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緊張的裝修終于結(jié)束了,經(jīng)過(guò)三天的集訓(xùn),擁有11名服務(wù)員妹紙,5名服務(wù)生帥鍋,6名后廚,2名保潔,1名領(lǐng)班,2名前臺(tái),一正一副兩個(gè)經(jīng)理共計(jì)29人的麻辣隔壁燒烤涮之家隆重的“duang duang duang duang…”的試營(yíng)業(yè)了!
新試營(yíng)第一天上午11-12點(diǎn),下午6-7點(diǎn)只要排隊(duì)搶號(hào),就可以一個(gè)小時(shí)免費(fèi)吃。其余時(shí)段則是五折優(yōu)惠,此舉一出:小半個(gè)并州城的吃貨云集,就為了這兩個(gè)小時(shí)的免費(fèi)試吃,發(fā)生了最少三起以上的,因排隊(duì)而發(fā)生的打斗事件,不過(guò)麻辣隔壁確實(shí)狠狠的吸引了眼球,做了宣傳。
所有的二十幾個(gè)人全力以赴,后來(lái)實(shí)在是人多的實(shí)在是扛不住了,沒(méi)辦法二胖在工地叫了四五個(gè)塊大膘肥的工友助陣,在門(mén)口限制進(jìn)入,大飛又在同城貼吧,招了十個(gè)大學(xué)生鐘點(diǎn)工,才堪堪撐過(guò)了第一天。
這一切,劉芒卻沒(méi)有參與,他當(dāng)時(shí)和大飛,二胖協(xié)商,只要餐廳不違法亂紀(jì),大飛他們的促銷(xiāo)手段隨便使,隨便用第一個(gè)月不看利潤(rùn),就炒人氣。
沒(méi)想到,第二天一開(kāi)始,禍?zhǔn)聛?lái)了,還是接二連三的,有組織有預(yù)謀的連續(xù)事件發(fā)生。
第二天,餐費(fèi)分為6.6折7.7折和8.8折,只要消費(fèi)百元以上憑小票可以在前臺(tái)抽獎(jiǎng),只要抽中即返還現(xiàn)金或紅包,沒(méi)有考慮到的是,麻煩出現(xiàn)了。
一個(gè)大胖子為首的五個(gè)男的吃完,明明抽了個(gè)8.8折,他非說(shuō)6.6折,在前臺(tái)鬧的厲害,還差點(diǎn)對(duì)胡雪兒動(dòng)手動(dòng)腳,后來(lái)被二胖帶著工友和男服務(wù)生把他們圍了起來(lái),最后老說(shuō)歹說(shuō)7.7折結(jié)算,這波剛平那波又起,母女倆大喊菜中有蟲(chóng),后來(lái)雖然證明是所謂的看錯(cuò)了,但是餐廳最忌諱的就是衛(wèi)生不干凈,對(duì)餐廳的影響自然不少。
再有就是一些小問(wèn)題和小毛病,讓蛇姬這個(gè)領(lǐng)班都吃不消了,不是椅子太硬,就是湯不夠辣,飲料不夠冰,送的酥餅太小,免費(fèi)的冰淇凌太甜。更搞笑的是一大家子跑進(jìn)來(lái)吃炒菜,說(shuō)我們這是涮鍋和烤肉時(shí),這一家人之說(shuō)這的服務(wù)不好??傊?,是五花八門(mén)什么都有,大家找大飛訴苦時(shí),大飛笑著說(shuō)道:“挑剔的顧客是助我們?cè)诔砷L(zhǎng),今天大家辛苦了,我給大家發(fā)紅包?!辈虐汛蠹液宓哪軌驁?jiān)持下去。
如果第一天是熱熱鬧鬧的話,那么第二天,就在吵吵鬧鬧中度過(guò)了。
第三天活動(dòng)最為關(guān)鍵,今天只要消費(fèi)在58元以上的都可以領(lǐng)一張抽獎(jiǎng)券,因?yàn)榻裉斐司浪?,茶具套裝,豆?jié){機(jī)外,特等獎(jiǎng)是最新款的*果7手機(jī),好家伙,活動(dòng)一出人山人海,在有新人的操縱下,好多特殊的人爭(zhēng)相消費(fèi),要得到這個(gè)特等獎(jiǎng)。
因?yàn)榛鸨拇黉N(xiāo)活動(dòng)和超高的人氣,上次和大飛有過(guò)一面之緣的電視臺(tái)美女主播又被吸引了過(guò)來(lái),還做起了現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。
今天的高潮是晚上八點(diǎn)三十分舉行的抽獎(jiǎng)活,全天約兩百組吃飯的食客圍在麻辣隔壁的門(mén)口,等待著抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
開(kāi)始之前,大飛當(dāng)然不忘了給餐廳做下宣傳,美女主播和攝影師記錄著現(xiàn)場(chǎng)的一切。
抽獎(jiǎng)先從五等獎(jiǎng)倒著往前抽,一直抽到一等獎(jiǎng)都沒(méi)事,但是開(kāi)始抽特等獎(jiǎng)的時(shí)候,人群里就開(kāi)始起哄了,有的大喊這是騙人的,根本抽不上有的高呼抽到特等獎(jiǎng)的是他們自己人,還有的說(shuō)壓根沒(méi)有特等獎(jiǎng),總之現(xiàn)場(chǎng)一片混亂。
二胖帶著三個(gè)胖工友站在抽獎(jiǎng)臺(tái)根本擋不住洶涌的人群,美女記者隨機(jī)采訪為什么你認(rèn)為抽獎(jiǎng)是假的!現(xiàn)場(chǎng)回答啼笑皆非!
一個(gè)中年大叔說(shuō):“我懷疑根本沒(méi)有特等獎(jiǎng),這年頭都是忽悠人的?!泵琅浾邌】跓o(wú)言。
一位大媽說(shuō)道:“我不知道啥特等獎(jiǎng),反正我沒(méi)抽到我認(rèn)為就是假的?!泵琅浾吣康煽诖簟?br/>
一位憤青:“如果我抽不上,我就進(jìn)餐廳搞事情!”讓美女記者大驚失色。這都是什么跟什么??!
特等獎(jiǎng)被一個(gè)漂亮的美婦,抽上了。任憑大飛他們的解釋?zhuān)巳壕褪遣蛔叻且懸f(shuō)法,沒(méi)辦法最后把后廚和服務(wù)生都定在了門(mén)口,堪堪擋住了鬧事的人群,不得已最后大飛選擇報(bào)警,派出所迅速趕到,現(xiàn)場(chǎng)才稍稍好了一點(diǎn)。最后有人在人群說(shuō):“麻辣隔壁是騙人的,他們自己人拿走了手機(jī),忽悠大家的?!?br/>
拿到*果手機(jī)的美婦沒(méi)有離開(kāi),她又一次從容的登上了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),拿著話筒對(duì)著還沒(méi)跑去的人群說(shuō)道:“我證明麻辣隔壁抽獎(jiǎng)沒(méi)有作假,絕對(duì)真實(shí)!”他的發(fā)言引起了大家的好奇和興趣,美女記者領(lǐng)著攝影師過(guò)去了,心道:“這下好了,今天的新聞?dòng)锌搭^了,本來(lái)以為一個(gè)普通的促銷(xiāo)活動(dòng),沒(méi)想到還挖掘出了貨真價(jià)實(shí)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)貌。”
地下人群有人質(zhì)疑美婦,問(wèn)道:“你不是和他們一伙的嗎,不是請(qǐng)的托嗎或是他們自己人。”也有人認(rèn)出了這個(gè)美婦,她是麻辣隔壁的鄰居。
美婦淡定自若,從容的說(shuō)道:“我這么說(shuō)麻辣隔壁沒(méi)有做假,是真實(shí)有效的,因?yàn)槲揖褪桥赃吿旄瘘c(diǎn)的老板,本來(lái)想的同行開(kāi)業(yè),偷偷來(lái)嘗嘗味道,看看特色比比服務(wù)。沒(méi)想到我還能抽到大獎(jiǎng),本來(lái)是同行開(kāi)在隔壁我心里不舒服,現(xiàn)在我想通了,有一個(gè)這么實(shí)在的鄰居陪伴,我相信我們兩家的生意以后會(huì)越來(lái)越好?!?br/>
“說(shuō)得好…”人群中大飛,二胖和餐廳員工拼命鼓掌,本來(lái)想看熱鬧的雪兒,羅女和薛麻貴大叔也是愕然,原來(lái)這幾個(gè)是真心想把餐廳開(kāi)好,此次事件之后,這幾個(gè)妖魔修羅端正了自己的態(tài)度,為后來(lái)餐廳保衛(wèi)戰(zhàn)中記下了汗馬功勞。
另一側(cè),天庭上,凌霄寶殿。劉芒在玉皇大帝的親自指導(dǎo)下,認(rèn)識(shí)了一個(gè)個(gè)的神仙大佛,和大家親切會(huì)面,融洽交談時(shí),每當(dāng)劉芒說(shuō)道:“不日將來(lái)親自拜訪時(shí)”遭到了眾仙佛一陣白眼和深深鄙視,“你不是在逗我們吧,你是監(jiān)察使,你到哪就證明哪有問(wèn)題,好吧。如果我真有問(wèn)題,那上古神器爩覵就會(huì)打我的屁股來(lái)著,還是求你老人家,不要來(lái)看我,感謝之至啊!”
這不是最主要的,現(xiàn)在劉芒和龍靈兒最頭疼的是怎么開(kāi)始,先從哪里檢查…