“想嘛呢你，我之前不是說過嗎，我知道這兒附近有家醫(yī)館，他們那兒現(xiàn)在正卻一個保安，我看你不正好挺合適的嗎，那兒待遇也不錯，你要不嫌跌份兒的話，正好可以去試試！”老屈挑著眉毛說道。
“保安？”嘿你還真別說，這玩意確實跟我的學(xué)的挺對口的，不過我明明可以去當(dāng)警察，現(xiàn)在卻要去應(yīng)聘一個保安，說實話這是不是有些二百五了??！
不過老屈說的確實也沒錯，當(dāng)這種小地方的保安，那的確是閑的要命，別說沒人鬧事了，就算有人來我也有完全不虛的資本，但要真讓我去當(dāng)了吧，又總感覺對不起自己在警校里面呆了這好幾年，始終是虧得慌！
所以我猶豫了下還是沒立即答應(yīng)下來，只是邊喝著茶邊說道：“老哥你還是容我考慮一下吧，當(dāng)保安我倒沒啥意見，但我爸要是知道了，非得扇死我不可……”
“行，多大點事！”老屈擺了擺手。
我還在東想西想的時候，四五道菜就跟流水線一般被緊跟著端了上來，好家伙那叫一個香啊，雖然沒我從小吃慣了的辣椒，但一樣饞的我口水直流。
老屈用筷子指著最中間那碟道：“來，嘗嘗這個，周哥兒家的私房菜，人自創(chuàng)的爆三樣，其它地方想吃可都沒處尋去！”
“爆三樣？爆啥啊都？”這道菜上面沾滿了鮮亮的醬，除了蝦仁外，我?guī)缀跽J不出里面還放有啥樂，但那個誘人的鮮味兒確實實實在在的。
“往常的爆三樣常用的是里脊肉片、鮮豬腰子，還有一個豬肝兒或是肚條都行，講究一個脆嫩、飽汁，味道是層次分明的，咬一口是一個味兒，嚼一嚼又是另一個味兒，讓你吃上一輩子也不厭！”
“周哥兒其實也是按老法子做的，不過他改了些配菜，用的全是咱本地的新鮮水產(chǎn)，這蝦仁、這海參，全是人一早去市場買的新鮮貨，向你這種剛來天津的，能第一頓就能吃到這么地道的天津味兒算是運氣記好了！”老屈邊說著也不跟我客氣，夾起一小段海參就放進了碗里，然后就著粒粒分明還冒著白起的大米飯就趕下肚了一大口。
這下子我也忍不住了，跟著夾起一個大蝦仁，在老屈的示意下連殼都不剝整個塞進了嘴里，那炸到剛好脆啵啵的蝦殼迸裂時，上面裹滿的醬汁同時濺射到我整個味蕾之上，然后再是蝦肉那緊致的扣彈肉感，整個混淆在一起，簡直是一種精神上難得的享受。
我立馬瞇著眼睛搖著頭對老屈豎了豎大拇指，同時也跟著趕下一口米飯，一股豁然開朗的滿足感頓時傳遍全身，舒泰的我甚至想大叫一聲好，不過顧忌到這里是公眾場合，終究還是沒有付諸于行動。
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當(dāng)然，這一桌子菜也不止爆三樣讓我為之驚艷，還有一道素什錦同樣讓我眼前一亮，本來我看著它青青黃黃的沒什么興趣。
但老屈告訴我這是道養(yǎng)生菜，因為他年紀(jì)也不小了，才特意點的一道，我最好也試試，算是嘗個鮮吧。
我這才夾了一筷子，沒想到居然還發(fā)現(xiàn)了個新大陸，清淡中居然還有這種美味，看來津味兒還真是名不虛傳！
十來分鐘時間，這一大桌菜幾乎就被我倆給吃了個七七八八，不過絕大部分都是我吃的，老屈更多的時候都是在旁邊一邊品茶，一邊笑瞇瞇地看著我。
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