與粉絲告別后,夜楓準(zhǔn)備到處玩玩,畢竟現(xiàn)在在直播嘛,太無聊可不行。
夜楓路過了一條名叫美食街的地方,這里可以說是香味撲鼻而來,很對(duì)得起這個(gè)名字呢。
“你好老板,請(qǐng)問這個(gè)是什么?”夜楓用手指了指自己面前的兩只螃蟹說道。
“這是鴛鴦膏蟹,小姑娘想嘗嘗嗎?”老板很友好的笑道。
夜楓對(duì)這老板的感覺還是不錯(cuò)的,老板是一個(gè)中年男人,胖乎乎的,感覺十分可愛。
夜楓點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后詢問了一下價(jià)格后加開吃啦。
“老板,這道菜很好吃,我能學(xué)習(xí)一下嘛?”夜楓想自己做給語涵吃,促進(jìn)關(guān)系。
老板微笑點(diǎn)點(diǎn)頭,表示當(dāng)然可以。
“將蟹剝開去鰓洗凈,切去大腳,蟹身各切成八塊(連小腳),蟹殼切去邊緣,蟹黃用碗盛起。青豆去皮碾碎成泥。”
“將白肉、香菇切末,瘦肉剁成肉茸,蝦肉剁成蝦泥,一起盛入碗,加入味精、胡椒粉、精鹽、雞蛋清拌勻分成兩半,一半摻入雞蛋黃、蟹黃,八塊瓤上青豆泥,分別擺進(jìn)餐盤,布上蟹腳,砌成一對(duì)蟹形,兩個(gè)蟹殼,一個(gè)鑲上蛋黃、蟹黃,一個(gè)鑲上青豆泥,擺在盤的兩旁。把姜、蔥、川椒放在蟹面上,入蒸籠用旺火蒸十五分鐘,取出。
去掉姜、蔥、川椒放在蟹面上,入蒸籠用旺火蒸十五分鐘,取出,去掉姜、蔥、川椒,淋上豬油。上席時(shí)配上姜米、香醋和勻成兩碟。”
老板一邊說一邊給夜楓演示著。
“還是有點(diǎn)難度的,老板呢可真是手藝好,難怪生意那么好”夜楓看了看來來往往的人,感嘆道。
老板有點(diǎn)不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“生意也還行吧,不是特別好。”
夜楓剛想付錢,老板卻揮揮手笑道:“不用了,這次就當(dāng)和你交朋友了,歡迎下次再來?!?br/>
“謝謝老板!”夜楓也不是什么作作的人,有人給自己免費(fèi),難道還要拒絕不成?
“哇,楓寶寶,你學(xué)會(huì)了??”
“如果楓寶寶學(xué)會(huì)了,那真的是出得廳堂下得廚房的好老婆呢”
“哈哈,好老婆也不是你的”
“那是我老婆,你們慢慢羨慕吧!”
“不存在的”
夜楓看了看這些彈幕,哭笑不得,沒一個(gè)正經(jīng)的。
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