【哇哇哇,今天是什么好日子,居然兩次直播!】
【今天晚上又是什么好吃的?世界上那么多有錢人,就不能讓我體諒一次嗎?】
【我上午的風(fēng)干雞已經(jīng)泡好了,富貴你快說(shuō)今天下午也要吃這個(gè)啊!】
左瓊瓊看直播間的人進(jìn)來(lái)的差不多了,就就開始今天的直播!
“家人們晚上好!這是今天的第二場(chǎng)直播,明天帶大家去山上找板栗,大家記得早點(diǎn)來(lái)直播間1”
【板栗,是我想象中那個(gè)板栗嗎?】
【慕了啊,為什么美食博主家里面什么都有啊】
【我們這邊山上也有板栗,小時(shí)候就去撿了賣錢買糖吃?!?br/>
左瓊瓊回家之后就去問了麗姐,對(duì)方說(shuō)山上的確有好幾棵大板栗樹,有村民會(huì)去撿了賣錢。
她問下路線之后,決定明天就帶著兩個(gè)小團(tuán)子一起去。
周末放假,總不能什么都不干,只在家里呆著,出去走走放松身心。
“今天我們的直播是好久不見的教學(xué)直播,有請(qǐng)我們的嘉賓~”
然后那雙熟悉的手在鏡頭面前揮了一下,評(píng)論區(qū)瞬間火爆。
【我沒有看錯(cuò)吧,居然是那個(gè)男人,他今天終于要出鏡了嗎?】
【我就說(shuō)今天那偷排骨的動(dòng)作肯定是他,太熟悉了?!?br/>
【今天做什么啊,那個(gè)男人能學(xué)會(huì)的,我肯定也能學(xué)會(huì)!】
【姐姐看看我??!我什么都會(huì)做,比這個(gè)男人強(qiáng)多了!】
“今天的小學(xué)徒就是我,瓊瓊,我們開始吧?!?br/>
陸清澤默默擋住屏幕上‘自薦枕席’的評(píng)論,瓊瓊現(xiàn)在都是自己的女朋友了,這些人居然還不死心。
左瓊瓊將準(zhǔn)備好的食材拿出來(lái),“這是我買到的粉藕,今天我們來(lái)做糯米藕!”
蓮藕要選擇又短又胖胖的才好吃,注意不要買里面被灌進(jìn)去泥巴的。
左瓊瓊遞給陸清澤,開始今天的任務(wù):“先洗干凈,把外皮削一下?!?br/>
這一步是很簡(jiǎn)單的,陸清澤會(huì)削土豆皮,就會(huì)削藕的皮,形狀都差不多。
處理好的藕把頭切下來(lái)一塊,這樣方便往里面灌糯米。
“藕的這一點(diǎn)頭頭一會(huì)兒還要用,大家不要急著丟掉,還有糯米是我今天中午的時(shí)候浸泡的,用手一搓就能碾碎,大家不要直接灌生的糯米?!?br/>
在灌糯米的時(shí)候,用小勺子,每灌一下,就顛一顛,糯米這樣會(huì)更容易進(jìn)去。
左瓊瓊給陸清澤示范了一下,陸清澤很快就能掌握。
【富貴,咱們下次做這種東西的時(shí)候能不能提前說(shuō)一下?】
【上午的風(fēng)干雞沒趕上,下午的糯米藕又沒趕上,還好我有外賣軟件?!?br/>
【巧了,我男朋友給我?guī)Щ貋?lái)一份,現(xiàn)在邊看邊吃?!?br/>
“糯米不要灌的太滿,因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中糯米會(huì)膨脹?!?br/>
左瓊瓊就靠近的陸清澤,將他手里的藕檢查了一下。
最后把剛才的藕蓋上,用牙簽固定,放高壓鍋里面煮就可以了。
“先把藕放進(jìn)去,這是一大塊冰糖,大概有八十克,用黃冰糖或者是小冰糖都是可以的。十顆紅棗,五十克紅糖,煮出來(lái)的顏色更加好看?!?br/>
最后加滿清水,和蓮藕持平就差不多了。
“家人們可以選擇用電飯鍋,差不多要兩三個(gè)小時(shí),用高壓鍋一個(gè)小時(shí)就差不多了,泡的時(shí)間越久就越是入味?!?br/>
鍋蓋蓋上的一瞬間,左瓊瓊都能感覺到對(duì)方松了一口氣。
糯米藕的做飯挺簡(jiǎn)單的,但一樣是耗費(fèi)功夫。
“今天的直播時(shí)間夠了,糯米藕就不給大家看了,盛出來(lái)之后切片,然后把湯汁熬煮粘稠,淋到糯米藕上面就可以了,當(dāng)然,也可以選擇直接啃。”
【你不給我吃也就算了,居然連成品都不愿意給我看了】
【怎么區(qū)分粉藕和脆藕的區(qū)別啊,我擔(dān)心買的不對(duì)?!?br/>
【粉藕呢,它是粉粉糯糯的。脆藕呢,它是脆的。嗯,對(duì),就是這樣。】
【聽君一席話,如聽一席話】
【糯米千萬(wàn)不要放太多!上次我媽做的都裂開了,直接搗碎,喝了一鍋紅棗糯米蓮藕粥】
【哈哈哈哈哈,樓上我忍不住笑出聲?!?br/>
糯米藕屏幕前的網(wǎng)友們看不到了,但今天的饅頭還是能看到的。
“家人們不要著急,今天給大家看點(diǎn)不一樣的?!?br/>
左瓊瓊帶領(lǐng)鏡頭來(lái)到一直冒著熱氣的大鍋面前,說(shuō):“這是他第一次蒸饅頭,是小麥粉和玉米面兩種面粉制作的,今天就讓我見證一下他的第一次!”
【雖然我還是挺想看的,但富貴你的話怎么聽怎么奇怪.】
【什么?那個(gè)男人居然都會(huì)蒸饅頭了?】
【好啊,你們瞞著我們私下偷偷教學(xué)是吧?】
【快點(diǎn)吧,我也想看看那個(gè)男人的第一次!】
【不是,這話題怎么就越聽越奇怪呢?別一會(huì)兒把直播間封了】
左瓊瓊看看陸清澤,對(duì)方也很緊張,拿著放饅頭的筐子,指尖因?yàn)榇罅τ行┌l(fā)白。
“三,二,一!”
鍋蓋打開,里面的熱氣爭(zhēng)先恐后往外跑,給鏡頭都蒙上一層白霧。
【看不到了,小助理快擦擦鏡頭!】
【已經(jīng)感覺到的饅頭的香味了.】
【感覺這些熱氣在打我的臉……】
【居然這次沒能看到那個(gè)男人揉面的樣子,下次記得安排上?!?br/>
鍋上方的白霧散去,就能看到下面白白胖胖的饅頭。因?yàn)榧恿擞衩酌娴脑?,饅頭看起來(lái)有些微微黃色。
左瓊瓊用手里面的鍋鏟拍了拍,十分q彈。
“怎么樣?這算是及格了嗎?”陸清澤十分緊張的問道。
怎么不算是及格呢,通過(guò)充分的揉搓和發(fā)酵,鍋里的饅頭每個(gè)都有瓷碗般大小,輕輕拍上一下,就能感覺到里面的柔軟。
左瓊瓊用鍋鏟講饅頭都盛出來(lái),每個(gè)饅頭的表面都是十分光滑的,撕下來(lái)一小塊,像是面包一樣,層層疊疊。
【就是想問這種樣子的饅頭是真實(shí)存在的嗎?只在動(dòng)畫片和紀(jì)錄片里面看到過(guò)。】
【不是我吹,就這樣的饅頭,不吃菜我都能吃兩個(gè)?!?br/>
【這是那個(gè)男人的手藝?不信,除非你發(fā)視頻驗(yàn)證!】
【不行,我不承認(rèn)那個(gè)男人突然會(huì)做饅頭,居然還能做的比我好!】
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