吃著烤肉喝著酒，下午的時(shí)光不知不覺(jué)過(guò)去。
第二天希爾特意請(qǐng)了個(gè)假，大家一起前往牧場(chǎng)游玩。
現(xiàn)在的雪山牧場(chǎng)面積9250公頃，沿牧場(chǎng)一周近42公里。
總花費(fèi)1650萬(wàn)美元。
最肥沃的土地是萊克河谷，7公里左右，面積1700公頃，經(jīng)過(guò)羅杰福克牧場(chǎng)、萊克河谷牧場(chǎng)和克里克牧場(chǎng)
1650萬(wàn)美元，看似不太貴，也真不便宜了。換成人民幣有11億多。
如位于奧古斯塔的broken o農(nóng)場(chǎng)，擁有超過(guò)5萬(wàn)公頃土地，且有大面積河谷區(qū)肥沃土地，此前掛牌成交價(jià)13億美元左右。
雪山牧場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施很差，難以想象的差。要建設(shè)完全還得繼續(xù)投入資金
陳默喜歡土地可能絕大多數(shù)中國(guó)人都喜歡土地。
擁有大面積土地，腳踏實(shí)地的站在上面，便感到前所未有的滿足和踏實(shí)。
朱迪斯加，一座落魄的牧區(qū)小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上常住人口不超過(guò)100人，總?cè)丝冢蟾啪?00人的樣子。
陳默收購(gòu)三座大牧場(chǎng)的消息在鎮(zhèn)上傳開(kāi)了，有其它牧場(chǎng)主絡(luò)繹找到坎爾比，詢問(wèn)雪山牧場(chǎng)是否還準(zhǔn)備擴(kuò)張
如果資金充足，借此機(jī)會(huì)雪山牧場(chǎng)應(yīng)該能擴(kuò)張到3萬(wàn)公頃面積，包括牧場(chǎng)、自由放牧區(qū)。
錢(qián)是個(gè)難題。
空間里，陳默看著一噸多重的黃金和剩下的十幾塊天然金塊，這些黃金價(jià)值幾千萬(wàn)美元?？臻g平原的古河道，蘊(yùn)藏的黃金總價(jià)值，可能超過(guò)2億美元。
陳默已經(jīng)是超級(jí)富豪了，要處理掉這些黃金也容易，只是麻煩。
一望無(wú)際的低矮草原，直看到的天際的盡頭，都是陳默的土地。只是這些土地看起來(lái)特別貧瘠
“已經(jīng)到雪山牧場(chǎng)了嗎”經(jīng)過(guò)朱迪斯加小鎮(zhèn)，進(jìn)去大牧區(qū)，希爾看到了黑色點(diǎn)點(diǎn)的牛群，問(wèn)道。
“已經(jīng)到了。雪山以南，能看到的土地都是我的?！?br/>
“看起來(lái)很大。”希爾的腦袋東張西望，道。
身后跟著兩臺(tái)車(chē)，一直到小溪谷的房子
“難怪你的電話經(jīng)常打不通，也太偏僻了?！钡郊议T(mén)口，希爾看向高聳的雪山，她的家在小洛基山，類似景色見(jiàn)習(xí)慣了，沒(méi)覺(jué)得有多漂亮。
倒是給羅晨?jī)煽谧诱鸷车牟惠p：“太美了。唯一可惜的是山上沒(méi)雪。”
雪山半山之上光禿禿巖石，看得特別清楚。
“四月份五月份的時(shí)候還有雪?，F(xiàn)在沒(méi)有了”陳默邀請(qǐng)大家進(jìn)去客廳，客廳的沙發(fā)讓兩只貓咪占據(jù)著，陳默過(guò)去一手拎起一只放回它們的貓窩。
客廳不寬敞，勝在干凈整潔。
陳默這個(gè)人稍微有些強(qiáng)迫癥，摩羯男，看不得亂糟糟的環(huán)境。
“坐。”陳默拍了拍沙發(fā)，邀請(qǐng)道。
“不帶我們出去走走，騎馬打獵啥的，我可是期盼好久了?！绷_晨打量著陳默的居住環(huán)境，道。
“要中午了，吃過(guò)東西再出去?！标惸蜷_(kāi)電視，拉著白小歐要他到廚房里幫忙：“中午吃羊肉怎么樣”
“我隨便”
中午就做了一大鍋白蘿卜燉羊肉，簡(jiǎn)單容易做。
再弄了一些小辣椒蘸水
希爾嘗試了一下小辣椒蘸水，辣的鼻尖冒汗：“有毒。怎么能這么辣”
小辣椒是到餐廳里拿回來(lái)的，新鮮的小米辣
陳默笑了笑，給希爾和詹妮弗炒了一盤(pán)香辣豆瓣醬，這個(gè)醬不辣，主要是香。
小肥羊肉質(zhì)細(xì)嫩，口感上和老羊肉天差地別。白蘿卜燉羊肉，基本上白蘿卜熟了，羊肉也就到了入口即化的程度。
羊排骨更是美味，骨肉分離，又帶著羊骨特有的骨香味兒。
“奢侈啊，這應(yīng)該是頂級(jí)小肥羊。”白小歐夾起一塊有清晰油花的肥羊肉，看向陳默。
“一級(jí)小肥羊，高級(jí)餐廳的評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。全美國(guó)，約僅有不到1的小肥羊能到得到這個(gè)評(píng)級(jí)?！泵绹?guó)飼養(yǎng)的小肥羊不多，都是羊毛品種的羊，也不是很多。小肥羊產(chǎn)量更少
“咱們以后開(kāi)分餐廳，頂級(jí)肉類算是有著落了?！卑仔W呵呵笑道：“用頂級(jí)小肥羊燉蘿卜，還是頭一次吃到?！?br/>
高級(jí)餐廳通常會(huì)有羊肉的主菜，最貴的，肯定要屬羊排了，特別是烤羊排
大多數(shù)高級(jí)餐廳更追求食物的原始味道，對(duì)食材選擇方面更為挑剔。年齡越大的羊，膻味就越重小肥羊羊排的價(jià)格更貴，特別是達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的小肥羊羊排，超市里根本沒(méi)得賣(mài)，都特供給餐廳了，還得是非常高級(jí)的餐廳。一份一級(jí)小肥羊羊排，價(jià)格通常在百美元左右，甚至更貴，還不是想吃就能吃到。
聽(tīng)白小歐的夸獎(jiǎng)，陳默直接翻了個(gè)白眼，這就是個(gè)坑貨
之前飼養(yǎng)烏雞、蘆花雞，陳默就聽(tīng)了白小歐的話在牧場(chǎng)里大量飼養(yǎng)，說(shuō)是可以順帶銷(xiāo)售牧場(chǎng)里的人參。
烏雞和蘆花雞的成本擺在那里，所以不可能賣(mài)太便宜了
在湯夏一品，烏雞和蘆花雞賣(mài)的不錯(cuò)，有很多個(gè)菜品，鹽焗雞、辣子雞、紅燒、清燉，雞肉燴飯人參雞湯銷(xiāo)量也不錯(cuò)，可湯夏一品開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在，總共賣(mài)出去人參不到2千克。
“別只是說(shuō)啊，得拿出實(shí)際的成績(jī)。我的牧場(chǎng)擴(kuò)建了之前和埃里森簽訂的供應(yīng)合同，他那邊每個(gè)月最多能吃下不超過(guò)100只小肥羊?！?br/>
“放心，安啦，我這邊自有計(jì)劃”白小歐擺擺手，繼續(xù)刨著碗里的美食。
一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的小肥羊價(jià)格昂貴，是因?yàn)槭袌?chǎng)供貨量少，主要消費(fèi)對(duì)象也是美國(guó)最頂級(jí)的餐廳。和埃里森敲定了合同雪山牧場(chǎng)的小肥羊首先提供給湯夏一品和埃里森的公司，多出來(lái)的才能賣(mài)給超市價(jià)格，不能低于合同的采購(gòu)價(jià)。
做生意有得，就必然有失。
直接賣(mài)給超市，現(xiàn)在的陳默可沒(méi)有這個(gè)渠道，只能賣(mài)給屠宰場(chǎng)。他們給出的價(jià)格肯定沒(méi)法高于埃里森的采購(gòu)價(jià)如此，也無(wú)形中限制了牧場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模僅限肉羊。
“你這羊肉賣(mài)出去，一斤多少錢(qián)”羅晨對(duì)這個(gè)比較感興趣，問(wèn)道。
“賣(mài)給高級(jí)肉類供應(yīng)商，一磅165美元。一斤是500克，一磅是453克。”陳默道。
“那就是一斤一百多元人民幣?！绷_晨瞪了瞪眼，有些不可思議：“不都說(shuō)美國(guó)的肉類便宜嗎?！?br/>
這點(diǎn)上解釋起來(lái)很麻煩
白小歐道：“賬不是這么算的在美國(guó)賺的美元，消費(fèi)的也是美元，非得拿匯率說(shuō)事兒比如在美國(guó)年收入30萬(wàn)美元，換成人民幣220萬(wàn)，從美國(guó)賺錢(qián)到中國(guó)生活，會(huì)覺(jué)得中國(guó)的物價(jià)便宜。不要對(duì)比兩地的商品，我說(shuō)的是總體生活成本這些問(wèn)題解釋起來(lái)非常麻煩，在美國(guó)生活一段時(shí)間，差不多大概就懂了。”
“不同階級(jí)，消費(fèi)理念和習(xí)慣都不一樣。在美國(guó)年收入30萬(wàn)，和在中國(guó)年收入220萬(wàn)，220萬(wàn)的收入無(wú)意要高大尚一些，但也不能說(shuō)誰(shuí)好誰(shuí)不好至少一點(diǎn)，在美國(guó)年收入30萬(wàn)，能存住錢(qián)的人比較少。就像我”白小歐無(wú)形中裝了一個(gè)逼，最為致命。
美國(guó)畢竟是發(fā)達(dá)國(guó)家，生活成本也比較低，這是事實(shí)。但是拿美元和人民幣匯率做硬碰硬的對(duì)比、說(shuō)事，完全沒(méi)必要。
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