?為了方便灌注海水，他們又割開一個(gè)純凈水瓶，用帶瓶口的半邊制作了一個(gè)漏斗。
最后當(dāng)然就是接水裝置，也就是最終用來接冷凝過的蒸餾水的容器，這個(gè)并不是很講究，只要是容器就可以了，也不需要很大，反正一個(gè)接滿了立即可以換另外一個(gè)。
又經(jīng)過一番調(diào)試之后，這個(gè)簡易的蒸餾裝置終于成型。
眾人首先取下油漆桶，打開蓋子灌滿盡可能干凈不帶泥沙的海水其實(shí)也不是全滿，大概相當(dāng)于油漆桶總?cè)萘康钠叱勺笥胰缓笾匦律w緊蓋子，將其加上支架，接上蘆竹管，然后利用之前準(zhǔn)備好的柴火進(jìn)行加熱”。
“大家注意控制火勢，等它沸騰的時(shí)候，要將火勢減弱，否則里面會(huì)短時(shí)間產(chǎn)生大量的水蒸氣，那么小的管口根本不可能完全排出，那樣可能會(huì)爆炸，桶蓋會(huì)直接沖飛?！狈街?jǐn)言提醒眾人說。
他的動(dòng)手能力非常強(qiáng)，之前制作這套裝置的時(shí)候，很多有難度的活兒都是他做的，比如油漆桶與管口的連接，一開始江超怎么弄也弄不好，他上去弄了一下就搞定了。
“兄弟，我猜你以前一定在流水線干過吧？”江超豎起大母豬，佩服的說。
“以前去打過暑假工。”方謹(jǐn)言笑說。這并非說謊，他真去過，不過他這么回答，顯然是故意誤導(dǎo)對方
“我就說嘛，只要在中國工廠流水線干過的人，才有你這樣又快又巧的手?！苯苁堑靡狻４蹬Ｆ饋碚f，“我以前看過一個(gè)電器廠的老師傅。他那雙手，嘖嘖。應(yīng)該比你還牛多了！”
方謹(jǐn)言只是笑了笑，盡管他不認(rèn)為這世界上有人對手的控制能夠比自己更強(qiáng)。
“這一桶海水大概能蒸餾出多少淡水，又能得到多少鹽？”圍觀的女生周蓉問。
“可以大概的算出來?！眲⒑檐娭钢推嵬吧稀?5l”的字樣說，“這個(gè)油漆桶的容積是1o公升，按照7o%算，也就是說，剛剛我們裝進(jìn)了1o.5升左右的海水，我們算做是11公斤，而海水的含鹽量大約是千分之三十五。相乘一下，嗯，我們大概能得到差不多4oo克的食鹽，蒸餾水的話，要看冷凝效果，理論上可以得到1o公斤以上，但是如果冷凝效果不好的話，可能一公斤都得不到?！?br/>
方謹(jǐn)言補(bǔ)充了一下說：“劉隊(duì)長說的基本沒錯(cuò)，不過可能高估了能夠得到食鹽的數(shù)量。因?yàn)楹Ｋ?dāng)中的鹽分，并非全部都是氯化鈉，還有氯化鎂等其他鹽類，這些鹽類最終會(huì)以鹵水的形勢殘留。而且鹵水當(dāng)中，也會(huì)存在一部分氯化鈉沒有析出，所以實(shí)際上得到3oo克食鹽就不錯(cuò)了?！?br/>
“等一下。我沒聽明白，鹵水是什么東西？”周蓉聽得稀里糊涂。
“就是加熱到最后。殘存的高濃度鹽溶液?！狈街?jǐn)言解釋說。
“難道煮鹽不是直接燒干嗎？不燒干怎么得到鹽？”周蓉更加迷糊了。
“是啊，我也以為要燒干的。難道不是這樣嗎？”其他很多人也都附和。
“當(dāng)然不是如果直接燒干的話，里面就會(huì)有很多鎂鹽和鉀鹽，味道會(huì)非?？啵远嗔藢θ梭w也有害?！狈街?jǐn)言搖頭說。
“可是不燒干，鹽是怎么出來的？”有人還是不理解說。
“因?yàn)樗械柠}，都是有一定的溶解度的，水分蒸發(fā)到一定程度時(shí)，就變成了飽和溶液，水分繼續(xù)減少，鹽分就會(huì)析出，沉淀下來，等結(jié)束之后，將鹵水和沉淀物分離一下就可以得到主要成分是氯化鈉的粗鹽?！狈街?jǐn)言說。
“為什么只有氯化鈉析出，其他的鹽不還留在鹵水里？”周蓉還是沒搞明白。
“這個(gè)因?yàn)楹Ｋ锫然c的含量占所有鹽分的百分之九十，其他的鹽分相對來說要少得多，所以水分不斷蒸發(fā)，肯定是氯化鈉率先達(dá)到飽和狀態(tài)從而析出?！狈街?jǐn)言繼續(xù)解釋說。
“哦，原來是這樣”周蓉似乎是懂了，恍然點(diǎn)頭，突然卻又說，“好吧，其實(shí)我還是沒明白，什么是溶解度？什么是飽和狀態(tài)？為什么達(dá)到飽和狀態(tài)只有氯化鈉會(huì)析出？”
“”饒是極有耐心的方謹(jǐn)言，這下也徹底無語了。
而這時(shí)候，油漆桶里面的水開始有動(dòng)靜了。
很快，就有大量的水蒸氣進(jìn)入蘆竹管，通過冷凝裝置，冷凝成水，然后順著管壁，一點(diǎn)一點(diǎn)的滴下來，滴在一個(gè)清洗干凈的奶粉罐里，滴答滴答滴答的響！
“成功了！成功了！”無數(shù)人齊聲歡呼說。
“方謹(jǐn)言卻看著管口仍然有大量氣流噴出，微微皺了下眉頭。
“冷凝效果不是很好，恐怕會(huì)有不少水蒸氣無法冷凝，逃逸掉。”他說。
“這也是沒辦法的事情，我們的設(shè)備太簡陋了，能夠得到一些蒸餾水就不錯(cuò)?！眲⒑檐妳s還算滿意的說。
“是啊，大不了我們多燒幾次就好了?！睏罱ㄒ舱f。
“太費(fèi)柴了，剛剛我們燒了至少幾十公斤的木柴，性價(jià)比太低了。”趙嵐卻說。
“所以這種方法也就是一時(shí)應(yīng)對之策，還是必須找到天然的淡水水源?！眲⒑檐婞c(diǎn)頭說。
“可是如果我們不這樣的話，以后怎么才能得到食鹽？”江超其實(shí)覺得這樣很帶感，自己制造出來的淡水，特有成就感
“食鹽可以曬的，方法幾乎一樣，也是曬成飽和溶液，然后形成鹵水和粗鹽再分離?！狈街?jǐn)言一邊說一邊試了一下作為冷凝裝置的幾個(gè)純凈水瓶，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)開始發(fā)燙。
“冷凝劑的溫度太高，立即替換?！?br/>
他說了一句，隨即便和幾名男生一起動(dòng)手，快速將純凈水瓶中的高溫海水放掉，然后重新灌入低溫的海水。
之后他們又重復(fù)了好幾次這樣的程序。
方謹(jǐn)言一直都聽著里面海水沸騰的聲音，控制火勢。
“差不多可以熄火了，再燒就要干了?！彼蝗徽f。
“你怎么知道？”有人疑惑問。
“聽聲音能聽出來?！狈街?jǐn)言回答。
“我怎么聽不出來”
雖然有人表示懷疑，但是他們也沒有其他的手段來判斷，只能聽方謹(jǐn)言的吩咐
萬一真燒干了，那他們非?？释氖雏}可就泡湯了。
海水雖然是咸的，但是因?yàn)橛泻芏噫V鹽和鉀鹽，所以很苦，不能直接當(dāng)食鹽烹調(diào)食品。
雖然粗鹽因?yàn)榉蛛x技術(shù)的原因，多多少少也會(huì)殘存一些雜質(zhì)，但是比海水好多了。
“那個(gè)現(xiàn)在很燙，等它冷卻我們再處理，我們先處理蒸餾水吧?！眲⒑檐娕掠腥诵募?，提醒說。
他們得到的蒸餾水并不多，只裝滿了一個(gè)奶粉罐外加七八個(gè)大大小小的瓶子。
“差不多應(yīng)該有5公斤了，比我想象的要好?！眲⒑檐妳s還算滿意說。
“可惜我們有1oo多人，平均下來每人只能分一兩，真心是杯水車薪?！壁w嵐搖頭說。
“我們不是還有其他的東西可以補(bǔ)充水分嘛，然后我們再多燒幾次，應(yīng)該能勉強(qiáng)頂一陣子，一直到我們在島上找到淡水溪流或者湖泊”劉洪軍樂觀說。
“是啊，恐怕這點(diǎn)鹽也不夠我們吃，所以我們必須多燒幾次了。”胡勇贊同說。
他們是對的，等鐵皮油漆桶稍微冷卻之后，他們迫不及待將其打開。
果然如方謹(jǐn)言所料，里面已經(jīng)只剩下不到一成左右的高濃度鹵水，容器的底部，明顯有一層白色的晶體析出沉淀。
那就是食鹽也就是氯化鈉！
因?yàn)辂u水是液體，而食鹽是固體沉淀物，所以分離其實(shí)并不是太困難，用一塊包包夾層的紗布過濾一下就可以了。
于是他們分別得到了差不多25o克左右的粗鹽，以及2公斤的鹵水。
望著那因?yàn)橛须s質(zhì)存在所以并不是特別白的晶體，所有人都很有成就感。
制鹽的方法他們很早就聽說過一些，但是真正制作出來，這真是第一次。
畢竟以前超市里幾塊錢就能買到質(zhì)量非常好而且加碘的精鹽，誰閑得蛋疼才自己制造粗鹽啊。
“這東西是不是可以用來制鹵菜？真的不能食用嗎？”有人指著桶中留下的鹵水問。
“你有常識沒有？鹵菜是用鹵汁做的，主要是用各種香料調(diào)料配出來的，跟這鹽鹵完全是兩碼事，你要是敢用這個(gè)來做鹵菜，你等著被送醫(yī)院去吧”江超沒好氣的說。
“是的，鹽鹵對皮膚、粘膜有很強(qiáng)的刺激作用，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，不可直接食用，如果不小心誤服，會(huì)感覺惡心嘔吐，頭暈頭痛，出皮疹等，嚴(yán)重者甚至休克，乃至死亡，不過這東西可以用來點(diǎn)豆腐。”方謹(jǐn)言補(bǔ)充說。
他之所以說得這么專業(yè)這么清晰，完全是因?yàn)樗郧翱催^資料，全都記下來了。
“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物，這個(gè)我聽說過！”立即有人想起來說。(未完待續(xù)……)