?“嫂子嫂子！快，我哥回來了。”

    今天是十二月九號，明天就是茂蘭定親的正日子，大廚房已經(jīng)開始做半成品的炸貨，如干魚、酥肉又或是刀口丸子，小廚房也開了火，阿祖正在炒花生糖和蒸山楂糕，酸酸甜甜的味道引得燒火的茂梅不停的吞咽口水。

    看著匆忙跑進(jìn)來的茂菊，阿祖手底下翻炒的勺子不停，笑瞇瞇的回答：“是該回來了，明天可就是大日子哩?！?br/>
    跟在茂菊背后的是一臉驚慌神色的茂蘭，在縣城里發(fā)生的事情，讓她到今日還心有余悸：“不只是我哥，大伯還有那個林隊(duì)長和樸軍長也來了。”

    “哎？大伯回來倒是意料到了，你大哥去請了哩，這林隊(duì)長和樸軍長咋會來？咱們家跟他不熟吧？”

    正說著這話，外頭楊茂德抬腳進(jìn)來了，阿祖趕緊把鍋里的花生糖舀進(jìn)模具里，趁著還滾熱拿了抹油的搟面杖碾壓，這是個頗費(fèi)力氣的活兒，楊茂德看到便洗了手走過去幫忙。

    阿祖歡喜的看著自己男人，也不攔著他的好意：“林隊(duì)長他們咋來了？你請的？”

    楊茂德頓了一下：“我也是隨口一說，那曉得他們真來了，林隊(duì)長說反正回頭要來收繳槍支，順便吃喜酒把這事情辦了，省得跑兩趟。”

    繳槍的事情阿祖早就知道了，此時撇了撇嘴：“他們帶了多少人來？明天的酒席不能不招待那些當(dāng)兵的吧？準(zhǔn)備的東西也不曉得夠不夠?！?br/>
    林隊(duì)長和樸軍長他們下去吃大戶，一般都是四五十人，光是供這幫人吃喝就夠那些老地主叫苦連天，楊茂德?lián)u了搖頭：“就帶了樸軍長的警衛(wèi)班，六個?！?br/>
    阿祖拍拍胸口慶幸道：“還好還好?！?br/>
    事實(shí)上一點(diǎn)都不好??！楊茂德在心里默默的抱怨，要曉得在外頭還有個瘋狗一樣的張麻子盯著，他這一路總是提心吊膽的，生怕被人在路上設(shè)了埋伏。而且等明天要在將這兩尊大佛送走，同樣是讓人心驚膽戰(zhàn)的事情，想死在哪里是他們的事情，但是千萬別在自己的地頭出事，楊家根淺經(jīng)不住折騰。

    “晚上做幾個好菜，把這兩尊佛爺喂好了，他們就是上門收賬來的，別讓人家挑刺兒?！?br/>
    阿祖嘟嘟嘴：“那是明天給酒席上添菜的。”

    “那還不是做出來給他們吃的？”楊茂德好笑的看看她：“我今天又帶了點(diǎn)東西回來，有你上次念叨的小銀魚，不過是干貨，留著給兒子蒸蛋吧。”

    “哎？這邊真的有嗎？真是太好了?！卑⒆孚s緊擦擦手，出去翻看楊茂德帶回來的東西。

    年底起過魚塘，那一扎長的小魚燒得酸辣酸辣的，小國清很喜歡吃，這可苦了幫忙剔刺的阿祖，那小鯽魚和小簸箕魚小刺多密集啊，阿祖手軟的同時還開始懷念以前吃過的銀魚燉蛋。豆芽長晶瑩滴透的小魚兒，穿梭在金黃色的蛋液里，軟軟的嫩嫩的鮮鮮的，飯桌上的人除了她都沒見過也沒聽過，兩個兒子被她的形容引得口水漣漣。

    老娘許愿老爹還愿，這事楊茂德放在了心里，跑了縣城大大小小許多飯店，終于讓他找到了銀魚這種東西，又通過人家介紹找到進(jìn)貨的店鋪才買到，除了干貨的小銀魚，他還買到了一只一尺多長的干魷魚。

    果然屋外頭響起了阿祖的驚嘆：“哇！好大的魷魚！”

    “哎呀，還有蝦米、魚皮、蟶干、蛤蜊、紫菜，這是倒馬巷那家干貨鋪?zhàn)永镔I的吧，上回逛的時候沒注意到有干銀魚。”

    “你咋曉得？”那家鋪?zhàn)娱_得有點(diǎn)偏，用的是自家住家的后院，主要做的是飯店批發(fā)的生意，整個縣城只有他家海鮮干貨最全，在特定的圈子里還是挺有名氣的。

    阿祖嘿嘿的傻笑，她能說上回跟茂蘭她們，把縣城所有開鋪?zhàn)拥慕值蓝笺@遍了么？招呼茂蘭翻找出大大小小的盆兒缽缽，將這些干貨泡的泡發(fā)的發(fā)，作為這屋頭唯一一個有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的人，阿祖一邊弄一邊給妹妹們傳授經(jīng)驗(yàn)。

    “這魷魚啊，分生發(fā)和熟發(fā)兩種，皮老肉厚的一般用熟發(fā)，小薄鮮嫩的用分生。把這魷魚先剪了須子，放進(jìn)溫堿水中泡透等它回軟，這堿水根據(jù)魷魚調(diào)配濃度，大的肉多的就多放一點(diǎn)堿。”

    “嗯，今晚上是肯定趕不上吃了，光用堿水泡可不行，等變軟了就刮去這外頭的黑皮，順著這厚邊長切成兩片，然后連堿水帶魚一起倒入鍋內(nèi)，用大火上燒開，然后放涼再燒開連續(xù)兩頓火?！?br/>
    “還沒完哩，等那個時候魷魚就發(fā)到透亮了，撈出來放進(jìn)開水盆內(nèi)，不等水涼就再換開水。每次換開水時，都要少加一些堿，連續(xù)換三次水，這魷魚就能漲到現(xiàn)在的四五倍大，才算發(fā)脹完全了?！?br/>
    “吃的時候用溫水洗掉堿味，發(fā)好的魷魚平滑柔軟，白黃顏色，鮮潤透亮，用來燉菜、紅燒、清炒，味兒比那鮮魷魚濃厚?！?br/>
    “真是夠折騰的，能趕上明天用么？”茂菊有些嫌棄的撇嘴。

    “不折騰，夜里我管火。”對于吃，茂梅總是有著不畏艱辛，執(zhí)著勇敢的熱情。

    “剩下的這些不會也這么麻煩吧？”茂蘭把魚皮和蛤蜊拿出來瞧瞧。

    “要想吃到好東西自然要下些功夫，比如這魚皮是上好的鯊魚皮，如果直接用水發(fā)，那夾雜在皮皺縫隙里的沙子會融進(jìn)皮脂里影響口感，所以一般需要先放到火上烤一烤，讓沙子掉落下來，或是放到盆里下鍋隔水蒸，等沙子弄干凈了再用水發(fā)?！?br/>
    楊茂德見茂蘭吐吐舌頭，便取笑說道：“她不想學(xué)就別教她，反正回頭就是頓頓燒紅苕稀飯，伍哥也不嫌棄?！?br/>
    茂蘭被自家哥哥笑話，臉紅紅的跳腳：“是不用學(xué)，反正以后想吃讓嫂子做就成了?！?br/>
    小廚房里兄妹們其樂融融，門口的一個虎頭虎腦的娃子探頭進(jìn)來：“少爺，老太爺喊你去前廳待客?！?br/>
    楊茂德無奈的嘆氣，他就是不想陪那些人說閑話才躲出來的，不過想想那邊就楊老爹帶著兩個兒子，老老小小的確實(shí)不像樣，就打水洗了手走出去，看到還在門邊徘徊的娃子，問道：“田長興，你們放假了？”

    來報信的可不就是田二嬸家的長娃子么，他見楊茂德問便撓頭嘿嘿笑道：“沒，老師說還有一個多月才放假，我娘說二小姐定親是大事，給我們請了幾天假，等吃了喜酒回頭還去哩?！?br/>
    楊茂德點(diǎn)點(diǎn)頭，又問起一些在學(xué)堂的情況，看來去讀書是對的，原先走路一蹦一蹦，渾身像是長了尖刺，不蹭掉不舒坦的長娃子，現(xiàn)在說話很有條理，看著也沉穩(wěn)了許多。

    “少爺，我們回來前誠嫂子來找過我娘?！?br/>
    誠嫂子？楊茂德想了想：“莫小年？”

    “嗯，她給了我娘一包東西，讓她幫忙找孫奶奶問問咋處理?！遍L娃子仰頭看著楊茂德：“我娘看過之后說，這東西要拿給你看看，她找過你么？”

    從她娘上次做錯了事情，長娃子便自發(fā)自動的開始處處監(jiān)督他老娘，小娃子自己都還搞不明白啥叫對錯，但他堅信一點(diǎn)，那就是少爺總比自家老娘聰明，所以該讓少爺拿主意的事情，絕對不能讓老娘瞞著。

    “沒?！睏蠲?lián)u搖頭，不過接著補(bǔ)充道：“我也才剛到家，估計你娘都還不曉得?！?br/>
    “那我告訴她去，喊她把東西拿把你。”說完他就一溜煙的跑了。

    正堂屋的客廳很少開，平日里待客也大多在偏房的飯廳里，不過今天楊老爹開了正廳的門，接待林隊(duì)長他們以顯慎重，不過這正廳門大敞亮，夏天倒是非常通風(fēng)陰涼，但現(xiàn)在是十二月里寒風(fēng)颼颼的，坐了沒有片刻便被吹了個透心兒涼。

    楊縣長雙手捂著那還有些熱氣的茶杯，看看擺在離自己不太遠(yuǎn)的火盆，雖然點(diǎn)了旺旺的炭火，但是熱氣兒還沒傳過來便被冷風(fēng)吹散了，數(shù)數(shù)屋頭一連放了四個大火盆，顯然楊老爹真不是要苛待他們，只是這可套禮惺真是受罪。

    看到楊茂德一進(jìn)來，楊縣長趕緊開口說道：“我們還是去小飯廳坐吧，既然來吃喜酒就是自家親近的親友，不用開了正廳這么客氣?！?br/>
    林隊(duì)長他們也被凍得夠嗆，趕緊附和著點(diǎn)頭：“是啊，不用這么客氣?！?br/>
    看到小兒子這么會兒便已經(jīng)拖出了兩掛清鼻涕，他也覺得這可套是大可不必。

    “那好，這邊請?！睏蠲纶s緊伸手引路，又小聲對兒子說：“去扶著爺爺?！?br/>
    小國清趕緊乖巧跑過去幫楊老爹拿拐杖，小國泰也跟過去，不過他墊腳拽著楊老爹的袖口，哪里是攙扶，根本就是幫到忙。

    楊茂德從外頭喊人來把火盆也移到了小飯廳，里頭空間不大，一個放在桌子邊上，一個放在屋角才片刻時間便已經(jīng)有了融融暖意。楊茂德又出來喊人重新煮茶，正好茂菊過來了便接了他的茶壺：“我剛剛看到田二嬸，她好像找你有事?！?br/>
    “嗯，我去看看?！睏蠲聦δ∧甑氖虑橥ι闲?，畢竟上次吃了一回虧了，這次別讓她再把什么亂七八糟的東西弄進(jìn)來。

    田二嬸侯在院子口上，見楊茂德過來，她趕緊把手里一個小小的布包遞過去：“少爺，就是這個東西?！?br/>
    “莫小年讓你交給孫私娘？”

    “嗯，她一開始也沒說里頭是啥，只是說交給孫私娘就行，老太太知道咋個處理?！焙髞砟∧曜吡岁悑鹱咏蛔『闷娲蜷_來看，里頭的東西把她嚇了一大跳：“里頭是一件衣服和幾張紙，上頭都是血漬古啦的我看著挺滲人沒敢細(xì)瞧?！?br/>
    “交給我吧，等明天孫奶奶來吃喜酒我會給她?！?br/>
    田二嬸點(diǎn)點(diǎn)頭將這燙手洋芋丟給了楊茂德，回到屋頭楊茂德將那布包打開，果然里頭最大件的就是一件沾染了血漬的男人衣服，臟兮兮的上頭的血也早就干涸了形成褐色的板塊，撐開看看楊茂德推斷這大概是陳誠的衣服。

    難道！楊茂德心底一動，這是四瘋子遇害那晚上，陳誠身上的衣服？衣服下頭就是四五張寫滿字跡的紙張，同樣沾滿了血跡，看那涂抹的痕跡應(yīng)該是用這紙擦拭過刀子。小心將粘連在一起的紙張剝開，打頭的一頁寫滿了娟秀字跡，那鋼筆的墨痕并不曾暈染，五個醒目的大字十分清晰，入黨申請書。

    (教育123文學(xué)網(wǎng))