之前是說(shuō)好，一般是下午四五點(diǎn)開(kāi)始，賣(mài)夠八個(gè)小時(shí)后就收攤。
為了多掙點(diǎn)錢(qián)，麻旺財(cái)跟李偉，倆人跟不要命似的，中午十一點(diǎn)就開(kāi)始擺攤，一般都是賣(mài)兩個(gè)小時(shí)?？捎械臅r(shí)候人多，不免就多往后延遲了時(shí)間。
做餐飲的就是這樣，什么時(shí)候客人走了，什么時(shí)候才能收攤，要真是遇到那種吃完了說(shuō)話聊天不走的，真的能耗到晚上十一二點(diǎn)。
像這種的，徐雅就會(huì)對(duì)飯館里的說(shuō)，他們也有打烊下班時(shí)間，要是到了九點(diǎn)后，就開(kāi)始催客人離開(kāi)。
八點(diǎn)半再來(lái)人，就不做飯了。
廚房師父，八點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)下班，徐雅是不會(huì)從時(shí)間上克扣自己的員工。
員工的身體健康，也是她的一部分財(cái)富，這點(diǎn)，徐雅做的還是比較人性化的。
她這樣為員工考慮，員工當(dāng)然也愿意跟著徐雅干了。
“東家俺們不累，做飯這事兒可比在鄉(xiāng)下種地強(qiáng)多了?！?br/>
麻旺財(cái)嘴上是這樣說(shuō)，可聽(tīng)徐雅說(shuō)要收攤子，他連忙將氣罐子關(guān)了。
盆子里串好的蔬菜丸子，直接兩個(gè)盆子放在一起，另外一個(gè)盆蓋在上面，為了不讓這些丸子跟肉壞掉，一般都會(huì)存放在院子里的井中。
但一般也就放兩天，這么高的溫度，什么東西都不敢放太多的時(shí)間，不然就壞了。
疆域還好，一到晚上溫度還是很低的，尤其是將食材放到井里，起到了一個(gè)保溫的作用，不至于在高溫的環(huán)境下食物變質(zhì)。
冰箱其實(shí)早就是有了，可太貴了，徐雅現(xiàn)在還沒(méi)去想買(mǎi)冰箱，只想著等以后看看，要是真的收益好了，她不買(mǎi)冰箱，肯定是要買(mǎi)冰柜的。
時(shí)下就是徐雅買(mǎi)了冰箱，或者冰柜，估計(jì)就現(xiàn)在的電都帶不起來(lái)。
他們家的飯館是在居民區(qū)，用電功率小，也不合適。
瞧著麻旺財(cái)將東西收拾好，徐雅幫忙提著放到后院，下了井口，這才去大堂那邊吃飯去了。
王桂蘭跟薛蘭正在吃飯，瞧見(jiàn)徐雅過(guò)來(lái)，趕緊騰了個(gè)地兒來(lái)。
“小雅你坐這里?！毖μm說(shuō)道。
徐雅點(diǎn)頭走上前坐下，她的飯是薛蘭給盛好的，半碗米飯，國(guó)慶跟民慶也都趴在桌子上吃飯，興許是吃的猛了，腮幫子上都是米粒。
看著眼前的菜，一個(gè)是燒茄子，一個(gè)是酸白菜，不過(guò)這個(gè)就是白菜梗，沒(méi)有葉子。
白菜葉子都拿去炒菜賣(mài)掉了，剩下的他們自己來(lái)吃。
不過(guò)這才是李偉炒的，味道很好。
燒茄子不辣，帶著甜香味，適合小孩子吃，酸辣白菜適合大人吃，下飯！
徐雅夾了一些茄子，放到國(guó)慶跟民慶的碗里。
“好吃嗎？這個(gè)茄子里面還帶著肉末沫，可香了，對(duì)不對(duì)？”
國(guó)慶跟民慶點(diǎn)頭。
“香香的，好吃?！?br/>
民慶卻蹙眉，盯著徐雅說(shuō)，“媽媽你也吃，吃飽飽的?！?br/>
麻小小坐在薛蘭的左手邊，薛蘭也給麻小小夾了一些菜，倒是張可曼，一直被王桂蘭給喂飯，比她大，比她小的，都是自己吃。
徐雅夾了菜，瞧了下張可曼，在飯桌上也沒(méi)說(shuō)別的，自顧吃了起來(lái)。
她喜好酸，這個(gè)酸辣白菜很合她的胃口，連連吃了兩萬(wàn)糙米飯。
飯館里的米飯，可不是上等的精米，就是那種大米少，苞米多的糙米飯。
精米飯誰(shuí)家吃的起啊。
就是徐雅，也舍不得多吃，都是熬粥的時(shí)候，抓上兩把，將米粥熬的噴香好吃。
但那可不是天天都能吃到的。
就是這等糙米，人餓極了，吃倒嘴里也是極為香甜。
徐雅是餓了，加上也喜歡這個(gè)菜，吃的可是滿足了。
兩盤(pán)子的菜，真心不多，圍著那么一圈干了大半天的人呢，但也是沒(méi)辦法，光是養(yǎng)著這些人，每個(gè)月都花了徐雅不少的錢(qián)。
做飯館想掙錢(qián)，還真不能窮大方，得需要精打細(xì)算到每一個(gè)細(xì)節(jié)上。
像徐雅這飯館里，午飯跟晚飯能吃上兩個(gè)菜一個(gè)湯，都算是極好的待遇了，菜雖說(shuō)就那么多，可米飯是管飽的。
吃好后，徐雅就將王桂蘭給叫到院子里去了，張可曼很聰明，見(jiàn)王桂蘭跟徐雅走，她就在后面跟著。
徐雅瞧見(jiàn)了，瞪了她一眼。
“你這個(gè)孩子，怎么那么多的心眼子。去屋里玩去，我們大人說(shuō)話，你跟著來(lái)干啥?！?br/>
“你們要說(shuō)什么，我要聽(tīng)?！?br/>
“你聽(tīng)了做什么？大人說(shuō)的話，跟你這個(gè)孩子能有什么用啊?！?br/>
徐雅知道不能跟孩子置氣，可現(xiàn)在看著張可曼，真的有點(diǎn)生氣。
“你肯定是要去說(shuō)我的壞話，我就知道，你們這些大人，背地里最喜歡說(shuō)小孩子的壞話?！?br/>
聽(tīng)著張可曼的話，徐雅都震驚了。
錯(cuò)愕的盯著張可曼，“我真懷疑，你是個(gè)四歲的孩子嗎？”
之前那么單純?nèi)缧“淄?，現(xiàn)在卻心思那么沉。
張可曼撇嘴，歪著腦袋，一臉很橫的瞪著徐雅。
徐雅直接對(duì)王桂蘭說(shuō)道，“大姐，你將孩子送屋里，我給你說(shuō)點(diǎn)話，就是關(guān)于這個(gè)張可曼的?！?br/>
王桂蘭見(jiàn)徐雅生氣，不好多說(shuō)啥，抱起張可曼送到了屋里。
卻聽(tīng)到張可曼張口大聲喊道，“賤人，臭婊子，你敢關(guān)我，我要?dú)⒛懔耍乙滥銈儭?。?br/>
這話，王桂蘭聽(tīng)著都嚇了一跳。
“這、這孩子咋感覺(jué)是魔怔了啊。”
徐雅扶額一臉的愁緒。
“大姐，我從一開(kāi)始就反對(duì)你幫張末帶孩子。這個(gè)孩子之前在朱曉香哪里，也不知道發(fā)生了什么事兒，你聽(tīng)聽(tīng)她這罵人的話，真的是跟之前不一樣了。
你性子軟，管教不了孩子。還是給張大哥打個(gè)電話，讓他接走好了，你要是不放心，行，我也答應(yīng)讓你過(guò)去，你想怎樣都行?！?br/>
她這里不是慈善機(jī)構(gòu)，專(zhuān)門(mén)幫人養(yǎng)孩子。
尤其是，她跟張末，根本就沒(méi)有直接的利益掛鉤。
張末跟麻旺財(cái)對(duì)徐雅來(lái)說(shuō)，是完全不一樣的。
麻旺財(cái)是她飯館的做菜師傅，他的孩子上學(xué)問(wèn)題，徐雅可以出面幫忙，帶著他們找學(xué)校安排孩子上學(xué)。
可張可曼不同，可以說(shuō)，張可曼跟徐雅是沒(méi)任何的關(guān)系。