當(dāng)清晨黎明的第一道曙光冉冉升起時(shí),天地之間好似褪去了朦朧的黑紗,一點(diǎn)點(diǎn)展露出其本來(lái)嬌艷的面貌,萬(wàn)物都已經(jīng)從沉睡中蘇醒,開始新的一天的開始,而這時(shí)恰也是這座烏石鎮(zhèn)最熱鬧的時(shí)候。
張記早點(diǎn)鋪前此時(shí)也是顧客盈門,熱鬧不已,除了在店里有位置能坐下的客人都已經(jīng)擠滿了之外,門前還有一長(zhǎng)串等待的隊(duì)伍。
人人都說(shuō),不知為什么這里的東西就是做得比別處的都好吃,味道地道,料還足,滿滿一大碗,不過(guò)兩三個(gè)銅板就能將肚子填飽,全身暖烘烘的,干什么都有力氣!物美價(jià)廉,誰(shuí)都喜歡來(lái)!
這不,張巧巧束起袖子用力拉動(dòng)著風(fēng)箱,灶堂中的火光映照著她整張小~臉都亮了起來(lái),嘴角的弧度,明媚而燦爛。
前幾天新碼起來(lái)的灶臺(tái)通風(fēng)更好了,火燒的旺,鍋里的油不一會(huì)就燒開冒起泡來(lái),這時(shí)候?qū)⒋旰玫拿鏃l放到鍋里,只聽‘哧溜’一聲,油花翻得更浪,霹靂霹靂的響,不一會(huì)面條就像被吹脹了起來(lái),被炸得兩面金黃,香氣撲鼻。
張巧巧手中揮著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷利落的將那油條翻個(gè)身,見火候到了,馬上撈了出來(lái)。
兩只手在身前的圍裙擦了兩下,她轉(zhuǎn)身又到另一個(gè)木桶旁,揭開蓋子,一通熱氣馬上溢了出來(lái),清甜的豆香味,誘人至極,用粗瓷大碗滿滿的裝了一大碗,又澆了鹵汁便和炸好的油條一齊給客人上了桌。
調(diào)料是自己調(diào)的,撒上韭菜花、芝麻油、蒜蓉,愛吃辣的再揩上兩大勺辣椒油,油條撕碎了也放進(jìn)去,一齊拌上,喂上一大口,豆腐爽嫩滑口,順著食道就滑入了胃里,鹵汁甜咸適中,油條面筋油香,辣味刺激,感覺整個(gè)舌頭都被燒著了一樣,哈哈的呼著氣,眼淚都快被辣出來(lái),偏還不停地往嘴里送著吃的,一碗見底,當(dāng)只能豎起大拇指,喊一聲“爽!”
“巧兒丫頭,來(lái)籠包子,一碗白粥!”
“哎!來(lái)了”張巧巧高聲回道,掀起簾子進(jìn)到一小隔房,“爹,包子好了嗎?”
張老爹將手上的面團(tuán)最后一收緊,放進(jìn)一旁早就準(zhǔn)備好的籠屜里,滿意一笑:“喏,最后一籠,快端出去吧,莫讓客人等急咯!”
見老爹面露幾分得色,張巧巧也不揭穿他。張老爹開了這么多年的早點(diǎn)鋪,一門手藝不知吸引了多少顧客,雖是小買賣,可俗話不是說(shuō)‘三百六十行,行行出狀元’嗎?瞧那對(duì)在門口望不到邊的長(zhǎng)龍,便是對(duì)這門手藝最實(shí)在的認(rèn)定,如此,便是有幾分驕傲不也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)穆???br/>
張巧巧好笑的搖搖頭,端著籠屜出來(lái)就馬上又投入繁忙的工作中。
“皮兒薄餡多十八個(gè)褶兒的肉包子出籠咯!”
一聲吆喝,籠屜被揭起,白霧升騰,待消散之后,方見六個(gè)包子靜靜臥在那里,白白胖胖,香氣四溢,圍觀之人無(wú)不爭(zhēng)相翹首望之,卻被那香味勾的肚子里的饞蟲鬧騰不休,口中生津,怎么也忍不??!
“巧丫頭給我來(lái)五籠包子,帶走!”
“我要三籠,也帶走!”
“還有我!我先來(lái)的,先給我!”
……
“客人都別急,一個(gè)個(gè)來(lái),都會(huì)有的,別急啊!”張巧巧抬手用袖口抹了一把頭上的汗,還好一旁有張老爹幫趁著,卻也是忙的幾乎腳都不著地。
好不容易偷個(gè)閑,只覺的喉嚨處火辣干疼,一整天的吆喝卻是滴水未沾,可憐嘴唇上的皮都裂開了。
再忍不得,張巧巧轉(zhuǎn)身到里面,用瓢舀起水咕咚咕咚喝了起來(lái),清甜涼爽的液體從食道流入腹中,很好的緩解了那一份燥熱干渴。
她舒服地喟嘆一聲,真的覺得整個(gè)人都好好的活了過(guò)來(lái),復(fù)探身準(zhǔn)備再舀一瓢,忽聽外面一聲驚呼,嚇得她瓢從手中滑落,飛起的水花濺在臉上,卻來(lái)不及擦拭,急忙跑了出去。
“怎么了,出什么事了?”
張老爹亦是一臉莫名,但看著所有人都朝一個(gè)方向張望,張巧巧也跑了出去,擠開眾人朝那看。
但見遠(yuǎn)處塵煙喧囂,灰土漫天,伴著此起彼伏的尖叫聲,一個(gè)分外明顯的‘噠噠’聲越來(lái)越近。
張巧巧仔細(xì)辨認(rèn),聽出那是馬蹄踏在青石小路的聲音。如此急速連貫的聲音,她忽然臉色一變,“有人在街道上騎馬?!”
天哪,到底是誰(shuí)?這個(gè)時(shí)候正是集市最熱鬧的時(shí)候,又是如此狹窄的街道,人流極多,幾乎到了摩肩接踵的地步,這個(gè)時(shí)候還不管不顧的騎馬,是瘋了不成?
她這樣想著,就見前方本是圍擠的人群突然讓開一條道來(lái)――人人皆慌張的四下逃竄,好似身后有什么可怕的東西正在追趕著他們,唯恐避之不及,卻還是有人動(dòng)作緩慢,或是被其他人推搡倒地,或是不小心傷到了哪里,一時(shí)傷者滿地,哀怨四起,街上一下亂了起來(lái)。
而這時(shí),那人就這樣猝不及防或是又該說(shuō)是預(yù)料之內(nèi)的出現(xiàn)在她的視野內(nèi)。
雪白的駿馬,鐵蹄踏踏,馳騁而來(lái),可她眼里卻只有那朱紅色的身影,她從未想過(guò)一個(gè)男子竟也能穿上那般艷~麗的顏色卻一點(diǎn)怪異的感覺都沒有,就像是一團(tuán)燃燒的火焰,耀眼而絕美,騎在馬背上的少年,豐神俊朗,風(fēng)度翩翩,鮮衣怒馬,好生輕狂!
她不禁在心中贊嘆著,不知是哪個(gè)富貴人家豢養(yǎng)的面首,如此狂傲不識(shí)禮數(shù),可見是個(gè)被寵壞了的。
撇撇嘴,看過(guò)了熱鬧也該忙正經(jīng)事了。她正想走開,可未料那馬竟向自己的方向沖了過(guò)來(lái),驚愣之下,她只聽得旁邊人的驚呼,甚至還有張老爹聲嘶力竭的喊著“巧丫頭!快讓開!”
她心中也明白要躲開,但腳下偏偏就像注了鉛一樣,動(dòng)彈不得。她袁目大睜,只能就這樣,眼睜睜的看著那馬越來(lái)越近,須臾就沖到自己面前,鐵蹄已經(jīng)踏起,馬上就要砸下來(lái)!手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。