就像是一陣旋風(fēng)席卷一般,在2007年,趙軒重生的第一個(gè)年頭,發(fā)生了一家世界矚目的大事。
當(dāng)然,要不是和美食有關(guān),依照趙軒的性子,他看都不會(huì)看一眼。
“米其林認(rèn)可亞洲美食了!RB將成為第一個(gè)擁有米其林評(píng)級(jí)餐廳的亞洲國(guó)家!!”
報(bào)紙上的首條,在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)還不算發(fā)達(dá)的時(shí)代,就像是一陣旋風(fēng),迅速傳到了華夏的各個(gè)地方。
這一刻,無(wú)數(shù)隱藏在華夏各地的吃貨們,紛紛放下了自己手中的事,細(xì)細(xì)地閱讀這條報(bào)道。
SH國(guó)立大學(xué)的食堂,成為了這一消息最好的議論之處。
當(dāng)趙軒報(bào)名了學(xué)校舉辦的“美食爭(zhēng)霸大賽”后,他決定今天暫且將就一下,去學(xué)校還算口味一般的食堂解決一下溫飽問(wèn)題。
畢竟,他目前全部的資產(chǎn),就只剩下飯卡中那為數(shù)不多的存款了。
“真的諷刺啊,我趙軒竟然要被迫吃食堂?!?br/>
無(wú)奈地?fù)u了搖頭,趙軒這一刻又懷念起了有系統(tǒng)的日子,雖然系統(tǒng)是外物,但的確能夠提供給他極為方便且當(dāng)數(shù)一流的食材。依照趙軒目前的能力,只要有食材和料理的地方。
那制作出一道美味的料理,可以說(shuō)是手到擒來(lái)。
“聽(tīng)說(shuō)了嗎?米其林認(rèn)可RB頂級(jí)的餐廳了,唉,我也好想去嘗一嘗RB那些美食大師的手藝啊。”
“你就想想吧,你也不看看,有著米其林星級(jí)的外國(guó)餐廳,你哪家去的起。別忘了人家的評(píng)語(yǔ),尤其是那些頂級(jí)的米其林三星店,雖然值得特地一去,但花費(fèi)那也是格外的高昂啊?!?br/>
“喂喂,你們討論的點(diǎn)似乎出錯(cuò)了吧,難道你們關(guān)注的點(diǎn)不應(yīng)該是RB即將有米其林星級(jí)餐廳,而我們?nèi)A夏國(guó)沒(méi)有嘛?。?!我們?nèi)A夏飲食文化這么豐富,竟然被一個(gè)島國(guó)都趕超了,這不應(yīng)該是你們討論的點(diǎn)嗎?”
趙軒翹起耳朵,在排隊(duì)打飯的時(shí)候,一直在悄悄偷聽(tīng)這些議論的聲音。聽(tīng)了一圈下來(lái),趙軒發(fā)現(xiàn)SH國(guó)立大學(xué)在自家食堂里,討論的往往都是其他國(guó)家星級(jí)餐廳的美食料理,以及這次米其林專業(yè)評(píng)價(jià)人員去往RB這件事。
“說(shuō)實(shí)在的,魔都這些所謂的大餐廳,我也都去過(guò)幾次,氣派是氣派,環(huán)境的確也不錯(cuò),但是那個(gè)菜的味道,真的不敢恭維。我覺(jué)得現(xiàn)在華夏美食圈子的風(fēng)向變了,那些大餐廳一味地提升環(huán)境,提升逼格,反倒最關(guān)鍵的那些菜的味道沒(méi)有提升。不像RB的料理界,我曾陪著父親去嘗過(guò)‘RB壽司之神’的壽司盛宴,那味道,簡(jiǎn)直了......”
說(shuō)到這里,這位聽(tīng)上去家境優(yōu)渥的學(xué)生露出了一副陶醉的樣子。
“怎樣怎樣,我早就有所聽(tīng)聞了,但聽(tīng)說(shuō)那里只賣(mài)壽司,并且只接受一月之前的預(yù)定,更可怕的是聽(tīng)說(shuō)一頓壽司就要大幾千?”
另一位見(jiàn)識(shí)廣博的學(xué)生立馬追問(wèn)。
“可不是嗎,我父親就是提前一個(gè)月預(yù)定的。我去之后,簡(jiǎn)直不敢相信。說(shuō)出來(lái)你們可能不信,那家壽司店小的可憐,只能坐下十幾個(gè)人,裝飾也很普通隨和,比起我們魔都的某些餐廳那真是差得遠(yuǎn)了。但不知為什么,我進(jìn)去之后第一反應(yīng)就是這里有著我想要的?!?br/>
周?chē)鷩膶W(xué)生滿臉驚奇。
“你怎么就知道是你想要的?”有人忍不住發(fā)問(wèn)。
“因?yàn)槟抢锩恳粋€(gè)在用餐的人的臉上,都煥發(fā)著一種耀眼無(wú)比的笑容,那笑容是唯有享受到頂級(jí)料理才會(huì)出現(xiàn)的?!?br/>
這位講述者深深地吸了口氣:“我永遠(yuǎn)也忘不了,別看我這個(gè)人這么堅(jiān)強(qiáng),嘿,也不是堅(jiān)強(qiáng),也許是我不會(huì)用形容詞。但當(dāng)‘壽司之神’,他親自把做好的料理放到我面前的時(shí)候,我就特別的想哭?!?br/>
說(shuō)到這里,他停頓了一下,臉色十分茫然:“那是我從未體驗(yàn)過(guò)的感覺(jué),那是那些大餐廳里找不到的感覺(jué),在一間充斥著RB風(fēng)味的小屋子里,一位恪守著美食之道的老人,一位做了五十年壽司的老人,親手將他的美食端上后,我就知道,我爸帶我來(lái)這一趟,值了??!”
“嘶!?。。 眹膶W(xué)生的臉上滿是羨慕。
“那你快說(shuō)說(shuō),到底味道怎么樣?????”很快,不少急不可耐,口水已經(jīng)制止不住的學(xué)生連忙追問(wèn)。
“是啊是啊,到底怎么樣啊?”
看到自己成功地勾起了四周人的欲望,講述學(xué)生的臉上泛起了一絲懷念的表情,不,更準(zhǔn)確地來(lái)說(shuō),那是一種朝圣的姿態(tài)。
“美不可言,真的無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容。我不是針對(duì)哪家餐廳的美食,我是說(shuō),之前我在魔都吃過(guò)的所謂頂級(jí)的美食,都是垃圾。那根本稱不上是美食!不怕你們笑話,我至今都忘不了當(dāng)初那壽司的味道。從到嘴里的那一刻,到咀嚼的第一口,到那道奇妙的味覺(jué)閃電刺激我的每根神經(jīng),到我吞咽下那口壽司。那簡(jiǎn)直,就像是在做夢(mèng)一樣?!?br/>
講述者大概原本是想展現(xiàn)他見(jiàn)識(shí)之廣的,但現(xiàn)在,他似乎完全忘掉了初衷,變得語(yǔ)無(wú)倫次起來(lái)。
“真的,我從未品嘗過(guò)那樣美味的食物,要不是那家店有著特殊的規(guī)定,并且就餐價(jià)格極為高昂,我真的想每天都去品嘗。真的,真的,太好吃的了?!?br/>
他竟然手舞足蹈起來(lái),像個(gè)瘋子一樣,這位品嘗過(guò)“RB壽司之神”料理的學(xué)生,竟然在大庭廣眾之下手舞足蹈起來(lái)!
但他身邊的圍著的人,沒(méi)有一個(gè)出言嘲笑。相反,他們都愣愣地站在那里,思想早已追隨這位訴說(shuō)者所說(shuō)的,飛到了萬(wàn)里之遙的RB飛向了那家壽司店。
飛到了“RB壽司之神”小野二郎的壽司店中。
趙軒在一旁聽(tīng)了很久,忍不住發(fā)笑。這笑容,不是嘲笑,不是冷笑,不是充斥負(fù)面情緒的笑,而是完完全全,發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)地笑。
“RB壽司之神”小野二郎,是他上一世為數(shù)不多尊敬的美食大師。
即便趙軒上輩子擁有美食系統(tǒng),最后他的手藝超越了世界上近乎所有的美食大家,但他在壽司這樣美食上,仍舊不是那位超越國(guó)界的美食大師的對(duì)手。
五十六年的壽司生涯,小野二郎的生命已經(jīng)和壽司融為了一體了,上一世的趙軒,擁有著美食系統(tǒng),但終究是沒(méi)有擊敗小野二郎的壽司,他也曾疑惑過(guò),自己到底是敗在了哪里呢?
直到最終之戰(zhàn)上,華百久用一道“餃子”,方才讓趙軒醍醐灌頂。
他敗給了對(duì)美食的感情上!
一道菜,一盆湯,一碗飯,倘若是上輩子的趙軒來(lái)做,他可以將它們做的美味無(wú)比,天下無(wú)雙。但料理,或者說(shuō)食物,本身不僅僅是對(duì)食材處理,烹飪,更多的,是將制作者自身的感情融入進(jìn)去。
全神貫注,傾注所有的感情做出來(lái)的美食,才會(huì)是最美味的美食。
小野二郎之所以在壽司方面無(wú)人可以超越,正是憑借著他對(duì)壽司的熱愛(ài),他將生命融入了壽司,將他五十六年的感情,全部融入了壽司中。
這樣的壽司,本身就是歲月的堆積,是感情的堆積。趙軒僅僅憑借著系統(tǒng)里的教程,又怎么可能戰(zhàn)勝這五十六年感情的堆積呢?
理所當(dāng)然,不敵!