湯為什么會這么清澈透亮，好像白水一樣，如何不是上面浮著幾粒小油珠，還真以為是水。幾片青色的韭菜在里面漂浮著，好像搖曳的水草。
感覺很清淡，好吃嗎？
泉州口味很重，喜歡又酸又辣的菜，本地人煨鴨子里面必放辣椒，顧小桑這道菜太清淡，而且受比賽時間限制，煨制的時間比較短，感覺鴨子肉會很硬，很難啃。
原本穆云復很期待顧小桑的菜，做菜的過程太賞心悅目，他第一次見有人把做菜做成了藝術。期望太高，此刻心中不免有些失望。
果然還是太年輕了嗎？年輕人還是要多學習??！穆云復這樣想著。
菜已經端上來了，不管如何還是要嘗，穆云復先用勺子喝了口湯，雙眼以肉眼所及速度逐漸放大，直到睜至極限。
“娘的，太鮮了?！碑斨娙说拿?，向來很注重形象的郡王忍不住爆了句粗口。
如此清淡透徹的湯，穆云復還以為味道很寡淡，沒想到居然這么鮮，鮮得他舌頭都快掉了。
韭菜很香，分量把握得很好，恰如其分地去掉鴨子的土腥味，卻又不會搶味。若不是親眼目睹制作過程，他一定會覺得里面加了其它食材提味，因為僅憑韭菜和鴨子，不可能做出這樣的味道。
喝了湯穆云復開始吃肉，哪怕鴨肉很硬，單憑湯也贏了。
鴨肉硬嗎？
沒有的事！
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煨鴨肉確實至少需要一個半時辰左右才能煨軟，但架不住顧小桑有秘密武器啊，將天醉樓提供的清水偷偷替換成清水泉，清水泉能縮短煨制時間。
于是穆云復吃到嘴里的是入口即化的鴨肉，輕輕一抿，骨肉分離。
穆云復盯著面前的碗，像被定住一樣，足足愣了幾秒，連筷子落到桌上也沒反應過來。
其他人也好不到哪里去，外行吃熱鬧，內行吃門道，可是這道菜魏辛革、蘇嚴等幾位專業(yè)大廚竟也和穆云復一樣，吃不出半點門道來，他們想不通，湯為何會如此清如此鮮，鴨子為何會煨得如此爛。
不合常理，太不合常理了！
這道菜顛覆了他們多年做菜的經驗。
穆云復覺得好吃，魏辛革、蘇嚴腦袋里則不停地冒著問號。
“沒想到竟能吃到如此……如此……神奇的菜?！蔽盒粮锵肓税胩?，搜腸刮肚才想到“神奇”這個形容詞。
“這道“春江水暖鴨先知”乃是頂級水準，魏某自認做不出?！?br/>
“老朽也是?！碧K嚴感慨萬千地說，他今天第一次領略到長江后浪推前浪這句話的含義。真的很難想象一個和他孫女差不多大的人能做出如此美味的菜肴。
魏辛革和蘇嚴的話把后面的觀眾驚住了，許多人不由自主地掏耳朵，懷疑自己聽錯了，魏辛革和蘇嚴泉州數一數二的名廚，此刻卻親口說自己不如一個隨便抓上臺的小子。
總感覺這個玩笑開得有點大。
胡一德的臉色發(fā)青，他手抖了抖，想指著魏辛革和蘇-->>