廚師協(xié)會(huì)的幾位中層頭子,雖然嘴上說著“小主播成不了氣候”“業(yè)余人士的小打小鬧”,但不過短短數(shù)日,他們已經(jīng)把在晴天那看直播學(xué)新菜當(dāng)成固定的團(tuán)建項(xiàng)目了。
一道道色香味俱全的菜品,一句句專業(yè)性極強(qiáng)的品評(píng),讓這群人認(rèn)識(shí)到,這個(gè)目前才只有200w粉絲的小網(wǎng)紅,廚藝不可估量,日后必有大作為。
“晴天的后臺(tái)究竟是誰?”圍繞著這個(gè)問題,他們陰謀論地先把矛頭指向了聯(lián)邦廚師協(xié)會(huì)。
說她是自己?jiǎn)未颡?dú)斗勇闖星網(wǎng)直播,但凡有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的人都知道是不可能的,這個(gè)飆升漲粉速度,背后不僅有推手,而且應(yīng)該是頗有勢(shì)力的大資本。
帝國(guó)這邊稍有異動(dòng)就瞞不過他們的眼線,所以99.99%的概率是境外勢(shì)力滲透。
偏遠(yuǎn)星系?別逗了,那群星盜和窮人,連喝的營(yíng)養(yǎng)液都是次品,哪里有烹飪自然食材的能力和常識(shí)?
聯(lián)邦……聯(lián)邦人這是在做美食文化入侵嗎?
不過這個(gè)叫做空氣炸鍋的東西,倒是比他們手頭的改良廚具項(xiàng)目好很多,至少是個(gè)新玩意兒啊。
詹姆斯國(guó)王上任后,比起他的父親更加重視民生,因此針對(duì)享有特權(quán)的廚師協(xié)會(huì)提出了一系列整改措施,比如,每年至少要推出一款親民價(jià)格廚具;比如,每一季度要推出不少于一款調(diào)味品;比如,每個(gè)月至少公開一種自然食材的正確吃法,并輔以烹飪建議,比如……
三十多年下來,廚師協(xié)會(huì)竭盡忽悠之能,也快要黔驢技窮了。
沒想到瞌睡了有人遞枕頭,聯(lián)邦的廚藝世家中,居然出了這么個(gè)小天才。管她是敵是友,先拋個(gè)橄欖枝拉攏一下,把她手里的那點(diǎn)專利榨干了再說。
[廚大師:主播晴天你好,恭喜你憑借原創(chuàng)廚具“空氣炸鍋”成功引起了廚師協(xié)會(huì)的注意?,F(xiàn)邀請(qǐng)你與我方合作,將商用權(quán)無償獻(xiàn)出,用于豐富帝國(guó)人民的廚房生活?;诜鲋残氯藦N師的政策,此后售賣廚具所得收益的0.5%將會(huì)自動(dòng)打入你的個(gè)人賬戶。機(jī)會(huì)不等人,收到后請(qǐng)立即回復(fù)!]
“我要炸的比較多,所以面糊和的量也較多,大家可以根據(jù)自己配菜的數(shù)量來按比例調(diào)整?!贝藭r(shí)的方晴暖正進(jìn)行到關(guān)鍵步驟,根本無暇關(guān)注私信的喧囂,“面粉150g,土豆淀粉150g,玉米淀粉150g,雞蛋9個(gè),泡打粉18g,橄欖油150g,啤酒150g。”
她先把粉類和雞蛋、啤酒混合好攪勻,最后在奶黃色的面糊上倒上橄欖油,再次用打蛋器攪散。
“這個(gè)面糊比較好打,手動(dòng)就能完成。攪拌到我們這樣提起打蛋器,殘留的面糊像一根線似的往下流,就可以停手了?!?br/>
“我們先來炸大家期待了幾個(gè)小時(shí)的排骨吧?!彼龔谋淅锶〕龇排殴堑男∨?,往里面倒入1/3面糊,用手抓拌均勻,而后起火燒鍋,“做油炸食品,要多放些油,我們熱鍋下油,中火加熱,油溫大概六成熟的時(shí)候就可以往鍋里放排骨了?!?br/>
【離開帝星表面:裹上這個(gè)糊糊,感覺炸出來會(huì)很酥脆好吃誒()】
【不關(guān)注是我的溫柔:居然還要加啤酒,那個(gè)泡打粉上哪兒買???】
【May:泡打粉是烘焙常用的東西,主播之前推薦過一個(gè)賣這類東西的店鋪】
【香芋蒸排骨:排骨是真的有點(diǎn)貴,打算用主播這個(gè)萬能糊糊先炸點(diǎn)特價(jià)肉試試】
【李嘯天是條狗:別提了,星網(wǎng)生鮮的排骨已經(jīng)賣光了,@星網(wǎng)生鮮官方號(hào)到底行不行啊你!】
【星網(wǎng)生鮮官方號(hào):?jiǎn)鑶?,親親別急,小鮮已經(jīng)在努力調(diào)配資源,養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)殺的豬肉一會(huì)兒就上架!】
“下入排骨的時(shí)候不要急,用筷子一塊一塊地夾進(jìn)去?!狈角缗氯氲谝诲伵殴?,等它們稍微炸定型后,慢慢撥弄著說,“我們家排骨準(zhǔn)備得比較多,所以得炸3鍋?zhàn)笥?,最后要統(tǒng)一復(fù)炸一下?!?br/>
…………
波寶聞到炸肉的香味,在夢(mèng)中大餐和眼前美味之中糾結(jié)了片刻,還是選擇睜開眼睛,瞧瞧晴天姐姐又在給他做什么好吃的了。
沒想到這一眼,就把好脾氣的小狗氣得直叫喚。
“汪汪!汪!”臭招財(cái),你怎么吃獨(dú)食啊啊?。。?!
白團(tuán)子按著面前小盤子里的排骨吃得正開心,連個(gè)正眼都沒甩給他,反倒是正守在鍋邊,往外撈剛炸好排骨的晴天姐姐看了他一眼,溫柔說道:“進(jìn)寶也醒啦?要不要過來嘗塊排骨,替我拿拿味兒?”
“嗚~嗚~”晴天姐姐,嗚嗚嗚~
飛奔向晴天的波寶,第一次理解了什么叫做雙向奔赴,他奔向排骨,排骨伸向他,這就是愛~~
“有小朋友的家庭注意了,不管是小孩子還是小貓小狗,聞到炸肉的香味都會(huì)往鍋的方向沖的,這時(shí)候一定要護(hù)住他們,別被熱油燙傷了?!狈角缗逯M(jìn)寶到招財(cái)旁邊,也給它遞了個(gè)裝著一塊排骨的小盤子。
見鏟屎官并沒有厚此薄彼,修斯心里有點(diǎn)開心,又有點(diǎn)不爽。
開心的是,她沒有因?yàn)檫M(jìn)寶是客人就給它優(yōu)待;不爽的是,她給自己還有這小鬼的份量都差不多,就不能多表示一下對(duì)自己的諂媚嗎?
“好,小插曲過后,咱們?nèi)伵殴嵌颊ê昧说谝惠?,表面金黃酥脆,內(nèi)里也基本熟了?!彼{(diào)把火調(diào)大,準(zhǔn)備進(jìn)行復(fù)炸,“油燒到八成熱,我們?cè)俳o它們分三批,高溫復(fù)炸一分鐘?!?br/>
關(guān)火撈出表面炸得焦酥的排骨,方晴暖把它們用漏勺控了油后,倒入墊了油紙的大碗中,取來調(diào)味品抖著手撒了起來。
“排骨咱們腌入味了,所以不需要放太多調(diào)味品,一點(diǎn)孜然粉和一點(diǎn)辣椒粉即可?!彪p手捧碗顛了幾下,把調(diào)味料顛勻后,方晴暖把炸排骨分成了三份,其中兩份分裝進(jìn)了保鮮盒中。
“一份我們現(xiàn)在吃,一份給波寶帶走吃,還有一份是送給朋友的謝禮?!彼叩絻芍恍♂堂媲埃瑥耐胫心蟪鰞蓧K最終完成版的排骨到它們盤里,“來,這是復(fù)炸過的排骨,比剛才的那塊要更酥脆好吃哦?!?br/>
“我也來一塊,先嘗一塊預(yù)留的不辣的吧?!狈角缗兡g(shù)似的,從碗邊捏出一塊的確沒沾上辣椒粉的排骨,“不能吃辣的朋友們趕緊開好共享,就這么一塊,剩下的全是微辣的了?!?br/>
…………
“老木,你能100%共享到小主播的味覺嗎?”調(diào)試了半天終端,林茂山見小主播已經(jīng)吃完不辣的那塊排骨,正準(zhǔn)備吃微辣的排骨了,急匆匆走到木林峰身邊,成功嚇跑了他今天釣上的第一條魚。(本章完)
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