?盛夏高溫之時為減少入廚的辛苦到餐館吃飯的人增多尤其是體力活動量較小的白領(lǐng)階層在暢飲啤酒、盡享佳肴之時應(yīng)警惕脂肪肝的發(fā)生

    脂肪肝是指肝臟內(nèi)的脂肪含量超過肝臟重量的5%這與高脂、高熱量食物攝入過多關(guān)系極大特別是一些公司經(jīng)理、白領(lǐng)職員由于工作繁忙出行以車代步運(yùn)動量少應(yīng)酬多飲食不正常成為易發(fā)脂肪肝的人群

    脂肪肝的臨床表現(xiàn)：一般性輕度脂肪肝無明顯不適中度以上至重度脂肪肝會出現(xiàn)四肢乏力、右肩背疼痛發(fā)脹無緣無故地感覺頭暈、口苦、口干、口臭食欲不好飯后腹脹、惡心、肝區(qū)不適大便忽干忽稀等部分重度脂肪肝者化驗檢查可發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)氨酶輕度升高血糖或血脂升高b超是診斷脂肪肝的最常用方法肝活檢對于明確病因特別是判斷有無炎癥壞死和纖維化十分重要

    專家特別強(qiáng)調(diào)長期大量飲酒（每天飲酒折合酒精約50～80克）是造成脂肪肝的一個重要原因無大量飲酒而有脂肪肝稱為非酒精性脂肪肝它與肥胖、高脂血癥（特別是甘油三酯）、糖尿病或糖耐量異常有關(guān)

    酒精對肝細(xì)胞有較強(qiáng)的直接毒害作用長期飲酒及酗酒的人脂肪酸最易堆積于肝臟造成酒精性脂肪肝酒精性脂肪肝是酒精性肝病中最先出現(xiàn)、最為常見的病變其病變程度與飲酒（尤其是烈性白酒）總量成正比此外肥胖、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不良者活動過少的中老年人患有肝炎、高脂血癥、糖尿病等疾病者藥物中毒、化學(xué)物質(zhì)中毒者孕婦及某些有家族性代謝性病癥者等都易患脂肪肝

    專家針對一些患者不能進(jìn)行常規(guī)治療或常規(guī)治療無效的情況下根據(jù)脂肪肝的各種病因以及綜合現(xiàn)代人的工作、生活習(xí)慣和環(huán)境等各種因素設(shè)計出了一套完整的診療方案該方案強(qiáng)調(diào)“抑制脂肪堆積促進(jìn)脂肪代謝”為治療原則兼顧養(yǎng)肝、護(hù)肝、柔肝等保健原則在臨床上取得了令人滿意的療效同時對于血脂明顯升高者可考慮應(yīng)用降血脂藥物并注意檢測肝功變化

    同時防治脂肪肝要注意生活細(xì)節(jié)通過飲食調(diào)整（低脂、低熱量、高纖維、高維生素）和運(yùn)動療法緩慢降低體重是最有效的治療方法

    營養(yǎng)過剩及肥胖者要減少飲食的熱量攝入

    糖尿病、病毒性肝炎所致患者應(yīng)控制血糖、調(diào)整免疫以促使脂肪代謝恢復(fù)正常

    酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒同時配合保肝治療

    營養(yǎng)不良者應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素并消除導(dǎo)致營養(yǎng)不良的各種因素

    可進(jìn)行游泳、慢跑（120步/分）等有氧運(yùn)動每周3～5天每次持續(xù)20～30分鐘重要的是持之以恒

    患脂肪肝的部分患者可發(fā)展為脂肪性肝炎和肝纖維化最后導(dǎo)致肝硬化因此必須對脂肪肝進(jìn)行及早有效防治防治脂肪肝最好的辦法就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、適當(dāng)增加運(yùn)動、培養(yǎng)健康的生活方式