縱觀香港電影，有一座無法繞過，也不能繞過的大山，那就是香港三級pian，把三級pian拍成了一種文化，算是上世紀(jì)90年代香港對電影行業(yè)的一種貢獻(xiàn)。

    香港的脫星們--尤其是女星--也在90年代初成為一道亮麗的風(fēng)景，甚至在90年代中期成為港片救市的一種重要類型片。

    香港當(dāng)年的三級pian并沒有北美的那么色情，也沒有后來居上的韓國電影三級pian般唯美，也沒有RB的暴力或變態(tài)，更缺乏歐洲情色電影中的倫理……香港的三級pian注重故事，而暴露的尺度也沒有那么寬，甚至有的鏡頭看起來粗糙、做作，但不可否認(rèn)的是，三級pian在這幾十年的香港電影中，占據(jù)了重要一席。

    香港三級電影的黃金時(shí)代其實(shí)也處在香港電影的黃金時(shí)代，也就是記憶中的所謂“錄象帶”時(shí)代。

    在方小凡印象中，香港電影從1988年開始出現(xiàn)了三級pian一說。很多被認(rèn)為只有18歲以上才能觀看的電影都被標(biāo)以III級的三角形標(biāo)記。

    說起香港三級電影的黃金時(shí)代，不能不提“雙葉”——葉玉卿、葉子楣。雙葉主演的三級pian濃縮了這個令人難忘的年代。當(dāng)年的“雙葉“(葉玉卿、葉子楣)，其風(fēng)月無邊的故事濃縮了一代人的記憶，方小凡看到她們就如同看到曾經(jīng)懵懂無知的青春期。

    當(dāng)年，還有兩個臺灣女星走進(jìn)了香港觀眾的視野，她們就是舒淇和徐若瑄，如今她們已走在國內(nèi)一線影星的位置上。

    香港回歸后，三級pian受到前所未有的壓力。青山關(guān)不住，畢竟東流去！從“雙葉”，到舒淇、徐若瑄，艷星的更新率越來越快。但是，該時(shí)期的三級pian雖然也是由錢文琦、王晶等名導(dǎo)演掛帥，質(zhì)量卻越來越不如前，相應(yīng)的票房也連連告急，香港三級pian漸漸走向衰敗。

    一夜考慮之后，方小凡決定從香港三級pian入手后，第二天一下課，他便跑到學(xué)校附近的網(wǎng)吧，開始搜索八十年代的經(jīng)典三級pian劇本。

    臨海大學(xué)東邊，有一家叫做熒光網(wǎng)苑的網(wǎng)吧，是方小凡以前經(jīng)常去上網(wǎng)的地方。

    進(jìn)入網(wǎng)吧刷卡后，方小凡特意找了一個比較偏僻的角落坐下來，隨后開機(jī)打開百度，一點(diǎn)點(diǎn)搜尋合適的劇本。

    “小凡，想不到你有這種愛好啊?！?br/>
    正當(dāng)方小凡沉浸電腦前的網(wǎng)頁中，背后傳來三個熟悉的聲音。

    方小凡轉(zhuǎn)身看去，是周棟、張北、王一山。

    “你們也來了。”方小凡道。

    “哈哈，原來一個人偷偷摸摸跑網(wǎng)吧看這個……”三個人在方小凡身邊找了幾臺空著的機(jī)子坐下，王一山一臉神秘的對方小凡說：“現(xiàn)在誰還看這個……要不要哥給你推薦幾個RB的，那才過癮！”

    “哈哈，算了吧，我還是喜歡這些帶情節(jié)的電影！”方小凡打了個哈哈推辭過去。

    三個“花癡”沒再打擾方小凡，畢竟看些“小黃片”也不是什么見不得人的事情，尤其是大學(xué)校園這種荷爾蒙爆炸的地方。

    隨后三個人打開英雄聯(lián)盟，“三連坐”開黑去了，方小凡繼續(xù)瀏覽他的“小黃片”。

    一番搜索之后，一個網(wǎng)頁引起了方小凡的興趣！

    《八仙飯店之人肉叉燒包》！

    《八仙飯店之人肉叉燒包》是邱禮濤、李修賢執(zhí)導(dǎo)的驚悚劇情片，由黃秋生、成奎安、李修賢等主演。

    電影中的故事發(fā)生在一九八五年八月，澳門路環(huán)黑沙海灘發(fā)現(xiàn)人體殘肢。最初澳門警方懷疑是大陸偷渡客遇上鯊魚襲擊而剩下殘?bào)w，但檢驗(yàn)證實(shí)殘肢是被利刀切下，并被裝在袋子里，于是澳門司法部李Sir帶著一群逗逼警員開始著手調(diào)查此案，發(fā)現(xiàn)八仙飯店老板鄭振林一家8口在一夜間全部失蹤，警方往查時(shí)，八仙飯店新老板黃志恒（黃秋生飾）稱鄭氏一家已移民海外，并將飯店頂讓給他。殘忍的黃志恒發(fā)現(xiàn)為自己打工的伙計(jì)和收銀員在背后說自己壞話，而且收銀員還有可能跟警方透露自己的一些事情。于是先是殺死了伙計(jì)，把他的肉做成人肉叉燒包，警察查案時(shí)，黃志恒請他們吃伙計(jì)的肉做成的叉燒包，警察覺得好吃，又打包帶到警署分享。第二天黃志恒又奸殺了收銀員。

    李Sir查得鄭氏一家并無出境紀(jì)錄，伺機(jī)拘捕黃協(xié)助調(diào)查，適逢黃企圖潛返內(nèi)地，將他拘捕落網(wǎng)。拘留期間，黃非但不合作，并隱瞞事實(shí)，司法部惟有用盡各方辦法追查殺人經(jīng)過。警方的暴打并不能迫使黃志恒交待真相，黃志恒反而投訴警察嚴(yán)刑逼供，李sir只好把他放在監(jiān)獄，讓監(jiān)獄里同樣殺人坐牢的鄭振林弟弟招呼他。

    后來，黃志恒用自殺的陰謀出獄住進(jìn)醫(yī)院。在醫(yī)院，警察讓醫(yī)生連續(xù)幾天給他打興奮劑，并且一直擾動他，不讓他睡覺，黃志恒精神終于崩潰，而招出真相。原來八仙飯店伙計(jì)黃志恒靠出老千贏了鄭振林18萬，鄭振林不愿給錢并想把他趕出去，二人打了起來，在香港殺過人的黃志恒又起了殺心，殘忍殺害了鄭振林一家8口。但狂妄的黃志恒不愿警方把他告倒，自殺傾向嚴(yán)重的黃志恒在監(jiān)獄割腕自殺了，而警方始終沒能控告他……

    這部叫做《八仙飯店之人肉叉燒包》的電影，當(dāng)年在東南亞帶來很大回響，南韓和RB曾有人根據(jù)電影情節(jié)而犯案。本片主演黃秋生當(dāng)時(shí)還是一個小演員，但在此該片中形神兼?zhèn)涞难莩隽钊藨胤?，并憑此獲第十三屆香港電影金像獎最佳男主角獎。從此坐實(shí)了殺人犯的影屏形象。此后，不管他演多少次警察，他就是罪犯。

    方小凡對這部電影印象非常深刻，不得不說黃秋生的演技太棒了。在影片里，一方面他很會裝傻，像個傻大個一樣，一方面又萬分兇殘。他憑借此片奪下當(dāng)年香港電影金像獎最佳男主角，成為香港電影史上第一個憑***拿獎的影帝。

    方小凡還記得當(dāng)年自己看完這部片子之后，從此他就再也不吃包子！不管是肉包子，還是蔬菜包子，又或是叉燒包，都不吃了。

    除去黃秋生的精湛演技，這部電影在當(dāng)年如此火爆的另外一個重要原因，那就是該片是改編至澳門八仙飯店滅門慘案。

    真實(shí)案件要比電影慘烈得多！

    首先，這個八仙飯店是真的存在的。這是澳門的一家燒臘店，老板叫鄭林，老板娘叫岑惠儀，兩人生有四女一男。同時(shí)店里還有老板娘的母親及阿姨，聘有廚師一名

    在1985年8月的時(shí)候，這家燒臘店突然貼出告示：歇業(yè)三天。三天后再開門，店主已經(jīng)換成了一個叫黃志恒的人。

    那么以前的店主那去了呢？新老板黃志恒說，原老板鄭林已經(jīng)把店轉(zhuǎn)讓給他了。

    黃志恒又說，鄭林移民了。

    那時(shí)候，香港有很多人移民，所以這個說法也就被街坊鄰居接受了。老顧客還是來幫襯，照常吃這家的東西，比如叉燒包，他們家做的好，有特色。

    但很快，鄭林在內(nèi)地的兄弟舉報(bào)，說他大哥突然失蹤，非常可疑，而且澳門海上曾發(fā)現(xiàn)碎尸，恐怕就是家兄被害了。請警方一定認(rèn)真調(diào)查一下。

    原來，在去年，澳門海面發(fā)現(xiàn)了許多殘尸。開始澳門警方以為是偷渡客碰上了鯊魚，但發(fā)現(xiàn)這些殘塊的切口很整齊。經(jīng)過清點(diǎn)，確認(rèn)這些殘塊至少屬于四個人。

    接到信后，澳門警方重新重視起來，把去年的殘尸再次進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中一位的指紋確實(shí)跟鄭林的九姨陳珍很像，這個陳珍也失蹤了。

    警方馬上介入八仙飯店調(diào)查，雖然新老板黃志恒矢口否認(rèn)，堅(jiān)稱鄭林欠自己錢，把店轉(zhuǎn)給了他。鄭林已經(jīng)移民。

    但警方隨后在黃志恒家里發(fā)現(xiàn)了鄭林的保險(xiǎn)箱鎖匙、回港證，4名子女的出生證書、學(xué)生證副本。黃志恒的作案嫌疑馬上上升，最終在警方的審訊下，黃志恒交待了作案過程。

    一切都緣于賭博。

    飯店老板鄭林以前只是一個擺小攤的，后來經(jīng)過努力才開了這一家燒臘店，平時(shí)也算勤奮。但他的老婆岑惠儀有個惡習(xí)，愛打麻將賭錢。黃志恒就是她的牌友。

    有一天，黃志恒到燒臘店打牌，黃志恒以二千多塊起手，贏了鄭林十八萬多。當(dāng)時(shí)鄭林答應(yīng)一年內(nèi)還清。但在后面黃志恒去要錢時(shí)，鄭林以沒有借據(jù)為由拒絕還錢。

    這下捅了馬窩蜂。黃志恒是個極其殘暴的人。十年前就犯有命案，曾經(jīng)因借錢不成，就殺了一個人。此后一直是帶案潛逃，為此他還把手上的指紋給燒壞了。

    看到對方不還線，黃志恒大怒之下，用一個碎酒瓶將鄭林七歲的兒子給挾持了。然后威脅店內(nèi)的人互相捆綁。就這樣，黃志恒把店內(nèi)的人都控制住了。并令老板娘岑惠儀綁住他的兒子。

    岑惠儀突然跳起大喊，結(jié)果被黃志恒刺中脖子而死。黃志恒一下血性大發(fā)，將店內(nèi)所有人殺害，包括店主夫妻，四個女孩一個男孩，以及老板娘母親和廚師。

    最后，鄭林幼子被殺時(shí)，說：“我九姨會報(bào)警拉你。”

    黃志恒遂到九姨陳珍處，謊稱鄭林兒子生病，要她過去，將陳珍騙到店內(nèi)殺害。

    在處理完尸體后，黃志恒就帶著自己的伙計(jì)開工了，還全面接管了鄭林一家的財(cái)產(chǎn)。

    案子偵破，黃志恒被抓了起來。他在牢中二次自殺，第一次被救回，第二次，用易拉環(huán)自殺成功。當(dāng)時(shí)警方覺得很不吉利，認(rèn)為人死在牢里會有冤氣，就為黃志恒的靈魂辦了一場出獄手續(xù)。

    一個人拿把黑傘，另一個人燒香，把黃志恒這個鬼送出監(jiān)獄。這就是所謂的“送鬼”，據(jù)說澳門監(jiān)獄現(xiàn)在還有這種習(xí)俗。

    案子似乎結(jié)束了，但還有一個重要的問題，就是黃志恒一共殺害了十人，但起獲的殘尸卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足十人。

    那么剩下的尸體哪去了呢？

    據(jù)悉，黃男自殺后，警方仍未尋獲其它失蹤者的其馀肢體，唯一可以確定的是在11件殘肢中，只有一件殘肢疑似為鄭男失蹤的九姨，其余肢體則無法確認(rèn)身分。

    讓這起案件增添了一層神秘色彩。由于這起案件始終未果，引起外界多方揣測，甚至有傳言，嫌犯將被害者殺害后肢解，部分殘肢用來熬湯、制成人肉叉燒包販?zhǔn)?，諸多傳聞令人不寒而栗。

    這個說法沒有官方證實(shí)，卻被很多香港澳門市民認(rèn)可。當(dāng)年，黃秋生的電影播出后，香港澳門的叉燒包馬上就賣不出去。

    “就是這部《八仙飯店之人肉叉燒包》了！”

    看到此處，方小凡激動地拍了一把大腿，眼前晃如一個三級pian教父冉冉升起！

    這一動作，把坐在身旁打著游戲的王一山嚇了一跳。

    “我擦，看個毛pian你激動成這樣？”

    王一山一臉哀怨地扭頭看著方小凡道：“本來我可以反殺對方的，這下好，直接讓你嚇?biāo)懒恕?