?再見(jiàn)通衢大道,車(chē)水馬龍,岑羽不是坐在馬車(chē)上與之保持距離,而是兩腳踏地,與這熱鬧景象融為一體。
岑羽來(lái)此之前也不曾做過(guò)什么功課,只是這么些閑散的日子讓他逛遍了城郊小市,某天看到有家酒鋪老板釀酒的場(chǎng)面,他一時(shí)好奇就上前與人攀談。
誰(shuí)成想這攀談攀談著,岑羽了解到這個(gè)時(shí)代的酒里有黃酒、醴酒、藥酒、水果酒,連葡萄酒都有,當(dāng)然此時(shí)的葡萄酒也屬于水果酒的一種,卻沒(méi)有燒酒。
也就是傳聞當(dāng)中喝了令人火燒胃的白酒。
岑羽當(dāng)時(shí)一聽(tīng),心里就有個(gè)想法油然而生。
而現(xiàn)下他就是要挑個(gè)大酒樓去看看,探一探究竟。
約莫過(guò)了半盞茶的功夫,岑羽站到一處酒家門(mén)前。
酒家外頭酒旗招展,烏底的匾額上用金漆上書(shū)四個(gè)龍飛鳳舞的大字——“一醉三年”。
岑羽現(xiàn)如今已能識(shí)得一些字了。一是閑來(lái)無(wú)事時(shí)常翻翻書(shū),再文盲也能學(xué)會(huì)兩三個(gè)字。二來(lái)不知是不是最近身體漸好,岑羽發(fā)覺(jué)自己的記性似乎也越變?cè)胶?。三?lái),他雖然覺(jué)得這里的文字繁瑣,奇異的是又總覺(jué)得莫名有股熟悉感。
不知是不是原身留下的記憶?郭太醫(yī)說(shuō),他頭上的淤血消了,記憶會(huì)慢慢恢復(fù)的。
恢復(fù)?
恢復(fù)不恢復(fù)岑羽不知道,但他知道自己跟原來(lái)那人,到底不是同一個(gè)。
沒(méi)再多想,岑羽抬腳踏進(jìn)這個(gè)名為“一醉三年”的酒樓。
一醉三年一醉三年,從這名兒里就能聽(tīng)出這酒家的老板有多自信。他家的酒喝了就真能讓人一醉三年?難不成此朝此代也有讓七賢劉伶醉酒三年的杜康?
這倒要好好瞧上一瞧。
岑羽一邁進(jìn)酒樓里,身后跟著時(shí)溫阿茗二人,不用兩人伺候,就有人上前來(lái)熱情招呼,“客官里邊兒請(qǐng)?!?br/>
岑羽沖人有禮地點(diǎn)個(gè)頭。
那招呼的伙計(jì)一見(jiàn)著岑羽,看他衣著不俗,氣度也非尋常。再看他身后跟著兩人隨侍,自然不敢怠慢,“客官瞧著眼生,想必是第一次來(lái)咱們一醉三年吧?”
岑羽打量一圈這酒樓里的環(huán)境,古樸典雅,人聲不少,不過(guò)倒沒(méi)看到人影,再細(xì)一看瞧,桌與桌間原來(lái)都用屏風(fēng)給隔起來(lái)了。
岑羽聞言點(diǎn)頭,“我不怎么出門(mén)。”
不知為什么他只是如實(shí)說(shuō)了一句,那店伙計(jì)一雙滴溜溜的眼飛快地在岑羽的肚子上頭掃了一眼,接著又笑呵呵道,“那便是了,不然公子怎么會(huì)不知道咱們一醉三年呢?”
岑羽眼瞅著店伙計(jì)兩眼落在自己肚子上,下意識(shí)抬手一摸肚皮,入手一片圓潤(rùn)微凸,一時(shí)尷尬地不行。
不過(guò)男人懷孕在此朝此代半點(diǎn)也不鮮見(jiàn),因而那店伙計(jì)只是好奇地瞄了一眼,卻也無(wú)甚過(guò)激反應(yīng)。
岑羽見(jiàn)他這么自然和自己搭話,心下又莫名跟著松了口氣。
“你們這兒有什么好酒?”跟著那店伙計(jì)來(lái)到二樓雅間,岑羽坐下來(lái)就問(wèn)。
“好酒?”那店伙計(jì)笑著道,“咱們一醉三年只有好酒,沒(méi)有差酒,客官想喝什么,只管點(diǎn)就是了?!?br/>
小小伙計(jì),口氣倒是不小。
岑羽眉頭微挑,看來(lái)這家酒樓大概真是有點(diǎn)兒譜的,否則又豈敢隨便一樣,任君挑選?
岑羽看了看店伙計(jì)遞過(guò)來(lái)的酒譜,果然,這上面沒(méi)有燒酒或者白酒這個(gè)選項(xiàng)。
拿到這么個(gè)“菜單”,他心中一塊飄著的石頭也跟著落了地。
沒(méi)有怎么辦?沒(méi)有才好辦。
岑羽看了看酒譜,目光卻不是落在酒精濃度稍低的果子酒與醴酒那兩列,而是落在酒精濃度高一些的黃酒上。
古時(shí)的黃酒,由于釀造工藝的限制,乙醇含量最低的大概是醴酒那種4%的濃度,高的能夠達(dá)到20%,至于再高一些的,30%也就頂天了,更多的卻是沒(méi)有了。
濁酒一杯家萬(wàn)里,一杯濁酒喜相逢。這“濁酒”指的就是黃酒,酒精濃度也不算很高。酒水酒水,在古時(shí),有的酒喝起來(lái)淡得還確實(shí)跟水一樣。
只因?yàn)榇藭r(shí)還沒(méi)有產(chǎn)生白酒,也就是說(shuō)世人還未發(fā)明出蒸餾酒的釀造工藝。
為后世人所樂(lè)飲的白酒還未曾出現(xiàn),這對(duì)一個(gè)知道那么一丁點(diǎn)蒸餾酒工藝的理科生來(lái)說(shuō),不若一個(gè)石子投湖,蕩起了那么點(diǎn)希望。雖然這希望,就目前來(lái)看,前途還渺茫得很。
“公子您看,這梅果酒如何?”
見(jiàn)岑羽左看右看一臉難以抉擇,經(jīng)驗(yàn)豐富的店伙計(jì)自然推薦一款最適合的酒給客人。
此朝此代的人認(rèn)為,懷孕的人是可以喝一點(diǎn)酒的,不僅可以喝,喝了還有益身心健康。舒筋活血,祛寒暖身,尤以溫飲為佳。
而這梅果酒本身不醉人,不僅好喝,溫飲之后功效更甚,他推得倒是合宜。
可岑羽卻說(shuō),“不用梅果酒?!?br/>
只見(jiàn)他一雙眼睛望過(guò)去,目露精光,道,“給我來(lái)一壺最烈的酒。”
哦……店伙計(jì)點(diǎn)點(diǎn)頭,半晌又反應(yīng)過(guò)來(lái):什么?!最烈的酒?!
岑羽一眼從他臉上看到那種“您有沒(méi)有搞錯(cuò)”的驚詫神情。
岑羽身旁侍立的時(shí)溫、阿茗二人皆不由齊齊愣住,也是二臉懵逼。
王妃懷著孕,出來(lái)溜達(dá)便罷,還要喝最烈的酒?!
小酌怡情,大飲傷身吶。
時(shí)溫一聽(tīng),心下開(kāi)始犯突:咋回事?整幺蛾子咋的?
“這……”
不知為何,那店伙計(jì)忽覺(jué)一旁刷刷射來(lái)兩道咄咄逼人的視線,滿眼暗示:不可,拉住他。
盯得他是頭皮發(fā)麻。
店伙計(jì)瞧了瞧二位隨從,又瞧了瞧岑羽,眼睛滴溜溜在三者身上轉(zhuǎn)了兩圈,雖則烈酒最貴,多賣(mài)一些,月錢(qián)也能跟著水漲船高。但他到底不是奸商,還有良心,權(quán)衡了下利弊,還是頗有公德心加責(zé)任心道,“客官,您現(xiàn)下喝最烈的酒,小的看或許不太合適?!?br/>
他設(shè)身處地地替人考慮,“烈酒傷身?!庇终嫘膶?shí)意地瞅了瞅岑羽,“也傷孩子吶?!?br/>
讓個(gè)孕夫喝烈酒,這不等于犯罪嗎?
一聽(tīng)到傷孩子仨字,岑羽眼角猛地一抽。
接著像是心電感應(yīng)一般,岑羽驀地回頭。
時(shí)溫上一刻還沖店伙計(jì)猛使眼色,下一刻秒變低眉順眼,模樣乖得慘絕人寰。
岑羽暗嘆口氣,他暗戳戳地想:果然,這兩個(gè)就不能帶來(lái)。
如何攻略這兩個(gè)?
岑羽腦子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)回頭沖二人道,“郭……郭大夫曾與我道,我身體不好,喝點(diǎn)酒補(bǔ)補(bǔ)也無(wú)妨。”
郭大夫?時(shí)溫想了想,郭太醫(yī)?但郭太醫(yī)何曾說(shuō)過(guò)這句話?
時(shí)溫聽(tīng)了,將信將疑。郭太醫(yī)看診時(shí),他可都是全程陪護(hù),郭太醫(yī)說(shuō)過(guò)什么,他豈會(huì)不知?
“王……”話剛出口,時(shí)溫張了張嘴,又改口道,“公子,那您喝點(diǎn)果子酒或者醴酒也可,烈酒真?zhèn)?。?br/>
岑羽心說(shuō)我都想好了,你們這兒的酒再烈,應(yīng)該也烈不到哪里去,況且我也不多喝。于是道,“我且品嘗一二,不多喝?!?br/>
“公子……”
時(shí)溫還想再勸,哪知道話還沒(méi)說(shuō)下去,卻先見(jiàn)到岑羽一雙烏溜溜的眼睛真誠(chéng)且充滿善意地看著他,如此便罷,還沖他眨了眨眼,“我就喝一點(diǎn)?!备郊右痪涑兄Z,“真的?!?br/>
啊,時(shí)溫一時(shí)無(wú)語(yǔ)凝噎。
他最受不得的就是這個(gè)。
岑羽最近跟人混熟了,就有點(diǎn)不那么老實(shí)了。
仗著以前跟自家妹妹在一起,岑小妹一鬧脾氣,他這個(gè)當(dāng)哥哥的不是去勸小朋友不能怎么怎么地,而是心平氣和講道理,外加眨眼技能max發(fā)射。小家伙不僅不跟他鬧,還聽(tīng)話懂事兒摟脖子,屢試不爽,百發(fā)百中。
時(shí)溫果敗。
阿茗就比較沒(méi)立場(chǎng)了,主子做的決定他哪真能不讓啊?
不過(guò)有個(gè)要求:溫飲。
這也是時(shí)溫能做出的最大讓步。
想喝可以,得熱過(guò)。
時(shí)人雖然不知道酒精加熱會(huì)揮發(fā)這種字面上的科學(xué)道理,但以歷史的經(jīng)驗(yàn)、生活的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),他們腦子里其實(shí)有這種想法,只是無(wú)法用科學(xué)語(yǔ)言表達(dá)而已。而且,加熱酒的過(guò)程還能把一部分有毒物質(zhì)給蒸發(fā)走。
熱過(guò)的酒,酒里乙醇的含量某種程度上也會(huì)跟著蒸發(fā)一部分,但乙醇的沸點(diǎn)約為78℃。按岑羽的推斷,要想讓黃酒的口感達(dá)到最佳,溫酒時(shí)的熱度大約40℃到50℃不等。就算乙醇在加熱的過(guò)程中會(huì)蒸發(fā)掉一部分,對(duì)度數(shù)的影響應(yīng)該不算太大……理論上是這樣。
三方協(xié)定下,店伙計(jì)極有眼力見(jiàn)兒地見(jiàn)三人達(dá)成了最終協(xié)議。他就在旁默默看著,也不言語(yǔ)。直到現(xiàn)在,方又道,“客官,既然您要烈酒,咱酒樓最濃香最烈的酒要數(shù)這個(gè)‘九醞春酒’了。”
岑羽反問(wèn):“九醞春酒?”
店伙計(jì)笑著介紹,“這九醞春酒釀造繁復(fù),釀酒時(shí)須得投米九次,一投一喂,投得越多,酒香愈醇,味愈烈,是酒中上品?!彼?,“實(shí)不相瞞,許多來(lái)此飲酒的貴客,沖的便是咱們酒樓的這個(gè)‘九醞春’。”
貴客啊……
這是不是在暗示他烈酒的銷(xiāo)路以貴客居多?
岑羽聽(tīng)了不免心動(dòng),于是道,“那就要這個(gè)‘九醞春’了?!?br/>