江邊對(duì)于生活沒有太多的規(guī)劃，所以常常讓生活趕著走。(百度搜索更新最快最穩(wěn)定，)
魚簍空間的面積太小，在里面弄飯吃，江邊擔(dān)心里面會(huì)搞得烏煙瘴氣，所以當(dāng)江邊肚子餓得咕咕叫的時(shí)候，便從里面退了出來。
出來的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)放在外面的手機(jī)響個(gè)不停，魚簍空間很奇異，里面接受不到手機(jī)信號(hào)，江邊擔(dān)心接不到某些重要電話，所以每次進(jìn)入的時(shí)候，手機(jī)都放在外面。
將手機(jī)接通，里面立即傳來嚴(yán)垣猴急的聲音，“老大，我叫你老大好不好！你一個(gè)下午不接電話，到哪去了？”
“就不能有個(gè)吃喝拉撒、上床睡覺的時(shí)候？忙乎了一天，我有些累了，睡了一會(huì)?！苯呎f道。
“行行行，你是老大，你能過來一下，配一下秘制湯么？快用完了！”嚴(yán)垣在電話里說得有些幽怨。
“怎么會(huì)呢？上午還有一大盆子呢！我上午才配制好的，用到兩三天都沒什么問題?！苯呎f道。
“你過來看一下，就知道了，今天咱們魚味館一直爆滿，還等了幾桌在這里呢！估計(jì)你還來晚一點(diǎn)，店里秘制湯就斷了?！眹?yán)垣笑道，生意火爆，忙得兩腿不著地，心里卻歡喜得像喝了蜂蜜一樣。
“行行，我就來?！苯吪R走時(shí)，將帶來的配料拿出來看的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)所剩不多，計(jì)劃沒有變化快，帶來的這些配料，原本做了用幾年的計(jì)劃，沒想到會(huì)莫名其妙成了魚味館的老板，這生意越來越好，配料就像自來水一般嘩嘩地流個(gè)不停。這才沒多久的功夫，竟然已經(jīng)快用光了。
照魚味館里現(xiàn)在的消耗速度，剩下的這一小撮配料，可用不了幾天。而且最麻煩的是，江邊用的配料，都是在鷺鷥山里找的土生土長(zhǎng)的植物，到了這錢塘城，就算是有，江邊也不知道到那里去找。至少在城區(qū)里，江邊是不可能找得到的。而到郊區(qū)去找，甚至還不如回半山村一趟。
過了沒多久，江邊便帶著配料來到魚味館。
魚味館的生意跟剛開業(yè)那會(huì)完全是兩個(gè)樣。剛開業(yè)那會(huì)，外面的大坪上，稀稀落落停了幾臺(tái)車，店里面包廂能夠坐上一半，大廳里能夠坐上一兩座，嚴(yán)垣也會(huì)笑得嘴都歪了。
但是現(xiàn)在，外面的車擺得整整齊齊的，嚴(yán)垣有個(gè)時(shí)候就充當(dāng)指揮，讓客人更加節(jié)省面積，能夠多停一些車輛。(天才只需3秒就能記住)
而店里不要說包廂，就連大廳里也是滿滿的，這還是嚴(yán)垣加了好幾張桌子的情況下?，F(xiàn)在大廳里面的面積已經(jīng)全部利用起來，要不是廚房實(shí)在承受不了，嚴(yán)垣甚至考慮能不能在外面搭個(gè)棚，擺上幾桌。當(dāng)然城管估計(jì)不會(huì)答應(yīng)。
“嚴(yán)垣，咱們可是好兄弟??！你看我哪回不來照顧你的生意，這一個(gè)忙你一定得幫我?！苯呑哌M(jìn)魚味館的時(shí)候，一個(gè)客人拉住嚴(yán)垣的手說道，那熱情，簡(jiǎn)直火熱火熱地。
江邊甚至有些納悶：這城里的男人真是奇怪，怎么男人跟男人也能夠這么親熱呢？
“劉哥說哪里話，這生意還不是靠兄弟們照顧，有什么事情盡管說，我要是能夠辦得到，肯定不會(huì)含糊?！眹?yán)垣嘴上也打著包票。
其實(shí)嚴(yán)垣心里卻有些不以為意：你丫的現(xiàn)在知道求老子了，當(dāng)初開業(yè)的時(shí)候，讓你過來捧下場(chǎng)，結(jié)果連個(gè)人影都沒看到。擦的，還是別人給帶過來的呢！要是知道這魚味館是我嚴(yán)垣開了，不知道還會(huì)不會(huì)過來。
“是這樣，明天我有一個(gè)重要的客人，我想請(qǐng)他過來吃頓飯，這個(gè)客人對(duì)我相當(dāng)重要，當(dāng)然就要魚味館最名貴的魚，你看能不能幫兄弟一把？只要你幫了我劉東兵一回，以后你嚴(yán)垣有什么事情吩咐一聲，我劉東兵要是有半點(diǎn)含糊，你把我腦袋給擰下來！”劉東兵拍著胸脯說道。
這樣的話連江邊也有些不恥，人家這話可滑頭，聽起來好像動(dòng)真格一樣的，到了關(guān)鍵時(shí)候一點(diǎn)屁用都沒有。你還真的能把他腦袋給擰下來？
嚴(yán)垣自然也不是省油的燈，“兄弟??！不是我嚴(yán)垣不愿意幫忙，實(shí)在是，現(xiàn)在這野生名貴魚不好弄，弄一條飼養(yǎng)的吧，那對(duì)不起兄弟，但是這野生的就那么多貨，不是想弄就能弄得到。別說名貴魚，普通的野生魚都不像以前那么好搞了。主要是市面上沒有一個(gè)穩(wěn)定的供應(yīng)。市場(chǎng)上就是這樣，真的少，假的多！”
“嚴(yán)垣，咱們多年的好兄弟，哥第一次求你，你可得幫兄弟把這事給辦好，刀魚咱就算了，鱸魚你得給準(zhǔn)備好，野生的，這事情可不能含糊。”劉東兵退了一步。
嚴(yán)垣跟這劉東兵確實(shí)有些交往，也不好完全將別人給拒絕死了，只好說道，“我只能說盡量，運(yùn)氣好，說不定我能夠把刀魚給你弄來，運(yùn)氣不好，有可能三角魴都未必能弄來。所以只要明天店里有，盡最好的給你上?！?br/>
“那好，就這么定了，我等一下去柜臺(tái)定了餐，你得給我留意好了！”劉東兵知道事情已經(jīng)圓滿解決了，也不再糾纏。
辦事情請(qǐng)客送禮就是這樣，不在乎吃什么送什么，關(guān)鍵是在乎花了多少錢。錢少了，面子上過不去，錢到位了，面子也就有了。
“哎，江邊，你過來了！趕緊去廚房看一下吧！小石剛才跟我說，配料快用完了。你過去看看怎么回事？”嚴(yán)垣好容易才擺脫劉東兵的糾纏，立即向走入魚店內(nèi)的江邊說道。
“嗯，嚴(yán)哥，等一下，我也有一些事情跟你說一下，我可能要回家一趟才行?！苯呎f道。
江邊才走進(jìn)廚房，石軍勇立即迎了上來。
“師傅，干緊配秘制湯吧，店里的快用完了?！笔娪抡f道。
江邊走到裝秘制湯的大罐前一看，果然只剩下了一丁點(diǎn)。
江邊隨意說道，“不對(duì)啊？怎么用這么快？中午我出去的時(shí)候，不是還有很多么？”
石軍勇眼神有些閃爍，“那個(gè)，師傅，對(duì)不起，今天可能加多了一點(diǎn)，還有一兩次不小心倒掉了一些?！?br/>
江邊也沒有在意，“怎么這么不小心？每次加多少，不是都量好的么？”
“哦，那個(gè)用來量份量的杯子我一開始沒有找到，隨便拿了一個(gè)杯子，沒想到大了一些，后面才將原來那個(gè)找了出來?！笔娪抡f道。
雖然石軍勇的話里有些閃爍之詞，但是江邊也沒有多想，“算了算了，我再配一點(diǎn)，提了一個(gè)桶子走到廚房里的一個(gè)調(diào)配間里面去了。
江邊配制秘制湯的時(shí)候，從來都不讓人看到，因?yàn)樗獜目臻g里將水換掉，然后將配料放進(jìn)水中混勻。
江邊進(jìn)入調(diào)配間的時(shí)候，石軍勇有些眼神復(fù)雜的盯著江邊的背影。
江邊將最后一點(diǎn)配料全部倒進(jìn)桶中，然后從空間里將桶子裝滿空間水，然后用勺子攪拌均勻。然后分成幾桶，再加滿水，混勻，蓋好蓋子。
過了一會(huì)，江邊便從調(diào)配間里走了出來。
“師傅，配好了么？”石軍勇立刻迎了上來，臉上又換上了笑容。
江邊點(diǎn)點(diǎn)頭，“已經(jīng)配好了能夠用很多天，你們不要出錯(cuò)了！”
江邊走到外面的時(shí)候，嚴(yán)垣在大廳里忙著招呼客人，他這老總當(dāng)?shù)糜行┎蝗菀?，來一桌熟人，他就得喝兩杯，好在他的酒量還是不錯(cuò)的。加上每次上去敬酒的時(shí)候都是自帶酒過去的，他手中的酒，就跟婚宴上新郎新娘用的特制酒差不多：礦泉水兌白酒。
來到江邊面前的時(shí)候，嚴(yán)垣一身的酒氣。
“受不了啊！這一天，都泡在酒里面了！不去還不行！都是一些熟客！”嚴(yán)垣苦著臉說道。
“對(duì)了，江邊，你剛才說有事情跟我說，是什么事情？”嚴(yán)垣問道。
江邊四周看了看，人來人往的，卻不方便說。
“樓上剛空出了一個(gè)包間，去包間里說去！”嚴(yán)垣立刻明白是怎么回事。
包間剛空出來，服務(wù)員還在里面搞衛(wèi)生。
嚴(yán)垣走進(jìn)去便說道，“小趙，你去跟梁惠茜說聲，這個(gè)包間先不上客，我跟江總說點(diǎn)事情。等我們出來，再放客人進(jìn)來?！?br/>
“好的，嚴(yán)總?！毙≮w匆忙將包間搞干凈走了出去。
“什么事情，這么嚴(yán)肅？”嚴(yán)垣問道。
“我從老家?guī)н^來的調(diào)料快用完了！”江邊說道。
“那怎么辦？”嚴(yán)垣問道。
“我得回去一趟?！苯呎f道。
“那店里的魚怎么辦？”嚴(yán)垣問道。
江邊說道，“我這不是跟你商量么？這兩天我多儲(chǔ)備一些，過兩三天，我就能趕過來。你到廚房留意一下，那秘制湯可不要亂用了。這兩天好奇怪，這湯用得太快了！”
江邊的話，立刻引起嚴(yán)垣的注意，“你說什么？那湯不是正常使用么？這兩天客人多，用得自然快了很多?！?br/>
“但是也不可能一天，能夠用三四天的份吧！我都是三四天配制一次，但是這兩天的用得特別快?！苯呎f道。
“不可能啊，這兩天生意雖然好，但是我們店面就這么大，人再多，也多不到哪里去啊？怎么可能用幾天的量？廚房怎么說？”嚴(yán)垣的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比江邊豐富得多。
江邊將石軍勇跟他說的理由說了一遍。
嚴(yán)垣冷笑道，“這么巧？這些東西都湊到一塊了？那他還是不是職業(yè)廚師了？連續(xù)出錯(cuò)！哼！”
嚴(yán)垣算是弄明白一點(diǎn)門道，“這事你別管了，你抓緊趕回去，找配料，爭(zhēng)取早點(diǎn)來。不過這兩三天的魚，你要準(zhǔn)備好。我今天在附近找了一個(gè)地方，在那里做了一個(gè)大型的魚池，你以后釣到魚，放到那邊去，秘制湯的配制，也放到那邊去。這些東西是我們魚味館的命根子，咱們得多長(zhǎng)幾個(gè)心眼！”