長(zhǎng)孫沖在分析利弊,李木也在心里權(quán)衡利害。
這三個(gè)家伙都是有來(lái)頭的,自己今天要是直接就拒絕了,有長(zhǎng)孫沖在,或許不會(huì)直接作出激烈的舉動(dòng)。
但是,踢了他們的面子,他們也不會(huì)就此善罷甘休。
即使他們自己不出面,也會(huì)叫別人出面找茬兒。
李木前世就是開(kāi)酒店的,對(duì)于這一行的內(nèi)幕非常清楚。
三教九流,各色人等都到飯店來(lái)吃飯,要是存心找麻煩,還真就防不勝防。
酒菜好壞且不說(shuō),往菜里放個(gè)蒼蠅,或者說(shuō)飯菜不干凈,借機(jī)鬧事兒,很可能對(duì)仙客來(lái)的聲譽(yù)造成極壞的影響。
找一些乞丐、無(wú)賴。流民,天天到這里來(lái)要飯,對(duì)于生意也很有影響。
不怕賊偷,就怕賊惦記,對(duì)方存心跟你耗上了,自己根本就沒(méi)有那個(gè)精力賠他們斗。
但是就這樣白白地把手藝交給他們,李木也是萬(wàn)萬(wàn)不甘心的。
想學(xué)手藝,行,拿錢(qián)來(lái)。
既然長(zhǎng)孫沖已經(jīng)表態(tài)了,何不順?biāo)浦郏?br/>
當(dāng)然,僅僅教他們?nèi)遥嵅涣硕嗌馘X(qián)。若是長(zhǎng)安城的富貴之家,甚至各地城市的富貴之家,都來(lái)學(xué)習(xí),那可就是一大筆錢(qián)啊。
這就等于辦個(gè)廚師培訓(xùn)學(xué)校了。這三家教會(huì)了,就是給我做廣告的。
他們自己拿錢(qián)給我做廣告,這樣的好事兒,到哪里找去?
干脆就借此機(jī)會(huì)辦個(gè)廚師培訓(xùn)班,狠狠地?fù)扑话选?br/>
在文水的時(shí)候,教了那幾家廚子,其實(shí)已經(jīng)是一個(gè)小型培訓(xùn)班,現(xiàn)在不過(guò)是舉行一個(gè)大型培訓(xùn)班而已。
名聲傳了出去,全國(guó)各地人多了,還可能辦成一件長(zhǎng)久的買(mǎi)賣(mài)呢。
見(jiàn)李木猶豫,程處弼又沉不住氣了。
“李木,教便教,不教就不教,何必拿魏征和皇上來(lái)嚇唬我們?!?br/>
聲音雖然大,口氣卻軟了下來(lái)。
顯然,李木的威脅湊效了。
“三郎,你不要亂說(shuō)話,有事兒好商量。”
一直不說(shuō)話的杜荷,此時(shí)發(fā)話了。
“對(duì),有事兒好商量。李木,敢問(wèn)表字如何稱呼,家中排行幾何?”
長(zhǎng)孫沖也回過(guò)味兒來(lái)。
“表字遠(yuǎn)山,家中行二。”
“哦,遠(yuǎn)山,二郎,今日之事,純屬誤會(huì),我們并無(wú)惡意,也沒(méi)有強(qiáng)迫之心?!?br/>
“要說(shuō)這事兒,還是因杜荷而起。蔡國(guó)公今年患病,飲食不安,今日見(jiàn)仙客來(lái)這里的菜肴美味,他就起了孝心,想叫家里的廚子,學(xué)你們這里的手藝,回去孝敬蔡國(guó)公?!?br/>
李木也聽(tīng)說(shuō)過(guò),杜如晦如今有病的事情,見(jiàn)長(zhǎng)孫沖提起此事,立刻抓住了機(jī)會(huì)。
“這就是你們的不對(duì)了,既然有此孝心,為何不開(kāi)明宗義說(shuō)出來(lái)?蔡國(guó)公德高望重,我也十分景仰。”
“杜荷,明日就叫你家廚子來(lái)我這里學(xué)藝,我分文不取?!?br/>
我姿態(tài)高一些,你也不好意思一點(diǎn)兒也不表示。
“二郎,此話當(dāng)真?”
杜荷立刻精神起來(lái)。
“君子一言駟馬難追,自然當(dāng)真。大郎,既然已經(jīng)破例,你家的廚子,就一起來(lái)吧。不過(guò),我這手藝也是花錢(qián)學(xué)來(lái)的,所以……?!?br/>
“行行行,你說(shuō)多少錢(qián),我拿錢(qián),自然沒(méi)有白教的道理?!?br/>
“就一人五貫,學(xué)習(xí)半個(gè)月,明日就跟杜荷家的廚子一起到這里來(lái)?!?br/>
現(xiàn)在正是用人的時(shí)候,這就等于來(lái)了兩個(gè)免費(fèi)勞動(dòng)力啊。
不少人家做飯的都是女廚娘,將來(lái)再招個(gè)女生班,就到“女人家”那邊去實(shí)習(xí)打雜,又是免費(fèi)勞動(dòng)力。
不僅不用給工錢(qián),他們還自己交錢(qián),怎么算都占了便宜。
“二郎,那我家的呢?”
程處弼見(jiàn)長(zhǎng)孫沖和杜荷的都辦好了,自然著急。
“你真的不是傻子?”
“不是,自然不是。傻子能有我這么聰明嗎?”
“唉,算了,反正也不差你一個(gè),就叫你家廚子來(lái)吧。否則,叫盧國(guó)公知道,別人家辦好了,你家廚子卻來(lái)不了,盧國(guó)公還有什么臉面?弄不好,你回家就要挨揍?!?br/>
“二郎,你是怎么知道的?簡(jiǎn)直料事如神啊。我家廚子明日若是來(lái)不了,父親一定會(huì)把我湊個(gè)半死的?!?br/>
我的天,運(yùn)氣真好。,瞎蒙都能蒙對(duì)了。
“雖然教給你們家的廚子,但是有一條,你們的廚子學(xué)會(huì)了,不能把手藝教給別人。若是這一點(diǎn)答應(yīng),此事就算成了?!?br/>
“行行行,我們絕不外傳,就這樣定了,多有打擾,告辭。明日再會(huì)?!?br/>
“好,我送送幾位?!?br/>
一群人親親熱熱地從后院出來(lái),圍觀的人見(jiàn)了,心里直嘀咕。
這是怎么了,這么親熱?連程處弼這個(gè)禍害,都對(duì)李木如此恭敬?
“二郎,你是如何處置的?”
那些人走了,楊夫人急忙問(wèn)道。
李木就說(shuō)了大致經(jīng)過(guò)。
“如此說(shuō)來(lái),我們的手藝豈不是泄露出去了?”
“夫人不必?fù)?dān)心,聽(tīng)我詳細(xì)解說(shuō)。其一,此前在文水,已經(jīng)傳授過(guò)別人,這些手藝泄露出去,不過(guò)是早晚的事情。目前已經(jīng)沒(méi)有嚴(yán)格保密的必要?!?br/>
“其二,便是傳授給別人,也不是傾囊而授。我們還要保留幾樣菜肴,作為鎮(zhèn)店之寶,這幾樣就是仙客來(lái)的當(dāng)家菜和特色菜。只有我們這里才有?!?br/>
“其三,我們可以借此機(jī)會(huì),再大賺一筆錢(qián),甚至比仙客來(lái)賺的錢(qián)還要多?!?br/>
“還要大賺一筆?怎么賺錢(qián)?杜家不收錢(qián),長(zhǎng)孫家和程家不過(guò)兩人,加起來(lái)十貫錢(qián)?!?br/>
“夫人,這三家想來(lái)學(xué)藝,別人家就不想學(xué)藝?yán)???br/>
“先生,我明白啦?!?br/>
如意突然喊了起來(lái)。
“如意,你說(shuō)說(shuō),你明白什么啦?”
“先生是說(shuō),把手藝也傳給別人家,每人都收五貫。長(zhǎng)安這么多富貴之家,很多家都會(huì)前來(lái)學(xué)藝,對(duì)不對(duì)?”
啪,楊夫人拍了一下大腿。
“妙啊,我怎么就沒(méi)想到呢,如意果然聰明,不愧是我的女兒?!?br/>
如意是很聰明,可這明明是我的主意啊。
“不僅僅是長(zhǎng)安,我們還可以推而廣之。東都洛陽(yáng)、太原、揚(yáng)州等其他都城,就沒(méi)有富貴之家么?自然是有的。長(zhǎng)安這里人想學(xué),他們就不想學(xué)么?自然想?!?br/>
“從富貴之家,還可以推而廣之。我們能開(kāi)個(gè)仙客來(lái),別人就不想開(kāi)個(gè)仙人來(lái),王家食店,周家食店么?自然也有人想靠這個(gè)賺錢(qián)?!?br/>
“他們想開(kāi)店,就要有廚子。就要找地方學(xué)藝。只有我們這里傳授,不到這里來(lái),還到哪里去?”
“所以,我們就舉辦一個(gè)廚師培訓(xùn)班,專門(mén)傳授廚藝。常年辦下去,一期半個(gè)月,三十人,每人五貫錢(qián),就是一百五十貫。這個(gè)生意如何?還請(qǐng)夫人斟酌?!?br/>
啪,楊夫人又拍了一下大腿。
“二郎,你都斟酌過(guò)了,我還用斟酌什么?你就說(shuō)怎么辦吧。要多少錢(qián),我拿!”
楊夫人臉上笑成了一朵花,看著李木,滿滿的全是欣賞的眼神兒。
李木不禁心里一驚。
壞了,怎么有點(diǎn)兒丈母娘看女婿的意思呢。