潘小園首先低聲匯報(bào)：“那個(gè)坑蒙拐騙的風(fēng)門想跟咱們合作,讓咱們用他們的中介、人手、服務(wù)之類。我想著,咱們畢竟是梁山本錢，不能把太多把柄交到別人手里，于是沒答應(yīng)。武二哥幫忙擺平了那幫人,以后他們應(yīng)該不會(huì)來我們的地盤上搗亂?！?br/>
    言簡(jiǎn)意賅,但“擺平”兩個(gè)字里，已經(jīng)包含了無限的暗示。大伙齊齊看向武松，目光里全是崇拜敬仰。

    武松難得的有些難為情,微微低頭，說：“他們沒什么真本事，小心別著道兒就成?！?br/>
    燕青也衷心夸贊了一句，心里吞下一句話沒說——倘若今天和潘姐去談判的，不是武松,而是他燕小乙,談判的結(jié)果或許會(huì)有不同——畢竟，效率至上,他倒覺得,與風(fēng)門合作,能省己方不少時(shí)間和精力。

    尤其是，要接近那個(gè)東京城頭號(hào)花魁李師師姑娘,循規(guī)蹈矩、腳踏實(shí)地的經(jīng)營(yíng),何時(shí)才能攢夠那個(gè)本錢？

    但既然已經(jīng)和風(fēng)門翻臉，這話說出來畢竟沒意義。況且武松既然堅(jiān)持原則，他也佩服。以他的本事,也不是非得倚仗什么旁門左道才能達(dá)成目標(biāo)的。

    于是他壓下這句話，第二個(gè)匯報(bào)：“我去外面探過一圈，這附近的汴河大街上全是牙行，至少十幾個(gè)等著租售的鋪?zhàn)诱?。表姐，你明日去看一遭，看咱們是買個(gè)門面好呢，還是租一間。”

    潘小園忍不住笑道：“買？你想買什么樣的？”

    燕青如何有此概念，思考了半天，十分無辜地說：“就我們路上看到的那間白礬樓，五層的，要買那么大一間門面，不便宜吧？”

    潘小園哈哈大笑：“白礬樓的門面，咱們這一千貫，怕是只夠買個(gè)廚房！”

    她職業(yè)習(xí)慣，一路上已經(jīng)了解過了，東京城房?jī)r(jià)高得驚人，一間黃金地段的鋪?zhàn)?，售價(jià)至少三十萬(wàn)貫起，再加上裝修，估計(jì)就得往七位數(shù)去了。樓市泡沫，古今相通。

    因此直接買房置地，幾乎等于天方夜譚。況且，暗樁的任務(wù)變數(shù)太大，哪能一下子置辦這么多不動(dòng)產(chǎn)。

    燕青慚愧地低下了頭，不再對(duì)生意上的事情發(fā)表看法，含笑總結(jié)道：“那么明日，咱們?nèi)パ佬修D(zhuǎn)一圈?！?br/>
    鄆哥積極舉手：“我去！我?guī)椭硟r(jià)！”

    梁山在東京的第一個(gè)落腳之處馬上就要有眉目了，大伙興高采烈，紛然叫好。

    潘小園卻擺手?jǐn)[得厲害：“別、別著急！”

    見大伙愣愣地看著自己，才清一清嗓子，補(bǔ)充道：“聽我的。租房子的事兒先不急。先辛苦大家，在這個(gè)客店里住上幾天?！?br/>
    *

    梁山邏輯，做事直來直去，絕不拖延。說好三更殺人，就絕不會(huì)留人到五更。

    但這個(gè)邏輯在東京城可行不通。潘小園好不容易才說服大家，選門面之前，“市場(chǎng)調(diào)查”是必不可少的。

    客店里的廚房是供住客們隨意使用的。第二天，潘小園就派鄆哥出去，采買了一袋子雪花面粉、新鮮豬油、飴糖、芝麻之類的原料，再加上廚房里本來有的素油、鹽、醬油、醋，排在一起，看看差不多了，把孫雪娥叫過來。

    “妹子，你看著做，就做些你最拿手的吃食點(diǎn)心。我們幾個(gè)都給你打下手。日中之前，能做多少做多少，好不？”

    孫雪娥一頭霧水：“你、你要開宴席？用得著那么多點(diǎn)心？”

    趕緊解釋：“不不，不是開宴席，是打算推出去賣的，算是提前了解一下城里各區(qū)的行情，生意量多寡……”

    孫雪娥只聽到“推出去賣”幾個(gè)字，大失所望：“我還以為咱們是來開店的！哪知道來了東京，要做走街串巷的小販！苦啊……”

    潘小園趕緊又解釋：“不不，走街串巷也就這兩天，回頭等月中之前，保證開個(gè)店，讓你掌勺?！?br/>
    孫雪娥好不容易才被說服了。她左思右想，想著過去在梁山開小廚房的時(shí)候，唯數(shù)她手底下的白肉胡餅是最受歡迎的主食——不為別的，肉多、味重，最受那些虎背熊腰的大哥們的歡迎。

    把這想法跟潘小園說了。潘小園倒也覺得合適。不過是個(gè)投石問路，用最基本的主食，試探出城南各區(qū)的需求量來。

    不過還是提醒孫雪娥：“肉不用放太多，我看這里人都喜歡清淡口味。嗯，還有，賣相別差了，起碼得看著是個(gè)圓形，不能像梁山的大食堂里做出來的那種。你看街上其他小攤販賣的東西……”

    孫雪娥感到自己的手藝受到了侮辱，氣哼哼地反駁：“我知道！”

    本來她學(xué)的烹飪技術(shù)，就是針對(duì)大戶人家的需求，一切向“東京標(biāo)準(zhǔn)”看齊；做出來的成品，哪樣不是既清淡又美觀，透著一股子小資小清新的氣息，西門慶府上誰(shuí)不夸她！到了梁山，為了適應(yīng)好漢們的品味，不得已將手底下的吃食“改版”，做得越來越粗豪野蠻，孫雪娥早就覺得懷才不遇了。

    潘小園趕緊不再說什么，一切讓她發(fā)揮。

    把鄆哥、周通、董蜈蚣、貞姐，都叫過來打下手。她自己也捋起袖子幫著篩面和酵子。一時(shí)間，客店廚房便讓這幫子客人“承包”了。好在白天客店里客源稀少，大伙都外出辦事，需要做飯的也不多。給了店小二一貫錢，算是買了廚房里所有的原料。

    想叫燕青武松過來也幫忙，誰(shuí)知武松一大早就出去了，說是探探附近還有什么江湖門派；燕青這會(huì)子也不見蹤影，說是去瓦子里逛逛，“體察民情”。

    潘小園最近有直覺，燕青被派來東京，也許不止是為了暗樁的事兒。但燕青在級(jí)別上算是“梁山好漢”，左右輪不到她管；梁山上派出的所有任務(wù)，她也無權(quán)一一過問，便也就任他去了。反正該干活出力的時(shí)候，燕青多半還是很識(shí)趣地搭把手，除了今天。

    不過少了燕青一個(gè)，也許并不是壞事。天知道他會(huì)把“三斤面粉”、“二兩豬油”、“一勺醋加兩錢細(xì)鹽”給理解成什么樣子。

    正要開動(dòng)，廚房門口忽然站了個(gè)亭亭玉立的身影。

    扈三娘猶豫著問：“我……我能幫忙嗎？”

    潘小園一怔，看看廚房里的各位，回頭笑道：“求之不得?！?br/>
    美人既然開始融入社會(huì)，那也就給她這個(gè)面子。況且，潘小園覺得，藝多不壓身，像她這樣，只有一身武功，畢竟難以在社會(huì)上混得開。

    起碼學(xué)個(gè)蒸餅?zāi)亍?br/>
    于是派她去和面，讓貞姐當(dāng)師傅教。

    熱火朝天忙了一個(gè)時(shí)辰，十幾鍋熱騰騰白肉胡餅流水般的出爐了。胡餅在做法上類似于后世的燒餅，但體積要大一些，形狀則近似新疆的馕。雖然名字里帶著“胡”字，但無疑已經(jīng)漢化許久，成為了土生土長(zhǎng)的北方小吃。

    孫雪娥做的這一款，除了面里和了雞蛋、酥油，上面更是蓋了一層薄薄的熏白肉，不一刻烤出來，面粉的噴香帶著些許油脂香，再撒上一小撮孜然，那香氣直往鼻孔里鉆。鄆哥當(dāng)場(chǎng)就不小心流了口水。

    最后，孫雪娥手腕微抖，熟練地往那餅上撒了均勻的白芝麻。周通星星眼看著，就差上去親她一口了。

    而潘小園看到白肉胡餅的成品，腦子里莫名其妙出現(xiàn)一個(gè)不搭調(diào)的概念：“……披薩？”

    確實(shí)有點(diǎn)像。難怪是“胡”餅?zāi)亍?br/>
    孫雪娥看著大家伸長(zhǎng)脖子圍著她的樣兒，不好意思地一笑，說：“做好了……”

    幾只手同時(shí)搶過去，就要來個(gè)先嘗為快。

    孫雪娥連忙叫道：“別！”

    忸怩再忸怩，看了看垂涎欲滴的大伙，才低下頭，小聲說：“這一鍋……你們別吃……方才和面的時(shí)候，有一團(tuán)讓我不小心掉地上了……”

    周通臉黑了，手收回來，幽幽地說：“不早說！”

    孫雪娥靦靦腆腆地笑道：“不是要推出去賣的嗎？沒關(guān)系啊?！?br/>
    鄆哥在旁邊，幫腔似的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    潘小園無語(yǔ)望天，覺得有必要先開一門職業(yè)道德培訓(xùn)課了。

    不好意思直接批評(píng)孫大廚——畢竟她是頭一回涉足商業(yè)領(lǐng)域——于是轉(zhuǎn)而敲打鄆哥：“以后下不為例！要是讓客人看到咱們的吃食臟了，夠咱們吃一壺的！東京城里什么沒有，咱們的東西遜一點(diǎn)兒，立馬就被別家擠下去！”

    鄆哥委委屈屈地點(diǎn)點(diǎn)頭，似乎還不太服氣，嘟嘟囔囔地說：“他們看不出來的……我以前……”

    說兩句，發(fā)現(xiàn)說漏嘴了，趕緊打住。

    潘小園這才意識(shí)到，過去在陽(yáng)谷縣，雇傭鄆哥幫她家做炊餅的時(shí)候……

    打住，不能往深了想。佛曰：難得糊涂。

    這一鍋臟了的白肉胡餅就有點(diǎn)難處置。扔了？這么美味的產(chǎn)品，就算是喂狗都浪費(fèi)。再說，潘小園自己湊合吃飯的時(shí)候，也是不太介意東西掉地上的。但是賣給別人，就無疑是損人品的行徑了。

    這時(shí)候客店里的小二，連同幾個(gè)留在店里的客人，聞到吃食的味道，紛紛循香而來，見了滿滿一廚房的胡餅，眼睛直了。

    鄆哥趕緊招呼，捧著那一摞臟胡餅，笑嘻嘻地說：“幾位官人嘗嘗我家大廚的手藝？……”

    潘小園不動(dòng)聲色地在后面踢他一腳，讓他換了一摞干凈的，分給客人小二吃了，收獲了幾聲贊不絕口。

    等人走了，才叫了董蜈蚣，吩咐：“這一鍋臟的，挑到新宋門外去。我看那兒聚著些乞丐……”

    董蜈蚣眼睛一亮，夸道：“大姐英明！”

    潘小園擺擺手：“我還沒說完。你當(dāng)著那些乞丐的面兒，假裝把胡餅弄撒在地上，沾了灰，再給他們。他們要是肯吃沾灰的，必定是真的腹中饑餓，也必定不會(huì)計(jì)較這餅子本來便有瑕疵了?！?br/>
    董蜈蚣這下子明白了。對(duì)潘大姐佩服的五體投地。把餅子當(dāng)著別人的面再弄臟一次，也就確保那些愿意吃的，是真正需要食物的人。

    董蜈蚣挑著餅子去了。潘小園這才開始分派剩下的人手。

    “鄆哥挑一擔(dān)，去御街至朱雀門一帶賣；貞姐兒……算了，別跟他去。你跟著我，我倆去汴河大街；周大哥，你沒太做過生意吧？沒關(guān)系，你和你媳婦……”

    看一眼孫雪娥那副見不得世面、要哭了的表情，改口：“你和三娘，你們挑兩擔(dān)，去朱家橋瓦子附近，賣完為止?！?br/>
    扈三娘不介意拋頭露面。但她和周通都是不太會(huì)做生意的，但讓他們搭幫，兩個(gè)臭皮匠，怎么著也得頂個(gè)吳用吧。

    見孫雪娥沒意見，就這么定了。忙活一早上，讓她在客店里休息。

    至于價(jià)格，“暫時(shí)就定八文一個(gè)。買十個(gè)以上八折。不過，如果旁邊的商鋪價(jià)錢都高出太多，就適當(dāng)提價(jià)?！?br/>
    這點(diǎn)數(shù)字上的規(guī)劃，在鄆哥腦子里當(dāng)然是小菜一碟。當(dāng)即答應(yīng)了。周通這邊也能應(yīng)付的過去，畢竟以前是山大王，清點(diǎn)小嘍啰、贓物什么的，需要一定的算數(shù)水平。

    潘小園拋出最后一個(gè)注意事項(xiàng)：“咱們今兒個(gè)，賣東西不是首要任務(wù)?；貋淼臅r(shí)候，希望大伙向我匯報(bào)清楚，你所在的地盤周圍，屋宇房舍是高是矮，左近店鋪檔次如何，來買吃食的客人，穿衣打扮如何，口音是不是東京人，帶不帶小廝丫環(huán)，取出的錢，是零是整。一次大約買多少個(gè)。來生意的時(shí)段，主要是白天還是晚上。若有其余的發(fā)現(xiàn)，也一律用心記下來。這些能做到么？”

    鄆哥立刻點(diǎn)頭。周通用心記了好一陣子，也笑道：“娘子放心?！?br/>
    潘小園微微一笑，朝大家團(tuán)團(tuán)一福：“那么多謝。咱們出發(fā)，天黑回來吃飯?！?br/>
    *

    傍晚，周通和扈三娘的組合首先回來了，雙雙表示八文一個(gè)太便宜，兩人商量要不要提價(jià)，商量了半日——都是愛面子的，不太好意思當(dāng)投機(jī)倒把的“奸商”。于是還沒等達(dá)成一致，胡餅就都賣完了。

    然后是潘小園和貞姐。兩人是早就搭檔過的，也都有當(dāng)街售賣的經(jīng)驗(yàn)。汴河大街一帶人煙市井稠密，街邊的小攤小販不計(jì)其數(shù)，來買吃食的，大多是附近衙門里的公務(wù)員，因此流水收入的時(shí)間性非常強(qiáng)。孫雪娥的胡餅做得再精致美味，也免不得“泯然眾食”，沒有太大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。不過好在人多熙攘，不到天黑，貨物全都售罄。

    然后是鄆哥。他專挑熱鬧地方鉆，賣出了平均十二文一個(gè)胡餅的高價(jià)。他把那些閃閃發(fā)光的錢嘩啦啦倒在桌子上，大伙眼睛都被照亮了。

    小猴子還拿腔拿調(diào)地講了個(gè)奇聞異事：“打中午的時(shí)候，有個(gè)客官說是要買二十個(gè)，我一高興，正給他包呢，不知怎的就把裝錢的袋子給包里面了，一上午的收入！我找那客人不著，正要哭呢，誰(shuí)知一轉(zhuǎn)眼，錢袋子好好的在擔(dān)子里放著呢，原來根本沒丟！哈哈，你們說奇怪不奇怪……”

    孫雪娥嘖嘖稱奇，破鑼嗓子里見縫插針地感嘆幾句，腦補(bǔ)了無數(shù)傳奇志怪的情節(jié)。

    只有潘小園心里有數(shù)，鄆哥多半是碰上了風(fēng)門的兄弟，算計(jì)了他的錢，轉(zhuǎn)頭才發(fā)現(xiàn)，他是屬于“井水不犯河水”的這一伙人，于是遵從約定，又把錢給他送回來了。

    風(fēng)門還算有點(diǎn)情操，她想著，以后再遇見，可以跟人家客氣一點(diǎn)。

    燕青和武松當(dāng)了一天的甩手掌柜，聽大家一個(gè)個(gè)講了見聞，這會(huì)子都有點(diǎn)過意不去，主動(dòng)承擔(dān)起了收拾廚房的臟活累活。周通看兩位大哥都身先士卒，自己也不敢閑著，也湊過去勞動(dòng)光榮。

    忙碌的一天就算過去了。潘小園把賣胡餅的錢收起來，記了幾筆賬，困得不行，而且總覺得心里缺了點(diǎn)什么。這才想起來，快一整天沒見到武松，怪想他的。

    正想著呢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見武松從走廊里過來，朝她招招手。

    她腳底下打滑，放下筆，趕緊溜過去。到底不敢在大庭廣眾之下太囂張，只是沖他一甜甜笑。

    武松只跟她說了一句話：“跟岳飛接上頭了。正月十三一整天，你別安排事兒?！?br/>
    潘小園一驚一喜。喜的是他進(jìn)展順利。驚的是——

    “我、我也去？”

    陜西大俠周侗，在這個(gè)世界的武林圈子里，名氣基本就相當(dāng)于武俠里的北喬峰南慕容——當(dāng)然是退隱了的——但也不容她不緊張。

    武松朝她一揚(yáng)下巴，哼一聲。

    “你得去和老先生解釋解釋，他那個(gè)不成器的徒弟，這幾年到底都干什么了?！?br/>
    依舊是揪著她私放史文恭的小尾巴，可勁兒嘲一下。但能聽出來，他語(yǔ)調(diào)里已經(jīng)沒什么戾氣了。

    她趕緊恭敬不如從命，心里頭忐忑了一陣，問：“那，要不要喬裝改扮……我是不是得提前準(zhǔn)備……”

    武松從容一笑：“什么都不用。”

    作者有話要說：“白肉胡餅”是東京夢(mèng)華錄里的原版小吃。清明上河圖里就有個(gè)賣胡餅的小販，不知有沒有人注意過？

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