鎖芯換好后不久，有朋來(lái)餐館之前的一些員工都來(lái)到了餐廳，今天早上，方辰東和秦大慶談好簽約條件后，在李謙和的要求下，方辰東給餐館的員工打了電話，通知他們下午過(guò)來(lái)見(jiàn)新老板。
去年臘月廿六，有朋來(lái)餐館歇業(yè)，員工都放假了。
有朋來(lái)餐館的員工，有本地人，也有外地人。
歇業(yè)之前，老板方辰東還沒(méi)有下定把店鋪?zhàn)饨o別人的決心，原本打算正月初十開(kāi)業(yè)的。
不管是本地員工，還是外地員工，餐館放假之前，確定過(guò)年后還要來(lái)上班的人，他們留了兩百塊錢的押金在老板方辰東的手里；確定不來(lái)的，和老板結(jié)清了薪水。
那些早就不打算來(lái)上班的員工，方辰東沒(méi)有通知，他只通知了還有押金放在他手里的員工。
外地員工不能立馬趕過(guò)來(lái)，而本地的員工提前半天接到了通知，都準(zhǔn)時(shí)趕到了餐館。
“大家好，我叫秦大慶，這間餐館，我已經(jīng)租下來(lái)了，以后，我就是你們老板了?！?br/>
秦大慶指了指李謙和，笑著介紹道：“這位是李謙和，是餐館的另外一個(gè)老板。今天，叫大家過(guò)來(lái)就是見(jiàn)個(gè)面，另外和大家說(shuō)一聲，明天正式開(kāi)始上班，上午打掃衛(wèi)生，中午不招待顧客，晚上開(kāi)門營(yíng)業(yè)?！?br/>
說(shuō)了幾句話后，秦大慶一時(shí)不知道該說(shuō)什么了，轉(zhuǎn)而和了謙和說(shuō)道：“謙和，你來(lái)說(shuō)幾句吧?！?br/>
“好！”李謙和點(diǎn)頭應(yīng)道，看了看店里的員工，微笑道，“各位的薪水暫時(shí)不變，從下個(gè)月開(kāi)始，你們的薪水將和餐廳的業(yè)績(jī)掛鉤，餐廳的生意越好，你們的收入越高。打個(gè)比方，服務(wù)員領(lǐng)班可以獲得千分之三的績(jī)效分紅，如果餐館一天有一千塊錢的營(yíng)業(yè)收入，服務(wù)員領(lǐng)班就能拿到三塊錢的分紅。剛開(kāi)始，普通員工沒(méi)有績(jī)效分紅，等公司一段時(shí)間，成為老員工了，就算是后廚的刷碗工，也將獲得績(jī)效分紅，不同崗位績(jī)效分紅不同，績(jī)效分紅比例不是一成不變的，另外表現(xiàn)差的員工，不能拿到全額績(jī)效分紅……”
說(shuō)了一大通話，李謙和意識(shí)到自己有點(diǎn)長(zhǎng)篇大論了，臉上閃過(guò)一絲尷尬的表情，繼續(xù)說(shuō)道：“我說(shuō)這些話，意思很簡(jiǎn)單，表現(xiàn)好，餐廳生意好，大家的收入就會(huì)大幅提升。至于怎么才能讓餐廳和大家一起提升收入，這需要大家共同探究?，F(xiàn)在，我就不多說(shuō)了，大家拿到錢之前，我說(shuō)這些話，都是空口大白話，說(shuō)多了沒(méi)意思?！?br/>
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李謙和轉(zhuǎn)頭望著秦大慶，說(shuō)道：“秦經(jīng)理，您把大家的押金大家，另外多給一百塊錢，算是發(fā)給員工們新年紅包?！?br/>
秦大慶微微一愣，方辰東把員工的押金給了他，由他發(fā)給員工，這沒(méi)錯(cuò)，但之前李謙和沒(méi)有和他商量過(guò)給員工發(fā)紅包的事情。
秦大慶不是一個(gè)小氣的人，考慮到一年花費(fèi)八萬(wàn)塊錢的租金開(kāi)餐館，如果給每位員工發(fā)一百塊錢的紅包，能夠讓員工們好好干活，他覺(jué)得這錢花得值。
愣了片刻，秦大慶呵呵笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，大聲說(shuō)道：“不好意思啊，沒(méi)有準(zhǔn)備紅紙，不能包紅包，只能給大家直接發(fā)錢了，希望大家不要介意！”
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