黑布丁是韓琦不太喜歡的一種食物,但在歐洲地區(qū)還蠻流行的。
這是一種含有豬血的香腸,據(jù)說也是人類最早自制的菜肴之一,可以切片,但切片出來的效果一般情況下會有杯口那么大,而且很厚,至少也得有一厘米。
但杰夫切出來只有幾毫米厚,真正切片。
韓琦問他們這是什么。
杰夫笑了一下,沒說,等韓琦開口把那一片吃下去的時候他才說道。
“是馬肝?!?br/>
“恩?馬肝啊?!?br/>
韓琦稍微有些放心了,咀嚼起來。
到是沒變質(zhì),而且很嫩,就是不知道為什么吃起來有種血腥味,以及一點(diǎn)點(diǎn)的腥味。
猛地,韓琦呆住了。
血腥味,腥味,很嫩……這不就是生的嗎?
“這是生的肝?”
“是生的,不過沒有細(xì)菌和病毒,可以吃,特別鮮嫩?!?br/>
杰夫一家特別熱情,他們似乎知道外面的人有可能不喜歡吃生的內(nèi)臟,但一定會驚訝于肝掌的嫩滑,說實(shí)話這道菜是他們最費(fèi)心思做出來的一道菜。
可惜啊,韓琦是華夏人。
華夏人最注重的是菜的味道,其次才是口感和品相。
歐美人前兩項(xiàng)似乎是呼喚的,他們更喜歡品嘗一道菜的口感,然后才去考慮它的味道。
聽他們確認(rèn)了自己的猜測,韓琦總算清楚自己每咬一口,肉里滋滋冒出的液體是什么了……那絕壁是血啊。
臥槽。
吃這個?
吃生魚片還可以接受,但吃肝臟那就太具挑戰(zhàn)性了,韓琦雖然立志吃遍全球的美食,但絕對不包括這塊……黑黑的肝子。
生魚片和馬肝都很嫩,腥味暫且不考慮的情況下,馬肝里殘留的血就是最嚇人的東西。
只要咬下去,嘴里稀里嘩啦的就是一堆血,這誰頂?shù)米。?br/>
但沒辦法,韓琦抿著嘴,狠狠咬了幾口吞了下去……這是人家的好意。別人眼巴巴的盼著你吃他們精心準(zhǔn)備的東西,而你居然吐了,這也太不禮貌了。
幸好自己有適應(yīng)性體質(zhì),不然今晚肯定拉肚子,韓琦心里不住的想。
不過話說回來,這東西還真挺好吃的,補(bǔ)血是一方面,營養(yǎng)價值還挺高,要不是血腥味終究沒辦法解決,韓琦有可能還會繼續(xù)吃一點(diǎn)。
多的不說,這一塊吃完,韓琦就可以直接去拍恐怖片了。
然后吃魚,咸魚。
咸魚是被凍住的,現(xiàn)在被化了一些,但看起來還是特比硬。
杰夫媽媽親自削魚,韓琦就看見她左手抓住魚的尾巴,魚頭頂住桌子,手起刀落手起刀落,刷刷刷的就把這魚削成一塊塊,一片片,然后就能直接吃了。
韓琦嘗了一口,味道居然意外的不錯。
吃了飯,克里對韓琦說:“這里的東西確實(shí)沒什么細(xì)菌,你不用擔(dān)心鬧肚子啦,放心?!?br/>
對人體有害的細(xì)菌都很少能在零下幾十度的環(huán)境中生存,所以確實(shí)不用擔(dān)心鬧肚子或者生病……當(dāng)然水土不服鬧肚子是有可能的,但韓琦最不怕的就是這個。
他現(xiàn)在完全不用擔(dān)心水土不服,去哪里都可以。
這就是到達(dá)北屋的第一頓飯,極富新鮮感,也有當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣?br/>
雖然有點(diǎn)別扭,賣相也不怎么好看,但味道確實(shí)不錯。而且無論怎么樣都必須適應(yīng),因?yàn)樗麄冞€得在這里待上好幾天才能回去。而這里常年的伙食也就是那幾樣,算是標(biāo)配。
要說有什么有點(diǎn),那就是無菌,營養(yǎng),熱量高。
這些都是北屋人非常需要的。
吃了飯,杰夫的爸爸出去給養(yǎng)的牲畜喂食物,韓琦問了一下,他們養(yǎng)了一頭牛,兩頭馬。這在北屋算是少的,畢竟家里就兩個老年人,兒女們每個月都會往家里寄錢,也不缺錢,就不想那么勞累。
杰夫幫忙去了,韓琦和克里就陪著老夫人在客廳看電視。
韓琦偶爾會問一些關(guān)于北屋的事情,杰夫媽媽也很樂意幫韓琦解答。
“北屋相當(dāng)于是和外界隔絕開的?!彼f,“但生活和外面沒什么兩樣,我們也有電視,有電冰箱,鎮(zhèn)上有專門的醫(yī)院,行政單位,也有學(xué)校,公園等等公共設(shè)施。”
韓琦覺得,他們和外面不一樣的,就是他們的生活方式。
在極低溫的環(huán)境下,有很多事情都是不允許的,比如不能在北屋抽煙,因?yàn)槌闊煏蚜阆聨资鹊睦淇諝獬檫M(jìn)肺里,很容易把人的身體和肺凍壞。。
…………………………
極光在天邊出現(xiàn),雪原上大地開始撕裂,韓琦安靜的坐在懸崖邊,小腿放在懸崖外輕輕晃動著,看著天空的、
周圍依舊是一副冰天雪地的景象,一望無際。
但忽然出現(xiàn)了一個詭異的,發(fā)著綠光的視線。
狼,很多狼。
狼越來越多,逐漸占滿了整個冰原。
“?。 ?br/>
韓琦從床上坐起來,冷汗直冒。
是夢。
韓琦喘著大氣,放松的躺回自己的床上,心里想著之前的夢,看了下手機(jī)上顯示的時間……已經(jīng)不早了,再過一個小時天都亮了。
起來洗了洗臉。
北屋是沒有自來水的,必須人力去很遠(yuǎn)的地方拖冰塊回來,等融化了之后就是人們可以吃可以用的水源,特別冷,只要用這個水洗了臉,無論你當(dāng)時都多困,洗完肯定就不困了。
韓琦今天要跟著杰夫的爸爸去探訪這里的唯一的學(xué)校,而克里則繼續(xù)去年他在北屋做的事情……劈柴。
他對學(xué)校不感興趣,但韓琦很像知道這個極寒小鎮(zhèn)上的教育是什么樣子的。
早上七點(diǎn),杰夫爸爸起來洗漱了,他要去小鎮(zhèn)的另外一邊拜訪朋友,順道把韓琦帶到學(xué)校去。
半小時之前韓琦聽到有人在外面喊:“今天的溫度是零下四十八度!”
這算是很適合出行的天氣了,杰夫說每天早上都有人專門去看當(dāng)天的氣溫,若是超過了零下五十五攝氏度,所有公共場合都要被停止,就連學(xué)校也要放假。
韓琦穿衣服準(zhǔn)備了半天,杰夫爸爸一起床還是睡意,但只用了十分鐘就穿好衣服準(zhǔn)備出去了。
穿的很少。
僅肉眼看到的,只要一件很長,到小腿的一件皮草大衣,不知道是什么動物的,看起來有黃有黑,在燈光下顯得特別好看。好像這里的所有人都或多或少的有這樣的衣服,昨天阿姨出去給他們買菜的時候穿的也是這樣的衣服。
而韓琦穿的就有些臃腫了,羽絨服外面還套了件沖鋒衣。