陳定興微微皺眉，道：“據(jù)我所知，那位大廚姓高名巖，已經(jīng)在醉月樓做事做了十幾年了，當(dāng)年走投無(wú)路的時(shí)候，是醉月樓的掌柜的見(jiàn)他可憐，收留他做店小二，后來(lái)慢慢跟著老師傅學(xué)手藝，逐漸成長(zhǎng)為一名頗有名氣的大廚?！?br/>
“醉月樓之于他來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是有著知遇之恩和再造之德的地方，可是他卻被重金挖走，這種人，我不想用?！?br/>
隨從聽(tīng)完陳定興的話，這才了解了。
陳定興是做生意的人，做生意，最講究的就是誠(chéng)心和人品。
若是沒(méi)有人品，便難以立足。
隨從想到這，便擔(dān)憂道：“可是這醉月樓就是技不如人……”
陳定興搖搖頭，道：“還不一定呢，剛才這店小二如果沒(méi)有添油加醋的傳話，那我倒是對(duì)這位新廚子很感興趣?！?br/>
隨從很是好奇，“老爺，屬下實(shí)在是不懂，這新廚子說(shuō)的話如此狂妄，自古以來(lái)，還沒(méi)有讓客人等這么久才能上菜的道理?！?br/>
陳定興卻搖搖手，道：“一個(gè)頂尖的廚子，最重要的一點(diǎn)卻不是他的手藝如何，而是心氣?！?br/>
在陳定興看來(lái)，能說(shuō)出這樣的話的人，心氣肯定很高，肯定不會(huì)為五斗米折腰。
這樣的人，就是陳定興最為欣賞的人。
而這邊，店小二急急忙忙的跑去了劉言正的面前，將自己剛才說(shuō)的話跟劉言正說(shuō)了一遍。
劉言正聞言，十分的驚訝，“陳老爺真的沒(méi)有生氣？”
店小二急忙點(diǎn)頭，“掌柜的，小的還能騙您不成？陳老爺聽(tīng)完話之后真的沒(méi)有生氣，只說(shuō)了要等?！?br/>
說(shuō)著話，店小二有些擔(dān)憂的看著劉言正，道：“掌柜的，倒是這江姑娘，真的靠譜嗎？”
劉言正無(wú)奈的搖頭，“我也不知道，只能說(shuō)，死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧?！?br/>
他心里已經(jīng)挫敗感很足了，真的已經(jīng)對(duì)接下來(lái)酒樓的生意不抱希望了。
這邊，醉月樓的后廚里。
劉言正下了令，便有人收拾出了一間單獨(dú)的廚房來(lái)，給江夏做湯用。
江夏進(jìn)了門(mén)，便開(kāi)始擼起袖子，然后將圍裙給戴上。
畢竟自己這衣服可是干干凈凈的，可不能弄臟了。
江夏開(kāi)始準(zhǔn)備食材，身后的四人卻十分局促。
江向北和江易南跟在江夏身邊，想幫忙，卻不知道該做點(diǎn)什么。
李德平就更慌張了，第一次來(lái)酒樓里面，害怕的是一個(gè)字都蹦不出來(lái)。
不過(guò)現(xiàn)在還能比剛才好點(diǎn)，剛才在劉言正的面前，李德平是連抬眼都不敢抬眼看。
他還是真的佩服江夏，居然敢和劉言正說(shuō)那么久的話。
李青田見(jiàn)狀，便擔(dān)憂道：“夏丫頭，你真的會(huì)做那個(gè)什么‘飛龍湯’？俺可是聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)嘞！”
江夏笑笑，道：“我以前跟別人學(xué)過(guò)，剛好就知道這一道湯怎么做?！?br/>
“李叔，德平哥，你們倆就在那坐會(huì)兒，我做好了湯之后咱們就走?！?br/>
李青田聞言，只得點(diǎn)點(diǎn)頭，拉著李德平在旁邊坐下。
江夏看著身邊的江向北和江易南，便道：“你們也去坐著休息吧，肚子餓了就吃點(diǎn)糕點(diǎn)，娘親很快做好?！?br/>
兩兄弟卻齊齊的搖了搖頭，“我們留下來(lái)幫忙！”
江夏看著倆孩子懂事的樣子，心里很是感動(dòng)，便道：“這樣，你們幫我看著火，要大火，不能斷，行嗎？”
兩人都是點(diǎn)頭。
江夏已經(jīng)這么不容易了，兩兄弟心里都是暗暗地想著，自己可千萬(wàn)不能給江夏丟人。
江夏對(duì)于‘飛龍湯’的研究，可是從現(xiàn)代就會(huì)了的，她以前去過(guò)東北那一帶，吃過(guò)一次養(yǎng)殖的，對(duì)這一道菜念念不忘。
而這一道經(jīng)典的‘飛龍湯’，所要用到的食材就是榛雞。
不過(guò)現(xiàn)代的時(shí)候，榛雞已經(jīng)是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物了，不能隨便吃了。
這古代，想必捉一只榛雞，也要很費(fèi)勁吧。
所以，這做起來(lái)就更麻煩了。
江夏將處理好的榛雞洗干凈，那邊的鍋里已經(jīng)開(kāi)始用牛骨豬骨和羊骨開(kāi)始吊高湯。
等到高湯開(kāi)始冒熱氣，江夏才讓兩兄弟停下燒火。
自己將處理好的榛雞放了進(jìn)去。
“接下來(lái)要文火煨著，一盞茶的時(shí)間便可?！?br/>
江夏說(shuō)著話，自己開(kāi)始撥弄灶膛里的小火苗。
李青田看著江夏的動(dòng)作，忍不住道：“夏丫頭可真有你的，看起來(lái)還真像模像樣的。”
江夏笑了笑，沒(méi)做聲。
半個(gè)時(shí)辰到，江夏準(zhǔn)時(shí)將湯做好，然后讓已經(jīng)等候在外面的店小二端著送去給陳定興的房間。
劉言正因?yàn)閾?dān)心，早就站在了后廚的門(mén)口，聞到這香味，劉言正就感覺(jué)有了希望。
這種香味和之前高巖做的很相似，而且，似乎比高巖做的飛龍湯更多了幾分清香。
這邊，店小二小心翼翼的托著湯碗到了陳定興的房間。
將飛龍湯放下，店小二忐忑道：“陳老爺，這就是我們后廚做好的新湯。”
雖說(shuō)是聞著味道真的很勾人，可是畢竟不是什么大廚子，這湯的味道，能讓一向挑剔的陳老爺滿(mǎn)意嗎？
店小二心里直打鼓。
陳定興看著面前的湯碗，心中已經(jīng)有了興趣。
這湯的味道比之前自己聞到的味道，著實(shí)要濃厚很多。
而且更為奇怪的是，這道湯更添幾分清香。
陳定興拿起了勺子來(lái)喝了一口，隨即睜大了眼睛。
他想說(shuō)什么，卻又像是顧不上說(shuō)一樣，繼續(xù)不停地喝著碗里的湯，根本顧不得燙嘴。
直到一大半的湯下了肚，陳定興才心滿(mǎn)意足的點(diǎn)點(diǎn)頭，“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”
劉言正等候在門(mén)外，聽(tīng)到陳定興給予了肯定，才松了一口氣。
陳定興道：“你們這位大廚人在哪里？我要見(jiàn)一見(jiàn)他?！?br/>
店小二一愣，忙道：“小的這就去通報(bào)?！?br/>
說(shuō)著，匆匆出門(mén)。
劉言正道：“陳老爺要見(jiàn)江姑娘？”
店小二點(diǎn)點(diǎn)頭。
劉言正忙道：“快去請(qǐng)?！?br/>
這邊，做完湯之后的江夏，便已經(jīng)收拾東西準(zhǔn)備帶著孩子們回去了。
因?yàn)樗€得去別的酒樓看看，如果實(shí)在不行，也得早些往家里趕路，要不然天黑了都看不著路了。
江夏正收拾好了東西準(zhǔn)備離開(kāi)，劉言正就帶著店小二匆匆趕來(lái)，見(jiàn)了江夏，劉言正忙道：“江姑娘請(qǐng)留步?！?