幽州,清元酒樓。
這清元酒樓是幽州最大的酒樓,平時來這里吃飯的人就有不少,里面更是不缺乏有些達官貴人等有權勢地位的人。
但不過最近三個月,這清元酒樓的生意卻是更加的火爆。平時從上午開始,大街上就排滿了來這里等待吃飯的人。
甚至有一些比較富有的人,遠道而來,不惜花費大價錢,只為提前吃到里面的飯菜。
“在加一個五香糖醋排骨喲?!?br/>
“在來一個油燜琵琶魚喲?!?br/>
“又來一個清蒸蓮子羹喲?!?br/>
一個個的聲音,不停的從外面?zhèn)鬟M后廚來。只見一個面色清秀,一頭短發(fā)的青年在火爐旁邊不停的忙碌,口里還在小聲暗罵著,
“尼瑪,古時候的人怎么這么好吃,完全就是一群吃貨,勞資的廚藝這鳥樣,都一個個贊不絕口?!?br/>
沒錯,此人就是來幽州三月有余的葛亮。
記得當初剛來幽州的時候,葛亮都不敢相信自己的眼睛,這哪里像是黃巾起義啊,這尼瑪就是一片祥和啊,根本就沒有任何動亂的跡象。
甚至一度懷疑,那些極度不負責任的史官在亂寫,故意夸大,虛張聲勢。
不過后來當葛亮進來之后,多方打聽才知道,確實在周圍一帶,發(fā)生頭戴黃巾的一群人民群眾暴亂,不過暗葛亮估摸著,戰(zhàn)亂應該暫時還沒有蔓延到幽州一帶來。
但他既然來都來了,不可能在跑回隆中去,等三月在來吧,所以他決定在這里慢慢等。
既然如此,那么問題就來了?
他的生計問題要解決啊,身無分文的他,一路上還是靠老人的蔬菜和大餅為生,根本不可能在這幽州之地熬過三月。
所以葛亮就開始找‘工作’,奈何古代‘資本’主義工商業(yè)不發(fā)達,基本就是一些個體小商戶。
比如說賣包子的,賣糖葫蘆的等等,這種地方,商家一個人都嫌多了,怎么可能還招他。
不過最后,好在當葛亮路過清元酒樓的時候,看見門口牌子上面寫著招后廚小工的招聘信息。
所以立馬屁顛屁顛的跑進去了,當葛亮一進去就傻眼了。
尼瑪,里面有上十來年齡不一的人等著,競爭異常的激烈,葛亮心中也沒有譜。
不過最后還是在葛亮三寸不爛之舌,在加上不要工錢,只給一口飯吃,這種無底限的條件之下。在眾多競爭者中脫穎而出,成功成為一名削土豆和帶皮蔬菜的小工。
在這期間,葛亮每天都要打聽幽州附近的情況,一旦戰(zhàn)亂蔓延過來了,那么就離劉、關、張三兄弟來這不遠了。
可憐了他葛亮,想當年劉備三人,三顧茅廬請諸葛亮出山。
而如今到他葛亮,卻要千里迢迢跑到這幽州,甚至在這酒樓打工,艱難維持生計,真是人比人氣死人。
“唉,一失足成千古恨??!”葛亮暗暗嘆道。
以后就算出名了,估計也會給自己留下一生的笑柄,就像孫悟空一樣,后來當了齊天大圣,還不是經(jīng)常被嘲笑為弼馬溫。
不過他也沒有辦法,他不是陶淵明,不可能去不為五斗米折腰。自己可不像陶淵明,現(xiàn)在他可是什么收入都沒有,現(xiàn)在不折腰,將來就要折命!
當初來這酒樓也只是為了混口飯吃,葛亮本來以為自己的日子就會這樣平平淡淡的過下去,直到有一天中午,這一切都發(fā)生了巨大的變化。
“來,你幫我看著這個一下?!?br/>
后廚里面,清元酒樓的一個大廚子一臉痛苦的樣子,趕緊指了指在一旁默默削土豆的葛亮,然后往茅廁方向跑去。
“哦”
葛亮隨口答應了一聲,然后放下手中削了一半的土豆,站起來走到大鍋旁邊。
只見鍋里面炒著幾塊簡單的排骨肉,葛亮看著都是一臉無奈,這么好的材料,竟然這樣浪費了。
葛亮來這清元酒樓都這么長時間了,對于三國的飲食都有了一些基本的了解。在這里他不得不吐槽,古時候人們的飲食真是簡單,只是基本的把材料放入鍋中炒,然后放入一些簡單的材料,等待熟了以后就起鍋可以吃了。
想當年他葛亮在華夏首都讀書的時候,在外面租房子住,平時吃喝都是自己弄的。每當一有不會的,或者想吃的菜,就上網(wǎng)問度娘,然后學著做給自己吃。
就像這排骨肉,他最拿手的就是做五香糖醋排骨,看著鍋里的肉,葛亮心中就突然技養(yǎng)了,好久沒有做這道菜了,于是就開始掌勺做了起來。
準備好相關的鹵水等調(diào)料,放入水中煮了二十分鐘左右,然后撈起來,將準備好的調(diào)料放入其中拌一會,油炸片刻為金黃色,放入鹵水,和三大勺糖,小火悶幾分鐘,最后起鍋放一些蔥花,最后大功告成了。
看著自己幾十分鐘的成果,葛亮心中非常滿意,就是不知道口味怎么樣,畢竟他可沒這資格嘗的,但不過肯定沒有以前他做的好,因為這里的調(diào)料實在太簡單了。
“喂,你在做什么,誰叫你亂動了?!蓖蝗灰粋€聲音從旁邊傳來。
葛亮扭頭一看,原來是剛才去茅廁的大廚子,一臉怒氣的看著他,仿佛對于他亂動自己的菜很不滿,而且炒成這個‘奇怪’樣子很是不滿。
“滾去削你的土豆?!?br/>
后者很不耐煩的看了一眼葛亮,隨后對著他吼道,不過最后還是把這碗菜端了出去,畢竟這小排骨肉也不便宜了,不能浪費了,端出去只要客人不退回來就行了。
“去你大爺?shù)??!?br/>
葛亮心中暗罵道,不過還是慢慢走到一旁削自己土豆呢,人在屋檐下不得不低頭,更何況是這掌握著后廚的人呢,連掌柜都要給幾分薄面。
片刻之后。
突然這家酒樓的李掌柜跑了進來,手里端著葛亮剛才做的五香糖醋排骨,對著整個后廚大聲道,
“這個是剛才誰做的,快出來?!?br/>
剛才那個大廚一看情況不妙,立馬跑出來,訕笑道:“李掌柜,是這樣的,剛才我呢…”
于是這個大廚把剛才的經(jīng)過,添油加醋的說了一遍,把自己的責任推得是一干二凈的。
“你,過來,把這個在做一遍。”
李掌柜走到葛亮旁邊,對著他一臉正色的說道。
“哦”
葛亮也沒辦法,他也不知道,是不是剛才哪里做的有什么不對的,畢竟他做完了也沒有嘗過,于是又照葫蘆畫瓢,硬著頭皮在做了一次。
當做完后,李掌柜走到旁邊,拿起筷子吃了一口。
片刻以后,只見他雙眼之中放出金光,然后臉色立馬溫和下來,對著葛亮說道:“小伙子,怎么稱呼了。”
“在下諸葛亮,字葛亮。”
葛亮一本正經(jīng)的說道,不知不覺都把自己的名字改了,因為如果不這樣,他以后才不習慣別人叫他孔明。
“好名字,好名字?!?br/>
李掌柜臉不紅,心不跳違心的贊嘆道,心中在想:“什么鬼名字,這么難聽,管他的,只要會做菜就好。”
“葛亮兄弟,有沒有想做菜啊,只要你答應,我保證,在我們清元酒樓,你的工錢肯定比他的只多不少?!?br/>
李掌柜旋即指了指一旁剛才推卸責任的大廚,像李掌柜這種人老成精的人,不用猜就知道他們倆有一點矛盾了,所以故意提出來。
“好,可以。”
葛亮想了沒多久就答應了,開玩笑,掌勺多有地位,還有工錢,自己也有多余的時間。方便觀察幽州太守劉焉什么時候放榜,對于以后他的計劃也有所幫助。
然后就這樣,未來三國的一代梟雄,在這幽州彈丸之地,當了三個多月的廚子…
而且出葛亮意料的是,此事后來還傳為一帶佳話,被史官當做典型,來鼓勵后世的年輕人,切勿浮躁激進…
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