努力的含義,就是盡可能用全力,去做一件事。
徐生肯定自己是努力了,可沒想到推出暗面世界的魘獸作為食材的料理后,市場的反響平平無奇。
一周下來,他得到的評價,對于出的特色新菜,只有‘平庸’。
是的,平庸。
作為特色食材,暗面世界的魘獸是有特色,豐富的超凡能量蘊含量,以及能量的高濃縮率,都是魘獸的特色。
但作為大師當主廚,是基本操作的星級餐館而言,徐生半步大師的食道水平,還是對不起三星店鋪的評價。
一周的努力后,私房菜的評級掉了一顆星,從三星掉到了兩星。
也是掉到了兩星,徐生餐館搖搖欲墜的口碑,才算正式的穩(wěn)定下來。
“不要難過了阿生,兩星不錯了,已經(jīng)是大師的正常評級了,我們?nèi)窃u級確實勉強了些?!?br/>
“誒,但終究不甘心,一接手就讓大師的餐館蒙塵了?!?br/>
突破不是想突破就突破的,對料理的感悟也不是說來,就能來的。
徐生上周很急,急到將暗面世界的魘獸搬出來,當做救兵。
可惜他的烹飪水準,讓他無法做到盡善盡美,用驚艷來洗刷掉身上的塵埃。
拍了拍徐生的肩膀,痞三沒有再說什么。
站在他的角度,其實三星和兩星沒什么區(qū)別。
反正都是給別人打工,三星時總是擔心評價降低,還不如現(xiàn)在兩星來得穩(wěn)定舒適。
當然這些話,他是不會對徐生說的。
“算了,備戰(zhàn)年度盛典吧……”
一周的努力白費了,但除了收獲一個掉星的評價外,徐生的努力又沒有白費。
至少他對暗面世界的魘獸,這種新的食材,掌握程度在一周內(nèi)獲得了大幅提高。
如果食道水平正式提升為大師,徐生便能直接將暗面世界的魘獸食材,當做自己的一道殺手锏。
“問題是,我的食界,到底什么時候才能成型?”
問題又回到了原點,關店結束營業(yè)后,徐生留在后廚里久久無語。
他能感受到自己離大師其實很近,近到只需要一個契機,讓自己割裂的食界完全融合,便能成就大師之境。
可上周也是這種感覺,一直拖拖到了今天。
“媽的,再過三天今年就結束了,地獄廚房的年度大會就要來……你TM的倒是給我突破?。。 ?br/>
上一周沒有突破,三一大師的三星店鋪,變成了兩星。
如今還有三天就是年度大會,再沒有突破的話,徐生感覺自己要瘋了。
他還打算突破后,在年度大會上重新奪回三星餐館的榮譽呢。
但現(xiàn)實就是這樣,謀事在人,成事在天。
“看來今晚又睡不著了……”
頂著黑眼圈,徐生已經(jīng)有六天沒有睡了。
其實現(xiàn)在評級掉了一顆星,穩(wěn)定在兩星后他可以不用這么勞累,總之自己經(jīng)營的餐館是穩(wěn)定了,可以慢慢來的。
但一想到三天之后就是年度大會,他又陷入了失眠的怪圈。
可前面的幾天內(nèi),他在后廚中將能忙的事情都忙過了,將能嘗試的都嘗試過了。
如今待在后廚中硬撐著,其實也不知道自己該忙什么,就這么很無聊地處理著各種食材。
店面的食材處理完,處理起給痞三等員工的伙食食材,然后是給仆人的料理食材……
就這樣循環(huán)著,總之徐生現(xiàn)在陷入了一種怪圈當中,想忙忙不出一個方向,想不忙但在壓力面前又做不到休息。
“生哥,要不你給自己開個假期吧?”
一晃距離年度盛典,還只剩下一天的時間。
徐生這幾天的狀態(tài),痞三看在眼里急在心里,“你這樣糟蹋自己,沒有用就是沒有用,不如放松下。”
他盡可能委婉地表達道:
“有時候就是這樣的,不是不努力而是差點運氣,我覺得生哥你需要點運氣,在這里逼自己是逼不出什么名堂的?!?br/>
“可能你說得對……”
有些無神的坐在沙發(fā)上,徐生樣子像是躺著,但又保持著坐姿。
今天是難得的休息日,或許他也意識到自己狀態(tài)的不對勁,所以提前掛上了暫停營業(yè)的招牌。
“那讓我睡睡吧……”
徐生有氣無力地朝痞三揮揮手,然后就這樣直接半躺在休息室的沙發(fā)上,昏昏沉沉地睡了過去。
睡著睡著,他忽然驚醒,從沙發(fā)上猛然起身。
結果一看時間,實際才剛剛睡了半小時不到,現(xiàn)在扶著額頭也記不起究竟是夢到了什么。
“痞三?痞三?!”
心知自己心思重,繼續(xù)睡下去肯定沒好的徐生,忽然想起年度慶典上還有些食材需要采購。
用順手的他,下意識地呼喊痞三的名字。
但喊了幾聲沒有應答,起身準備去學會的兩個攤位看看。
一般店鋪不營業(yè)的時候,痞三就會和他的兄弟們,去出攤賺點外快。
才走到門口,忽然一位藍皮膚的三眼兄弟,匆匆跑了進來差點和徐生迎面撞上。
“怎么了?這么匆匆忙忙的。”
徐生提前感知到對方,敏捷地躲開了。
但對方因為下意識地躲避動作,失去了平衡被徐生扶住了胳膊。
“啊,是老板??!”
看到扶住自己的人是徐生,這位痞三的同族立即道:“你見到痞三老大了嗎?”
“我一小時前看到了,他現(xiàn)在好像不在店里,難道沒有去攤位?”
“沒有,我才從攤位那邊趕過來?!卑⒍f著喘了幾下,等氣順了后給徐生解釋道:
“回去度假的阿六,好像回去后失蹤了。已經(jīng)失聯(lián)一天了,兄弟們很擔心,所以我們打算找痞老大商量?!?br/>
之后阿二經(jīng)過一番解釋,徐生才明白他口中的事情。
原來痞三所在的廢房世界,是個時差與地獄廚房差距頗多的世界。
在地獄廚房的一天,相當于在廢房世界的十八天。
所以因為如此巨大的時間差距,痞三等人休假往往都是休假半天,大概在原世界待個七八天的樣子,就直接回來的。
本來他們作為學徒,是沒有假期這種東西的。
但因為加入了徐生的二星餐館,在二星餐館的福利待遇下,才有了一月一次的學廚待遇。
于是擁有這項福利,痞三等人幾乎是當天就排好了表單,每個輪著進行難得的休假。
前面幾人還好,都按照規(guī)矩半天時間內(nèi)就回來了。
可當排到阿六后,地獄廚房這邊直接就失聯(lián)了。
他們的假期是一天,理論上地獄廚房的一天結束,就會被強制遣返回來。
但如今一天都過去,去休假的阿六還沒有回來,不用想肯定是出事了。
搞不好人已經(jīng)沒了,所以無怪阿二會如此匆匆地尋找痞三。