下午,賀氏和張梅趕回來做飯,發(fā)現(xiàn)張恭渝已經(jīng)把飯做好了。
紅燒牛肉和尖椒雞贏得了全體一致的贊揚。吃完飯,又到了吹牛時間。
“老漢,我看湯餅鋪那里揉面和切面很是累人,想給你們弄個機器來做,要得不?“
賀氏問道:“幺兒,你說啥子咹?“
“我說裝臺機器,可以自動揉面,自動切面條那種。“
還能有這樣的機器?
“還有,你們覺得今天的菜怎么樣?“
那肯定是好吃。
“我想讓二姐跟我學(xué)做菜,以后我們到重慶城去開個飯館。先教二姐學(xué)會,再教媽?!?br/>
張大富和跟賀氏商量了一下,覺得可以呀。
“幺兒,開飯店不是不可以,就是重慶的門面有點貴哈,要靠賣湯餅怕是存不起來那些銀子?!百R氏道。
“沒事,晚上吃宵夜,我來做湯餅,你們看好吃不。“
“我先去睡下,下午做飯把我累到起了?!罢f完張恭渝就進(jìn)他那屋了。
關(guān)上門,張恭渝就進(jìn)了空間。
面條機很簡單,空間里有好幾個。但都是用電的,基本原理是一樣的。把能夠卸下來用的都卸下來,重新焊了個架子,又增加了一個搖桿作為人工動力。把攪拌機的刀片這些統(tǒng)統(tǒng)清洗了一遍,再拿出來時就不會看出來是用過的。出了空間一看,也差不多晚上十點多鐘了。
開了門,一邊走一邊喊“吃宵夜了?!?br/>
首先是手動面條機出場,別的不說,光是不銹鋼的料斗就把明朝人的眼睛晃花了。接著安排人裝面加水。張啟文手握搖桿還有些許緊張,不過很快就掌握了速度和力度。
再就是空間的各種調(diào)料擺出來,尤其是油辣子海椒。
或許四川人天生與辣有緣,一家人全都吃得滿面紅光,就是沒有人舍得放下碗。尤其是二姐,小鼻頭都沁出了汗,依舊堅持吃完了一碗。
“怎么樣?這油辣子只有我們才有,碼頭上上下水的船,以后都是我們家的客人了。還有就是,在家里面我們就把面條壓好,到了鋪子里只管煮面,打佐料。這就沒有那么累了……“
晚上,帶著新鮮感和好奇,一家人做了好多面條出來……
“糟了,啷個做多了這么多,明天都背不出去了?!百R氏走進(jìn)廚房,才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)堆了好幾大筲箕的面條,發(fā)愁道。
“沒得事,多的拿出去曬起,可以做干面賣?!?br/>
立即找了幾根細(xì)竹竿,拿了一些面挑起,掛在堂屋。
“明天拿到太陽底下曬就是了?!?br/>
第二天起來,張大富幾人已經(jīng)走了,著急想看看油辣子面賣得怎么樣。昨天晚上張恭渝還給他們說了臊子面,牛肉面,肥腸面,豌雜面等好多種弄法,只是都沒有來得及準(zhǔn)備。
還在堂屋,張恭渝就聽到張梅在院子里驅(qū)趕鳥雀的吆喝聲。
昨天的試驗,證實了空間里不能帶動物進(jìn)去,但是里面的活物可以帶出來。至少紅薯土豆是可以拿出來的。
因為昨天張恭渝拿了面條機出來,也就沒有人讓張恭渝變東西出來,或許都忘了?,F(xiàn)在張梅看見小弟出來了,就好奇的看著他問道:“小弟,今天可以變東西出來不了?“
看見二姐兩只大眼忽閃忽閃地看著自己,張恭渝就拿了一包開心果和一包巴西松子出來。
嘗過后張梅很喜歡,就跑到干面條下面一顆顆剝起來。
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