“少爺，少爺！老爺夫人回來啦！”

    “什么？爹和娘已經(jīng)回來了？”孟懷錢有些不相信。

    按腳程計算，他們應(yīng)該在傍晚到家。

    “爹！娘！您們累壞了吧？”

    孟老爺?shù)鸟R車正停在孟家宅院門口，李二通知孟懷錢以后，孟懷錢三步并作兩步，匆匆走到大門外，已經(jīng)爹娘到家。

    孟夫人一見自己的寶貝兒子，滿臉堆笑，問道：“我的錢兒，這段時間娘不在家，你可想沒想娘？你有沒有好好吃飯，好好休息？”

    孟夫人對孟懷錢一向非常溺愛，捧在手心怕摔，含在嘴里怕化。若不是每年八月十五前去安知府是一種慣例，她也是斷斷舍不得離開自己苦心經(jīng)營的家和自己的寶貝兒子。

    因為提前安排，孟家宅院已經(jīng)被伙計們收拾得干干凈凈。

    在半路上，孟來財還在和夫人爭論兒子會不會在家好好做事，見到這一切，他自然是很滿意。

    他上前一步，拍了拍兒子的肩膀，贊賞地說：“爹走了這么些時日，沒想到我的錢兒居然這么有出息，把家里打點得井井有條，只是不知錢莊生意如何？”

    他此番前去安知府，特意去了當(dāng)?shù)刈畲蟮腻X莊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。安知府不愧是大地方，錢莊里人來人往，掌柜的笑逐顏開。來來往往的客人中，有富商巨賈，有穿著布衣的平民。

    如此看來，自己的兒子非常有眼光。

    夫人的小姐也說了，一個地方，無論如何也是需要一個大錢莊的。如果能做到各地通兌，那更是不得了。

    這一路上，他回家的心非常迫切，一路上催促馬夫加快步伐往家走，所以，這才提前幾個時辰到家。

    沒想到，燈籠已經(jīng)掛好，一切準(zhǔn)備就緒的樣子，他非常滿意。

    孟懷錢被爹爹當(dāng)著伙計的面摸了頭，有些不好意思。

    “爹，娘，您們先進房休息休息。今天中秋節(jié)，最近錢莊賺了一點錢，咱們?nèi)ゾ茦浅燥埌?。我想著晚上的?jié)日會很熱鬧，已經(jīng)囑咐廚房新來的廚娘準(zhǔn)備好晚飯。至于午飯，她怕是沒有準(zhǔn)備爹娘的呢?！?br/>
    廚房里燉了一只雞，如果被爹娘知道了，那可又有得鬧騰了。所以，他決定帶爹娘去酒樓吃飯。

    “只是一個小節(jié)日而已，還去什么酒樓！錢兒啊，賺錢一點也不容易，咱們還是在家里吃吧。爹現(xiàn)在還不餓，你就讓廚娘隨便準(zhǔn)備一點飯菜就好了！”

    孟來財一聽見兒子打算帶他夫妻二人去酒樓吃飯心里就肉疼。

    孟懷錢也深知爹爹的性情，知道不好勉強，只好叫李二通知廚房趕緊準(zhǔn)備午飯。

    “什么？現(xiàn)在都什么時候了，這才要準(zhǔn)備老爺夫人的午飯？”

    申陌雪本來正準(zhǔn)備蒸饅頭，一個人熱得滿頭大汗地。現(xiàn)在李二告訴她老爺夫人回來了，她心里只想喊：“糟糕?！?br/>
    菜只買了晚上需要的，中午的菜就是一些雜面饅頭和紅薯白菜。

    就那只雞，十幾個伙計，怕還不夠吃。

    怎么辦？

    她小聲嘟囔：“壞蛋孟懷錢，明明說好做晚飯，給那么一點鐵幣還要做好午飯，果然是遺傳了父母的基因??！”

    時間緊張，沒辦法，只有趕緊想想做什么才能讓老爺夫人吃得高興還不覺得浪費。

    她回頭看了看，角落里還有幾個紅薯，兩顆大白菜，罐子里有些許豬油。

    她腦子里靈光一閃，哼著歌兒，抓起一顆大白菜洗干凈，用手把菜葉撕成小塊。

    迅速地生了火，還用竹筒把火吹得旺旺的。

    還好，柜子里有一些八角和桂皮。

    熱鍋下豬油，再放入八角，爆炒后加水，燒開，放大白菜，小火慢燉。

    不一會，廚房里飄著豬肉的香氣。

    就在忙活的時候，趙江又抱著柴禾進來了。

    “我說田姑娘哎，老爺夫人回來了，你還煮那么多肉，小心惹得夫人不快，讓你回家！”

    申陌雪知道趙江是為自己好。

    “煮豬肉也要肉啊，趙江哥你放心，少爺給的鐵幣就買了一塊肉，那是準(zhǔn)備晚上給老爺夫人吃呢。趙江哥莫擔(dān)心，你打開鍋子看看，你看我做的是什么菜？”

    趙江半信半疑，打開鍋蓋，用勺子翻來翻去，沒看見一塊豬肉。

    他撓撓頭，有些不好意思。

    “我說田姑娘，你也太厲害了吧，沒有豬肉卻煮出了豬肉味?！?br/>
    申陌雪笑笑，說：“趙江哥，我只是加了一點豬油，一點，真的只有一點點，絕對不會浪費！”

    “這味道真的是太香了，在院子外都聞得見?！?br/>
    開飯的時間很快到了，孟懷錢陪著爹娘來到大廳。

    “老爺，夫人，菜已經(jīng)擺好了?！鄙昴把┐嗌氐?。

    孟來財看著眼前陌生的申陌雪，嚇了一大跳。

    “你是新來的廚娘？”他問。

    申陌雪點點頭。

    三人坐下。

    雜面饅頭，一碗雞肉燉芋頭，一盤蒸紅薯，一碗白菜湯。

    “錢兒，怎么有雞肉？”孟夫人皺皺眉問。

    “娘，有只雞得了瘟病，死了，不吃難道扔了？”孟懷錢笑笑道。

    “對對對，老爺，你看，你總是說錢兒不會當(dāng)家，這不，終于知道節(jié)約了！”

    家里死了一只雞，孟夫人的心里是很難受的。可是想想兒子的話，吃了的確比扔了好。

    “娘，我把這只瘟雞的肉分給伙計們吃了，下午他們會干更多一點活?！泵蠎彦X裝著漫不經(jīng)心的樣子。

    說瘟雞當(dāng)然是騙騙爹娘了。但是雞已經(jīng)殺了，雞肉也已經(jīng)讓李二分給伙計們了，他這樣說，就是想讓娘覺得非常劃算。

    孟來財聽說家里死了一只雞，這只雞還被分給了伙計，心里也肉疼得很。

    不過，這廚娘除了這只瘟雞，沒做別的葷菜，他還是很滿意的。

    白菜湯很好喝，一股子肉味。

    “夫人，你嘗嘗這個白菜，很香！”

    孟夫人夾起一筷子白菜放進嘴里細細咀嚼。

    確實很香，有肉味，白菜細膩，入口就化，滿口留香。

    雞肉燉芋頭，雞肉酥嫩爽滑，芋頭不干澀。

    蒸紅薯恰到好處。

    雜面饅頭十分松軟。

    這廚娘，不僅懂得安排，廚藝還不錯。

    孟夫人情不自禁地點點頭，表示贊賞。

    見娘對新廚娘非常滿意，坐在一旁的孟懷錢也松了一口氣。

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