?“娘,我先洗一下,等會(huì)兒你幫我把它剁條縫?!绷种Π寻謇醴拍九枥锵戳艘槐椋瑵皲蹁醯哪媒o她娘。
樊氏頗為嫌棄的甩了兩把,才放到案板上,使勁把二十幾個(gè)板栗全部切開殼,切口是林枝要求的十字形狀,方便等下剝殼。
等這邊弄完了,林枝又去灶膛生火。
在林枝家,燒火這種活,一般都是林木在做,林枝還是第一次生火。家里用的是火石,不知道這兩塊石頭里面是什么成分,只要用力快速的摩擦,就會(huì)有火星冒出。
林枝碰了兩下,兩塊石頭完全沒反應(yīng),什么情況?以前看林木做挺簡(jiǎn)單的啊。
樊氏原以為林枝是想把刺團(tuán)籽切開吃的,但這丫頭怎么又去生火了?算了,今天也不忙,就隨她鬧吧,等最后這東西不能吃,丫頭怕是要傷心了。樊氏心里盤算,等會(huì)兒給她弄個(gè)甜餅哄哄她。
“我來(lái)吧?!狈夏眠^(guò)林枝手里的火石,“這東西要怎么燒?”
“拿水煮熟就能吃了。”林枝墊著腳往鍋里加水,然后把全部的板栗放到鍋里,蓋上鍋蓋。
樊氏看她小小個(gè)子在灶房里走來(lái)走去的樣子,不由的一笑,點(diǎn)了火,又將堆在墻邊的番薯,往灶膛里扔了兩個(gè)。
林枝坐到樊氏邊上看灶膛里的番薯,母女兩人一邊說(shuō)話一邊燒火,顯得很清閑。
林木抱著小娃娃走過(guò)來(lái)問,“煮什么呢?”
小娃娃正是學(xué)舌的年紀(jì),奶聲奶氣的重復(fù),“煮什么呢。”
樊氏和林枝還沒搭話,小娃娃又說(shuō)道,“香!”
“娘,烤番薯了?”林木使勁聞了一下。
樊氏把灶膛里的番薯扒拉出來(lái),放到舊的籮筐里給林木,“稍微冷一冷再吃?!?br/>
林木到外邊般了兩張小板凳進(jìn)來(lái),帶小娃娃圍著籮筐坐好。林枝爹外面的罐子洗完了,進(jìn)來(lái)拿剩下的,看孩子們圍著烤番薯坐在一起,笑道,“才吃過(guò)早飯又餓了?”
“早飯沒做多少,他們肯定沒吃飽。”樊氏說(shuō)。
林枝爹笑笑沒說(shuō)什么,今年收成好,賦稅也少,兩個(gè)番薯放這會(huì)兒來(lái)看,還不算什么,孩子們想吃,他當(dāng)然不會(huì)攔著。
林木幫著收拾了幾個(gè)小罐子放到前院,林枝爹又坐回去開始洗這些東西。
等番薯不那么燙了,林木把番薯分成兩半,把外面的皮撕掉一圈遞給林枝,“小心燙啊?!比缓笳諛犹幚硎O碌囊话?,弄好后吹了吹,給了小娃娃,同樣也是一句小心燙。
林枝看著自己這個(gè)哥哥,明明就是跟二伯家林谷一樣的年紀(jì),但是他做事總讓人那么暖心。
剩下一個(gè)番薯,林木拿給樊氏,樊氏沒吃。拿給老爹,老爹意思意思的咬了一口,然后林木幾口吃掉了剩下的。林木帶著小娃娃坐在灶房也不出去,灶膛里燒著火,整個(gè)房間都暖洋洋的。
“什么味道?!绷种ΦM(jìn)來(lái)問道。
“番薯的味道?”林木說(shuō)。
“不是?!绷种Φ粗盁煹腻?,“這煮是的刺團(tuán)籽?”
“是啊,阿枝非說(shuō)好吃。”樊氏這時(shí)候也聞到板栗的味道了,伸手打開鍋蓋,不確定的看向自家男人,“這東西難不成真的能吃?”
林枝去水缸里打了水,“娘,幫我把它撈出來(lái),放到冷水里。”
樊氏看她一套一套的,蠻有章法,所以直接照著林枝的話去做了,林枝接過(guò)水盆,快速的剝開栗子殼,往自己嘴里扔了一個(gè),確實(shí)是她印象中的板栗味道,而且比她前世吃過(guò)的更加甜糯。
“娘幫我一起剝吧,時(shí)間長(zhǎng)了,殼就難剝了?!绷种φf(shuō)。
林枝爹比較關(guān)心林枝,“丫頭,吃了這個(gè)身上沒有不舒服吧?!?br/>
林枝一邊剝殼一邊搖頭,“我沒事,這東西挺好吃的,爹你嘗一個(gè)?!绷种Π咽稚系膭兺赀f給她爹。
林枝爹非常小心的咬了一口,贊同道:“這東西確實(shí)蠻好吃的。”
林木聽到他爹都說(shuō)好吃,一下扒住林枝,“妹子,給我吃一個(gè)?!?br/>
二十幾個(gè)栗子剝完殼,一家人也都嘗了一遍,“妹子,你怎么知道這東西能吃的?”林木問。
林枝爹也看向她,等著她說(shuō)話。林枝不知道怎樣回答,索性無(wú)賴的說(shuō)道,“我就是知道?!?br/>
“是不是你致遠(yuǎn)哥告訴你的?”林枝爹能想到的唯一可能,就是隔壁致遠(yuǎn)。畢竟他家有人在皇城做官,那孩子又經(jīng)??磿?,說(shuō)不定是從書上看的。
林枝也不解釋,就讓老爹這樣認(rèn)為吧。
“這東西可以給孩子當(dāng)個(gè)零嘴?!狈险f(shuō),“你去砍柴的時(shí)候,順便撿些回來(lái)?!?br/>
林枝知道,這東西可不止是零嘴。板栗含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,能養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,滋補(bǔ)功能可與人參媲美。
“爹,你什么時(shí)候去砍柴,我也去。”林枝說(shuō)。
“等我把罐子洗完了就去?!绷种Φ乐謇跤X得味道真心不錯(cuò),集上買的糕點(diǎn)都比不上,心想自己這么多年怎么就想不到去吃它呢?
“這東西挺好吃的,我拿幾個(gè)去給爹嘗嘗。”林枝爹很自然的說(shuō)。
但他還沒出灶房就被林枝攔住了,“爹,這東西先不要拿給爺唄?!?br/>
林枝爹以為她是沒吃夠,蹲下來(lái)跟她講,“這東西山上都是,等爹下午上山給你撿一籮筐回來(lái),到時(shí)候叫你娘全煮了給你吃。”
刺團(tuán)籽能吃這件事,林枝一開始沒打算瞞著村里人,但現(xiàn)在忽然想到,她還指望這些板栗賺些錢呢,怎么能讓村里人知道這東西能吃?
家里雖說(shuō)有余糧,但住房不寬裕,等林木和她長(zhǎng)大了,難道還要跟爹娘一起睡?還有他們身上穿的衣服,雖然干凈,但至少都打了三個(gè)布丁,她也想要件新衣服。
林枝之前沒有好好想過(guò),只覺得只要自己不說(shuō),別人就不會(huì)知道,但在這個(gè)圍墻都沒有的村莊,能有什么事情瞞得過(guò)周邊的鄰居,他們都不要張口問,只要伸頭一看,就知道他們加吃的是刺團(tuán)籽,到時(shí)候山里的那些可就不是她林枝的了。
所以她覺得,就算是拿給爺爺吃,現(xiàn)在也為時(shí)尚早,“爹,我們把這個(gè)做成板栗糕再給爺送去吧。”
林枝爹是實(shí)在人,不懂林枝要干什么,“怎么說(shuō)?這個(gè)就蠻好吃的了,還要做成什么糕的,你娘也不會(huì)做啊?!?br/>
林枝嘆了口氣,把灶房門關(guān)了起來(lái),“爹,我有個(gè)打算。我想拿這個(gè)賺錢?!绷种Φ南敕ㄊ牵凑@件事情,還是要爹娘幫忙才能做得起來(lái),倒不如一開始就把自己的打算告訴他們。
林枝爹摸了摸林枝的腦袋,“阿枝啊,你還小,想吃肉包爹給你買?!?br/>
林枝都想翻白眼了,但白眼解決不了問題,“爹,你聽我說(shuō),我要是說(shuō)的沒道理,你就當(dāng)聽個(gè)笑話,要有道理,那就是我們家賺錢的機(jī)會(huì)啊。”
林枝爹找了個(gè)小板凳坐下,看著林枝,“好,那爹聽你說(shuō)?!?br/>
“娘一直在家繡些小東西,托二伯娘帶給她家親戚寄賣,雖說(shuō)沒有多少,但一直以來(lái)也能補(bǔ)貼家用。昨天那么一鬧,我想娘應(yīng)該不愿意再去拜托二伯娘了?!绷种粗险f(shuō)。
“而且,咱家這房子還得再建,等地里的糧食和爹打短工的錢,不曉得要等到什么時(shí)候才能有錢建房?!?br/>
林枝爹聽到她說(shuō)的話也沉默了,確實(shí)家里沒什么進(jìn)項(xiàng),孩子們一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,這個(gè)房子總是要砌的。
“如果我們把這東西做成糕點(diǎn)拿出去賣,應(yīng)該是頭一份吧?!绷种ξ罩謇跽f(shuō)。
“可是阿枝啊,娘不會(huì)做糕點(diǎn)啊。”樊氏為難道。她也覺得糕點(diǎn)是條路子,畢竟這東西以前都沒人吃過(guò),可她不會(huì)做呀。
“這東西簡(jiǎn)單,我一說(shuō)娘就會(huì)做了?!?br/>
“阿枝,要真是做法簡(jiǎn)單,那別人不是一看就會(huì)了?”林枝爹想的比較遠(yuǎn)。
林枝說(shuō):“爹,我們把做好的糕點(diǎn)拿到鎮(zhèn)上買。鎮(zhèn)上的人不知道這東西是什么做成的,就不知道怎么做。我們不把做成的糕點(diǎn)給村上人看,他們就不知道這東西能吃,更加不知道這東西能做糕點(diǎn)了。”
林枝爹認(rèn)真想了想,又想出不妥的地方來(lái),“可我們老去撿刺團(tuán)籽的話,周圍鄰居總會(huì)疑心的?!?br/>
“爹要不這樣?!绷帜鞠肓藗€(gè)辦法,“我們?nèi)齑虉F(tuán)籽的時(shí)候順便砍柴,你再帶上我和妹子,要是被村上人看到,就說(shuō)我們撿著玩的。背回來(lái)的時(shí)候,在籮筐上蓋一層樹枝擋著,怎么樣?”
樊氏點(diǎn)頭,“也行,能瞞一會(huì)兒是一會(huì)兒。就算他們知道我們撿刺團(tuán)籽,也不知道我們撿來(lái)干什么用。不過(guò)最要緊的是,這個(gè)糕點(diǎn)要怎么做?要做的不好吃,那也白說(shuō)。”
“等爹帶我們上山,再多撿些回來(lái),我們做一回試試。”林枝說(shuō)。她上一世照著食譜做過(guò)各種各樣的板栗糕,但現(xiàn)在多說(shuō)無(wú)用,還是讓爹娘嘗一嘗味道才最簡(jiǎn)單。
吃過(guò)午飯,林枝爹背著籮筐帶著林枝和林木上山了。
雖然以前林枝爹也不吃刺團(tuán)籽,但他知道哪里有,帶著林枝他們沒多一會(huì)兒就找到好幾顆刺團(tuán)樹。
林枝是帶著火鉗來(lái)的,用腳踩住板栗外邊的毛刺,再用火鉗把板栗夾出來(lái),有工具在手,她的動(dòng)作要快上許多。
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