陳掌柜這么一來(lái)，后廚倒是消停了幾天。

    不過(guò)，這賞錢(qián)，倒是讓不少人眼紅了起來(lái)，心思活絡(luò)膽大點(diǎn)的，偷偷盯起了江瑜，想悄悄學(xué)一下江瑜的擺盤(pán)，想著萬(wàn)一有天自己也能靠這個(gè)得個(gè)賞錢(qián)呢。

    何大廚也對(duì)這小姑娘少了點(diǎn)不滿，有空時(shí)會(huì)瞄她兩眼，看的出江瑜似乎也不是那些人口中偷奸耍滑的孩子。

    在他眼里，有些事不過(guò)是給新人立個(gè)規(guī)矩。后廚里一向按資排輩。他也經(jīng)歷過(guò)，因此并不想插手解決這些事。

    江安經(jīng)了這一遭，又中了毒，肉眼可見(jiàn)地瘦了下來(lái)，看得江瑜心疼不已。這孩子原來(lái)可是一張包子臉養(yǎng)得白白嫩嫩，現(xiàn)在都能看到下巴了！

    但想到這江瑜又開(kāi)始愁了，她也呆了一個(gè)月了，算上日常開(kāi)銷和江安的藥錢(qián)，賺的也就剛剛夠用。

    手里沒(méi)有余錢(qián)，江安平常跟著她吃的也大都是饅頭素菜，這樣下去可養(yǎng)不好身體。

    她忽然想起前些日子何大廚說(shuō)廚房有邊角料的食材沒(méi)人要，誰(shuí)愿意拿走就拿走。不如就用這些，雖然不是很新鮮但好歹也能加個(gè)餐。

    打定了這個(gè)主意，江瑜幫著處理食材的時(shí)候，特地留心了這兩天剩的東西，有一塊成年人拳頭大小的南瓜！南瓜能促進(jìn)人的新生代謝，增強(qiáng)免疫，特別適合養(yǎng)病的江安！這一塊單純蒸了似乎少了點(diǎn)，不如做成南瓜餅好了，小點(diǎn)心一類的，也討小孩子喜歡。

    說(shuō)來(lái)，這點(diǎn)心的做法還是她現(xiàn)代的記憶，她幼年時(shí)最喜歡吃的。

    早在下工之前，江瑜就抽空把那塊南瓜蒸好了。后廚多半都是留她一個(gè)人收尾，晚上沒(méi)有人會(huì)來(lái)，她動(dòng)靜小一點(diǎn)就可以不驚動(dòng)其他人。

    她先把熟南瓜用勺子打成泥，接著從柜子底下拖出一小袋糯米粉，舀了兩勺倒進(jìn)盆里和南瓜泥一起揉成面團(tuán)。今天白天剩了點(diǎn)豬油，她也干脆拿來(lái)用了?？上?，古代牛奶不好弄，不然也可以加進(jìn)去。

    尚且溫?zé)岬拿鎴F(tuán)就放在一邊先蓋好，江瑜看了看她之前煮的紅豆——今天泡多了剩了一小碗——應(yīng)該也差不多軟了。篩子篩去多余的豆皮，再用紗布濾掉多余的水，鍋里燒油下紅豆，加了幾顆攢下來(lái)給江安準(zhǔn)備當(dāng)零嘴的冰糖用小火翻炒，這是個(gè)很需要耐心的活兒。等到炒到黏糊糊的時(shí)候就差不多可以盛出來(lái)了。

    風(fēng)吹著樹(shù)葉有簌簌的聲音，江瑜趁著忙碌的間隙往外面瞄了一眼，還好沒(méi)人來(lái)，也就安心了。

    揉好的面團(tuán)揪成小塊搟成餅皮，包上豆沙餡再搟平了上鍋蒸，江瑜終于松了一口氣。她怕江安餓著，等到南瓜餅一蒸好也不管燙不燙手就包好拿回了房間。

    江瑜將布包放在桌上，喏，安安，你看我給你帶來(lái)了什么好吃的？”

    江安聞著香氣，沒(méi)忍住咽了咽口水，但小臉還是板得緊緊的，推給了江瑜，“姑姑先吃?！?br/>
    “姑姑吃過(guò)了，安安吃，”江瑜欣慰地摸摸他的頭，“好吃嗎？”

    江安這才伸手拿了一塊，呼了呼，咬了一大口溫?zé)崽鹉伒哪瞎巷灒浑p眼睛笑成了月牙。他很肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些口齒不清道：“甜甜的！好，好吃！”

    江瑜笑瞇瞇地看著他，心里升起了一種難以言說(shuō)的滿足感。

    她累了一天，第二天就起得遲了點(diǎn)。剛到，就有人用奇怪的目光看著她。

    江瑜心里有些警惕，平日里這些人可都不愛(ài)搭理她的。

    果然沒(méi)什么好事，有個(gè)平日里愛(ài)碎嘴的對(duì)江瑜皮笑肉不笑的，扯著嗓子問(wèn)她，“姜魚(yú)，昨天是你偷了后廚東西自己吃吧？”

    偷？江瑜嗤笑一聲，她剛剛洗完菜刀，干脆啪一聲拍在案板上，這人立刻不做聲了。

    “偷這個(gè)字我可不敢擔(dān)。大廚說(shuō)過(guò)不用的食材誰(shuí)愛(ài)要誰(shuí)要。你們不要，怎么，我也不能要？”

    “話這么說(shuō)沒(méi)錯(cuò)，可你，你誰(shuí)都沒(méi)告訴！那不是偷嗎！”另有人不懷好意道。

    “都說(shuō)了是不要的東西了，我撿什么東西回來(lái)還要征求你同意嗎？”

    “撿來(lái)的吃能做什么？你又能做給誰(shuí)吃？”那個(gè)伙計(jì)一臉鄙夷不屑，就差往地上啐一口了。

    江瑜有點(diǎn)憤憤。陳掌柜很快也知道了這件事。

    他聽(tīng)說(shuō)是老葛在后廚抽空做點(diǎn)零嘴，結(jié)果被江瑜那丫頭偷走給她侄子吃，不僅如此，廚房里食材還耗費(fèi)得有些快，江瑜負(fù)責(zé)整理食材，懷疑她監(jiān)守自盜！

    陳掌柜心里不太愿意懷疑江瑜不是，“姜魚(yú)，你來(lái)。”

    幾個(gè)伙計(jì)都在偷笑，估計(jì)這次她要被陳掌柜罵了。江瑜深吸一口氣，放下手里的活兒又把手在抹布上擦了擦，這才過(guò)去。

    “掌柜的，您找我？”

    “他們說(shuō)你偷后廚的食材，有這事兒?jiǎn)?？?