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非洲人逼也是黑色的嗎 壞血病學(xué)名維生素

    壞血病,學(xué)名維生素c缺乏癥,在歷史上曾是嚴(yán)重威脅人類健康的一種疾病,其中又以軍人、海員和探險者為高發(fā)人群(因為這些人往往因為這樣或那樣的原因?qū)е率澄锝Y(jié)構(gòu)單一)。尤其是海員,一次出海幾個月時間,在海上長時間無法接觸到富含維c的果蔬,以至于他們是最易被壞血病奪取生命的人群,因此,這種病又名“海上兇神”或“水手的恐懼”。

    壞血病的可怕性,是里昂這個現(xiàn)代人所無法想象的,但在中世紀(jì)甚至大航海時代,這可確確實實是一種致死的疾病,而且如果不補(bǔ)充維生素c,幾乎必死。

    歷史上有多少軍隊和航海船被壞血病摧毀?里昂沒辦法統(tǒng)計。然而,長時間問題得不到解決,一個團(tuán)體因為這病癥崩潰的情況并非沒有。遠(yuǎn)的不說,例如日俄戰(zhàn)爭中的沙俄軍隊,他們失敗的重要原因之一便是壞血病的爆發(fā)。而如果當(dāng)前的遠(yuǎn)征軍減員到一定程度,那么可能沒到達(dá)目的地,軍隊就會因為該返航還是該繼續(xù)下去而發(fā)生分歧乃至分裂吧?

    為了避免看到那樣的情形,一定不能任由壞血病發(fā)展。而治療壞血病的方法,也很簡單,吃幾個富含維生素c的水果,過兩三天就會明顯好轉(zhuǎn),但是如果沒有,呵呵。

    此時里昂抬頭遠(yuǎn)望,看到船隊的其他船上,正在有人陸續(xù)地將尸體拋入海中,看來壞血病并非只存在于腳下的這艘船,而是漸漸作用于整支十字軍身上了。里昂記得,歷史上關(guān)于壞血病最早的記錄,實際上就是發(fā)生于十字軍東征時期,所以說這個世界的十字軍攤上了這種事,那是一點(diǎn)也不冤枉。誰讓他們自己作死,只帶了品類少得可憐的食物呢?

    “如果你還知道其他方法,請務(wù)必告知,現(xiàn)在到了向圣光表明忠誠和憐憫的時候了?!苯芨ダ锞o張地看著里昂,生怕后者說出一個不字,要知道這次遠(yuǎn)征已然因為“壞血病”而岌岌可危。

    圍攏過來的水手們紛紛在胸前畫起了十字,各個口稱“仁慈”。

    里昂當(dāng)然不是見死不救,可巧婦難為無米之炊?。何乙悄軕{空弄出來維生素來,難道還會自己藏起來么?咱們可都是一條船上的螞蚱!

    現(xiàn)在里昂已經(jīng)失去了發(fā)現(xiàn)病灶的喜悅,他無法給杰弗里肯定的答案,只是要求先到船艙里查看一番船上的物資。

    杰弗里自然應(yīng)允,并且親自帶著里昂前去查探。此時在杰弗里看來,能說出“壞血病”各個階段狀況的里昂不亞于一個先知先覺的先知――要知道里昂可是前幾天才剛剛獲救上船,他是如何對事情如此了解的?再不濟(jì),里昂也是了解這種病的人,他是整個十字遠(yuǎn)征軍的救命稻草。

    里昂隨著杰弗里走進(jìn)了船艙,過了好一會兒,他們又在一眾水手的簇?fù)碇兄匦伦吡顺鰜怼,F(xiàn)在里昂的臉色已經(jīng)變得非常難看了。

    要了親命了!杰弗里這個騎士說話可真是不帶打折扣的,說帶了黑面包和熏咸肉,還真就只有這兩種食物,除此以外,別無他物。剩下能吃的,也只有為船艙中馬匹準(zhǔn)備的草料了,可那玩意兒也不含維c??!

    里昂真的很無語,他本人作為一個旅行者,平時什么維生素c、維生素b1b2的幾乎是常備身邊,可偏偏這一次短途旅行讓他以為無事,所以什么都沒帶。要早知道某寶上幾毛錢一個的維生素c泡騰片到這里能救命,那里昂是不吝于傾家蕩產(chǎn)購買的。哎,到現(xiàn)在說什么都晚了。

    杰弗里看出了里昂的無奈,他略有失望地勸慰道:“如果沒辦法的話就無需勉強(qiáng)了,圣光會指引我們未來的路?!?br/>
    里昂猶豫了一下,支吾著說:“要不,咱們把船艙里那幾匹馬吃了?生吃的話也許會起些作用。”

    提議將戰(zhàn)馬吃掉,可不是里昂在心血來潮地瞎胡鬧。事實上除了人類等少數(shù)靈長類動物需要依靠食物攝取維c以外,其他動植物大多都可以自行在體內(nèi)合成維c。所以只要將船艙里圈養(yǎng)的那幾匹馬給吃了……

    “不行!沒有戰(zhàn)馬的騎士,簡直是被拔了牙的獅子!”杰弗里斷然拒絕了里昂的提議,“我猜你的辦法也許是有一定道理的,但失去馬的我們根本沒有贏得戰(zhàn)爭的機(jī)會。你并不清楚,先祖之洲上的敵人有多強(qiáng)大,我們要面對的是一個王國!而如果沒有馬匹的話,我們的遠(yuǎn)征一定會失敗,這樣我們茍活下來又有什么用呢?!”

    杰弗里的理論是里昂所無法認(rèn)同的,在里昂看來,還有什么比活下來更重要?人都沒了,還遠(yuǎn)征個屁啊!

    不過里昂不打算和杰弗里爭辯。首先,對方對于所謂的圣光很虔誠,應(yīng)該是非常固執(zhí)的那類人,勸也沒有用。其次,吃掉戰(zhàn)馬本來就是個治標(biāo)不治本的辦法,且不說馬肉里能含有多少維生素,就算把帶來的馬全部殺掉,也未必夠整支十字軍吃多久。

    杰弗里見里昂不說話了,以為是自己的惡劣態(tài)度傷害了對方,他有些難堪地說:“我很抱歉,我希望你能夠接受我的道歉。”

    里昂表面上示意無妨,心里卻繼續(xù)愁苦地考慮解決辦法。

    現(xiàn)在的問題就是船上的食物種類只有兩種,萬萬生成不了人體所需的維生素。所以,里昂只能將目光投向大海。

    海洋里的食物資源豐富,各種魚類富含蛋白質(zhì)……一想到這里里昂便搖了搖頭:絕對不行,海魚普遍含砷,和維生素c在一起會生成有毒物質(zhì)?,F(xiàn)在沒有維c也就罷了,有了就更不能讓人吃了。

    思來想去,里昂也沒想到有什么好辦法,不得已又打起了船艙里那幾匹馬的主意:你說這個杰弗里為什么這么固執(zhí)呢?為了活下去幾匹馬有什么舍不得的?吃生肉就能活,這么簡單的道理他怎么就不懂呢?

    里昂還記得,有一次他隨科考船去北極圈內(nèi)旅行,曾受邀去部分現(xiàn)代化的因紐特人家中做客。據(jù)介紹,這些因紐特人的祖先就是靠著吃生肉來補(bǔ)充維生素的,所以說,吃馬肉是百分之……

    等等!里昂腦內(nèi)靈光一閃:因紐特人!捕鯨!

    瞬時間,里昂覺得自己的四肢百骸都充滿了輕松感,因為他最終還是想到了,另外一個獲取維c的辦法!

    里昂記得那一次,自己曾受熱情的因紐特人招待就餐。席間,自己對于一切凍起來的生肉都敬謝不敏,堅決不肯入口分毫。直到主人拿出了“特制冰淇淋”,自己才同意品嘗。

    那一團(tuán)“特制冰淇淋”被凍為冰碴狀,中間間雜著詭異的紅色。當(dāng)時的里昂還以為那暗淡的紅色是草莓一類的水果,可誰知“冰淇淋”剛一入口他就知道上當(dāng)了。席間的所有因紐特人都爆發(fā)出爽朗的大笑。

    原來,所謂的“冰淇淋”是凍住的鯨魚脂肪!上面的紅色自然是殘存的鯨魚血。

    里昂永遠(yuǎn)也無法忘記那個滋味:剛?cè)肟谶€好,正如冰淇淋一般冰涼爽口,可片刻之后嘴中便布滿了無法言說的魚腥味兒,隨之而來的是整張嘴被融化了的鯨脂糊住……

    后來的事情里昂不愿再回憶了,他只記得,主人向自己道歉,并尷尬地解釋說:鯨魚脂肪里富含豐富的維生素c,同等質(zhì)量下含量不遜色于橙汁,我們因紐特人在漫長的極夜環(huán)境下無法捕獵,肉類消耗極快,就是靠儲存的生鯨脂和鯨魚皮來補(bǔ)充維生素c的!手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。