謝悠然做秋梨膏的時候，全家人都擠進(jìn)了灶房，圍著她，觀摩的觀摩，打下手的打下手，灶房里一片熱火朝天。

    尤其是二丫，她如今對做吃的非常感興趣，整個過程幾乎是眼睛都不帶眨的緊盯著姐姐的一舉一動。

    只見她將干紅棗洗凈后對切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

    然后將去核后的紅棗和姜絲、川貝、甘草、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起，蓋上鍋蓋，用小火熬煮了一段時間，再用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。

    最后將擠壓后的梨渣紅棗姜絲甘草渣扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮。

    約一個時辰后，梨漿已經(jīng)變得非常的濃稠，謝悠然這才吩咐三丫熄火。

    因?yàn)榻z帶辣味，有些人吃不慣，所以，謝悠然又做了一鍋不放姜絲的。

    放涼后的秋梨膏，色澤暗紅透亮，濃稠細(xì)膩，看上去非常的誘人。

    全家人迫不及待地嘗了，個個眼睛一亮。

    沒想到這么普通的紅棗和沙梨，也能熬出這么好的東西來，真是太神奇了。

    二丫興奮地道：“這膏香氣很柔和，口味也不會太甜膩。姐，咱這秋梨膏一定會受歡迎的。”

    謝悠然莞爾一笑，當(dāng)然，現(xiàn)代的秋梨膏就是賣得很好，尤其是缺水干燥的北方，簡直就是家家戶戶必備的。

    她有信心，她的梨膏一旦投放到市場，一定會引起轟動的，也許，比魔芋豆腐和鹵煮面更加紅火。

    但是這次，她不打算自己在街邊擺攤了，那樣檔次上不來，價格就賣不上去。

    如果說魔芋豆腐和鹵煮面屬于大眾消費(fèi)，但這秋梨膏，她決定走高端路線，目標(biāo)受眾群為大戶人家。

    她毫不擔(dān)心他們不接受，因?yàn)榍锢娓嗟姆阶泳褪菑墓糯鷮m廷里傳出來的，最開始享受這道藥膳的，就是有錢人。

    所以，她對自己的秋梨膏信心滿滿。唯一的遺憾，就是這里沒有玻璃，只能用陶罐裝，陶罐自然是沒有玻璃瓶裝好看的。

    第二天一早，她將昨夜熬好又放在外面凍了一夜的秋梨膏一小罐一小罐的裝好，放進(jìn)竹筐里，背著去了鎮(zhèn)上。

    祥順齋是鎮(zhèn)上最大的一家賣各類干果點(diǎn)心蜜餞果脯之類的店鋪，他們家是老字號，名頭也很響，鎮(zhèn)上的大戶人家夫人小姐們買點(diǎn)心零嘴兒，都會遣家里的奴仆來這家買，可以說，買祥順齋的點(diǎn)心，也是一種身份的象征。

    上次中秋節(jié)謝保順拎去楊家的那盒點(diǎn)心，就是謝悠然從祥順齋買的，當(dāng)時楊家人好一陣激動，都相信他們家是掙錢了，否則怎么買得起祥順齋的吃食。

    但其實(shí)謝悠然買的時候也嘗了那點(diǎn)心，味道也就那樣，就像現(xiàn)代很多知名的小吃一樣，聽著名氣大，嘗了才發(fā)現(xiàn)，也不過如此。但人家的營銷手段成功，牌子做大做強(qiáng)了，有錢人就認(rèn)這個，賺錢自然也就順理成章了。

    祥順齋位于鎮(zhèn)中心最繁華的位置，一棟兩層樓的店面，裝修得古色古香，豪華大氣。

    一樓是大堂，琳瑯滿目的貨架上擺放著各種點(diǎn)心零嘴兒，供大家挑選。

    二樓是一個又一個用屏風(fēng)隔開的雅間，用來招待貴客的。就跟現(xiàn)代社會的大宗服務(wù)的vip室一樣。

    不得不說，這家老板還挺會經(jīng)營的，這樣，既滿足了大眾消費(fèi)，也服務(wù)了大戶人家。

    看著祥順齋幾個龍飛鳳舞蒼勁有力的大字，她深吸了一口氣，背著竹筐，進(jìn)了大門。

    “喲，客人您來了？快，里邊請?！钡昀锏幕镉?jì)倒也不是踩低攀高之人，并沒有因?yàn)樗┲鴺闼囟兴÷廊皇切θ轁M面地將她往里面引，服務(wù)態(tài)度十分的周到。

    謝悠然暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭，也不兜圈子，開門見山道：“伙計(jì)，你們掌柜在嗎？我想跟他談筆生意?！?br/>
    “談生意？”伙計(jì)愣了一下，不著痕跡地上下打量了她一下，又瞥到她背著的大竹筐，雖然不知道那里面到底裝的是什么，但還是笑了笑，道：“您樓上請，我這就去請掌柜?！?br/>
    伙計(jì)帶著謝悠然上了樓，請進(jìn)雅間坐下，不多時，又請了位四十來歲的男人進(jìn)來。

    “姑娘，這位就是我們的掌柜?！?br/>
    謝悠然早打聽過，祥順齋的掌柜姓陶，于是站起來笑笑，道：“陶掌柜，您好，我叫謝大丫?！?br/>
    “謝姑娘?！碧照乒褡R人無數(shù)，能做到這么大的鋪面掌柜，自然也不是那以貌取人的膚淺之人。

    當(dāng)下禮節(jié)性地點(diǎn)點(diǎn)頭，重新請謝悠然坐下，道：“聽說你找我要談筆生意？”

    “是，”謝悠然直接從竹筐里取出兩罐秋梨膏，打開罐蓋，道：“不知陶掌柜可有見過此物？”

    陶掌柜好奇地接過來，聞了聞，聞到了一股淡淡的柔香，好奇問：“這里面裝的是什么？”

    謝悠然示意伙計(jì)遞來調(diào)羹：“您嘗嘗?！?br/>
    陶掌柜用調(diào)羹取了一點(diǎn)，放入口里慢慢品嘗了一下，才道：“很甜，很潤滑，似乎還有中藥的味道?！?br/>
    謝悠然笑了笑，道：“您是行家。這的確是一道藥膳。”

    “藥膳？”

    “是的，這個叫做秋梨膏，是用我家的祖?zhèn)髅胤骄陌局频模Ｓ糜谥委煗櫡沃箍?，生津利咽。眼下正值秋季，天氣干燥，容易上火，食用這膏，對于陰虛肺熱之咳嗽喘促、口燥咽干、咳吐白痰、煩躁聲啞、便干燥悶都很有效果。對肺熱久嗽者尤佳。而且這膏味道清甜，對6個月以上的兒童、大人、老人、孕婦都是很適用的，可以說是老少皆宜，每天挖一小勺兌溫水飲用，既可以解渴，又可以緩解秋燥的癥狀，可謂一舉兩得?！?br/>
    陶掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭，“聽姑娘所說，這秋梨膏的確是個好東西，不知姑娘所說的生意是？”

    謝悠然道：“是這樣，我想將這秋梨膏放掌柜的這兒寄賣，不知道掌柜的是否有興趣？”

    “寄賣？”陶掌柜放下罐子，道：“謝姑娘想怎么寄賣？”

    謝悠然道：“很簡單，我供貨，你抽成。你三我七，怎么樣？”