一連幾天顧客盈門,尤其是首個周末,這兩天來客都快擠破門檻!
然而,隨著客人的增多,長青農(nóng)莊的問題就完全突顯出來,甚至已經(jīng)完全沒有服務(wù)。
廚房廚師不夠!
餐廳服務(wù)員不夠!
沒人洗碗!
沒人監(jiān)督釣場!
沒人搞衛(wèi)生!
李境已經(jīng)恨不得把自己掰成兩個人來用,剛把一盤菜端給客人,轉(zhuǎn)身又要給人結(jié)賬,然后收拾桌子,中途端菜,還要顧著釣場,連最后搞衛(wèi)生洗盤子都要他親力親為!如果不是慧姐任勞任怨的加班工作,他一個人根本搞不定!
“招人!馬上招人!”李境不得不下定決心!
周末一過,客人開始減少,他要趁這個這個機會把一切辦妥。農(nóng)莊的發(fā)展太快,再這么下去只會自己搞垮。
“首先要招聘一位阿姨,負責(zé)農(nóng)莊衛(wèi)生和清洗碗盤,工資一個月3000,一月4天休息?!?br/>
這個崗位倒是不難找到,陳村應(yīng)該就有,李境本想讓陳叔幫忙找人,結(jié)果慧姐知道后直接把她婆婆喚了來。這個待遇可不低,有她們婆媳兩個工作,每個月能有六千塊錢的收入,發(fā)財不能,但至少這個家能過得很好。
慧姐的婆婆姓林,李境叫她林姨。林姨今年已經(jīng)五十七,因為勞作的原因,顯老,但身體健康硬朗,應(yīng)該能夠勝任洗碗和清潔的工作。
“至少還要再招一個服務(wù)員?!崩罹嘲櫭?。
一直他就想再招一個服務(wù)員,但都已經(jīng)這么久都還沒有消息。真沒想到現(xiàn)在想招個人都那么難,明明他開的工資不低呀!
但這已經(jīng)不能再拖下去,李境決定主動出擊,挖人去。
開著摩托車街上一陣溜達,最后在一家裝橫富麗的漁莊門前停下。主要是考慮到農(nóng)莊目前是以魚菜為主,來自漁莊的服務(wù)員面對客人的時候,會更得心應(yīng)手些。
現(xiàn)在還不到飯店,漁莊的工作人員都在搞衛(wèi)生,看見李境進來,許多人抬頭看了一眼就不做理會,或者跟同伴吱吱喳喳的聊天,或者動作麻木的擦拭桌椅!這是一個沒有什么前途的工作,混日子而已,得過且過,這是基層的無奈
但也有一個領(lǐng)班制服的女子放下手上工具,快步迎了上來道:“歡飲光臨,先生幾位?”
聲音響亮清透,使得李境矚目一下,樣貌清秀,身材微胖,跟慧姐差不多一個款式,但要年輕些許。
總不能目不轉(zhuǎn)睛的看,不然要被當成流氓,李境隨口就道:“就一位。”
“那這邊請。”領(lǐng)班把李境領(lǐng)到小桌,伺候坐下,倒上茶水,并遞來菜譜。
動作談不上多么優(yōu)雅,但大方利落。沒有不耐煩,也沒有獻媚做作,都是挺自然的動作。
“給我來個清蒸桂花魚,一疊小菜?!崩罹畴S便點了一個,一瞧價格,98一條,嗬,心比他還黑心呢!
“好,您等一下。”領(lǐng)班說著把菜單送到廚房,回來的時候還把涼菜端了上來。
“你是這的領(lǐng)班是吧?”李境隨口搭訕,這姐們給他的印象不錯,交際中第一印象非常重要。
“是?!标愭蓟貞?yīng)。
“這么早就上班,一個月工資多少?”李境又問。
“兩千二?!标愭己苤苯泳驼f了出來,并沒有像其他人那樣談到自己工資就扭捏,這不是什么秘密,也沒什么丟人的。
“領(lǐng)班才兩千二,那服務(wù)員豈不是更低?”李境詫異,裝修這么奢華的一家漁莊,工作人員待遇竟然這么低。其實他是不知道,類似高檔的場所,看似高大上的樣子,消費也高,但里面的基層服務(wù)人員待遇卻未必比外面大排檔高,就是看著光鮮些許而已。
“他們一千八,差不了多少。”陳婕應(yīng)道,廉城服務(wù)業(yè)工資就這個水平。
李境邊吃小菜邊笑起來,這么看來的話,他絕對是良心老板?。?br/>
大概是因為還沒有其他客人,菜上挺快,十多分鐘他的清蒸桂花魚就被端上,李境一看卻微微皺起眉頭。這段時間他已經(jīng)被劉樂的廚藝養(yǎng)叼了嘴和眼力,眼前這菜,色不行,香也不行,夾起一嘗,火候不行,味道很一般!
桂花魚肉質(zhì)鮮美,本來不是鯉魚、草魚這些能比的,但廚師手藝一般,加上肉質(zhì)也無法與石樹世界的相提并論,以至于李境感覺非常失望。
陳婕就在邊上伺候著,看李境吃兩口就放下筷子,而且眉頭輕皺,想了想還是過來征詢:“味道不好嗎?”
“很一般,跟我那沒法比?!崩罹痴f道。
嘴上都已經(jīng)醞釀道歉的陳婕傻了一下,什么意思?砸場子的?牽強一笑問:“您也是開飯店的?”
“一個農(nóng)莊,沒你們這么高的檔次?!崩罹车?。
“那也年輕有為??!”陳婕不動聲色的恭維著,都說伸手不打笑臉人,她不能給李境發(fā)脾氣的機會。
“我哪里的員工比你們還更辛苦,忙的時候從早上干到晚上?!崩罹澈孟駴]事說事。
“忙挺好的,至少工作能穩(wěn)定?!标愭几胶椭?,但心里卻在嘀咕,這家伙到底想做什么?
“不過工資倒是比你們高一些,至少三千一個月,加班費另算,上月我們的員工差不多能拿到四千塊?!崩罹承Φ溃@不是假話,雖然沒到出薪的時間,但工資已經(jīng)計算出來。
陳婕聽了很是驚訝,一下不知該說什么,他的服務(wù)員工資真有這么高?心里不禁有些難受,她這領(lǐng)班雖然當?shù)糜行┕怩r,但工資就固定在兩千二,加班費?她不知道那是什么。
李境看了她一眼,終于進入正題:“我的農(nóng)莊最近有些忙不過來,要再請一個人,我給你開三千二一個月,包吃住,加班費用另算,能不能辭職過來幫我?”
本來李境是打算開3000一月的,但看得出這領(lǐng)班是個驕傲的人,如果第一次沒能達成,再添加待遇估計她也放不下臉答應(yīng),干脆一口價增加到三千二。至于慧姐那邊,他也打算主動給她添加二百,不能厚此薄彼寒了人家的心。
陳婕很驚訝,這人不會是特地過來挖人的吧?膽子這么大,難道就不怕被打?至于李境提的條件,說實話,她是心動的,誰不想往高處走。但心里有很多顧慮,工資高當然是好,但也需要穩(wěn)定,別辭職過去兩個月又失業(yè),連工資都拿不到,那時她哭都沒有眼淚。
“中午下班可以到長青水庫看看,反正不遠。到時再決定也不遲,但你要馬上過來上班,如果這月的工資領(lǐng)不到,我會給你算上?!崩罹硾]有給她馬上拒絕的機會,結(jié)了賬就馬上離開。
陳婕肯定是心動的,過去工資能漲一千呢,還有加班費什么,傻才留這破地方。李境就擔(dān)心她急著拒絕,所以多給她一些時間考慮,反正越想越心動,人都這樣。
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