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    第二百五十一章 開張紅火

    吉日一到，鋪?zhàn)颖汩_張大吉了，上午比較冷清，不過來了三五個人，把一大早就情緒高漲方氏弄得稍稍有些打蔫，不過又尋思著還不到吃飯時候，晌午才是人多時候，便又提起精神等著。

    到晌午時候，那伙計就扯著嗓子外頭吆喝，也不知是因?yàn)榈觊_張來嘗個鮮，還是因?yàn)橛X得便宜合適，果然進(jìn)了不少客人，店里也稀稀拉拉地差不多每桌都坐了人，后來便要拼桌一起。

    方氏、林氏還有枝兒后面忙得手腳不停，但是看著一碗碗面、飯或是小菜端出去，卻又打心里覺得高興，越忙就說明生意越好。

    等到晌午飯時辰過了，店里便又開始稀稀落落沒什么人了，荷花便后頭屋里炕上數(shù)銅板，也別說，一晌午下來人來還真不算少，面和蓋飯基本都根據(jù)材料葷素價錢，五六文直到十幾二十文都有，還可以添錢再加澆頭，小菜全都是小碟盛放，一至三文不等，今個兒因著是說每十文減一文，所以來大多都是點(diǎn)一份兒十文左右吃食，再要個一文錢小菜，便等于是白得了碟子菜。一個晌午算下來，竟是足有了差不多七百文錢收入。

    枝兒一聽就樂得差點(diǎn)兒跳起來，嚷嚷著說：天啊，荷花，你沒數(shù)錯了吧？無錯小說網(wǎng)不少字一晌午就賺了七百文？”

    “枝兒姑姑你也別急著高興，這可是什么本錢都還沒扣出去呢”荷花板著手指頭說，“燒柴是咱從家里拿來，還有蜀黍、白面、苞谷面、各種小菜兒，還有雞肉，調(diào)料，大骨湯什么，這些錢都得扣出去之后，才是凈賺錢兒呢!”

    其實(shí)這錢兒也著實(shí)說不好是多是少，想祝老四這樣年輕力壯，若是跟祝永鑫一樣去城里做工，肯出力氣話，一天掙個百文錢怕是沒問題，但是像方氏、枝兒這樣女子，即便是出去幫人漿洗縫補(bǔ)，再加上自己做做繡活，一日也不過就是幾十文多了，要緊是這些著實(shí)辛苦，似乎倒還真不如這鋪?zhàn)觼砗线m，只不過也不知后面，會不會還有這么多客人上門就是了。

    荷花幫著算了算賬，看著墻上牌子忽然道：咱們這兒雖說是齊齊整整地掛著牌子，可來咱們這兒吃飯，當(dāng)真識得這上頭寫得是什么能有幾個人啊？”

    祝老四一聽荷花這話忙點(diǎn)頭：荷花說得對呢，今個兒來人，都沒有往墻上看牌子，全都直接來找我問，可咱家吃食這么多，我一時半刻哪里說得全呢，倒是給我急得一身汗，若不是還有個孫家伙計外頭幫襯著，我可當(dāng)真就是要忙死了?！?br/>
    聽了這話荷花便低頭琢磨法子，古代不比現(xiàn)代，能弄個什么大喇叭循環(huán)地播放，若真是弄個人門口報菜單子，怕是人沒招來多少，先把報單子累出個好歹來了。若是能弄個什么櫥窗展廳之類，一碗碗都擺出來給人看，吃哪個點(diǎn)哪個倒也便利，可是如今也做不了什么仿真模型，若是用真吃食，怕是擱那邊沒多久，就已經(jīng)形象全毀，讓人瞧不得了。

    不過順著這個思路繼續(xù)想下去，荷花忽然一拍腦門，不就是讓人能看見嘛，也未必就得用個實(shí)物，畫出來不也是一樣嘛

    她想到這兒，忙俯身抽了一張紙，畫了一碗面形狀，然后一旁又小小地畫了母雞、菘菜等物，下面畫了十五個銅板模樣圈圈，然后舉著給方氏等人看：你們瞧這樣能看懂不？”

    枝兒指著那圖說：這是說一碗面，里頭有雞肉，還有菘菜？十五文一碗？這法子倒好，把圖貼那牌子旁邊，識字便看牌子，不識字便看圖?！?br/>
    祝老四也連連點(diǎn)頭說好，“這樣就不用我費(fèi)勁巴力地給人說都有啥有啥了，還是荷花腦子靈巧。”

    于是一下午時候，荷花便埋頭屋里畫圖，好都只要畫出個輪廓形狀，家常吃食也沒什么太大花頭，所以還算能勉強(qiáng)應(yīng)付，不過也有畫出來著實(shí)有些四不像，便留著等博榮回來讓他再畫。

    她這邊畫著，枝兒就給往店里墻上貼，一下午倒是也弄了個七七八八，眼瞧著外頭天有些要暗下去了，方氏她們又趕緊收拾準(zhǔn)備接待晚上客人。

    枝兒把酸餡兒圖貼好之后，自己退后幾步端詳看看，卻不知踩了誰腳，差點(diǎn)兒后背撞到人懷里去，她只以為是祝老四，連看都不看就回頭道：四哥，你好端端咋還走我身后去了?！?br/>
    “店里心思倒是巧妙，貼了這圖，倒是給那些不識字人不少方便?！北徊热碎_口卻是個陌生聲音。

    枝兒唬了一跳，趕緊走兩步躲進(jìn)了后門簾子后頭，連聲道歉：沖撞了客人，實(shí)不該?！?br/>
    祝老四聽了聲音，忙出去招呼客人，這才瞧見是個差役，瞧著有些眼熟，似乎晌午時候就瞧見過，便笑著招呼道：差爺，您來了，請里頭坐，看著您面善，晌午是不是來過？這回想吃點(diǎn)兒什么？”

    那人饒有興趣地瞧著墻上畫，然后指著一副道：就來這個吧，這該是醬肉絲澆頭裙帶面吧？無錯小說網(wǎng)不少字”

    “差爺您好眼力，稍坐片刻，面一會兒就得”祝老四朝后面叫了句，“醬肉絲裙帶面一碗?！比缓笥只厣斫o那差役倒茶。

    “別什么差爺差爺，我腆著臉說句，我看著似乎比這位兄臺還年少幾歲吧？無錯小說網(wǎng)不少字”那差役倒像是個脾氣好，說起話來也是笑瞇瞇，“我姓金，這位大哥以后叫我小金就是了，什么爺不爺，我是這幾條街巡街，今個兒晌午瞧見這邊開了鋪?zhàn)泳蛠碓囋?，沒想到味道還真不錯，這不，晚上就又來了，以后還少不得要常來呢”

    “那感情好，有金爺您照應(yīng)著，我們心里也踏實(shí)呢”祝老四倒是還會來事兒了些，跟著奉承了幾句。

    荷花端著面條給送出來，遞給了祝老四，自己偷眼朝那官差掃了一眼，看著年紀(jì)不大，也就跟祝老四相仿，看著就是個路人甲模樣，不丑不俊，若不是那身兒官差衣服，怕是丟人堆里，用不著扭頭就已經(jīng)找不見人了。她自己心里不住地嘀咕，該不會是來收保護(hù)費(fèi)吧？無錯小說網(wǎng)不少字那你可是找錯了地方，若當(dāng)真是被抽了保護(hù)費(fèi)，孫建羽那家伙指定得氣炸了廟，你工作和前途怕也是要丟了。

    枝兒從后廚過來，把荷花拉回屋嗔道：人家吃面也這么好看？大冷天也不套外衣，看凍出病來得吃藥。”

    “枝兒姑姑，你說城里開買賣，是不是會有人來找麻煩??？”荷花還沉浸自己對那差役各種壞人想象中，“比如那些差役或是什么混混，來吃了東西不給錢，還要找咱們要些錢去花花，不然就砸了鋪?zhàn)又悾俊?br/>
    “……”枝兒被荷花問目瞪口呆，半晌才失笑道，“你這都是從什么地方聽來？還說得一套一套，且不說我壓根兒沒聽說過這樣事兒，即便是有，那孫家公子難不成是紙糊？若是連這些都打點(diǎn)不明白，他孫家也白官場上混了這些年。要我說啊，這差役定是那孫家少爺打了招呼，特意多來走動照應(yīng)咱們，外頭混混瞧見咱們跟差役關(guān)系好，自然也就不敢上門來鬧事兒?！?br/>
    “原來還能這樣啊”荷花似乎微微有些失望地說。

    枝兒伸手捏著荷花小臉蛋兒說：你這丫頭心里又打什么歪主意了？難不成還盼著有人上門來鬧事？”

    “哪兒能呢”荷花忙回身摟著枝兒腰跟她笑鬧道，“我這不是自個兒瞎尋思呢嘛”

    說話間外頭來人漸漸多了起來，不少人都說這圖畫得極好，想吃什么一看就都明白了，小菜也都柜臺上擺了一排白瓷壇子裝著，誰要吃什么便給盛一碟，頓時就比中午要清爽明白了許多。

    晚上客人比白日里多了三四成樣子，各家收攤時辰不一樣，所以人也都是陸陸續(xù)續(xù)來，直到掌燈時候，還是又不少人進(jìn)來。

    后廚三個人便有些忙不過來，主要是今個兒頭一次開張，也不知道會有多少人來吃，澆頭什么都不敢準(zhǔn)備著太多，后只得再單獨(dú)地做來，把方氏幾個忙得腳打后腦勺，荷花也跟著里外地幫忙，博榮下了學(xué)也過來看看生意如何，頓時也被抓了丁，跟著祝老四外面招呼客人。就這樣一直忙到戌正時分，才算是上了門板，方氏幾個后廚洗碗，荷花跟博榮前面掃地擦桌。

    開張三天生意一直都很是不錯，之后沒了優(yōu)惠雖說人稍微少了點(diǎn)兒，但是鋪?zhàn)訓(xùn)|西還算是物美價廉，主要是從不做那些缺斤少兩事兒，加之近天氣漸冷，附近擺攤?cè)?，倒是也都愿意來吃一碗熱湯面暖和暖和身子。所以倒真是把方氏幾個人累得有點(diǎn)兒緩不過來，可是一瞧見每天賺銅板，就又都覺得干勁十足似。好每天只忙早中晚三次，中間時候基本沒什么客人，就可以屋里炕上睡下歇會兒。

    荷花瞧著方氏辛苦，便勸她要不要再招個人來做事，方氏卻一下想到了王寡婦，便說讓荷花回村去問問，看她愿不愿意來幫工，賺些錢貼補(bǔ)家用也是好。

    第二百五十一章 開張紅火

    第二百五十一章 開張紅火*