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搜索 大肉棒插穴 在爹娘的講解

    在爹娘的講解下,我知道原來是因為現(xiàn)在養(yǎng)雞的人家日益漸多,現(xiàn)在養(yǎng)雞這行是不吃香了,所以地主王老爺打算把養(yǎng)雞場撤了改做別的生意。所以給了爹娘一個月的時間,叫他們把里面的雞賣完,給王老爺把雞場騰出來。叫爹娘便宜點賣出去,這王老爺也不像以前的老地主一樣壓迫農(nóng)民,所以可以賣三四百兩的銀子的雞也就收爹娘一百兩銀子。這本來可以說是天上掉餡餅的事,可是加上日期可就不是這么簡單的事了。

    聽完爹娘的描述我發(fā)現(xiàn)我的這個辦法確實可以用,可就是啟動資金的問題。

    “爹娘,我的方法可以用,可就是需要一筆啟動資金,現(xiàn)在我們家里總共還有多少錢?”我問到。

    “你的辦法是什么辦法?家里的錢……零零總總共100多兩銀子吧?!钡氐?。

    “爹娘,你們先聽聽一下我的辦法,咱家就這么點錢可不能讓我用去了,錢的問題,我們在想想其他辦法。我的方法就是:我打算開一家客棧,里面專門賣一些雞肉制品和一些小吃等,我可以保證只要開張生意必會紅紅火火。”我激動的說到。

    “小云,你怎么能讓生意紅火不敗啊,況且現(xiàn)在咱家的錢也不夠開客棧???”娘說道。

    “錢的問題我已經(jīng)想到辦法了,看來一會我要去一趟王老爺家了,和王老爺協(xié)商一下了?!蔽艺f道。

    “什么?你是打算和王老爺借錢嗎?這樣的話會借得到錢嗎?王老爺雖然傷心不壞,但要讓他借給你一筆開客棧的錢,也并非易事??!”爹面色疑難的說道。

    “這就要靠的食品了,娘,家里還有土豆和牛奶嗎?算了,還是我說給你,你找一張紙記下吧。”我對娘親說道。

    “爹,你就幫我去殺兩只*,殺好一會送到廚房給我?!鞭D(zhuǎn)頭對爹說道。

    “好吧,爹相信你,爹去殺雞了?!钡f完就走了出去。

    見到娘找好了紙筆,開始說給娘親“娘,可以了嗎?我開始說了土豆、牛奶、番茄、幾個饅頭,生菜,瘦肉,要整塊一點的塊一點的就這些吧,娘你記得每樣都不要買太多。多了,就怕浪費。我先去準備一下,你買來也是直接送到廚房給我就行了?!闭f完我就往房間走去。

    走到房間,從床底下拉出我的兩大包行李,把里面的香脆炸雞調(diào)料、沙拉醬和一些其他調(diào)料拿上就去往廚房。去到廚房爹已經(jīng)在那里了,爹你幫我把其中一只*翅*翅,腿做腿的砍好。雞身留下來給我。另一只雞交給我吧。這整只雞我打算做香酥童子雞。把大蔥,姜,大蒜,料酒,老抽,花椒粉,白砂糖,鹽,味精,香油這些所需的材料全部擺好。我就開始做了。1。將童子雞洗凈;2。蔥、姜、蒜洗凈,分別切段、片備用;3。用花椒粉、鹽、蔥段、姜塊、蒜片、味精、白糖、料酒拌勻后腌制兩個小時;4。洗凈晾干,再用老抽涂抹童子雞全身;5。鍋內(nèi)倒油燒至七成熱,放入童子雞,炸至斷生;6。顏色變紅時改小火,蓋鍋蓋將雞燜熟撈出;7。待鍋內(nèi)油燒至八成熱時,放入雞再炸一次撈出,瀝干油分后裝盤。我做好這道菜,娘的菜回來了,爹的雞也砍好了。

    “爹,這里就交給我和娘吧,你先去做別的事吧。娘,你幫我把土豆削皮,其中一半就切成條,另一半不要動。,然后洗好生菜,番茄等?!蔽艺f完,拿過廋肉開始腌制?,F(xiàn)在開始做香脆雞翅和香脆雞腿,做法都是一樣的。將雞翅中底部切雞刀,雞翅根要去掉多余的脂肪和皮部分然后厚的地方切幾刀。放入鹽水泡20分鐘,去血水后淋干。把雞翅倒入一個盆中,加入鹽,醬油,辣椒粉等所有調(diào)料。封主袋口,揉壓使雞翅充分入味!放入冰箱腌制30分鐘。上脆炸粉和淀粉(比例是3比1),用手壓盡量多的粉在雞翅上。最后入油鍋炸兩次即可。做好這個,開始做香脆雞。1。雞一只。2。去肢,留雞身。這兩步,爹已經(jīng)幫忙做好了,我就只用從第三步開始就好。3。把雞身壓扁。4。放鹽,十三香,辣椒炒,料酒,炸雞粉,醬油,花椒粉。5。兩面揉勻腌制入味。6。放進油鍋里炸酥。7。切塊再炸片刻。8。炸香脆即可出鍋。做完香脆雞就是炸薯條了。1。土豆洗凈去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。2。將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。3。撈出瀝去水份,晾涼后;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份干掉。)4。土豆條凍硬后隨吃隨炸。5。鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。6。撈出瀝油后。撒上鹽和黑胡椒粉。做完看了一下天色,已經(jīng)是未時了,土豆泥和漢堡暫時沒有時間做也就不做了。把所有的東西放進蒸籠。

    “娘,你去幫我把爹叫過來,我和他一起去王老爺家!”我邊收拾著廚房邊和娘親說道。

    “哎,好,我這就去,現(xiàn)在沒有時間問女兒是什么時候懂得這些的,只能等到晚上了?!蹦镎f完就跑了過去。和爹一路來到王老爺家。“小哥,麻煩幫我通傳一下,我們有時要見王老爺?!钡鶎﹂T口的一個小廝說道。

    “哦,好的,你先稍等一下。”那小廝說完就進去通報了。

    “我們等了相近一炷香的時間,小廝來和我們說,可以進去了?!本蛶ьI(lǐng)這我們走了進去。

    小廝帶我們來到大廳,主位上坐著一位中年男人,他的右側(cè)坐著一位男子,這個男子白皙的肌膚就像剛剛剝皮的雞蛋,劍眉下黑瑪瑙般的雙眼會勾人魂魄,眼角微微上揚,而顯得嫵媚動人。仿佛一不小心就會讓人淪陷進去。高挺的鼻,厚薄適中的紅唇這漾著另人目眩的笑容,無一不在張揚著高貴與優(yōu)雅,這,這哪里是人,這根本就是天使下凡嘛!

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