kāi)了，撲鼻的桂花香。

    紅豆用一根長(zhǎng)柄的勺子伸進(jìn)去舀了一勺白糖出來(lái)，晶瑩地白糖上還粘著幾多桂花。那桂花看著就像剛從樹(shù)上掉落似的。

    這正是糖桂花的特色之處。

    糖桂花的做法也簡(jiǎn)單，先尋一個(gè)有密封蓋子的罐子，在里頭倒上一半的白糖，再將桂花樹(shù)上新鮮摘下的桂花放滿(mǎn)罐子，再用蓋子蓋上就成了。

    過(guò)個(gè)些許日子，糖里邊就有了桂花香，而那桂花也不會(huì)枯萎。

    紅豆這罐糖桂花就是根據(jù)此法做的，她舀出一勺糖桂花均勻地撒在其中一碗藕粉山楂糕上。剩下的幾碗她也就沒(méi)動(dòng)，按照吃的人的口味來(lái)好了。

    等藕粉山楂糕放涼了，紅豆就把它們倒扣在盤(pán)子上，用小刀劃分成好幾塊，如此就可以用筷子夾著吃，也可以用叉子叉著吃了。

    裴子望先嘗的是澆了蜂蜜的藕粉山楂糕，因?yàn)闈擦颂枪鸹ǖ木拖窆鸹ㄩ_(kāi)在上邊，他還舍不得這么快就吃了。

    “酸酸甜甜的，還有蜂蜜的甜味，這加了藕粉入齒就更加細(xì)滑，也不會(huì)粘牙，還有些清涼的感覺(jué)?！迸嶙油麌L了一口就大發(fā)感慨，這藕粉山楂糕很合他的口味。

    紅豆倒是佩服他的舌頭，還能品的那么仔細(xì)。

    趙氏一聽(tīng)也忍不住想嘗嘗，她也拿起筷子夾了一塊藕粉山楂糕放入口中，倒是三兩口就給吞進(jìn)了肚子里。

    “就是酸，甜?！壁w氏也沒(méi)說(shuō)多的，只是停不住嘴，她覺(jué)著自個(gè)兒好像特別喜歡這口味的東西。

    接下來(lái)的糖桂花藕粉山楂糕就更受兩人歡迎了，吃這種藕粉山楂糕就是享受，入口絲滑，鼻尖還縈繞著淡淡的桂花香，，酸酸甜甜的味道刺激著味蕾。

    “吃完了？”紅豆本著一位廚子的心態(tài)看兩人嘗著她做的東西止不住嘴，心里頭是滿(mǎn)意地很，自然也不會(huì)喊停?？山Y(jié)果就是趙氏和裴子望把藕粉山楂糕全給吃光了，她這個(gè)做藕粉山楂糕的人都還沒(méi)嘗過(guò)呢。

    “娘，你小心發(fā)胖。”紅豆也覺(jué)得奇怪，趙氏啥時(shí)候變得那么能吃了，難道是步入中年的緣故，要開(kāi)始發(fā)胖來(lái)了。

    趙氏倒是真覺(jué)得自個(gè)肚子上都開(kāi)始長(zhǎng)肉了，下次定不能吃那么多了。

    “太好吃了停不住嘴，沒(méi)有辦法啊，”裴子望意猶未盡地抹抹嘴。

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