御廚房里各式食材一應俱全,月公公交待完幾句話,便借口有事先走了。
臨走前他想了想,又刻意停了下來,好心向葉米吩咐一句,這里間什么人都可以得罪,就是獨獨不能得罪一人。
不過這人到底是誰,他卻沒有透漏半句。
葉米莫名所以的點了點頭,目送月公公離去之后,一回頭就看見那個姓苗的主管廚子正一臉興味的打量她,眼神依舊斜斜朝天望著,目光中帶著兩分輕蔑、三分猜疑、四分迷惑還有一分莫名情緒。
“大人您好”葉米緩了緩,最終還是先打破沉默,向苗御廚打了一聲招呼。
她知道這個朝代官職什么排序有些奇怪,御廚也算八品銜位,像她這種平民出身,見面自然得低頭好聲好氣尊稱一聲大人。
起來,京都里頭最可怕的其實不是宮中那位九五之尊,而是無處不在的官兒,就好比回春堂的黃老前輩,如今還頂著兩朝御醫(yī)的尊銜,別看他年邁不管事,若論官職,可是六品高官,要不然的話,就他那怪性子,分分鐘都有可能得罪人。
“葉姑娘,白主廚過,等你來了以后,盡快打點幾道菜式出來,他要親自試試你的手藝?!毙敝P飛眼,苗大胖像螃蟹一樣橫著走了過來,哪知還沒走近,突然嘭的一聲,一不心就撞門板上去。疼得他呲牙咧嘴,眼睛一下子似乎變得更斜了幾分。
葉米憋著笑應了下來,見他捂著額頭不停揉著,一邊還心掰著被門板撞歪過去的脖頸,好半天,才恢復先前的模樣。繼續(xù)高揚著頭。目光斜視邁腳離去。
“我的菩提老祖,苗御廚這樣子,到底是怎么樣做菜的”見他走出老遠,葉米終于按捺不住心頭的疑慮。轉身向身邊切菜的太監(jiān)問道。
像這么嚴重的斜視,作為廚師未免太危險了,試想一下。這要是在剁排骨,一不心把自己手指當排骨剁了,那豈不是連哭都哭不出來了。
太監(jiān)壓低嗓子。如實回稟道“苗御廚平時做菜都是一道神跡,葉大廚不信的話,盡管可以看看?!?br/>
葉米沿著他指出的方向望去,事實證明,她這一回果真又想多了。
因為她轉頭之際,看到苗大胖走回灶位以后,已經開始大展手腳整理灶臺上的器皿與佐料。
雞脯肉、hu生米、hu椒、白糖、姜、蔥、蒜
她掃了一眼菜盤上準備好的食材。心里對他要料理的菜式已經有了一個猜想,如果沒有猜錯的話。苗大胖應該是要打點一道“宮保雞丁”。
他輕輕拿起了菜刀,氣勢一下子就變得不一樣。
只見他雙飛如hu,飛快的取過盤子準備好的雞脯肉,先將肉拍松,繼而剞上3毫米見方的十字hu紋,再切成2厘米見方的塊,快速加鹽、醬油等調味品拌均勻。
一切準備就緒,苗大胖開始揚勺熱鍋,他的動作極為老練,做飯燒菜對他來似乎不是工作,而是一項藝術,幾乎從頭到尾所有動作酣暢淋漓,連葉米這種兩世為人見過不少世面的人,看了都不由自主的在心頭為他拍掌喝彩。
這份宮保雞丁,做的相當的有藝術,色香味美,聞之垂涎欲滴。
讓葉米明白,苗大胖斜視雖斜視,領還是杠杠的,不過回過頭來想也對,要是沒有兩把刷子,估計也混不到御廚房金刀大廚的位置。
畢竟,這里可是皇宮
不對先等一下,他似乎剛剛提醒自己,要打點幾道菜式給白主廚試試手藝,不是苗大胖就是主管廚師了么,那這個所謂的白主廚又是蝦米東東
不等她開口發(fā)問,一旁的太監(jiān)已經吱聲提醒她一句“葉大廚,你動作可能要快一些了,白主廚估計一個時辰以后就會過來,他他他”
“他怎么啦”葉米見他吞吞吐吐半天都沒出一個所以然來,不由大急。
太監(jiān)把聲音又壓低了幾分,嚶嚶嗡嗡,就跟蚊子叫似的回答“白主廚,他不是那么好相與的。”
“不好相與”葉米記起先前月公公離開時,那個“你自求多福吧”的眼神,似乎明白了一些。
“葉大廚,不知你接下來準備打點什么菜式的可以先去準備一下食材,稍后幫忙打打下手?!碧O(jiān)諂笑著。
“這個讓我先想一下?!彼M宮來只是為了太后壽宴準備,并不是想要打賞或是立功。御廚房里各式食材一應俱全,月公公交待完幾句話,便借口有事先走了。
臨走前他想了想,又刻意停了下來,好心向葉米吩咐一句,這里間什么人都可以得罪,就是獨獨不能得罪一人。
不過這人到底是誰,他卻沒有透漏半句。
葉米莫名所以的點了點頭,目送月公公離去之后,一回頭就看見那個姓苗的主管廚子正一臉興味的打量她,眼神依舊斜斜朝天望著,目光中帶著兩分輕蔑、三分猜疑、四分迷惑還有一分莫名情緒。
“大人您好”葉米緩了緩,最終還是先打破沉默,向苗御廚打了一聲招呼。
她知道這個朝代官職什么排序有些奇怪,御廚也算八品銜位,像她這種平民出身,見面自然得低頭好聲好氣尊稱一聲大人。
起來,京都里頭最可怕的其實不是宮中那位九五之尊,而是無處不在的官兒,就好比回春堂的黃老前輩,如今還頂著兩朝御醫(yī)的尊銜,別看他年邁不管事,若論官職,可是六品高官,要不然的話,就他那怪性子,分分鐘都有可能得罪人。
“葉姑娘,白主廚過,等你來了以后,盡快打點幾道菜式出來,他要親自試試你的手藝?!毙敝P飛眼,苗大胖像螃蟹一樣橫著走了過來,哪知還沒走近,突然嘭的一聲,一不心就撞門板上去,疼得他呲牙咧嘴,眼睛一下子似乎變得更斜了幾分。
葉米憋著笑應了下來,見他捂著額頭不停揉著,一邊還心掰著被門板撞歪過去的脖頸,好半天,才恢復先前的模樣,繼續(xù)高揚著頭,目光斜視邁腳離去。
“我的菩提老祖,苗御廚這樣子,到底是怎么樣做菜的”見他走出老遠,葉米終于按捺不住心頭的疑慮,轉身向身邊切菜的太監(jiān)問道。
像這么嚴重的斜視,作為廚師未免太危險了,試想一下,這要是在剁排骨,一不心把自己手指當排骨剁了,那豈不是連哭都哭不出來了。
太監(jiān)壓低嗓子,如實回稟道“苗御廚平時做菜都是一道神跡,葉大廚不信的話,盡管可以看看?!?br/>
葉米沿著他指出的方向望去,事實證明,她這一回果真又想多了。
因為她轉頭之際,看到苗大胖走回灶位以后,已經開始大展手腳整理灶臺上的器皿與佐料。
雞脯肉、hu生米、hu椒、白糖、姜、蔥、蒜
她掃了一眼菜盤上準備好的食材,心里對他要料理的菜式已經有了一個猜想,如果沒有猜錯的話,苗大胖應該是要打點一道“宮保雞丁”。
他輕輕拿起了菜刀,氣勢一下子就變得不一樣。
只見他雙飛如hu,飛快的取過盤子準備好的雞脯肉,先將肉拍松,繼而剞上3毫米見方的十字hu紋,再切成2厘米見方的塊,快速加鹽、醬油等調味品拌均勻。
一切準備就緒,苗大胖開始揚勺熱鍋,他的動作極為老練,做飯燒菜對他來似乎不是工作,而是一項藝術,幾乎從頭到尾所有動作酣暢淋漓,連葉米這種兩世為人見過不少世面的人,看了都不由自主的在心頭為他拍掌喝彩。
這份宮保雞丁,做的相當的有藝術,色香味美,聞之垂涎欲滴。
讓葉米明白,苗大胖斜視雖斜視,領還是杠杠的,不過回過頭來想也對,要是沒有兩把刷子,估計也混不到御廚房金刀大廚的位置。
畢竟,這里可是皇宮
不對先等一下,他似乎剛剛提醒自己,要打點幾道菜式給白主廚試試手藝,不是苗大胖就是主管廚師了么,那這個所謂的白主廚又是蝦米東東
不等她開口發(fā)問,一旁的太監(jiān)已經吱聲提醒她一句“葉大廚,你動作可能要快一些了,白主廚估計一個時辰以后就會過來,他他他”
“他怎么啦”葉米見他吞吞吐吐半天都沒出一個所以然來,不由大急。
太監(jiān)把聲音又壓低了幾分,嚶嚶嗡嗡,就跟蚊子叫似的回答“白主廚,他不是那么好相與的?!?br/>
“不好相與”葉米記起先前月公公離開時,那個“你自求多福吧”的眼神,似乎明白了一些。
“葉大廚,不知你接下來準備打點什么菜式的可以先去準備一下食材,稍后幫忙打打下手?!碧O(jiān)諂笑著。福利 ”xinwu” 微信號,看更多好看的!