半個(gè)時(shí)后，看著吳帆起身走向高湯鍋，穆青婉不由喜上眉梢。

    從到大，她沒有在廚房里待過這么長時(shí)間。

    而今天，為了一碗麻辣燙，她竟然心甘情愿地做到了。

    掀開沉重的鍋蓋，滾燙的水汽帶著濃郁的香味，隨著翻滾的底湯洶涌而出。霎那間，便充斥了整個(gè)廚房間。

    吳帆閉著眼，微微一嗅，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “想吃什么，我要開涮了。”

    穆青婉早已等候在側(cè)，立刻遞上羊肉片，牛肉塊，魚丸，素雞，豆腐干，青菜

    “等等，穆老師，這么多你吃得完”

    穆青婉俏臉一羞“廢什么話，我吃不完，不是還有何姨和我媽媽”

    吳帆不置可否，將穆青婉遞過來的十多串食材，分門別類地分成三組，熟捻地放進(jìn)漏勺，緩緩沒入翻滾的底湯之中。

    第一組出鍋，羊肉的香味撲鼻而來。吳帆看了看成色，已經(jīng)差不多了，于是放在旁邊的盤子里道“想吃什么醬，自己刷?！?br/>
    穆青婉興奮之下，迫不及待去拿，冷不防被熱氣燙了一下。

    “心燙”

    “不早”

    沾了沾辣醬和香油，穆青婉拿起羊肉串大快朵頤。一整串的羊肉，被她一口拽下，全部吞入嘴里。

    霎那間，各種美味在嘴里爆炸開來。底湯的香味，在羊肉上層層析出，有茴香的酥麻，有骨湯的鮮美，伴上辣醬的刺激，簡直就是人間美味

    當(dāng)?shù)诙M串串出鍋的時(shí)候，吳帆才發(fā)現(xiàn)，第一組已經(jīng)被消滅完了?；仡^一看，不由啞然失笑。

    “你笑什么”穆青婉羞惱著道。

    “慢點(diǎn)吃，你鼻子上都沾上醬料了”

    穆青婉隨手一擦，一看第二組也出鍋了，忙不迭地?fù)?jù)為己有。

    第三組出鍋的時(shí)候，背后響起了一連串的打嗝聲。

    吳帆好整以暇地將串串放在盤子里道“這一組，總該有我的份了吧”

    穆青婉一看，極其不舍地道“都是素的呀，等等，我好像還能吃”

    餐桌前，吳帆將一串串燙好的食材，慢條斯理地用筷子捋到碗里，然后抹上辣醬、香油，拿著筷子開動(dòng)起來。

    每吃一口，他都細(xì)心咀嚼，品嘗著其中的五味深淺，這似乎是食神絕招二十式帶給他的習(xí)慣。

    “你怎么吃得這么慢呀”旁邊穆青婉熱得脫掉外套，額頭上香汗直冒，似乎整個(gè)人的性格，也被麻辣燙影響得急切了幾分。

    何姨走進(jìn)來，吳帆立刻將早已備好在盤子上的串串，推過去道“何姨，您是行家，您給嘗嘗，品評(píng)品評(píng)?！?br/>
    穆青婉很不服氣地道“喂，你怎么不問我呀我可是第一個(gè)品嘗的人?！?br/>
    吳帆頭也不抬地道“那穆老師，你給具體?！?br/>
    穆青婉滿意地嘴角一揚(yáng)道“我覺得麻辣燙很好吃，太好吃了大冬天吃上幾串，即驅(qū)寒又暖身，簡直美呆了?！?br/>
    “除了好吃之外，具體點(diǎn)呢，穆老師”

    穆青婉俏臉一滯道“我吃得太快，沒來得及細(xì)品，總之就是好吃。不然，我再吃幾串”

    吳帆連忙攔住道“打住，穆老師，再好吃的東西，吃多了也傷身。我們還是聽聽何姨怎么?！?br/>
    何姨習(xí)慣地洗了手之后，坐下道“吳，聞這香味，就知道差不了。”

    “賣相也不錯(cuò)?！?br/>
    裹滿辣醬的素雞一入口，何姨立刻嘖嘖點(diǎn)頭道“嗯，入味，正宗怪不得婉兒這么嘴饞”

    “這辣醬不錯(cuò)，爆得恰到好處”

    “甜醬也不差，空口都能吃”

    “吳啊，串串還有嗎等穆市長和夫人回來，一定讓他們也嘗嘗。”

    吳帆微微一怔，看見穆青婉不停地沖何姨使眼色，施然一笑道“還有十來串，何姨，到時(shí)候在鍋里燙熟了就行。”

    等到吳帆填飽了肚皮，穆青婉早已起來道“跟我到樓上來，關(guān)于開店的事情，我們具體再研究研究?，F(xiàn)在嘗到了麻辣燙的美味，我都有點(diǎn)迫不及待了?！?br/>
    穆青婉的房間很干凈整潔，墻上掛著精美的畫作和不多的幾種樂器。這些樂器她曾經(jīng)都在音樂課中演示過，吳帆并不陌生。

    “我現(xiàn)在總算明白，你為什么執(zhí)意要開那么多家店了。在這樣寒冷的冬天里，你的麻辣串實(shí)在是驅(qū)寒的美味，受歡迎是肯定的。我覺得咱們要干就干得漂亮，不僅要給顧客無上的美味，而且要給他們一流的環(huán)境。我看過肯德基和麥當(dāng)勞這些洋快餐，起來味道一般，但在環(huán)境方面讓人很舒適”

    吳帆連忙制止道“穆老師，你的這些想法，很新穎獨(dú)到。但是這并不適合麻辣燙。”

    “為什么”穆青婉濃濃的興致忽然被打斷，心里著實(shí)不快。

    “歸根結(jié)底，麻辣燙是一種平民化的吃形式。只要兜里有個(gè)幾塊錢，都可以到店里來嘗嘗。如果你把裝修搞的和肯德基麥當(dāng)勞似的，誰還敢來吃”

    “是么”

    吳帆肯定地點(diǎn)頭續(xù)道“而且我打算將門店選在中學(xué)附近，一來學(xué)生手里有些零花錢，二來他們接受新事物能力強(qiáng)，肯定會(huì)最快成為咱們麻辣燙的忠實(shí)客戶?！?br/>
    穆青婉一怔，原她還打算照搬肯德基模式，將麻辣燙開在鬧市區(qū)，如今聽吳帆一，對(duì)比一琢磨，確實(shí)吳帆的想法更加切合實(shí)際一些。

    “可是距離寒假只有兩周多點(diǎn)的時(shí)間了，一旦放假，我們的客源如何保證”

    吳帆自信地一笑“放假了，同學(xué)們才更有活動(dòng)的時(shí)間和空間啊。到時(shí)候，只要咱們的麻辣燙口味好吃，還擔(dān)心他們沒時(shí)間來光顧嗎”

    穆青婉茅塞頓開道“還是你想得周到，我就不班門弄斧了。還有哪些想法，你我來記。咱們今天把細(xì)節(jié)都定下來，明天我就著手去辦?！?br/>
    “首先，我想在寧安中學(xué)和安陵中學(xué)門口各盤一個(gè)店，鋪面大約二十來個(gè)平方，在校門三百米范圍內(nèi)就夠了。這第三個(gè)鋪面就選在楊湖中學(xué)門口吧，鋪面可以更一點(diǎn)，十來個(gè)平方”

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