等竹升面端上的時(shí)候，一罐靚湯已經(jīng)被他喝了一大半。

    真?zhèn)€是湯醇肉香，余味無窮。

    放下小湯勺，白小白又拿起一雙一次性筷子，開始吃竹升面。

    他點(diǎn)的是竹升湯面。

    除了面，湯碗里還有六個(gè)小餛飩。

    這餛飩比白小白店里的鮮肉小餛飩還要大，差不多接近核桃。

    這么大的餛飩，讓白小白有點(diǎn)詫異。

    一般餛飩店的餛飩絕對(duì)不會(huì)包這么大，

    里面包的肉這么大坨，真的不好煮熟，即便是煮熟了，外面的皮也容易煮化了。

    但是這家店的餛飩皮相非常好，沒有煮爛透，也不知道用了什么方法？

    白小白咬上一口。

    皮滑肉嫩，口感潤滑，咸香可口，香氣四溢。

    里面的肉已經(jīng)完全煮熟了，沒有一丁點(diǎn)生肉。

    一連囫圇了兩個(gè)餛飩，白小白這才開始正式品嘗竹升面。

    竹升面在舌尖上的華夏有描述過。

    這種面食口感上和北方和西北的拉面完全不一樣。

    白小白嘗了一口，果然和普通的拉面口感大相徑庭。

    拉面一般是口感q彈，松軟香滑。

    但是這竹升面吃起來卻是爽脆彈牙，韌性十足，有一種特別的面香，非常特別。

    據(jù)說這種手工制作的竹升面在碾壓過程中，不會(huì)加入一滴水，也不會(huì)加雞蛋，而是用鴨蛋。

    鴨蛋的腥味大于雞蛋，面團(tuán)很容易殘留鴨蛋腥味。

    因此，這種面對(duì)于湯頭的要求更是高。

    通常在熬湯頭的時(shí)候，要配上大豬骨、大地魚、上好的鮮蝦子熬制上5個(gè)小時(shí)以上。

    白小白都是從電視節(jié)目了解這些，第一次品嘗來來軒的手工竹升面，完全比想象中的美味。

    白小白吸溜吸溜根本停不下來。

    吃完午飯，他挺著圓滾滾的肚子，心滿意足，出了店門。

    剛邁出店門，這時(shí)候他兜里的手機(jī)響了。

    來電顯示是一個(gè)陌生的號(hào)碼。

    一般來說，如果是陌生電話，白小白很少會(huì)接，都是直接掛斷，但是剛剛品嘗美食后，心情大好，于是隨手接通手機(jī)“喂，您好，哪位？”

    電話另一頭傳來了一聲略微蒼老的聲音。

    “喂，小后生，聽得出我的聲音嗎？”

    白小白一聽這話，瞬間石化“……”

    這是打錯(cuò)電話了吧，還是惡作劇，還是詐騙收費(fèi)電話。

    mmp。

    白小白剛想直接掛了電話。

    電話的另一頭，繼續(xù)響起蒼老的聲音：

    “小白崽，你真的聽不出來我是誰？”

    小白崽？

    這稱呼咋這么萌，還這么熟悉呢？

    白小白在大腦中，搜尋記憶，突然恍然大悟，不可置信問對(duì)方道“你是……阿花婆？”

    電話另一頭呵呵一笑道“這么多年了，小白崽，你的記憶力還是那么好?！?br/>
    白小白對(duì)于電話另一頭的那人，算是相當(dāng)熟悉。

    阿花婆是白小白隔壁鋪?zhàn)?，也就是王禿子那家餐館的業(yè)主。

    父母生前和她是近鄰，關(guān)系到算是熟路，小時(shí)候白小白還吃過她給的荔枝，當(dāng)時(shí)她稱呼就是‘小白崽?！?。

    白小白印象很深刻。

    這阿花婆已經(jīng)有接近80歲的高齡，據(jù)說早年老公去世后，就一直守寡。

    她膝下無子，只有一個(gè)女兒。

    她女兒讀書倒是非常厲害，是華夏清華大學(xué)的學(xué)霸嬌女，在本科畢業(yè)后，就靠公費(fèi)出國讀碩士、博士。

    博士畢業(yè)后，她女兒拿到了綠卡后，嫁給了米國人，一直定居米國。

    女兒出國后，阿花婆原本還是住在王禿子餐館的二樓，一直靠收王禿子一樓的門臉鋪面店租費(fèi)生活。

    直到前兩三年，在白小白父母出車禍沒多久，阿花婆就因?yàn)橐淮挝复蟪鲅車?yán)重，勉強(qiáng)算是搶救撿回了一條命，但是胃部還是經(jīng)常少量出血。國內(nèi)無法根治，只能應(yīng)女兒要求，出國接收治療。

    這一去就沒回來過。

    應(yīng)該是常駐在米國了。

    反正白小白自從再也沒見過她。

    不想今天怎么會(huì)突然接到她的來電。

    白小白十分困惑，問道“阿花婆，好久沒聯(lián)系了，你打電話來是？”

    電話另一頭蒼老的聲音回答道：

    “小白崽，這一次我回來，有點(diǎn)事和你商量，你是六號(hào)回來是吧？到時(shí)候我上你店里，我當(dāng)面和你說?！?br/>
    估計(jì)事情比較復(fù)雜，所以在電話里說不清楚。

    白小白也顧不得想太多，既然可以推遲，想必不是特別大的急事。

    可能就是阿花婆剛從米國回江海，有一些事情需要打點(diǎn)什么的吧。

    白小白耿直應(yīng)道“阿花婆，我現(xiàn)在在旅游，大概六號(hào)就回江海小白餐館，你要是覺得現(xiàn)在電話說事兒不方便，那就等我回去當(dāng)面說吧?！?br/>
    阿花婆在電話另一頭，一口答應(yīng)了。

    又噓寒問暖了幾句后，另一頭電話掛斷了。

    掛了電話后，白小白重新坐車回酒店。

    吃飽喝足后，他有點(diǎn)犯困，午休就在酒店休息了。

    ……

    接下來的兩天，白小白沒有待在酒店。

    一天到晚，他都閑不住，或步行或共享單車，或打的或公交或地鐵，總之各種交通工具齊上陣，他在廣粵市大街小巷往復(fù)來去，遍尋各種當(dāng)?shù)氐赖孛朗场?br/>
    有錢就是任性，反正系統(tǒng)出錢，讓體驗(yàn)美食文化，白小白都是放開肚皮吃！吃！吃。

    在廣粵市區(qū)的多寶路-長壽路路段，美食餐飲店林立，車水馬龍。

    在這里，廣式四大粥品，粉腸粥、艇仔粥、及第粥、生菜球粥，白小白個(gè)個(gè)品嘗過了。

    廣式五秀，蓮藕、茨菇、馬蹄、茭筍、菱角料理的精致美食，白小白也是道道試吃了。

    而廣式茶點(diǎn)，每一樣都是精致可口。蘿卜糕、叉燒包、奶黃流沙包、荷香糯米雞、廣式鮮蝦餃，白小白也是每屜都點(diǎn)過了。

    而南信甜點(diǎn)更是一絕，香甜不膩，綠提雙皮奶、香蕉船、桂花龜苓膏、馬蹄爽、青芒果西米露，每一款甜點(diǎn)都讓素不愛甜的白小白也忍不住點(diǎn)贊。

    總而言之，這短短兩天下來，白小白每一頓美食都不重樣，變著法子吃，也不知道究竟吃了多少品種的廣粵道地美食。

    他自我感覺起碼胖了五斤不止。

    因?yàn)榇┒萄澋臅r(shí)候，明顯能感覺腰圍有點(diǎn)緊勒。

    好在本來就瘦，胖了五斤，除了腰圓了點(diǎn)，臉上倒是不見長肉。

    就這樣吃吃吃，到了10月3號(hào)這天，小叔白遠(yuǎn)山終于要來了。