雖然她也很想要分成什么的,可是這個(gè)飯店是個(gè)大店,掌柜的也不一定做得了主,再者說(shuō),這些廚師也不是平庸之人,研究一下,雖做不出來(lái)一樣的,味道也不會(huì)有太大的偏差。
“好,我同意,掌柜的想給個(gè)什么價(jià)格?”
“十兩銀子,你覺(jué)得呢?”掌柜的想了一下說(shuō)道。
“怎么說(shuō)你這也是個(gè)大酒樓,我聽說(shuō)好多地方都有這個(gè)酒樓,你覺(jué)得這個(gè)價(jià)格……”
“那你覺(jué)得什么價(jià)格合適?”本來(lái)以為是個(gè)山村里的小姑娘,這個(gè)價(jià)錢早就同意了,沒(méi)想到了解的這么清楚。
“我也不給你說(shuō)多,畢竟這個(gè)菜有心還是可以做個(gè)翻版出來(lái)的,就二十兩吧?!?br/>
“好,不過(guò)這個(gè)菜譜你不能再賣給其他飯店了?!闭乒竦挠植簧?,他們客云來(lái)在各個(gè)地區(qū)都有分店,這菜譜一傳過(guò)去,能很賺一把。
“那當(dāng)然,我雖是個(gè)山野村姑,也知道誠(chéng)信?!?br/>
“有筆墨嗎?”
“順子,拿筆墨來(lái)?!?br/>
林煙接過(guò)筆墨,寫了香辣水煮魚,酸菜魚,糖醋魚,清蒸魚,魚頭豆腐湯五個(gè)菜的做法及做菜時(shí)要注意的事項(xiàng)。
“姑娘練過(guò)字嗎?”掌柜的很好奇,一個(gè)山野村姑不僅識(shí)字,還寫得一手好字。
“無(wú)聊的時(shí)候用樹枝在家練的,讓掌柜的見笑了?!?br/>
“你也別叫我掌柜的了,我姓吳,你以后就叫我吳叔吧。對(duì)了,我還不知道你怎么稱呼呢?”
“我姓林,名煙,吳叔可以叫我煙兒。”
“好,煙兒。順子,把煙兒的魚和兔子收了。煙兒,你先吃點(diǎn)點(diǎn)心?!?br/>
“謝謝?!弊吡诉@么長(zhǎng)時(shí)間的路,林煙早就餓了,此時(shí)也不再矜持,拿起一塊點(diǎn)心放進(jìn)嘴里,雖然味道沒(méi)有現(xiàn)代的美味,但卻是來(lái)到這里之后吃到的最好的。
“掌柜的,兔子,十五斤,一斤十五文,魚四十斤,一斤八文,總共是五百四十五文。”
“嗯?!眳鞘褰o了她一張五十兩的銀票,四個(gè)十兩的銀子,另外十兩換成了碎銀。
“謝謝吳叔?!边@個(gè)吳叔到底是做生意的,看她拿著一百兩的也不好花,給換成這樣的。“吳叔,我有個(gè)提議?!?br/>
“你說(shuō)?!弊詮目催^(guò)她一手好字,還有靈活的頭腦,吳叔就不敢小瞧她了。
“人總是對(duì)新奇的東西比較好奇,吳叔不妨半個(gè)月或者一個(gè)月推出一道新菜,物以稀為貴,無(wú)數(shù)可以限量出售?!?br/>
“妙,妙啊。丫頭,你這要是做生意,吳叔就要關(guān)門了。哈哈?!?br/>
“吳叔,那我就先走了?!?br/>
“嗯?!眳鞘逅土譄煹介T口。小丫頭以后的成就絕不止這座小鎮(zhèn)。
離開飯店的林煙來(lái)到藥店,將采來(lái)的草藥賣給藥鋪。藥還沒(méi)有曬干,但處理得不錯(cuò),一斤給七文,總共十斤,七十文。
“掌柜的,你這有白芷,白術(shù),白茯苓,薏仁,白芍這五種草藥給我二十錢。”
“有是有,不過(guò)你要這么多做什么?”
“我有用,掌柜的,你這里有石磨嗎?可以幫我磨成粉嗎?”
“可以?!?br/>
“好,十錢為一份,分成兩份?!?