《擎國》最新章節(jié)...
各色菜品像流水般端了上來,先是讓人開胃的八個(gè)冷盤,日本人卻以為這就是主菜,沒辦法在吃這個(gè)問題上,兩國的差距更為明顯,藤原連忙用日語微笑著和自己同胞們介紹,別看他對中原的餐飲文化也是半桶水,但至少比這些人要強(qiáng)上不少。其實(shí)這些個(gè)大名派來的代表是不是懂行并不重要,但是藤原已經(jīng)看明白了,這是姜田要全方位的展示中原的強(qiáng)大,所以不能讓這群土包子給日本丟臉。由一群服飾華麗容貌姣好的侍女將菜肴分盤,每個(gè)人都能嘗嘗到一小口,其實(shí)也不是姜田或是劉均定不讓人吃飽,只是后邊的菜肴還有很多,總不能靠冷盤就吃飽了吧?主菜是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的,姜田知道日本人不僅胃口小,而且口味清淡,傳統(tǒng)北方菜未必能讓他們吃出感覺來,所以姜田引用了部分川菜(明朝川菜不辣)和淮揚(yáng)菜的菜單,這對于**館的北來順來說,的確是個(gè)不小的挑戰(zhàn),但是劉老頭不僅接下了這個(gè)挑戰(zhàn),而且還在用料上發(fā)揚(yáng)光大。
淮揚(yáng)菜不僅口味清淡南北適中,而且由善精工細(xì)作,從原材料開始就精細(xì)到底,對廚師的手藝考驗(yàn)相當(dāng)?shù)膰?yán)格。三月份正好是情況不接的時(shí)候,各類蔬菜瓜果還沒有上市,而獅子頭之類的肉菜有不可能出現(xiàn)在北來順,于是各種禽類和魚類就是餐桌上的主要菜品,當(dāng)然主人也沒有放過宣揚(yáng)**菜系的機(jī)會(huì),主動(dòng)添加了扒羊肉與一道姜田教的八珍豆腐。這兩道菜味道雖然厚重,但是并不濃烈,而且北方特色濃烈,就算是日本人也被這種粗獷中帶著細(xì)膩的味道所征服。其實(shí)刨除傳統(tǒng)的扒羊肉不說,八珍豆腐在很多地區(qū)的很多菜系中都有,只是做法和用料不一樣,但基本上都是八樣水、路珍鮮配上豆腐或炒或燉,取的就是豆腐的細(xì)膩與配料的鮮味,唯獨(dú)姜田教授的這天津八珍豆腐與他人不同,乃是取沒有壓制的嫩豆腐(現(xiàn)代用內(nèi)酯豆腐)裹粉炸出脆殼,再選用應(yīng)時(shí)的水產(chǎn)和陸珍炒制勾芡最后淋在豆腐上,要求是吃到最后豆腐都要外脆里嫩,口味偏咸鮮但又帶著點(diǎn)回甘,香菇之類的雖然味道濃烈卻又不能搶奪蝦仁、魷魚等海鮮的甘甜??伤闶翘旖蛱厣酥械恼信?,想當(dāng)初大多數(shù)來天津工作和學(xué)習(xí)的人無不回味。這個(gè)時(shí)代此菜還沒有創(chuàng)造出來,姜田正好將特點(diǎn)告訴了色狼,那廝也是個(gè)吃貨,回來之后讓廚師反復(fù)嘗試,最終得到了姜田的首肯,于是在歷史上就記載著是姜田所創(chuàng)。
無論是淮揚(yáng)菜的精致清甜還是川菜的鮮香,以及北方菜的厚重。都吃得日本人大呼過癮,要不是考慮到餐桌禮儀,這些人的吃相恐怕不比街邊的市井小民好多少,配著度數(shù)不高的江南米酒,就連見識(shí)過中原菜肴的藤原都差點(diǎn)把持不住,好在他還記著自己是全權(quán)大使,記著請客的姜田必然有所求,否則他都想忘卻身份的大快朵頤。別看這些人在日本也是貴族階級(jí),但是狹小的國家以及低級(jí)的生產(chǎn)力,注定了他們在飲食上的寡淡與粗糙,事實(shí)上后世所謂的日本料理,吃過的人都明白是怎么一回事。除了少數(shù)一些海鮮菜肴還有些獨(dú)到之外,大部分放在中國都能引人發(fā)笑。甚至他們引以為傲的壽司與生魚片,也是咱們宋朝流行之后才傳過去的,后來中原人不再這么吃罷了。
別看藤原精神緊張,可是姜田卻沒說過任何官樣的臺(tái)詞,就真的像是在宴請朋友一般和這些人把酒言歡,甭管語言上是否能夠溝通,只要是幾杯酒下肚之后,全世界的通行的語言就是勾肩搭背互相灌酒。當(dāng)然這些人就算再?zèng)]禮貌,這知道這個(gè)中國官員并不是隨隨便便可以套近乎的,這一點(diǎn)上日本人的規(guī)矩更大一些。只是氣氛融洽之后,大家最多也就沒那么拘謹(jǐn)了,這不有個(gè)家伙就對珠簾之后的樂隊(duì)產(chǎn)生了興趣。
“姜大人,不知此曲是否有名字?”就連藤原也對中原的音樂產(chǎn)生了興趣。
“此乃《春江花月夜》!”
“哦……果然應(yīng)景?!?br/>
過了一會(huì),曲子結(jié)束又換了一曲:“姜大人這又是何曲?”
“此乃二胡曲《寒春風(fēng)曲》!”
“嗯……果然不俗!”也不知道藤原是真懂還是假懂,反正某些穿越的曲子夾在在其間他也聽不出來。
總之這頓飯吃的賓主盡歡……這話好像也不對,其實(shí)藤原看似沉醉其間,但是他的精神一直高度緊張,就怕自己貪杯誤事被姜田問出一些不該說出來的話,至于他那些不懂中文的同胞就沒有這個(gè)顧忌了,除了多看兩眼那些面容姣好的侍女不太敢有無理舉動(dòng)之外,可以算是吃好喝好心滿意足。這滿桌的佳肴珍饈別說是擺盤精美、鮮香怡人,就說那些牛、羊之類的家畜在日本都不是尋常能吃到的,恐怕就是征夷大將軍也不是天天敢如此揮霍,對于這些最多是大名手下家臣的人來說,能吃上這么一頓豐盛的菜肴,就已經(jīng)不虛此行了。
酒足飯飽之后,藤原也沒等來想象中的各種問題,姜田就像是真的來為他們接風(fēng)洗塵,沒有說任何關(guān)于兩國貿(mào)易或私下條約的事。其實(shí)這也讓藤原暗中長出一口氣,畢竟有些交易只有他們倆人知道,并不能當(dāng)著這么多人的面說。到最后他心想說不定姜田也是抱著這個(gè)心思,不想讓其他人知道某些隱秘的條款。
等日本人都告辭之后,姜田卻站在花園中仰天凝視,一直在暗中觀察的劉均定這時(shí)候終于忍不住了,走過來伸手拍了拍他的肩膀:“姜大人何故如此?可是我家招待不周?”
姜田一聽連忙搖頭:“非是前輩招待不周,而是在下心有所想故而發(fā)呆?!?br/>
“哦?不知姜大人可有什么明悟?”
姜田笑著搖搖頭:“非是明悟,而是看出了一點(diǎn)端倪罷了。”
整頓飯姜田其實(shí)也沒閑著,他之所以連這些所謂的隨從一起宴請,就是因?yàn)樗麘岩蛇@些人的身份,別忘了藤原曾經(jīng)來過一回,上次除了他之外就是一堆商人隨行,現(xiàn)在還有個(gè)平三待在中國沒走呢,為什么這次來訪使團(tuán)不僅規(guī)模龐大,而且據(jù)線報(bào)觀察,許多人并沒有商人的特點(diǎn),藤原身邊至少有十幾人從沒有過問過商品的行情,而是盯著各種鐵匠鋪詢問金屬的價(jià)格,總而言之這些人的行為很反常,所以姜田就發(fā)帖子請客,若是只有藤原一人前來,則證明他們真的是隨從,如果來了一大幫,則可以肯定這些人不是天皇派來的。
吃飯的時(shí)候,姜田雖然刻意的分開了主從的位置,他自己這桌只有藤原一人,但是多年的習(xí)慣下來,隨從的桌子上還是看得出長幼尊卑,也許姜田不知道他們都隸屬于哪個(gè)大名,但是絕對瞧得出來階級(jí)劃分,再加上這些人有的對字畫感興趣,有些則對音樂癡迷,除了少數(shù)年輕的還多看兩眼侍女之外,大多數(shù)都算是極有涵養(yǎng)的。這只能證明一件事,這些人的身份絕對不普通。
聽了姜田的解釋,劉老頭暗中點(diǎn)點(diǎn)頭,其實(shí)他也在觀察這幫倭人,雖然宴席之上沒有他的身影,但是這難不倒身為地主的劉均定,通過他的眼睛則很明顯的看出這些倭寇之中誰的身手好,誰壓根就不懂武功。比如那個(gè)做為正使的藤原,看上去似乎是練過刀法,可是絕對屬于花架子的行列,至于隨從之中則有幾個(gè)讓一生戎馬的老家伙都心生警惕,這些人只是坐在那里就自然的流露出一股殺氣,這并不是說他們要對姜田不利,而是因?yàn)槌D瓴珰⒉旁斐傻木駹顟B(tài),可是這和混跡于官場的劉老頭一比就落了下乘,因?yàn)槟抢霞一镆呀?jīng)可以做到收放自如而不引人注意。讓劉均定警惕的原因在于,這些人明面上開懷暢飲,但是絕對沒有放松警惕,要知道這可是中華官員的宴會(huì),明知道不會(huì)有人對他們下手,卻依然保持著應(yīng)有的清醒,可見這絕對是見慣江湖風(fēng)雨的老油條。直到聽姜田說出了自己的猜測,劉老頭這才搞明白,原來所謂的隨從,其實(shí)是倭**閥們手下的臣子,難怪一個(gè)個(gè)死人味道那么濃。
日本人那邊也一樣,前腳進(jìn)了驛館,后腳這些本來走路都搖晃的日本人一個(gè)個(gè)突然精神百倍,按照級(jí)別坐在廳堂之中看著藤原,而這時(shí)候的藤原也沒有了心向中原文化的儒雅樣子,眼神中冒著精光。
“諸位,閑話就不多說了,你們也看見了,中原人這次是要跟咱們炫耀財(cái)富,但是別以為他們會(huì)和明國的官員一樣好糊弄,這個(gè)姜田大人絕對是我們接下來的大敵!”
藤原的話其他人并不反駁,他們這些隸屬與不同家祖的人會(huì)聚集在一起就明了一個(gè)問題,那就是暗潮洶涌的反幕府聯(lián)盟已經(jīng)初見雛形。這時(shí)候坐在下首年齡最長的一個(gè)人說話了:“藤原大人說的,我等不太明白,不過我觀察那姜大人氣色平和,不似奸詐之人,卻在宴席上總有種被人監(jiān)視的感覺?!?br/>
聽他這么一說,另一個(gè)趕緊也搭茬:“不錯(cuò),監(jiān)視我們的不是那個(gè)姜大人,卻絕對是個(gè)殺人如麻的高手,憑我的直覺整頓飯他都在盯著我們,想來是暗中保護(hù)姜田的侍衛(wèi)。因?yàn)槲矣X得對方并不像朝我們下手?!?br/>
另外幾個(gè)武功比較高的也紛紛點(diǎn)頭,這種武人的直覺比較玄妙,只有身處其中才能感受的到,修為不到達(dá)一個(gè)境界是不可能體會(huì)的。另外一些人則對這次宴會(huì)發(fā)表著各種看法,但說來說去最終都會(huì)回到原點(diǎn),那就是他們感慨于中原的富庶,在日本就是小一點(diǎn)的大名都不敢天天吃白米飯,這頓酒席的花費(fèi)放在日本絕對是天文數(shù)字,更別提那些都不知道怎么制作出來的菜肴。
“難怪商人們那么喜歡去明朝貿(mào)易,這中原的物產(chǎn)太令人垂涎了!”說話的人有意無意的看著島津家的人,而對方則對此根本無視。
藤原聽出來這窩里斗的意思,薩摩藩的島津家因?yàn)橐恢卑哉贾鴮ν獾淖咚劫Q(mào)易,所以不僅實(shí)力雄厚而且見識(shí)頗廣,事實(shí)上到了現(xiàn)代,長崎人在日本人的心目中也是洋氣的代名詞,那感覺就跟三十年代提起大上海一個(gè)樣。所以島津家一直都對那些小大名不屑一顧,若不是當(dāng)年輸了定國之戰(zhàn),他德川家怎么可能當(dāng)上征夷大將軍,而且就是現(xiàn)在這個(gè)聯(lián)盟里,除了代表天皇的藤原之外,就數(shù)他們地位最高。
為了維護(hù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定,藤原只好開口說道:“諸君還是打起精神不要自相攻訐,貿(mào)易之事自然有商人們?nèi)マk,以后日本也會(huì)見到這些精美的商品,但是別忘了我們還有更重要的事情。”
說起正事所有人端正了姿態(tài),他們一直很好奇強(qiáng)大的滿族騎兵為什么會(huì)輸,而且還輸?shù)倪@么慘?答案顯然是中華的士兵比滿族更強(qiáng)大,對于他們來說,和中原學(xué)習(xí)戰(zhàn)法并不丟臉,否則也不會(huì)出現(xiàn)“風(fēng)林火山”這么搞笑的四字總結(jié)。在他們看來,定然是中原又發(fā)展出了更為先進(jìn)的軍事思想,為了對抗日益強(qiáng)大的德川幕府,這些人的最終目的就是要學(xué)會(huì)先進(jìn)的知識(shí),并且像當(dāng)年遣唐使那樣回國傳播使得日本再次輝煌。
先別管這些人的想法是否現(xiàn)實(shí),不可否認(rèn)的是他們這種隱忍的精神,也許很多民族和國家對待這個(gè)民族的時(shí)候感覺到的是懼怕,但只有中國人在看他們的時(shí)候除了憎恨之外還有些不屑。這也是有歷史傳承的,不論對錯(cuò)都是一種民族烙印了。唯獨(dú)可笑的是有些人認(rèn)為中日兩國可以相安無事的睦鄰友好,其實(shí)這只是一廂情愿或者是睜著眼睛說瞎話,兩國從高層到民眾,都明白整個(gè)東亞容不下兩個(gè)強(qiáng)國,而日本由于先天不足哪怕能爭一時(shí)的短長,也不可能永遠(yuǎn)保持勢均力敵的態(tài)勢,所以后世的日本才抱著美國的大腿不放,當(dāng)然他們想放也放不開。如果世界上沒有能遏制中國的力量,他們就會(huì)乖乖的轉(zhuǎn)為擁抱中國。甭管是不是出于真心,反正不能讓中原的強(qiáng)大朝廷把自己滅國,也只有市井小民才相信神風(fēng)會(huì)永遠(yuǎn)庇護(hù)日本。
于是還沒等第二天姜田醒過盹來,日本人就急吼吼的找上門來,說是為了感謝姜田的宴請,所以今天登門拜訪。可能是他們擔(dān)心姜田有公務(wù)在身,去玩了會(huì)不在家中,所以才早早的過來,卻沒想到在大門口看見一群學(xué)生模樣的人三五成群的結(jié)伴而來。
匆忙整理好儀容的姜田只能耐著性子解釋:“這些都是在下的學(xué)生?!?br/>
藤原早就聽說了姜田在開私塾,只是沒想到規(guī)模會(huì)有這么大,并且看這些人的穿著大多數(shù)非富即貴,自以為了解理學(xué)或者說了解中原文化的他,馬上就聯(lián)想到了這是在建立師承關(guān)系,尤其是這里邊還有人騎馬而來,看那馬匹的樣子高大威武,比矮小的日本馬不知要強(qiáng)上多少。
“姜大人,兩國現(xiàn)在也已經(jīng)交換過了國書,那么不知曾經(jīng)答應(yīng)過在下的那些教師是否可以啟程了?”
姜田心想你怎么比我還著急?現(xiàn)在因?yàn)樾抡拇_有些不知道死字怎么寫的家伙在上下鬧騰,可是如果朝廷強(qiáng)行的將他們發(fā)配日本,估計(jì)這名聲可就不好聽了。姜田原本是打算雇傭幾個(gè)槍手,打著復(fù)興名教的旗號(hào)去日本轉(zhuǎn)一圈,然后回來大肆宣揚(yáng)那里民風(fēng)淳樸服務(wù)周到并且心向理學(xué)。鼓動(dòng)一些不得志的家伙去碰碰運(yùn)氣,現(xiàn)在看來這日本人的好學(xué)精神比自己想的還要強(qiáng)烈。
“教師的事情好說,我自有安排,倒是藤原大人清早來訪,定不會(huì)是為了朝我要人吧?”
藤原抿著嘴微微一笑:“想必姜大人也發(fā)覺了,有些事情不能和我的隨從們說明,我國天皇陛下已經(jīng)著下官前來商討鑄幣的事宜,這兩成的火耗自然是可以的,就是不知道多長時(shí)間能鑄造出來?!?br/>
姜田也笑了:“只要你們的銀子運(yùn)過來,我可以優(yōu)先給您們先鑄造?!?br/>
其實(shí)明末的中國并不缺白銀,歐洲的貴金屬大量流往亞洲,保守估計(jì)此時(shí)的民間儲(chǔ)藏的白銀以萬噸計(jì),這除了導(dǎo)致通貨膨脹之外,銀子卻一點(diǎn)都沒有流通起來。明朝就是坐在銀山上卻被餓死了。張韜的貨幣改革就隱含著促進(jìn)民間存銀向國庫集中的意思,用精美的貨幣換取民間的白銀儲(chǔ)備,最終為發(fā)行信用體系下的貨幣做好準(zhǔn)備,而姜田這么大費(fèi)周章的套取日本白銀,也是出于金融控制的目的,一國的貨幣若是都需要?jiǎng)e國制造,那么其危險(xiǎn)度不言而喻,現(xiàn)在只是制作銀幣,日本人還無法發(fā)現(xiàn)其中的貓膩,等中國的信用貨幣也就是紙幣出現(xiàn)之后,跟中國經(jīng)貿(mào)往來頻繁的日本必然也會(huì)采取相應(yīng)的變革,到時(shí)候一個(gè)沒有多少儲(chǔ)備的紙幣還不如白紙值錢,而日本人為了使用方便就會(huì)直接使用中國紙幣,那么接下來就不用多說了!
聽到姜田的保證藤原很滿意,畢竟天皇要擺脫財(cái)政危機(jī),就要靠中原給他輸血:“我相信大人的承諾,只是這銀礦大多在德川家的手中,有些事情還要從長計(jì)議?!?