“你們先忙著,我去休息會兒?!碧K辰跟大家打了個招呼便回了辦公室里。
中午的六百六是驚喜,晚上的三千多,是驚訝。
雖然按照這個營業(yè)額到月底的時候還是很難賺到十五萬,但一切都在朝著好的方向發(fā)展。
而且白小波的手上還有第二天的訂單,人數(shù)并不比今天少。
唯一有點遺憾的,就是單價!
蘇辰也在想這個問題,根據(jù)劉勝男提供的線索,再加上這一波客人基本上都是從李明濤帶人吃飯開始出現(xiàn)的。
對于早午餐的訴求還有個共同點:經(jīng)濟實惠。
有理由相信,這的確是對面大樓一家公司的員工。
可為什么李明濤會跟對面公司的人扯上關(guān)系?而且有幾次,蘇辰很明確的聽到那個男人喊李明濤為“李主任”,顯然對方是知道李明濤在這里當著辦公室主任這件事的。
想不通的事情,蘇辰選擇不想。
接下來需要好好琢磨的問題,就是單價了。
目前的客單價,因為客戶都是來自于對方公司的職員,對餐點的要求就是工作餐的水平。
有酸菜魚,蒜泥茄子,熗鍋面和肘子肉包基本上可以滿足對方的需求。
這也導(dǎo)致客戶單價上不去,乍一看人挺多,實際上算下來一個人根本消費不了多少錢。
冒然提高單價,是餐飲行業(yè)的大忌!
‘只能從新的菜品下手了...’
思來想去,蘇辰暫時給自己定了兩個小目標。
第一,研究幾道新的菜品,單價起碼在68以上。
第二,如果可以的話,明天就該讓白小波他們盡可能再多一些的參與到美食制作中來,更進一步的解放自己的雙手!
想好這些,蘇辰這才躺倒椅子上微微閉目。
......
此刻,還有一個人保持了和蘇辰同樣的姿勢。
凌舒嶼!
回到公司后,凌舒嶼本該繼續(xù)研究客戶資料,然后等部門的同事回來之后,先開個會,再加班和大家一起完善方案。
電腦剛剛打開,凌舒嶼揉了揉肚子。
六七年沒吃過晚飯的胃,突然吃了這么多東西,還真有點撐。
‘躺著也可以看電腦吧?!?br/>
于是,凌舒嶼就選擇了一個很舒服的姿勢把電腦放在腿上半躺了下來。
‘吃多了就會犯困...上個十分鐘的鬧鈴,小瞇下精神會更好點吧?!?br/>
不知不覺,凌舒嶼的呼吸開始變得平穩(wěn)起來,就連手機鬧鈴響也沒有聽到。
張莉和其他同事回到公司之后,大家都自覺開始加班完善方案。
其實,準備交給甲方的兩個方案早在一周前就已經(jīng)很完善了,不過跟著凌舒嶼干,大家都習(xí)慣了這種提交方案前的熬夜。
夜晚,十二點。
辦公室的同事們都走的差不多了,張莉輕輕地推開總監(jiān)辦公室門。
‘凌姐還在睡啊...’
想了想,張莉把打包帶回來的酸菜魚和蒜泥茄子放在凌舒嶼的辦公桌上,空調(diào)關(guān)掉,又給凌舒嶼蓋上毯子關(guān)了燈。
“哎,老大已經(jīng)很久沒有睡個好覺了...在公司好好睡一覺吧?!?br/>
張莉走掉,星輝公司這一層的燈光,也全都滅掉了。
凌晨三點。
“咳咳...”凌舒嶼翻了個身想找水喝,一個沒撐穩(wěn)差點摔在地上。
十分鐘過得這么快?感覺還沒睡呢就醒了。
揉了揉頭發(fā),凌舒嶼借著手機屏幕的光芒站了起來,心里還有些納悶,怎么燈都給關(guān)了?
吧嗒!
燈光亮起來,凌舒嶼瞇了瞇眼,習(xí)慣性的看向手機屏幕。
3:18?
嘶!認真的嗎?
我一覺從晚上七點睡到后半夜三點多?
這...
再看向辦公室外面,整個設(shè)計部,不!是整個公司,已經(jīng)空無一人!
“哎呀!”凌舒嶼頭疼的抓著頭皮,說好的加班,自己怎么就一覺睡過了頭,這個張莉最近表現(xiàn)不行??!
吃飯吃那么多,都不知道叫自己醒來了!
這個點兒醒來,總是會感到一陣莫名的空虛,繼續(xù)睡吧,睡眠時間也是夠了,大概率是睡不著的。
可是不睡吧,眼睜睜看著天亮的感覺,更難受!
凌舒嶼煩躁的沖了一杯咖啡,目光落在了桌上,“這是什么?”
解開塑料袋之后,才看清楚。
竟然是張莉給自己打包回來的酸菜魚,還有那個沒吃夠的蒜泥茄子和一份米飯。
“嘖,算你懂事,明天就不罵你了,好像還真有點餓?!?br/>
順手把那些菜都倒騰到自己的碗里,然后放到微波爐中,當然,這是凌舒嶼的特權(quán)。
如果是她在辦公室里用微波爐的話,是沒有人敢來制止的。
片刻功夫。
凌舒嶼在落地窗前支起小桌子,把剛才蓋在身上的毯子鋪在地面上,端著熱氣騰騰的酸菜魚和米飯,還有一碟蒜泥茄子席地而坐。
望著外面黑漆漆的開發(fā)區(qū),率先夾了一口蒜泥茄子。
“對面請的哪兒的廚子,實在不行讓綜合辦去試試能不能挖過來。”
凌舒嶼自問這幾年因為工作的原因,沒少在各大酒樓餐廳里吃過飯,雖然飯量不行,但口味夠叼,味道這么獨特的茄子,真是頭一次吃。
既不像川菜,又不像魯菜,卻比其中任何一樣都更好吃。
晚餐的時候因為太過于驚訝,還沒等品出個什么味兒來就吃沒了。
這回,她得細細品嘗!
一口茄子,拌上點米飯,再吸入一口酸菜魚湯。
“唔~妙?。 ?br/>
凌舒嶼的這一面,就連最親近的助理張莉,也不曾見過。
凌晨三點的飯,美的很呀!
......
“有病吧?”
美味來,蘇辰煩躁的翻了個身,被子蒙在頭上想繼續(xù)睡,可腦海里那個明晃晃的提示文字實在是無法忽略。
“三點,誰家大半夜三點吃飯??!你特么...不對!”蘇辰猛地坐起來,“這個人吃飯,為什么會給我提供經(jīng)驗值,ta在吃我做的飯?”
【來自未知食客的美味值+1000】
系統(tǒng),能不能屏蔽一下?
“......”
系統(tǒng)的提示文字屬于憑空出現(xiàn)在腦海中的類型,就好像人有時候會不由自主的在腦子里重復(fù)一段旋律一樣。
根本不受控制!
蘇辰坐了半天,索性也從床上起來打開燈,泡上一杯花茶,站在窗前看著外面的這座城市。
“睡不了,喝杯茶醒醒腦再看看新的菜品吧?!?br/>
提升單價的菜品必須得抓緊時間推出,僅僅靠對面大樓的那些員工餐,根本達不到月入十五萬的需求。
對面大樓?
哎?
蘇辰的目光平行看去。
怎么有個人影在窗戶邊上坐著?