全能修煉至尊
沒(méi)錯(cuò),這道菜就是要給評(píng)委視覺(jué)沖擊。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,四周都暗了下來(lái),除了各個(gè)駐地和遠(yuǎn)方的其他幾個(gè)比賽場(chǎng)地之外,附近沒(méi)有什么亮燈的地方,所有人都再也沒(méi)法無(wú)聊時(shí)欣賞美景什么的了,只能看著兩個(gè)主廚的動(dòng)作。
眾目睽睽之下,方宏用了十秒鐘做成了一道菜,這可不是開(kāi)玩笑么。
就算是最簡(jiǎn)單的沙拉,那也需要很多個(gè)步驟才能做出來(lái)的。
切都懶得切,直接‘錘’碎是什么樣的吃法,是什么樣的技藝?
卡亞心知,自己又輸了。
不過(guò),評(píng)委的意見(jiàn)并沒(méi)有那么統(tǒng)一,因?yàn)橛幸粋€(gè)評(píng)委不喜歡辣椒。
方宏本來(lái)認(rèn)為自己這精彩的裝逼能夠拿下S,但是,只得到了S-。
不過(guò),對(duì)比之下,土耳其代表隊(duì)的奶黃瓜沙拉只得到了A。
這也可以接受。
反正都是比他高,又形成了保平爭(zhēng)奪勝利的局面,只要贏下或者平一局,就勝利。
勝利就是小組賽提前出線。
方宏可不是保平既出線就輸?shù)哪硞€(gè)隊(duì)伍。
“各位,開(kāi)始主菜了!”
那邊,土耳其豎起了巨大的烤架,土耳其烤肉,實(shí)際上是把牛肉羊肉雞肉都疊在一起,然后一邊烤一邊削,削下來(lái)的部分配合做成菜。
這一次土耳其選擇的主題是雞肉串,很明顯,他們要借用牛羊肉的香味來(lái)豐滿雞肉,然后將雞肉削下來(lái)串成串。
那是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,時(shí)間緊迫。
而這邊,方宏開(kāi)始總覽全局:“李哥,你來(lái)烘焙芝麻,烘焙好后直接加入紅油缽缽。”
“沒(méi)有問(wèn)題。”
“老商,串串了?!钡谝粋€(gè)串是動(dòng)詞,第二個(gè)是形容詞。
實(shí)際上也可以說(shuō)是穿串。
缽缽雞和冷鍋串串的不同之處就在于,串串是在配好的中藥湯中煮,煮好后加入牛油拌,實(shí)際上湯底依舊是熱的,而缽缽雞才是真正意義上的冷串串。
而方宏自己,開(kāi)始調(diào)蛋烘糕需要用到的蛋液了。
五分鐘時(shí)間,三個(gè)人分別就完成了自己要做的。
方宏將蛋液放在大盆里,放在桌子上,旁邊就是缽缽雞的缽缽,所有的素菜都切成了正方形穿了起來(lái),而葷菜則是切得很薄。
“加藤椒!”
“搞定?!?br/>
方宏長(zhǎng)出一口氣:“好了,休息吧!”
老商拿出三個(gè)杯子,沏了三杯茶,李云用肩頭的毛巾擦掉了額頭的汗水,坐在了提前準(zhǔn)備的椅子上。
而,方宏,則是在備用工具堆里拿出了一個(gè)黑不溜秋的不規(guī)則的盒子。
當(dāng)這個(gè)大盒子被拿出來(lái)之前,是沒(méi)人注意到它的,因?yàn)樵谶@場(chǎng)比賽中,它就吸引不了眼球。
但是當(dāng)它被拿出來(lái)后,誰(shuí)都能第一眼認(rèn)出,這是一個(gè)吉他盒子,大概只有很少見(jiàn)的非常好的吉他,才會(huì)用這種盒子裝。
卡亞正在手動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤架,回頭看到方宏抱著吉他坐在了藤條椅子上,瞪圓了眼睛,然后惡狠狠的轉(zhuǎn)開(kāi)了頭,繼續(xù)自己的菜。
“噠啦啦,噠噠啦,噠啦啦啦啦啦。”方宏彈著吉他,嘴里用噠啦啦代替歌詞哼唱。
老商端著茶盞,用蓋子輕輕刨動(dòng)茶葉,一邊吹著熱氣。
評(píng)委們面面相覷:“這……”
“這又是什么幺蛾子?”只有強(qiáng)大的中文,才能完美的表達(dá)出這種疑惑。
“呼,呼!”除了土耳其烤肉爐子下拉動(dòng)的風(fēng)聲,現(xiàn)場(chǎng)再?zèng)]有別的聲音。
方宏拿出本子,挨著往下寫。
寫完之后,方宏彈了一遍和旋和主旋律,當(dāng)然了用吉他彈主旋律,感覺(jué)和鋼琴差很遠(yuǎn),不過(guò)能聽(tīng)出,是一首平靜之中帶著深邃的曲子。
彈完一遍,方宏將吉他放到了一邊。
“我們現(xiàn)在看到,中華川菜主廚方宏終于放下了吉他,現(xiàn)在他要開(kāi)始做主菜了嗎?”
沒(méi)吃過(guò)缽缽雞的老外哪兒知道,主菜缽缽雞已經(jīng)做好了。
今天的主題就是比香,試問(wèn)全世界有什么樣的食物敢號(hào)稱比藤椒的香氣更濃?
當(dāng)然了,你要喝清涼油或者花露水的話,當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。
評(píng)委們松了一口氣:“我還以為方宏主廚又要在最后幾十秒鐘做出主菜,現(xiàn)在方宏主廚起身了。”
然而,方宏走到了案板邊,端起了自己的那杯茶,輕輕的抿了一口,然后開(kāi)始在草地上踱步。
“這是什么?意念做菜?”
最近那個(gè)《超能失控》還挺火。
終于,方宏停了下來(lái),不過(guò)依舊沒(méi)有走向操作臺(tái),而是坐了下來(lái),將本子那在手中,墊在翹著二郎腿的膝蓋上,然后拿起筆,開(kāi)始書寫。
“我知道了,槍哥在寫歌!”
“沒(méi)錯(cuò),在駐地休息的時(shí)候,槍哥就一直在寫歌,現(xiàn)在還是在寫歌。”
“這樣真的合適么?”
“那不然怎么樣,對(duì)付這么個(gè)對(duì)手,難道還要槍哥滿頭大汗的來(lái)對(duì)付?”
“好久沒(méi)有聽(tīng)槍哥唱歌了,好懷念啊?!?br/>
主辦方也遞給了一個(gè)評(píng)委一張單子,評(píng)委看了之后咂舌,然后對(duì)著鏡頭給電視觀眾解釋:“剛剛得到一份消息,我們的中華川菜主廚方宏,他個(gè)人以冒險(xiǎn)家的身份聞名全世界,同時(shí)他也是一個(gè)地質(zhì)學(xué)生物學(xué)雙料科學(xué)家,他本人是福布斯榜單上最年輕的億萬(wàn)富翁,是一個(gè)收藏家,還是一個(gè)慈善家。如果一個(gè)世界級(jí)名廚是一個(gè)冒險(xiǎn)家,一個(gè)生物學(xué)家,一個(gè)地質(zhì)學(xué)家,我們恐怕就會(huì)覺(jué)得很驚訝了,但是我們新得到的資料顯示,方宏還是一個(gè)創(chuàng)作型歌手,在冒險(xiǎn)中經(jīng)常寫歌,幾度排到過(guò)中華權(quán)威音樂(lè)榜單的前三。”
TF?其他國(guó)家的觀眾只想說(shuō),這個(gè)人是什么鬼,上帝把全世界用得上的好東西都打包給了他?
丹麥,一個(gè)咬著煙的漢子指著電視機(jī):“看到?jīng)]有,海神之子,幾年前我第一次見(jiàn)到他的時(shí)候,我就覺(jué)得他是世界上最幸運(yùn)的人,你知道嗎,他隨意的航船,就在海上發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)我從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的那樣大規(guī)模的鱒魚和鮭魚群,就是依靠他,我才有了今天?!?br/>
方宏放下了筆,輕輕的撥動(dòng)琴弦,沒(méi)有主旋律,只有和旋。
張口,歌來(lái):“歲月在路里,牡丹或杜鵑。
花開(kāi)只幾天,綠草滿前原。
太陽(yáng)隨我步,月亮高天懸。
走南又闖北,一張張笑臉。
多少心酸苦,對(duì)應(yīng)那些甜。
多少壞運(yùn)氣,勇闖夢(mèng)里邊。
情誼來(lái)相伴,三萬(wàn)六千天。
停下回頭看,原來(lái)才三年。
相伴的日子是一場(chǎng)緣,
世界可不止看那丁點(diǎn)。
沒(méi)有旅程的日子悠閑。
想苦只能喝一盞毛尖?!?br/>
“槍哥,歌名呢?”問(wèn)的人,并不見(jiàn)得是興奮的。
這首歌寫的是什么?這么平淡,卻暗藏驚濤駭浪的旋律中,難道不是一首離別歌嗎?
方宏看著鏡頭:“我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在音樂(lè)開(kāi)始?xì)w版權(quán)了,音樂(lè)網(wǎng)站可以暫時(shí)上這首歌,不過(guò)我已經(jīng)把這首歌送人了,就不要屬我的名了。”
“對(duì)了,這首歌叫做,祝愿前程。”
歲月在那里,不就是在我們的路程里嗎?
路程里有什么,不就是艱辛和陪伴?
相伴過(guò),告別后也是一場(chǎng)緣分,千里也能共嬋娟。
化開(kāi)只有幾天,旅程只有三年。
這或是牡丹或者是杜鵑,世界上的花還有那么多,如果要回憶往昔,端上一盞茶,喝喝其中的苦。如果要回憶往昔,做上一道菜,嘗嘗里面的鹽。
“槍哥……”
“你這是在告別嗎?”
“告別?”方宏放下吉他:“時(shí)間到了,不過(guò)還要有個(gè)結(jié)果。”