?曉冉站在季云琛燕西別墅三樓的天臺(tái)上,極目遠(yuǎn)眺,遠(yuǎn)處地勢(shì)波瀾壯闊,綠意綿延,視野開闊之極。)一陣春風(fēng)襲來,人的心胸也為之舒展。
季云琛坐在她身后的藤椅上,腿上蓋著薄毯,還是那幅病歪歪的樣子,已經(jīng)快一個(gè)星期了,低燒總是時(shí)斷時(shí)續(xù),去醫(yī)院作過精密檢查也沒查出什么,只說是病毒性感冒,讓他多休息。
曉冉琢摸著如果過兩天再不好,是不是把他弄到空間中的神仙溫泉里去泡一泡?？臻g藥園里的靈藥,藥效太強(qiáng),普通人吃了可能反而有害。
今天廄一個(gè)有名的老中醫(yī)來給季云琛把過脈,只說脈象很怪,卻又不是什么大病,給他開了幾副清淤毒排風(fēng)寒的藥。
季云琛生病這幾天總是郁郁寡歡,經(jīng)常一個(gè)人默默地陷入沉思,好像有什么心事。
此刻,曉冉終于忍不住了,問他:“小季,你這幾天是不是有什么心事?說出來我?guī)湍銋⒅\參謀,一個(gè)人悶在心里多難受啊。”
季云琛欲言又止,好半天才說:“也沒什么,只是想不通那天晚上的事,這幾天越想越覺得我哥有很多事情瞞著我,心里老會(huì)冒出一些不好的猜測(cè)?！?br/>
曉冉安慰他,“你現(xiàn)在病著,人生病的時(shí)候總免不了胡思亂想,老中醫(yī)說了忌多思多慮。”
說得季云琛笑了起來,曉冉又說:“你想也是白想,不如等裁了,和云磊哥敞開來談一次心,清清楚楚問個(gè)明白,總比你自己鉆牛角尖的好?！?br/>
中午,穆子揚(yáng)意外的過來了,一進(jìn)門,就將提著的一只康乃馨鮮花籃隨手丟到沙發(fā)旁的小幾上。曉冉笑著問:“小穆,你這是探病來啦?這花籃是送我的,還是送小季的?”
穆子揚(yáng)撇了撇嘴。還是那幅吊兒郎當(dāng)?shù)臉幼?“我瘋啦,探什么病?就是想著你們孤男寡女共處一室,來看看你有沒有被姓季的占便宜?！?br/>
季云琛也從樓上下來了,見著穆子揚(yáng)竟然覺得心情一松,“我倒是想,可惜現(xiàn)在是有心無力?！?br/>
曉冉白了他一眼,又指著花籃,追問穆子揚(yáng)“別轉(zhuǎn)移話題,說嘛花籃送誰的?”
穆子揚(yáng)有些尷尬?！澳莻€(gè)嘛。你們誰喜歡誰拿去唄?？偛缓每罩謥??！?br/>
季云琛嘴一努,“別白費(fèi)錢啦,誰希罕,我可不會(huì)領(lǐng)情。”
穆子揚(yáng)有點(diǎn)急了。眉毛挑了起來,“我說你這個(gè)人,狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心,有沒有點(diǎn)教養(yǎng)?”
季云琛:“切,別跟我提教養(yǎng)?那是啥?能吃不?”
看著他們兩個(gè)大帥哥相親相愛的畫面,曉冉搖搖頭,心頭閃過一絲邪惡,說:“我看干脆你們兩個(gè)人在一起得了。很般配哦?！?br/>
兩個(gè)人怒目相視,異口同聲:“什么?！林曉冉,你瘋啦！”
穆子揚(yáng)告訴曉冉賭石的那個(gè)局就定在明天,他中午過來接曉冉。正巧,那塊毛料季云磊昨天派人送過來了。說是痕跡專家也找不出什么線索。曉冉當(dāng)即答應(yīng)了。
第二天中午,十一點(diǎn)多穆子揚(yáng)就開車來接曉冉了,看得出他今天刻意打扮了一番,粉藍(lán)色的襯衫配白色修身休閑褲,顯得雙腿又長(zhǎng)又直,十分挺拔,還用了點(diǎn)淡淡的男士香水,頭發(fā)蓄得長(zhǎng)了,索性將劉海梳下來,看著面相不那么跋扈。
曉冉今日碰巧穿了同色系的公主范兒白色歐根紗連身短裙,腳下配一雙粉藍(lán)色魚嘴高跟鞋。兩個(gè)人這樣站在一起,倒像是故意穿了情侶裝,挺般配的。
季云琛在二樓陽臺(tái)上看著他們一起出門,有說有笑的,心里一酸,長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了一口氣。他病中體虛,只站了一會(huì)兒,就覺得眼前一陣陣地發(fā)黑,頭重腳輕。恨自己沒用,心中煩躁難安,握緊拳頭狠狠地砸在陽臺(tái)石欄上,指骨處擦破了好大一層露出粉紅色的嫩肉,卻渾然不覺得痛。
車子一直開到后海,在那些有百年歷史的老胡同間穿行,到一處深宅高墻外,有兩個(gè)石獅子蹲守著的朱漆大門前停了下來,匾額上寫著:寧郡王府。
下了車,自有穿中式府綢衫的門童接引,進(jìn)去才知道這是一處老京派的館子。垂花廳內(nèi),還有堂會(huì)在上演,唱得是咿咿呀呀,蕩氣回腸,不愧是國粹。
曉冉問穆子揚(yáng):“不是說去賭石嗎?怎么帶我來這兒了?”
穆子揚(yáng)得意地笑了笑,說:“賭石還早著呢,我們先吃完中飯,玩一會(huì)兒再去也來得及。”
曉冉嗔怪地看了他一眼,“早知道看著小季吃完藥再出門,他老嫌中亦不肯吃。”
穆子揚(yáng)不高興了,眉毛挑起,“早知道你會(huì)這樣,才沒有提前告訴你,出都出來了,今天就好好地玩一天,不行嗎?別老在我面前提季二了,成不?”
他也是一番好意帶自己出來散心,曉冉扯了扯他的襯衫袖子,學(xué)著戲臺(tái)子上的名伶蹲了個(gè)萬福,“恭敬不如從命,穆少。”
穆子揚(yáng)憋著笑,從鼻子里悶哼了一聲,“這還差不多,晚上還想帶你去夜店見識(shí)見識(shí)呢。”
兩人在服務(wù)員的引領(lǐng)下在王府中兜兜折折,一邊聽服務(wù)員介紹起官府菜的來歷。
在廄,由胡同構(gòu)筑起來的是所謂的老廄文化,而在這其中食之文化最精粹的,還要數(shù)正宗的四方官府菜,古色古香,安靜閑逸。所用之餐具、器物等皆精致仿古。
官府菜起源于昔日深閨大宅中的名廚佳肴。官府、大宅門內(nèi),都雇有廚師,吸收全國各地許多風(fēng)味菜。當(dāng)年高官巨賈們“家蓄美廚,競(jìng)比成風(fēng)”,因此形成官府菜。官府菜講究用料廣博益壽,制作奇巧精致,味道中庸平和,菜名典雅得趣,筵席名目繁多且用餐環(huán)境古樸高貴。說到底就是個(gè)“擺排場(chǎng)”。
兩個(gè)人在包間中坐下,因?yàn)槭孪扔蓄A(yù)定,菜很快就上齊了。
這里烹制的官府菜,主菜傳承了譚家菜的特色,以魚翅濃湯為主打。經(jīng)過三天三夜的熬制才能沖制出的濃湯,濃厚鮮醇不同于南方的寡淡。菜肴以燕鮑翅為主,廚師是貴賓樓行政總廚的貼身弟子,做得一手上等官府菜,主推的有北極閣金絲翅、鮑汁扣花菇等。
其它還有什么蔡花鴨子、白斬雞、黃悶魚翅、草菇蒸酥、麻蓉包、麻醬腰花、雞湯魚卷、香菇肉餅、汽鍋雞、桃花泛、松茸烏魚蛋湯、翡翠豆腐、芥末墩等等。
菜肴講究的是迎合二十四節(jié)氣,并且精細(xì)挑選最佳食材入饌,據(jù)說制作頗費(fèi)工夫,慢工細(xì)活,所以提前預(yù)定是必需的。
在所有魚翅菜品中,曉冉覺得“黃燜魚翅”最地道好吃。這道菜選用珍貴的黃肉翅來做,講究吃整翅,一只魚翅要在火上燜幾個(gè)小時(shí)。這樣燜出來的魚翅,汁濃、味厚,吃在嘴里柔軟濡滑,極為鮮美。
穆子揚(yáng)極力推薦曉冉試試“清湯燕窩”,說是有美容養(yǎng)顏的功效,最適合女子食用。
聽服務(wù)員介紹,這道菜的做法是:用溫水將燕窩浸泡三小時(shí),再用清水反復(fù)沖漂,非常細(xì)心的擇盡燕毛和雜質(zhì)。待燕窩泡發(fā)好后,放在一個(gè)大湯碗內(nèi),注入半斤雞湯,上籠蒸二十至三十分鐘左右,取出分裝在小湯碗內(nèi)。再把以雞、鴨、肘子、干貝、火腿等料熬成的清湯燒開,加入適量的料酒、白糖、鹽,兌好味,盛入小湯碗內(nèi),每碗撒上幾跟切得很細(xì)的火腿絲,即可上桌。
曉冉面前的小碗中,燕窩湯清如水,略帶米黃色,舀一勺入口味道鮮美,燕窩軟滑不碎,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
美食當(dāng)前,曉冉自然是大塊朵頤一番,心中有些記掛著季云琛,話也不多。穆子揚(yáng)問她:“喂,你老住在季云琛家是怎么回事?你們真的在戀愛?”
曉冉嚼完一塊鮮嫩的麻醬腰花,歪著頭說:“這種**的事情我為什么要告訴你,和你有什么關(guān)系嗎?難道你吃醋啦?”
穆子揚(yáng)被她反問住,不愿承認(rèn),一時(shí)氣悶,“我,我這不是關(guān)心你嘛,你說你一個(gè)女孩子大老遠(yuǎn)的來廄,我能不照應(yīng)著點(diǎn)嗎?我這個(gè)人優(yōu)點(diǎn)挺多的,其中一樣就是講義氣,夠哥們?！?br/>
曉冉故意逗他,“這好像已經(jīng)超出了普通朋友的關(guān)心范疇,你喜歡我就明說嘛,又不丟人。說,你是不是喜歡我?”
穆子揚(yáng)被她逗樂了,“你這是什么女人啊,一點(diǎn)都不矜持,臉皮夠厚的,本來想表白的,也被你給嚇回去了?！?br/>
曉冉故作豪氣,拍了拍他的肩,“那,你也和小季一樣,做我的好閨蜜?好哥們?”
穆子揚(yáng)被她這么一繞,本來想說的話也說不出口了,只得悶著頭吃菜。
這邊燕西別墅三樓,臥室外的嗅客廳內(nèi),季云琛正坐在桌邊喝著一碗八珍素粥,腦海中不自覺浮現(xiàn)出,曉冉和穆子揚(yáng)說說笑笑一同出門的情景,一陣氣悶,猛地將筷子摜在桌上。
旁邊伺候的管家嚇了一大跳,“二公子?”
季云琛的腦海中又自動(dòng)勾勒出,曉冉和穆子揚(yáng)一同吃飯,閑聊,甚至打情罵俏的情景,越發(fā)惱怒,猛地站了起來,撞得桌子一陣椅,碗里的粥也灑了出來。他自己眼前一黑,人就軟綿綿地倒了下去。
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季云琛到底得了啥病?四春也急啊,蚊子好多,我去睡了。,第八十六章病榻！: