玉蘭和秋菊想著小姐不是一向喜歡吃肉的嗎,怎么要備素餡的餃子了。
“小姐要吃素餡的餃子?”玉蘭好奇的問道。
“當(dāng)然不是我~咳咳~”酒酒反應(yīng)過來趕忙說到:“不,不是要多嘗試一下嗎?”
秋菊輕輕皺了下眉,她聽清了,想著小姐這又是要出去送吃的了,明天可是除夕。
“哦?!庇裉m沒有想太多又接著認(rèn)真的問道:“那小姐想嘗試哪個(gè)素餡的呢?”
“嗯。”酒酒抿了抿嘴仔細(xì)的想了想:“來個(gè)豆腐的吧,籮卜的,還有青椒香菇的吧?!?br/>
“好?!庇裉m點(diǎn)了點(diǎn)頭認(rèn)真的記下了。
“那奴婢這就去告訴前院一聲明日小姐想吃酸菜肉的。”玉蘭接著說到。
“嗯,去吧。”酒酒點(diǎn)了點(diǎn)頭,想著下午沒事就跟紫蘇學(xué)剪窗花吧。
酒酒用過午飯后小憩一會(huì)兒起來就跟紫蘇學(xué)剪窗花。
二人坐在隔間的小塌上,芍藥過來添好金絲碳也乖巧的在一旁坐好,小幾上放著倒好的茶水,還有幾盤果干,花生瓜子果仁什么的。
紫蘇拿起剪子和一張紅紙,對(duì)折上,酒酒和芍藥在一旁認(rèn)真的看著。
“小姐,就是這樣,從這邊開始剪。”說這紫蘇手里的剪子靈活的動(dòng)著,不一會(huì)兒一個(gè)福字就剪好了。
酒酒照著也開始剪,結(jié)果剪完之后只出來半個(gè)字。
芍藥也是剪的亂七八糟,她有些郁悶的開口:“好難啊~”
“沒事的,不要急,慢慢來就好了?!弊咸K笑著說到。
又一點(diǎn)一點(diǎn)得教她們。酒酒剪了幾次終于剪好了一個(gè)福字,芍藥也勉勉強(qiáng)強(qiáng)剪出來了。
酒酒看著自己剪的福字,不是很滿意,又練了幾遍,剪的好多了,但她更喜歡小動(dòng)物的窗花。
她抬頭說到:“紫蘇姐姐,我也想學(xué)剪小動(dòng)物?!?br/>
紫蘇點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,小姐字剪的不錯(cuò)了,可以學(xué)小兔子了?!?br/>
她又看了看芍藥剪的說到:“芍藥在接著練,熟練些在學(xué)其他的?!?br/>
芍藥知自己剪的不好,認(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好?!庇致耦^剪了起來。
紫蘇就開始教酒酒剪小兔子窗花。酒酒一步一步的學(xué),過了一會(huì)兒她就找到了其中的竅門,也越來越熟練了。
“小姐學(xué)的真快。”紫蘇忍不住感嘆道。
“嘿嘿,紫蘇姐姐教的好啊~”酒酒笑嘻嘻的說。
芍藥瞥了瞥嘴,有些沮喪的開口:“可,可是我還沒學(xué)會(huì)?!?br/>
酒酒看著她笑著說:“沒關(guān)系,慢慢來就好了?!?br/>
紫蘇也笑著安慰道:“你這樣也已經(jīng)不錯(cuò)了,我當(dāng)時(shí)也學(xué)了許久,小姐厲害當(dāng)然學(xué)的快了?!?br/>
“嗯?!鄙炙幷J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,知道自己當(dāng)然是不能跟小姐比的。
酒酒看著手里勉強(qiáng)能認(rèn)出來的兔子,尷尬的抿了抿嘴。
酒酒找到竅門后就學(xué)的快了一些,也能剪帶著兔子還有錢袋福字的窗花了。
雖然剪出來的沒有紫蘇的好看,但也能認(rèn)的出來了。
酒酒想到小舅舅那里也不知會(huì)不會(huì)貼窗花,不如剪一個(gè)明日送給小舅舅吧。
剪個(gè)什么好呢,酒酒開始沉思了起來,小兔子嗎,會(huì)不會(huì)太普通了,自己剪的也不好。
忽然她眼睛一亮,狐貍,可以剪小狐貍,就像小舅舅上次送我的生辰禮的那個(gè)玉佩上的小狐貍。
想好了她就開始剪了起來,第一次有些失敗,四不像的樣子,紫蘇看著一臉詫異,兔子不是剪的可以了嗎。
這小姐在剪新的小動(dòng)物嗎,這是什么,難道是自己沒見過的動(dòng)物。
紫蘇心里犯著嘀咕,酒酒并沒有理會(huì)那么多,開始了自己一次又一次的嘗試。
終于剪出一個(gè)像些她的那個(gè)小狐貍玉佩了。
她又開始剪了起來,又加上了福字小錢袋。
一個(gè)憨態(tài)可掬的小狐貍胸前抱著個(gè)福字的小錢袋。
總之是能勉強(qiáng)認(rèn)出來了。
這邊紫蘇還在教芍藥,結(jié)果她也還只能勉強(qiáng)剪出個(gè)福字的。
紫蘇撫了撫額頭。
芍藥也皺著小臉滿臉的沮喪,看到酒酒剪的小狐貍感覺好厲害,雖然她并沒有認(rèn)出來那是狐貍。
她輕聲開口道:“小姐好厲害?!?br/>
酒酒抬頭看了眼她手上的歪歪曲曲的福字,有些同情的開口:“沒關(guān)系的,這個(gè)勤能補(bǔ)拙嘛,你總會(huì)找到最適合自己的。”
紫蘇也開口:“對(duì)的芍藥,沒事的慢慢來,你又不靠這個(gè)吃飯,剪窗花可能不適合你呢,就像我也不如玉蘭那般會(huì)做飯。”
“恩。謝謝小姐,謝謝紫蘇姐姐?!鄙炙幑郧傻狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。她知道自己不如大家優(yōu)秀,但她對(duì)現(xiàn)在的生活很滿足了,吃的飽穿的暖,就像小姐說的總會(huì)找到最適合自己做的事情。
酒酒笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“恩,孺子可教也。”
最后酒酒挑了自己剪的最好的小狐貍窗花收了起來。
大年三十到了。
酒酒今日早早的起來。
府里每個(gè)人臉上的洋溢著幸福的笑容。
家在城里的下人阮娘都給提前給了賞錢放了假。
酒酒早就給綠蘿放了假讓她去后院陪她老娘去了,紫蘇一早家去了,酒酒也給了一份豐厚的賞錢。
屋里就剩下了秋菊和玉蘭。
酒酒吃完早飯,換好新衣就去了阮娘的院子。
廚房早早就開始準(zhǔn)備中午要吃的年飯。
酒酒一家三口在阮娘的院子里用的飯,在外間也給留下的大丫鬟們開了一桌。
雖說酒酒家人少,但也好不熱鬧。
紅石楠夫婦開心,中午就小酌了幾杯,飯后便去休憩了,大家也就散了。
酒酒飯后就回了自己的院子。
晚上是要吃餃子的,下午玉蘭就早早開始準(zhǔn)備了。
酒酒想著好玩也去了小廚房。
看著玉蘭利落嫻熟的和面,忽然想起如果用菠菜磨汁來和面包的餃子不就是綠色的了,還可以用蘿卜,紅紅綠綠好不可愛。
想著她就與玉蘭說到:“玉蘭姐姐,就像你上次做的菠菜面那般和面來包餃子吧,包出來的肯定好看?!?br/>
玉蘭聽了眼睛一亮放下了手中的活計(jì)高興的說:“是那小姐,這樣就可以包出綠色的餃子,還可以用南瓜就是黃色,還有紅蘿卜?!?br/>
“恩,對(duì)的,還可以每個(gè)顏色包一種餡料?!本凭平又f道,心想玉蘭對(duì)做飯著實(shí)通透,一點(diǎn)就明白。
她沒想其實(shí)自己對(duì)吃琢磨的更明白。
玉蘭聽了更是開心:“對(duì)啊,小姐真厲害?!?br/>
當(dāng)然酒酒對(duì)于吃當(dāng)然是動(dòng)嘴可以行動(dòng)力就差一些。
她看著玉蘭利落的把菜搗成汁 過濾,芍藥和廚房的張媽也在幫忙,不一會(huì)就活好了粉的,黃的,綠的,紫的面團(tuán)。
秋菊看著酒酒興趣盎然的看著玉蘭她們,也忍住沒說什么。
“小姐就差一會(huì)兒包了?!迸煤笥裉m笑著對(duì)酒酒說。
酒酒點(diǎn)了點(diǎn)頭,也來了興趣笑著說:“等會(huì)兒我與你們一起包吧,你教我?!?br/>
玉蘭沒想到小姐也要一起包餃子,一時(shí)不知該怎么回答,看了眼一旁的秋菊。
秋菊上前輕聲說到:“小姐,在這廚房容易弄臟了您的衣服,不如我們回屋里,讓玉蘭拿些面和餡,在里間的小榻上包,還暖和?!?br/>
酒酒一想也是,就點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好?!?br/>
酒酒就同秋菊回了屋里。
玉蘭看了看天色不早了,就收拾好拿到了屋里的小榻上。
剩下的張媽她們?cè)趶N房包。
酒酒看玉蘭收拾好了,也凈了手坐了過去。
秋菊也凈了手來幫忙。
酒酒看著餃子皮飛快的就從她們的手里搟出來了,感覺好厲害。
“小姐,咱們哪個(gè)顏色對(duì)應(yīng)哪個(gè)餡料???”玉蘭抬頭問到。
酒酒看著面團(tuán)抿嘴想了一下:“嗯,綠色的就包小蔥豆腐的吧,粉色的包青椒茄子的吧。
黃色的包香菇豆干的吧,紫色就那個(gè)玉米蘿卜的了。”
“好的小姐,這樣搭配起來咬開后顏色也更好看了?!庇裉m點(diǎn)點(diǎn)頭認(rèn)同的說到。
秋菊溫柔的笑道:“好了,開始包吧?!?br/>
玉蘭拿著餃子皮利落快速的就捏了一個(gè)綠色的小餃子,小巧可愛。
酒酒仔細(xì)的盯著,感覺玉蘭的那雙手好厲害。
玉蘭又拿起一個(gè)餃子皮一步一步的教酒酒。
酒酒也拿起餃子皮認(rèn)真的學(xué)。
結(jié)果是捏上了結(jié)果餡太少,癟癟的一點(diǎn)都不好看。
酒酒抿了抿嘴看看玉蘭包的,又看了看秋菊包的,對(duì)自己的餃子很是不滿。
玉蘭笑著說到:“可以的小姐,只要餡在多放一些就好了?!?br/>
酒酒又開始嘗試,多放了些餡結(jié)果包的時(shí)候感覺捏不上了。
玉蘭又過來幫忙:“小姐,餡料只放在中間這一點(diǎn),剛好鼓起來就行,包的時(shí)候微微拽一下面皮的邊?!?br/>
酒酒按照玉蘭說的仔細(xì)的包起來,雖然捏的褶丑一些,好在成形了。
酒酒看著自己捏的圓滾滾的小餃子笑了笑。
感覺挺有意思酒酒就繼續(xù)的包了起來,越來越熟練了一些,雖然不及其他人包的精致好看,但也看的過去了。
酒酒每個(gè)顏色都包了幾個(gè),興趣上來了就又開始即興發(fā)揮了。
拿黃色的面團(tuán)捏了個(gè)小豬,還給它配了個(gè)綠色的耳朵。
玉蘭和秋菊看了忍不住笑了起來,酒酒自己看了也覺得好笑。
又拿綠色的捏了個(gè)烏龜,弄好后幾個(gè)人看了更是大笑。
玉蘭開口笑道:“小姐做的還挺像。”
秋菊也附和的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
酒酒玩心上來了,又捏了好幾個(gè)小動(dòng)物。
拿著粉色的面團(tuán),里面放上來點(diǎn)餡,想著這個(gè)捏個(gè)什么好呢。
靈機(jī)一動(dòng),那就捏個(gè)小狐貍吧,就小舅舅送我的玉佩上的小狐貍。
她想著看了眼腰上的玉佩動(dòng)手捏了起來。
不一會(huì)兒一個(gè)粉紅色的憨態(tài)可掬的小狐貍就成型了。
“真可愛?!鼻锞臻_口說到。
玉蘭也點(diǎn)了點(diǎn)頭,酒酒開心的笑了笑,看著手里的小狐貍也是怎么看怎么滿意。
酒酒又玩了一會(huì)兒,弄了些兔子之類的。
玉蘭和秋菊的餃子也包完了。
外面天色也黑了。
酒酒笑著吩咐到:“一樣留一些先別煮,剩下的煮了裝好,一會(huì)兒拿到娘親的院子里去?!?br/>
“是?!庇裉m笑著應(yīng)到。
“對(duì)了,再分出一些等我吃完晚飯后再煮,還有小狐貍也是?!本凭朴纸又f道。
“是,小姐?!庇裉m有些搞不懂,但也沒問什么。
“再給綠蘿姐姐送一些去?!本凭葡氲搅司G蘿就在偏院也不遠(yuǎn)。
“好?!庇裉m笑著應(yīng)到。
餃子煮好后,酒酒和秋菊玉蘭帶著餃子去了阮娘的院子。
紅石楠與妻子坐在屋里嗑瓜子,中午小憩了一會(huì)兒現(xiàn)在精神頭正足。