?夫妻倆剛到家門口，就見四叔家的大妮捧著碗來借醬油。

    “你家做了啥好吃的需要用醬油？”秀姑笑問了一句，領(lǐng)她進(jìn)廚房，沒有打開廚房里間的醬油壇，而是將竹筒醬油瓶里的醬油倒進(jìn)大妮碗里一些。

    “謝謝大嫂。”大妮嘿嘿一笑，沒有說自己家準(zhǔn)備做紅燒肉，一陣風(fēng)似的跑了。

    吃飯時(shí)，大妮送來半碗紅燒肉，足有半斤。

    老張問是哪來的肉，大妮笑嘻嘻地說道：“大爺，您忘記了？您昨天給張里長(zhǎng)家里殺豬，我娘拿五十個(gè)錢買了一斤回來，還是您給割的呢?！?br/>
    老張拍了拍額頭，他還真忘了。

    秀姑把紅燒肉倒在自己家碗里，把溫在鍋里沒盛完的紅燒排骨裝了半碗給大妮，“壯壯阿爺昨兒得了半扇排骨，你大哥剛回來就燉上了，拿些回家與四叔四嬸嘗嘗?！崩蠌埩硗膺€得了兩斤五花肉，凍在水缸里準(zhǔn)備明兒紅燒。

    “謝謝大嫂，我弟弟可愛啃排骨了！”大妮喜滋滋地捧著排骨走了，果然還是大爺家的人為人好，不像二大爺家的侄子們聞到肉味就蹲在他們家門口。唉，誰叫他們兩家隔著墻呢！

    吃飯時(shí)，秀姑跟張碩向老張說明了路上遇到的事情，以及張碩得到的東西。

    這是張碩拿來的，太過貴重，秀姑不打算瞞著老張。

    老張沒問她得了多少首飾，價(jià)值幾何，而是打量?jī)鹤右环娝麤]事，道：“好在你有點(diǎn)腦子，看得清形勢(shì)，沒有一頭熱地不顧局面上前幫忙。壯壯娘，阿碩帶給你的東西你就收著做私房，不用跟我說，咱們村里沒人知道你有這些東西，以后好好留著吧。”

    兒媳婦一心一意地跟兒子過日子，他管兒媳婦手里有沒有私房錢干什么？

    賣了秀姑的金首飾后，若不是戰(zhàn)亂，老張已經(jīng)找人把亡妻留下的幾樣首飾炸一炸給她戴了，如今張碩既然從外面給她帶來了首飾，自己手里的等等再給吧。

    秀姑低低應(yīng)了一聲，心里十分高興。

    作為女人，沒有幾個(gè)不愛珠寶，她也很喜歡精致的珠寶首飾，尤其喜歡玉石，只可惜除了猶在溫養(yǎng)的青白玉鐲子，她一件首飾都不敢戴。

    老張又問張碩道：“天瑞說什么時(shí)候發(fā)喪出殯？咱們好去幫忙?！?br/>
    提到云掌柜，老人的心情難免低落。

    張碩喝了大半碗粥，忙道：“如今城里處處戒嚴(yán)，加上天寒地凍，云三嬸和天瑞都說暫且停靈在家中，待天氣暖和了，時(shí)局沒那么亂了，好好地給三叔大辦一場(chǎng)。三叔死在外地，又是枉死，打算到時(shí)候請(qǐng)和尚做水陸道場(chǎng)，超度超度?！?br/>
    老張沉吟片刻，覺得如此甚好。

    對(duì)于云家日后的生活，老張不擔(dān)心，他們家有五十畝地，賃給別人種，一年能收幾十石糧食，很少賣出去，前兒他進(jìn)城問過，夠他們一家人吃了。

    張碩在家歇了幾日，精神恢復(fù)，料想榮親王十天半個(gè)月都不會(huì)打過來，便駕著騾車去村里和附近村里收毛豬。將進(jìn)臘月，因逢戰(zhàn)亂，城里鋪?zhàn)雨P(guān)門，許多住在城里的人家個(gè)把月沒吃到肉了，此時(shí)又近年關(guān)，生意應(yīng)該會(huì)很紅火。

    雖說縣城戒嚴(yán)，但是并不禁止他們進(jìn)出。

    貧窮之家舍不得吃肉，寧可把買肉的錢用來買糧食，但是城里有不少殷實(shí)之家和縣衙官員之家等著吃肉，張碩就打他們這些人家的主意。

    附近許多人家養(yǎng)豬舍不得殺，肯殺豬留給自己吃的少之又少，賣掉一頭豬買的糧夠一家五口吃好幾個(gè)月呢，就盼著屠戶收了豬他們好拿著錢去城里或糧食多的人家買糧?？h太爺下力氣安撫民眾，城里已有一家糧行開始賣糧，只是糧價(jià)極高，每天擺出來就被一搶而光。

    張碩在附近很有名氣，所以他去收豬，家家戶戶都愿意賣給他，甚至求著賣給他，家里糧食金貴，舍不得喂養(yǎng)牲畜家禽，再喂下去豬就越來越瘦，更加賣不到好價(jià)錢。

    他收豬的第二日殺了兩頭豬進(jìn)城，片刻就被幾家來人搶光了。

    林主簿家的小廝吉祥來晚了，失望道：“張大哥，沒肉了？”

    “是啊，您來晚了，明天請(qǐng)?jiān)绨伞！睆埓T開始收攤，聞聲答道，想到案下簍子里錢，心里頭一片喜悅。今天生意太好了，沒往李家送肉，居然半個(gè)時(shí)辰就把兩頭豬賣完了，連豬血都有人搶，三十一斤，堪比以前的豬肉價(jià)格了。

    吉祥皺了皺眉，明天？太晚了，家里的小少爺哭鬧著要吃紅燒肉。

    他經(jīng)常替主家買肉，與張碩頗為熟悉，委婉地道出了自己的難處，“張大哥，你看，我們家小少爺哭著吵著要吃肉，現(xiàn)在時(shí)候還早，大哥能不能再殺一頭豬送到我們家？”他悄悄地往張碩手里塞了一塊約莫一兩左右的銀子。

    張碩詫異道：“一頭豬？”主簿家連主子帶仆人也就二十來人，能吃完一頭豬？

    “嗯，我們太太指明要一頭豬?！毙∩贍攼鄢匀猓?，多多益善。

    這兩個(gè)月實(shí)在是饞得很了，縣城里各個(gè)鋪?zhàn)訑傋訋缀鯖]人開業(yè)，每逢戰(zhàn)亂，兩軍對(duì)壘，必定以攻城為主，城外的百姓除非萬不得已，否則恨不得一步都不跨進(jìn)城門。吉祥他們無奈之下，只能跑去城外買毛豬，既辛苦，又不會(huì)買豬、殺豬，還得找屠夫幫忙，每次弄來了肉，被縣太爺和老爺同僚家知道了，你分我分大家一起分，就分了個(gè)七七八八。

    張碩想了想，“那好，過個(gè)把兩個(gè)時(shí)辰，在午時(shí)之前送去?！敝鞑究刹荒艿米铩?br/>
    他直接出城去距離縣城最近的村子里，爽快地收了兩頭豬，拉進(jìn)鋪?zhàn)拥暮笤涸讱?，反正他一向隨身攜帶殺豬用的刀。

    往林主簿家送肉時(shí)，正逢主簿家小少爺吵著要吃肉，吃大肉。

    吉祥忙道：“小少爺，肉來了，肉來了，咱們馬上叫廚房里的婆子燉肉??！”

    七歲的小少爺瞅見兩個(gè)小廝抬進(jìn)門的兩扇豬肉，破涕為笑。

    廚娘不慣剔肉，吉祥忙請(qǐng)張碩幫忙。

    張碩聽了，二話不說，揮舞著尖刀，就著廚房里的大案，片刻就把骨頭剔出，肥肉、瘦肉、五花肉分解得整整齊齊，另外豬下水、豬頭、豬血、板油等他都帶來了。

    吉祥回稟過主母，留下了板油煉油，其他物事都叫張碩帶回去，然后塞了一錠五兩的銀子與他。現(xiàn)今肥肉都漲到一百一斤了，張碩送這一頭豬按這價(jià)雖不夠五兩，但卻是額外給送來的豬，自然要多給幾個(gè)辛苦錢。

    “我們太太說了，你每隔五日就送一頭豬來?！?br/>
    張碩答應(yīng)了，把銀子往懷里一揣，趕著騾車回鋪?zhàn)淤u另一頭豬和這些豬頭下水等。

    沒費(fèi)多少工夫，又賣了五六吊大錢。

    沒趕上買肉的人扼腕不已，有幾個(gè)聞聽他次日仍然進(jìn)城賣肉，忙不迭地預(yù)定整頭豬。

    天氣寒冷，做成臘肉可以放到過年，誰知道再過些日子能不能買到肉，這些人家都頗為富余，個(gè)把月見不到賣肉的，饞得厲害。

    糧食漲價(jià)，豬肉的價(jià)錢也比淡季漲了一倍，張碩算了算，平均三吊大錢收的毛豬，殺了賣掉凈賺一兩吊錢，可能最近只有他一人進(jìn)城開鋪?zhàn)淤u肉，再貴都有人買。

    城里缺糧缺得厲害，更別提豬羊雞鴨鵝了，五錢都買不到一個(gè)雞蛋！

    即使如此，秀姑也沒打算把自己家里儲(chǔ)存的數(shù)百枚雞鴨鵝蛋賣掉，而是全部做成了咸蛋，誰知道這場(chǎng)戰(zhàn)事幾時(shí)結(jié)束，留下吃的比掙錢要緊。家里那些母雞鴨鵝下蛋雖然不多，但是每天都能從圈里撿上五六枚蛋，足夠家常食用了。

    別人家省吃儉用，秀姑從沒為此操心，過得十分滋潤(rùn)。

    張碩每天收豬、殺豬、賣肉，一天能少說能賣掉四五頭豬，多則七八頭，殺掉家里四頭大肥豬時(shí)，單獨(dú)留了兩頭豬的一百多斤好肉，部分做成臘肉，部分做成咸肉腌在缸里。

    當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備東西時(shí)，秀姑提醒老張和張碩分開幾次買了許多油鹽醬醋等，藏在地窖里。

    戰(zhàn)亂時(shí)期，鹽可以與糧食、鐵相提并論，非常要緊。

    距離年節(jié)越近，豬肉鋪?zhàn)永锏纳庠胶?，城里開業(yè)的店鋪仍然少之又少，他們不像張碩從外面回來知道時(shí)局，害怕榮親王隨時(shí)打來，因此不如張碩有膽識(shí)。忙碌時(shí)，秀姑和老張都不能閑著，秀姑燒水，老張和張碩殺豬賣肉，最多的時(shí)候一天竟賣了十頭豬！

    買肉的人自然不是一口氣把吃光，而是和張家一樣，做成腌肉囤積著，免得到時(shí)候買不到肉一家子吃不到葷菜，現(xiàn)在時(shí)局混亂，怕浪費(fèi)糧食，很少有人抓豬崽和雞鴨鵝崽來喂養(yǎng)了，以后肯定越來越少，反正買得起肉的人家手里都很有錢。

    “咱們家養(yǎng)了二十多只羊，留六只母羊，其余的全部殺了賣！”老張做出決定后，叫張碩詢問買豬肉的顧客誰家要羊肉，他們給送上門。

    羊肉溫?zé)?，冬天宜食，若是弄一副羊骨燉湯，那真是冬天絕妙的美味，因而冬日羊肉的價(jià)格比豬肉略貴，縣太爺家、主簿家和縣丞家等聽說張家要?dú)⒀蛸u，當(dāng)時(shí)就預(yù)定了整羊，根本就沒給張家放在鋪?zhàn)永镔u的機(jī)會(huì)，自己家只留下了一副羊骨和半扇羊肉。

    見生意這么好，張碩收豬時(shí)也收羊。

    和豬不同，羊吃草，凡是養(yǎng)羊的人家春夏早就準(zhǔn)備了足夠的草料，養(yǎng)得起，不少人家舍不得賣，但也有人家養(yǎng)羊就是等著冬天賣，張碩能收到羊。

    到了臘月下旬，傳來消息說榮親王被阻在了浙南，薛稼的人也被擋在了金陵以南，北地危急緩解，縣城里的各個(gè)店鋪陸陸續(xù)續(xù)開業(yè)的也只兩三成，物價(jià)高到了非常離譜的地步?？v有別的屠戶搶生意，張家的豬肉鋪?zhàn)由馊匀皇亲詈玫?，秀姑每晚?shù)錢數(shù)到手軟。

    其時(shí)金價(jià)已漲至一兩金十二兩銀子，銀價(jià)也漲至一千兩百三十個(gè)大錢。

    張碩和秀姑商量后覺得等時(shí)局安穩(wěn)后，金銀必定會(huì)降到原來的價(jià)錢，等金銀不受時(shí)局影響而漲價(jià)，少說得三五十年以后。

    因此，他們家的銅錢就沒去兌換金銀，此時(shí)兌換太虧。

    太、祖皇帝給當(dāng)今圣人留下的江山很穩(wěn)固，秀姑根據(jù)局勢(shì)猜測(cè)榮親王必?cái)o疑，無意中道：“若是金價(jià)漲到十三四兩銀子，銀價(jià)漲到一千三四百個(gè)大錢，咱們的金子就可以兌換成銅錢收著，等到金銀價(jià)降下來后再兌換成金銀?！弊屑?xì)算下來，這筆差價(jià)的數(shù)目著實(shí)不小。

    戰(zhàn)亂結(jié)束后，朝廷安撫民心，金銀降價(jià)乃是必然。

    張碩問老張的意見，老張頓時(shí)拍腿大贊，“妙啊，我咋就沒想到這個(gè)主意？我以前在軍中就聽人說過，有些人家就會(huì)趁這個(gè)機(jī)會(huì)倒騰金銀銅錢，賺取差價(jià)，發(fā)大財(cái)了。咱們家不缺吃不缺穿，金子留在手里除了讓自己安心，并沒有其他用處，咱們又不像其他人家需要買糧買肉。壯壯娘，你給我算算，咱們家的金子若是兌成銅錢，等時(shí)局穩(wěn)定下來，能賺多少？”

    秀姑盤算了一下自己家中的金子，道：“咱們家一共有七十兩金子，其中算上我那二十來兩私房。按如今的金銀價(jià)，七十兩黃金可以兌換到八百四十兩銀子，兌換銅錢的話，則是一千零三十三吊銅錢有幾。若金銀跌落回原價(jià)，咱們這一千零三十三吊銅錢就能兌換出一千零三十三兩銀子，也就是一百零三兩三錢金子?！?br/>
    足足可以賺三十多兩金子！

    “這么多？那不就是三百多兩銀子了？”老張嚇了一跳，隨后問道：“若是金銀價(jià)漲到十三兩、十四兩或者一千三百錢、一千四百錢呢？”他打仗那時(shí)候，金銀價(jià)足足漲到了十五兩、一千七百錢的地步！

    秀姑道：“金價(jià)十三、銀價(jià)一千三的話就是賺到一百一十八兩三錢金子，凈賺四十八兩有余，若是金價(jià)十四、銀價(jià)一千四，則是賺到一百三十七兩二錢金子，凈賺六十七兩二錢金子，差不多相當(dāng)于一倍了。當(dāng)然，只有在金銀價(jià)降回原價(jià)咱們才能賺到這些金子。如果金銀不降價(jià)反而漲價(jià)，咱們兌換了的話必定虧本。”

    所以，要想賺取差價(jià)，必須保證戰(zhàn)亂后金銀降回戰(zhàn)亂前的價(jià)格。

    這件事，她就是無意中一說，卻不能做主。

    老張沉思道：“金銀每逢戰(zhàn)事都會(huì)漲價(jià)，每逢天下太平，必會(huì)跌落回戰(zhàn)前的價(jià)格，數(shù)十年來一直都是如此，太平盛世中金銀價(jià)不會(huì)猛增猛漲。阿碩，家是你們當(dāng)家，賭不賭，全在于你。賭贏了，咱們家的積蓄至少翻一番，賭輸了，雖不至于血本無歸，可也會(huì)虧損不少。”

    張碩看了看父親，又看了看妻子，擰住了眉頭。

    “爹，根據(jù)現(xiàn)在的局勢(shì)，您能確定榮親王必?cái)o疑？”

    “那是肯定的！”老張揮了揮手，“圣人乃是民心所向，又是真命天子，最主要的是早有準(zhǔn)備，榮親王在閩南起兵，真以為攻下幾座城池就能得到天下了？呸，癡心妄想！咱們百姓的日子過得挺好，圣人登基后，并未給咱們?cè)黾淤x稅徭役，單憑這一點(diǎn)就足以讓百姓高興了，誰會(huì)好端端的日子不過，去擁護(hù)什么勞什子榮親王？若不是他，咱們現(xiàn)在都過著太平盛世的日子，哪會(huì)弄到現(xiàn)在風(fēng)聲鶴唳的地步？榮親王一直住在京城，可沒啥豐功偉績(jī)?！?br/>
    所以，他不像其他人那樣心驚膽戰(zhàn)。要不是怕別人說他們家過得奢侈，居然拿金貴的糧食喂養(yǎng)雞鴨鵝，他根本就不會(huì)將之殺掉。殺的時(shí)候，可把他心疼壞了。

    榮親王被阻在浙南，兩江軍力被阻在金陵以南，這就說明朝廷逐漸控制住局面了。消息中沒說閩地那一支精銳水師，老張行軍打仗多年，卻覺得那支水軍必是奇襲之師，一旦榮親王徹底離開閩地，揮軍北上，那支漂在海上不知所蹤的水師定會(huì)出現(xiàn)，收復(fù)閩地。

    他在軍中曾聽人說，非圣人心腹，不得執(zhí)掌水師。

    太、祖皇帝既然屬意當(dāng)今圣人，定然會(huì)對(duì)當(dāng)今圣人有所交代。

    正統(tǒng)、民心、能力，當(dāng)今圣人無不齊備。

    最主要的是圣人年輕，此時(shí)不過三十歲年紀(jì)，而且英明神武，據(jù)說許多皇帝到了晚年都會(huì)變得昏庸無能，老張不清楚是不是真的這樣，但是就目前的局勢(shì)而言，哪位朝臣會(huì)沒腦子地不支持當(dāng)今圣人，去支持一個(gè)沒有民心、不是正統(tǒng)、手中兵力寥寥的榮親王？

    張碩拍了一下桌子，道：“賭了！爹，媳婦，如若金銀價(jià)漲到十四、一千四以上，咱們就賭了！這種事，憑的全是膽識(shí)！”

    在秀姑的震驚中，老張一震，“你確定賭這一把？”

    “嗯！”張碩點(diǎn)了點(diǎn)頭，硬挺的眉眼散發(fā)著勃勃豪氣，“該出手的時(shí)候就得出手，如果不賭一把，以后定會(huì)后悔。”

    “如果輸了呢？”老張問兒子，他不希望兒子以后因?yàn)檩斄司瓦w怒他人。

    “如果輸了，那就是我眼光不準(zhǔn)，怨不得任何人，大不了我以后多多地殺豬，把虧的錢再賺回來。人生在世，總不可能事事稱心如意?！薄?。

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