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人人操人人操人人 包子鋪老板注

    包子鋪老板注意了唐芋幾天,發(fā)現(xiàn)小姑娘將時(shí)間遵守地不是一般得好。每天早上一到八點(diǎn), 甚至還差幾分鐘八點(diǎn)的時(shí)候, 看準(zhǔn)一個(gè)攤子前沒有顧客的時(shí)候, 立馬將東西收拾好, 蹬三輪車離開,動作快得像打仗一樣。

    包子鋪老板看得有點(diǎn)想笑,又有點(diǎn)心疼,覺得唐芋一個(gè)年輕小姑娘出門做生意也不容易,晚走一分鐘都不敢。

    當(dāng)然,包子鋪老板不知道唐芋是要趕著去福華絲綢廠的廠門口擺攤。

    不過包子鋪老板倒也不會發(fā)多余的善心, 自從唐芋每天早收攤一個(gè)半小時(shí)之后, 自己家包子鋪的生意,在早上八點(diǎn)到九點(diǎn)半之間,明顯上了一個(gè)臺階, 顧客又恢復(fù)到和以前一樣多了,包子鋪老板很是滿意。

    可惜這樣的好日子, 還沒有過上幾天,突然從一天開始, 包子鋪老板發(fā)現(xiàn)自己家早上六點(diǎn)半到八點(diǎn),這一個(gè)半小時(shí)的生意,竟然變得比以前更差了!

    一籠籠的包子蒸好,掀開籠屜擺放著, 竟然沒什么人來買……要等到八點(diǎn)之后, 客人才開始陸陸續(xù)續(xù)地多起來。

    包子鋪老板不知道是為什么, 但是第一反應(yīng)就是和唐芋有關(guān),他連忙又去唐芋攤子面前看了一圈兒,發(fā)現(xiàn)那個(gè)小姑娘除了賣蔥包燴,竟然還開始賣桂花糕了!

    一塊塊方方正正的桂花糕,全都在塑料袋里裝好了。攤子面前等著買蔥包燴的人們,十分自覺地讓出了一邊,讓買桂花糕的顧客可以將零錢放在小木匣子里,拎上桂花糕就走。

    只在包子鋪老板站在攤位前看的這么一小會兒,就見到四五個(gè)人拎著桂花糕走了,其中不乏包子鋪老板的熟面孔,這些人以前可都是經(jīng)常來買他們家的包子的!

    怪不得他們家八點(diǎn)之前的生意更差了!

    包子鋪老板感覺一陣氣惱,雖然唐芋搶他生意的時(shí)間變短了,但是在變短的時(shí)間內(nèi),搶他生意搶的更厲害了。這樣一加一減,其實(shí)唐芋賺的錢也沒有少,自己賺的錢也沒有多。

    而且最關(guān)鍵的是,包子鋪老板已經(jīng)拉不下臉再一次去找人家小姑娘,嚇唬人家小姑娘了。人家已經(jīng)同意早收攤一個(gè)半小時(shí),自己還要人家怎么樣呢?

    當(dāng)初唐芋對包子鋪老板說的話,他原本沒有放在心上,但是現(xiàn)在卻又浮現(xiàn)在他的腦海里。那個(gè)小姑娘板著臉,一本正經(jīng)地對他說,“做生意總是避免不了競爭的,我不和您競爭,也有別人和您競爭。其實(shí)生意好不好,主要還是看好不好吃、便不便宜,您要是好吃又便宜,讓顧客吃著舒心,無論是誰也搶不走您的生意,客人總會源源不斷地來?!?br/>
    他本來以為那個(gè)小姑娘說這些,只是要為自己爭取好處,現(xiàn)在再想想,到真是這么個(gè)道理。

    自己的包子鋪,包子味道不錯(cuò),也算是物美價(jià)廉,但是這條路上每天上下班經(jīng)過的都是那么些人,總不可能天天吃包子。

    小姑娘賣個(gè)蔥包燴,搶走自己一批顧客,賣個(gè)桂花糕,又搶走自己一批顧客……即使自己將小姑娘趕走了,就像她說的那樣,也保不準(zhǔn)再來個(gè)賣別的吃食的,到時(shí)候還是和自己家搶生意。

    包子鋪老板早就發(fā)現(xiàn),如今人們的日子越來越好,手頭上的錢越來越多,愿意在外面花錢買東西的人也越來越多。同樣的,買東西的人多了,出來擺攤開店賣東西的,也像是雨后春筍一樣,蹭蹭地往外冒。

    想要掙錢,還是得在自己家的店里下功夫!

    .

    唐芋不知道自己隨口說的一句話,竟然真的給了包子鋪老板啟發(fā)。

    更不知道的是,自己啟發(fā)了包子鋪的老板,直接坑到了自己。

    幾天之后,唐芋發(fā)現(xiàn)來買自己蔥包燴和桂花糕的人,開始漸漸減少了。之前除了蔥包燴,再添上隨買隨走的桂花糕后,唐芋每天能賺7塊錢!

    桂花糕的利潤比蔥包燴薄一點(diǎn),桂花糕這樣一下子能蒸出一大鍋的糕點(diǎn),不像蔥包燴那樣,每份都含著一份手工錢。如果賣的太貴,大家是不愿意吃的。

    而且唐芋為了提高口感,在蒸桂花糕的糯米里浸潤了豬油——八十年代,沒有人會嫌棄豬油膩,在人們肚子里都沒有什么油水的年代,高油高糖的食品,完全就是食品界中的奢侈品。

    何況唐芋蒸的桂花糕,也真的不膩,一點(diǎn)點(diǎn)豬油拌進(jìn)去,在騰騰的熱氣里,浸潤每一顆糯米,桂花糕呈現(xiàn)出一種晶瑩剔透的光澤,糯米依然又軟又糯,可是不再粘牙,咬下去的時(shí)候更加酥松可口。

    只是這么一來,桂花糕是好吃的,但是成本也增加了不少。

    桂花糕利潤薄,唐芋圖的就是一個(gè)銷量高,她每天在天還不亮的時(shí)候蒸兩大鍋,收攤的時(shí)候全都能賣完。

    蔥包燴和桂花糕,兩樣早點(diǎn)加起來的利潤,足足有一天七塊錢。

    外婆知道唐芋每天能賺多少之后,一開始都不敢置信。直到真的看到一張張的鈔票后,外婆連忙叮囑道,“小芋,你賺多少錢,只能告訴家里人?!?br/>
    “外面的人如果問起來,你通通不要說,就說一天能賺個(gè)塊兒八毛的?!?br/>
    唐芋的收入,是真的讓外婆心驚,一天七塊錢,一個(gè)月就是二百多塊錢!這個(gè)收入比廠里的領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)的干部還要高!

    唐芋外公在的時(shí)候,每個(gè)月也遠(yuǎn)遠(yuǎn)賺不了這么多……外婆真的沒想到唐芋小小年紀(jì),就能賺的比外公還多了。

    聽到外婆這么說的時(shí)候,唐芋笑了,“外婆,你不能這么算。外公當(dāng)然比我厲害多了,但是外公只給人做酒席,一個(gè)月也不過只忙上三天、四天,有的時(shí)候一個(gè)月甚至只有一場酒席?!?br/>
    唐芋的外公熱衷于燒菜,并不熱衷于掙錢,有人慕名而來,請?zhí)朴蟮耐夤プ鼍葡?,外公就去。沒有人來請的時(shí)候,唐芋外公自己一個(gè)人在家里,琢磨琢磨這道菜,改進(jìn)改進(jìn)那道菜,燒好了之后給外婆和唐芋唐苗吃,也自得其樂。

    因此請?zhí)朴笸夤鲴R的價(jià)錢,其實(shí)已經(jīng)很高了,外公靠著每個(gè)月兩三場酒席,就能養(yǎng)活一家子人的吃穿,不可謂不厲害。

    而唐芋她自己,可是每天天不亮就起床,一日不間斷地騎著三輪車去擺攤的。唐芋一個(gè)月辛苦三十天,外公一個(gè)月才辛苦三四天,唐芋覺得自己賺錢比外公更多,也是正常的。

    外公那樣的生活,其實(shí)很美好,外公在的時(shí)候,自己一家人的生活都很美好。只是唐芋沒辦法繼續(xù)過那樣的日子,經(jīng)過了上輩子的種種,這輩子她一定要手中握著錢,一步一步地不停往上走,這樣才能晚上睡得踏實(shí),白天過的心安。

    .

    每天過著能掙七塊錢的日子,唐芋的心情都是舒暢的。唐芋現(xiàn)在擺攤,自然是要常常買進(jìn)食材的,每天在菜市場買菜,又找何榮珍買了幾次富強(qiáng)粉和糯米,唐芋終于習(xí)慣了86年的物價(jià)。

    一點(diǎn)習(xí)慣了這個(gè)物價(jià)標(biāo)準(zhǔn),唐芋就由衷地體會到,一天能掙七塊錢是真不少!

    但是這樣的好日子沒過幾天,唐芋就發(fā)現(xiàn)自己的生意變差了,從一天掙七塊錢,變成六塊錢,再變成五塊多……

    唐芋連忙尋找原因,挨個(gè)詢問自己的顧客,是她做的味道不好了?還是大家嫌她賣的貴了?或者說新鮮勁兒過去了,大家有點(diǎn)吃煩了?

    這么一問,還真的問出了原因,不過原因不是唐芋猜測的任何一個(gè)。顧客們都給出了同一個(gè)答案,“小姑娘,你這攤子上,蔥包燴干、桂花糕黏,都需要配著點(diǎn)喝的。原先買喝的不方便,我們也就拎去單位再吃,喝口茶水什么的。現(xiàn)在前面的包子鋪開始賣豆?jié){了,我們就買了蔥包燴或者桂花糕,再到前面買一杯豆?jié){?!?br/>
    唐芋敏感地捕捉到了幾句話里的重點(diǎn),前面的包子鋪里開始賣豆?jié){了?

    旁邊的另外一個(gè)顧客也跟著附和,“對啊,我們都是喜歡吃蔥包燴或者桂花糕,才先在你家買,再去前面買豆?jié){的。很多早上吃什么無所謂的人,就直接去包子鋪買包子了,省得下兩回自行車、排兩回隊(duì),麻煩。很多早上趕時(shí)間的人,也來不及在兩家買,都趕著去上班,哪里有這個(gè)功夫?。∫簿褪俏覀儐挝?,早上上班晚,還不點(diǎn)名,我才能在兩家都慢悠悠地排隊(duì)?!?br/>
    說這話的顧客臉上帶著滿足的微笑,語氣很是自豪。

    其他顧客都跟著點(diǎn)頭,“是啊,小姑娘你覺得自己生意差了,應(yīng)該就是這個(gè)原因。一家能買齊了的早點(diǎn),好多人都不愿意分兩家買。而且他們家的豆?jié){,不是那種稀的像水一樣的豆?jié){,他們家是用豆?jié){機(jī)現(xiàn)磨的豆?jié){,日本進(jìn)口的豆?jié){機(jī)!”

    “我聽包子鋪老板說,那豆?jié){機(jī)可貴了,可難買了,他托了好半天關(guān)系才買回來的。幾分錢就能買一杯日本進(jìn)口的豆?jié){機(jī)現(xiàn)磨出來的豆?jié){,又香又濃,大家當(dāng)然都愿意買??!”

    顧客們七嘴八舌說出的話,讓唐芋一顆心慢慢地揪緊。

    原來她輸給了日本進(jìn)口的豆?jié){機(jī)……

    可她又沒錢、又沒門路,去哪里弄日本進(jìn)口的豆?jié){機(jī)???