次日，圣武門的門徒們又開始了一番作為，對(duì)于調(diào)查黑熊的背景以及現(xiàn)在林玉偉當(dāng)前的位置，由唐冰所統(tǒng)領(lǐng)的圣武門來做，再好不過了。

    上午十點(diǎn)左右，許久沒有與李逍遙見上一面的蘇一柔，在自己的父親蘇軍以及老板蔣的鼓勵(lì)之下，主動(dòng)給李逍遙撥去了一通電話。

    “逍遙哥哥，我……我我最近……最近研發(fā)了一道菜品，所以……所以希望你能過來做我的第一個(gè)品嘗者，以你的專業(yè)來點(diǎn)評(píng)一下。”

    在經(jīng)歷了姜峰一事兒之后，李逍遙因?yàn)槊τ谘邪l(fā)“龍魚減肥藥”的事兒，一直都沒有時(shí)間來到湘菜館，今日是周六也就是休息日，蘇一柔這才鼓起了勇氣撥通了李逍遙的電話。

    即便如此，但蘇一柔還是顯得非常緊張，因?yàn)樗邪l(fā)的新菜品是一款藥膳，是用純中藥所烘燒的菜品。

    “真的嗎？說來，我也好久沒有來湘菜館蹭飯了，既然又開發(fā)了新菜品，我馬上就過來?！崩铄羞b也沒有墨跡，很快便來到了湘菜館。

    剛一走進(jìn)飯館，李逍遙那堪比狗的嗅覺的鼻子一下子便聞到了一股帶有藥味兒的香氣。

    幾日不見李逍遙的蘇一柔，在與李逍遙重新會(huì)面的那一刻，這個(gè)女人又一次裹紅起臉蛋兒來，相比較同樣會(huì)瞬間爆紅臉蛋兒的劉櫻，蘇一柔很顯然還無法控制住自己的情緒，說話依舊還是有點(diǎn)緊張。

    “逍遙哥哥，這……這是我用純……純中藥烘燒的新菜品，你趕緊嘗嘗?！?br/>
    “純中藥烘燒的新菜品？這豈不是藥膳了！”一聽聞是純中藥烘燒的新菜品，李逍遙立馬便來勁兒了，立馬掀開頂盤，看向了那飄香四溢的新菜品。

    湯呈現(xiàn)出濃郁的淡黃色，這是藥材的精華所在，此外香氣除去醇香之外，還帶有特殊的清爽感覺，聞在鼻尖的瞬間會(huì)讓人感覺到一股清涼襲來。

    李逍遙看去里面所使用的中藥，輔助性的中藥不再少數(shù)，而主食則是中藥內(nèi)醫(yī)用價(jià)值很高的“當(dāng)歸”。

    事實(shí)上，當(dāng)歸這一味藥材質(zhì)地偏軟，但不能過于烘燒，只能通過文火來進(jìn)行燜煮，這樣才能讓其精華不至于流失過多。

    然而，一般喜歡吃當(dāng)歸的人都是一些不在意當(dāng)歸那苦澀口感的人。

    湘菜館，那可是專門為湘一帶的人所開設(shè)的飯館，說到底還是一家必須滿足大部分人口味的飯館。

    既然是飯館，自己是不能做出違背大多數(shù)人口味的菜品來，所以當(dāng)歸那苦澀的口感，如果不能盡早消除，或者說是大幅度降低的話，這一道新菜品注定是上不了飯桌的。

    “湯色不錯(cuò)，香味也還算是達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，唯有這當(dāng)歸的口感我必須得食用才能知道?！?br/>
    李逍遙當(dāng)即拿起筷子，將其中一片已經(jīng)切碎的當(dāng)歸夾起，在一雙充滿了期待的眼神之中，李逍遙慢慢的將其放進(jìn)了嘴中。

    上下兩排牙齒剛一咀嚼，李逍遙的雙眼便瞬間瞪大，隨之而來的便是嘴腔內(nèi)的上下活躍，幾乎是一秒鐘的時(shí)間，那一片當(dāng)歸被李逍遙興奮的吞進(jìn)了肚子。

    不僅如此，李逍遙二話沒說，直接又提起筷子夾起兩片當(dāng)歸，又是一陣充滿了期待的目光之下，李逍遙瞬間吞下兩片當(dāng)歸。

    看到這一幕的蘇一柔，內(nèi)心自然也是歡喜不已，如果不是因?yàn)樽约阂呀?jīng)成功的克服了消除當(dāng)歸那枯澀口感的話，她也沒有那個(gè)勇氣主動(dòng)給李逍遙打去電話。

    “我的天哪，蘇小姐這是怎么做到的？我原本以為，當(dāng)歸那苦澀的口感會(huì)成為這道菜的致命缺陷，但是你卻成功的做到了消除苦澀口感，相反在咀嚼當(dāng)歸的時(shí)候那種蘇潤(rùn)的感覺，讓人感覺像極了是在吃肌肉一般。”

    這才是這道菜最令李逍遙感到震驚的原因，在此基礎(chǔ)之上李逍遙繼續(xù)說道：“咀嚼當(dāng)歸的時(shí)候，那種厚實(shí)綿重的咀嚼口感，當(dāng)真如同是在咀嚼一塊七分熟的雞塊一樣，而且毫無半點(diǎn)苦澀口感，相反是一種濃郁的潤(rùn)滑?！?br/>
    當(dāng)然了，當(dāng)歸是絕對(duì)不可能完全吃出雞塊的口感，只不過在當(dāng)歸與雞塊的口感中間來回徘徊，這便會(huì)讓人產(chǎn)生一種前所未有的感覺。

    一道菜品能做到兩種口感來回?cái)[動(dòng)，并且是隨著食客自己的舌頭與菜品進(jìn)行完全重疊之時(shí)產(chǎn)生，那種舌尖上面的味蕾爆炸，足以讓食客感覺到前所未有的沖擊力。

    “蘇小姐，你必須得告訴你，你到底在里面加入了什么？當(dāng)歸的口感本來就極差，我相信你一定是加入了什么才會(huì)讓其口感變得如此圓潤(rùn)?！?br/>
    李逍遙最終放下筷子，開始詢問起這道新菜品里面的奧秘。

    “其實(shí)，我也沒有放什么特殊東西，只是在當(dāng)歸被切成小碎片之前，通過針孔在當(dāng)歸上面刺下幾十個(gè)小孔，然后再放入濃郁雞湯中進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)的燜煮，至于其他的藥材都是輔助性的，所以做法就非常簡(jiǎn)單，沒有必要再說?！?br/>
    蘇一柔可是專業(yè)的湘菜高手，雖然談不上什么大師級(jí)別，但對(duì)于改善食材的口感，她還是有著很多辦法的。

    “刺下幾十個(gè)小孔，也就做到了部分解體了當(dāng)歸的質(zhì)地，然后再放入濃郁雞湯內(nèi)進(jìn)行文火一小時(shí)燜煮，使得雞湯能滲入到當(dāng)歸內(nèi)部，并且質(zhì)地進(jìn)一步被酥化，口感自然也就不會(huì)像此前那般苦澀了?！?br/>
    當(dāng)然，其他的輔助性藥材同樣也起到了壓低當(dāng)歸苦澀口感的作用，這幾種手法一起針對(duì)苦澀口感，自然是取得了非常明顯的效果。

    “厲害??！真不愧是湘菜高手，蘇小姐的功底真是令人欽佩??！如此一來，這道菜一經(jīng)推出，我看對(duì)于吃貨來說必將是一味不可多得的美味，另外也能吸引一大批喜歡藥膳的食客。”

    李逍遙甚至都已經(jīng)開始著手考慮，是不是應(yīng)該提醒老板蔣將這一家湘菜館擴(kuò)張一下，且說道：“看樣子，這店面應(yīng)該是快裝不下未來那么多食客了?！?br/>
    “哈哈哈哈！能聽到李先生如此稱贊的話語，我也對(duì)這一新菜品充滿了信心?。　?