“還好我有和紅豆水的習(xí)慣，不然紅豆還得現(xiàn)泡。”顧小悠帶了幾分慶幸說(shuō)道。
她做護(hù)士的就是愛(ài)養(yǎng)生，每天紅豆水和黑芝麻都是必備的。
平時(shí)在醫(yī)館還弄點(diǎn)菊花枸杞喝喝，小生活過(guò)得很是滋潤(rùn)。
也多虧她平日里有這些習(xí)慣，把身體養(yǎng)的不錯(cuò)，不然早就累升天了。
“那我來(lái)做豆沙餡吧?！敝苁闲Σ[瞇的說(shuō)道，顧小悠養(yǎng)生也會(huì)帶著她一起，她的頭發(fā)黑了不少，喝了紅豆水之后，體重都輕了許多。
“好，那我準(zhǔn)備點(diǎn)配菜?！卑炎龆股车娜蝿?wù)交給周氏，顧小悠就到一旁準(zhǔn)備幾道肉菜，畢竟光吃滿頭沒(méi)有肉菜怎么能行。
顧小悠挑了塊精肉，切成片，一邊切肉一邊和周氏閑聊。
“小悠咱們做這么多顏色的面，是要做彩色的饅頭嗎？”透過(guò)這段日子的配合，周氏大概能猜到顧小悠的幾分心思。
“差不多，做點(diǎn)雙色饅頭，再做點(diǎn)小動(dòng)物造型的豆沙包?！鳖櫺∮普f(shuō)著，突然想起了什么，把菜刀啪的一放：“糟了，忘了做黑色的面團(tuán)了。”
沒(méi)有黑色的面團(tuán)怎么給小動(dòng)物們點(diǎn)睛??！
“那我來(lái)做?！敝苁线B忙說(shuō)道。
“不用，你弄豆沙吧，黑面團(tuán)就弄一點(diǎn)很好做的?！?br/>
說(shuō)著，顧小悠把平日里食用的黑芝麻粉拿出來(lái)，加入面粉，白糖，發(fā)酵粉，很快就和出一小塊黑色的面團(tuán)，把黑色面團(tuán)用布包起來(lái)，放到一旁備用。
轉(zhuǎn)身回案板前，繼續(xù)切肉，顧小悠把肉切成片，然后放到瓷碗里，用醬油、黃酒、黑胡椒、一丁點(diǎn)糖抓勻，腌制起來(lái)。
把瓷碗放到一旁，把洋蔥切成絲，蒜姜切成沫。
再把鍋放到灶臺(tái)上熱一熱，顧小悠見(jiàn)牛肉腌制的差不多了，便往鍋中倒油，等油溫上來(lái)了，將肉片放入鍋中煸炒，斷生后盛出來(lái)，鍋里還留著一些底油。
顧小悠借著底油，把姜蒜沫放到鍋里炒香，之后膠乳洋蔥，考慮到亮兒可能愛(ài)吃的甜些，她又往鍋里加了點(diǎn)水，把洋蔥燉了一炷香的時(shí)間。
待水接近收干的時(shí)候，把斷生的牛肉重新倒入鍋中，這時(shí)油鍋發(fā)出滋滋的聲響，肉香和洋蔥的香味混合在一起，空氣中彌漫出陣陣香氣。
周氏忍不住咽了口口水，手里翻炒紅豆泥的動(dòng)作頓了頓，吸了吸鼻子，她還是第一次見(jiàn)肉可以這么炒，也太香了。
顧小悠心無(wú)旁騖的炒著，往鍋里加入辣椒粉，翻炒的差不多了，顧小悠用筷子夾起一小片肉嘗了嘗味道，有點(diǎn)淡，她又加了適量的鹽調(diào)味。
把鹽炒勻，此時(shí)肉片剛剛?cè)炝耍櫺∮屏⒖淌斟?，防止肉片變柴變干?br/>
用鍋鏟把鍋里的肉片盛到磁盤里，一道洋蔥肉片就炒好了。
顧小悠夾了一塊給嘗了嘗，味道很不錯(cuò)，又夾起一筷子肉片配著洋蔥絲一起，遞到周氏的嘴邊：“你嘗嘗?！?br/>
周氏立刻張嘴吃下，早就被肉香饞的一陣了，肉片進(jìn)到嘴里，鮮嫩的肉味在口中炸開(kāi)，因?yàn)槌车幕鸷蚯〉胶锰?，甚至能咬出肉汁?lái)，加上甜軟的洋蔥和辣椒粉的辣味，真是別有一番滋味。
這個(gè)肉片越嚼越有滋味，周氏吃了一片竟然有些意猶未盡。
“這肉片太好吃了。”周氏由衷的贊道。
“還行吧，要是有孜然粉的話，會(huì)更好吃?！鳖櫺∮坡柭柤?，沒(méi)有孜然粉只能用辣椒粉湊數(shù)，少了幾分滋味呢。
周氏沒(méi)吃過(guò)孜然粉，倒是沒(méi)什么可惜的，她對(duì)這盤肉片已經(jīng)很滿意了。
顧小悠見(jiàn)周氏的眼睛時(shí)不時(shí)的瞟向肉片，好笑的給周氏夾了幾片喂過(guò)去。
周氏臉上微紅，雖然有些不好意思，但是嘴巴還是誠(chéng)實(shí)的張開(kāi)吃下顧小悠遞過(guò)來(lái)肉片。
“不好意思，讓你見(jiàn)笑了。”周氏都不知道自己這么饞肉。
“嘿嘿，你喜歡吃，我做菜才有成就感啊?！鳖櫺∮菩χf(shuō)道：“等會(huì)兒給亮兒他們做完早飯，我再給你炒一盤?！?br/>
“好?！敝苁祥_(kāi)心的應(yīng)道，繼續(xù)翻炒紅豆泥。
顧小悠把菜放到保溫的紗罩里，看了手機(jī)上的時(shí)間，面團(tuán)已經(jīng)醒的差不多了。
她把布掀開(kāi)，一一檢查，除了黑色面團(tuán)還差點(diǎn)意思，其他的面都醒好了。
因?yàn)槎股仇W還沒(méi)好，顧小悠決定先做雙色的饅頭。
她揪了出一個(gè)小塊綠色的面團(tuán)，搟制成橢圓形的面片，然后前后對(duì)折，放到一旁，接著揪一小團(tuán)白色的面團(tuán)，同樣的方法搟制折好。
然后將兩塊面片分別用搟面杖搟制成長(zhǎng)方形，之后在綠色的長(zhǎng)方形面片上，涂上些水，將白色的面片附上去，在兩側(cè)蘸點(diǎn)水，卷起來(lái)。
之后用菜刀把兩頭切掉，面卷切成基本相同大小的面段，放到一旁備用。
顧小悠從面團(tuán)盆里揪下一小條胡蘿卜色的面團(tuán)，揉成很細(xì)的一條，切成五段，揉成小條之后對(duì)折捏起來(lái)，將五個(gè)對(duì)折起來(lái)的面條尖頭對(duì)在一起，順時(shí)針擺好，就組合成了一朵小花。
把剛剛切斷的棄用的面揉成一個(gè)小面團(tuán)，蘸點(diǎn)水，按在小花的中間，做成花心。
將這朵小花在放在剛剛切好的面段上，她又取出一小點(diǎn)綠色的面團(tuán)做成葉子，配在小花旁邊。
一個(gè)帶著花的饅頭就做成了。
“周姐你看美不美？”顧小悠用手心托著饅頭給周氏展示。
“美，這是饅頭？”饅頭不都是圓形的嗎？這個(gè)怎么是方的？
“當(dāng)然是饅頭啦，沒(méi)有餡的面團(tuán)子都是饅頭?！鳖櫺∮坪?jiǎn)單粗暴的定義。
“……”周氏干笑一下：“你高興就好?！?br/>
“嘿嘿，我再多做幾個(gè)?！鳖櫺∮婆d致勃勃的轉(zhuǎn)身回面板前，繼續(xù)做她的方形饅頭。
很快就做出了十幾個(gè)，綠的黃的還有胡蘿卜色的，再配上小花倒是挺有意趣的。
怪模怪樣的雙色饅頭做好二次發(fā)酵，此時(shí)黑色的面團(tuán)也醒好了。
顧小悠湊到周氏做豆沙餡的鍋旁，用筷子蘸了一點(diǎn)，嘗了一口，豆沙餡瞬間在口中化開(kāi)，又糯又甜，顧小悠欣喜的說(shuō)道：“可以做動(dòng)物豆沙包了。”