?提起湯振曜，謝攸寧對(duì)他的印象可以濃縮成一句話，那就是：順我者昌，逆我者亡。

    雖然沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)他的本領(lǐng)，可就憑湯家在城中美食界的地位，以及湯振曜出眾的皮相，也足夠他有傲視眾人的資本了。

    謝攸寧雖然在上次聚會(huì)時(shí)得到他一句夸獎(jiǎng)，可也沒(méi)想過(guò)要上趕著結(jié)交。

    差距太大，何必找不自在。

    所以，當(dāng)高安翔交給她這張由湯振曜親手寫就的“夏初賞味”請(qǐng)柬時(shí)，她不免有點(diǎn)詫異。

    “高大哥，你也去嘛？”

    “是的，我那邊也有一份請(qǐng)柬?！敝徊贿^(guò)，他收到的是印刷版，由湯家公關(guān)部統(tǒng)一派發(fā)。只有極為親近的友朋或前輩，才會(huì)由湯振曜手寫后，由他的私人助理親自上門遞交。

    個(gè)中區(qū)別，謝攸寧并不知曉，見(jiàn)高安翔也有份，她便提出，“到時(shí)候我們一起去吧，我不怎么認(rèn)路。”

    “那你說(shuō)個(gè)地方，我可以去接你?！?br/>
    謝攸寧想了想，婉言謝絕，“請(qǐng)柬上寫的是為期兩天。我可能要當(dāng)天先趕回來(lái)?！?br/>
    她還是6家媳婦，夜不歸宿什么的，不太好解釋。雖然可以說(shuō)成回娘家，但她不想欺騙別人。

    一個(gè)謊言，總是要靠后續(xù)無(wú)數(shù)個(gè)謊言來(lái)遮掩。

    象6正揚(yáng)那樣，何苦。

    “夏初賞味”的地點(diǎn)設(shè)在湯家有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

    離市中心頗有一段距離，謝攸寧吃力的跟在高安翔打了雙閃的車后面，饒是他已經(jīng)時(shí)速6o-了，還時(shí)不時(shí)要在緊急?？繋缘?。

    謝攸寧不僅方向感差，更常常被超車，在高速上給人欺負(fù)了個(gè)夠。

    幸好他們出來(lái)得算早，就當(dāng)觀光了。

    進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)，就是一片綠中間黃的各色植蔬，如最佳的過(guò)濾劑，濾凈空氣中所有的雜質(zhì)，連呼吸都變得透明起來(lái)。

    再往里開是果園，葡萄的藤蔓已經(jīng)開始在架上攀爬，圣女果一咕嘟一咕嘟地掛在枝頭，圓潤(rùn)喜人。

    大約行駛了十多分鐘，才開到目的地。

    幾間茅草為頂，臨水搭建的木屋，頗有點(diǎn)農(nóng)家樂(lè)的感覺(jué)。

    早有幾個(gè)迎賓者等在屋外，挨個(gè)驗(yàn)看他們的請(qǐng)柬，很有禮貌地引領(lǐng)入內(nèi)。

    里面是開放式的料理臺(tái)，湯振曜正在和主廚低聲地做些交待。

    他上身著一件中式墨色香云紗的短袖立領(lǐng)衫，妥帖平順，一絲皺褶都沒(méi)有。雖微微低頭，肩背卻是繃的筆直。

    只看背影，就覺(jué)得說(shuō)不出的清矍凝肅。

    及至賓客都落座，他才轉(zhuǎn)過(guò)身，略略向各位點(diǎn)頭致意。

    還是主廚韋超出來(lái)做介紹、打破冷場(chǎng)。

    由于湯家準(zhǔn)備進(jìn)軍日本料理市場(chǎng)，所以派他外出學(xué)習(xí)，現(xiàn)在學(xué)成歸來(lái)，給大家做個(gè)展示，既當(dāng)作對(duì)他手藝的鑒定，也算是未來(lái)新店的預(yù)告。

    與普通的回轉(zhuǎn)壽司不同，湯振曜想做的是高端定位的懷石料理。

    菜單用毛筆在和紙上寫就的，一人派一份。不過(guò)比巴掌略大，字跡色淡且小，需要細(xì)細(xì)分辨才能看清。

    心自然而然寧和起來(lái)。

    懷石料理的各道菜名稱非常別致：前菜、吸物（清湯）、造品（刺身）、向付（小菜）、燒物、主菜、鍋品、食事（飯）、水物（水果）、薄茶（抹茶和甜點(diǎn)）。

    一共分十個(gè)步驟，各色料理都是取當(dāng)季的食材加以烹制。

    每樣菜都由韋超現(xiàn)場(chǎng)做好，一一分好、奉上。

    入席者一共六位，每人分食的量都不多。各自靜靜地品味，偶爾和身旁之人交換幾句看法，聲音都放得極低，完全沒(méi)有觥籌交錯(cuò)的景象。

    對(duì)于謝攸寧來(lái)說(shuō)，這一餐與其當(dāng)作飽口腹之欲，不如說(shuō)是視覺(jué)地盛宴。

    在進(jìn)食的同時(shí)，她一眨不眨地盯著料理臺(tái)內(nèi)韋超的手法。

    從烹制、到調(diào)味，再到擺盤，他絲毫不見(jiàn)忙亂，如行云流水般，像是在表演。

    而食物和器皿地搭配，更讓她嘆為觀止。

    并沒(méi)有額外地放一些裝飾品或者用造型好的植蔬，只是巧妙地利用菜式原本的顏色和造型，和盛器做映襯。

    譬如，一個(gè)深青色的粗瓷扁碗，盛滿嫩姜黃色的湯汁，最中間立著一汪約摸火柴盒般大小的嫩白豆腐，其上擺設(shè)藕荷色木魚花和翠綠色香蔥，清冷之中透出人間煙火。

    菜名為：冷奴。

    美好得令她不忍下箸。

    待到眼睛已經(jīng)微微酸脹，肚里也有七八分飽時(shí)，最后一杯濃翠的抹茶正好送上。

    完美的收梢。

    大家紛紛向韋超躬身致意，感謝他給予了如此美妙的體驗(yàn)。

    隨后，坐在湯振曜身邊的男子第一個(gè)出聲，詢問(wèn)大家意見(jiàn)。

    他的五官和湯振曜有七八分相像，但是輪廓要圓融很多，讓人不由自主地覺(jué)得親近和煦。

    高安翔在她耳邊解釋道：“這是湯振衡，湯家的長(zhǎng)子?！?br/>
    另兩位是上次在任意居見(jiàn)過(guò)的食評(píng)家，寧宇和趙世嘉。他們都給出甚高的評(píng)價(jià)，表示今天的一切均無(wú)可挑剔。

    湯振衡微微一笑，似乎這些溢美之詞早在他的意料之中。

    他稍微謙虛了兩句，便切入正題，“這將會(huì)是今年湯家的首推的日料新品牌，韋超將會(huì)在新店坐鎮(zhèn)。第一間的地址已經(jīng)選好了，就在設(shè)在連卡佛五樓?！?br/>
    湯振衡話鋒一轉(zhuǎn)：“只是，名字還未想好，還想聽(tīng)聽(tīng)各位的意見(jiàn)?！?br/>
    連卡佛一到四樓賣的都是頂級(jí)名牌，出入非富即貴，消費(fèi)力自是不弱。

    寧宇略略思索，便道：“叫御懷食如何?！?br/>
    “既是正宗的懷食料理，沿襲古法、食材矜貴，當(dāng)?shù)闷疬@個(gè)‘御’字。”他吃遍全城，自是明白這一餐和普通回轉(zhuǎn)壽司的區(qū)別。

    湯振衡也覺(jué)得不錯(cuò)，挺顯檔次。

    謝攸寧卻有不同的意見(jiàn)，她斟酌著盡量婉轉(zhuǎn)地表達(dá)，“懷石料理，相傳最早始于日本京都的寺院，精髓是忠于原味，簡(jiǎn)單清淡，形式感重于內(nèi)容。所以，我想愿意來(lái)光顧的，應(yīng)該是以三五好友小酌為主，而不是大規(guī)模宴客?！?br/>
    湯振衡側(cè)頭，目含贊許。

    她回之一笑，接著往下說(shuō)：“那么，除開食物的味道，他們肯定對(duì)用餐時(shí)的氛圍、環(huán)境要求較高。就像剛才，大家均不自覺(jué)地沉浸在韋超給大家營(yíng)造的氣場(chǎng)中，覺(jué)得入口之物別有風(fēng)味?！?br/>
    一直沉默著的湯振曜突然插話，“你說(shuō)的不錯(cuò)，懷石料理的最高境界乃是功夫在詩(shī)外，讓人品出其中的禪意方是上乘?！?br/>
    湯振衡忍不住多看了幾眼謝攸寧。

    謝攸寧沖他倆點(diǎn)點(diǎn)頭，又道：“既然懷石料理可以讓人體會(huì)出禪意，那么何不歡迎賓客自行品味，想怎么演繹都可以。名字可犬和風(fēng)’二字，點(diǎn)出是日式菜肴，再加‘物語(yǔ)’一詞，便是可成就一個(gè)別處沒(méi)有的新故事。?！?br/>
    “和風(fēng)物語(yǔ)？”高安翔低聲重復(fù)，確實(shí)別具一格。

    湯振曜笑了，“這個(gè)名字不錯(cuò)，不落俗套?！?br/>
    他頗有興致地給每個(gè)人斟滿茶杯，突然問(wèn)寧宇：“你那邊有沒(méi)有什么合適的版面，我覺(jué)得謝攸寧見(jiàn)解獨(dú)到，可以給你們寫點(diǎn)東西?！?br/>
    寧宇聞言從身旁拿出疊a4紙，遞給他，笑道：“你倒是未卜先知。我最近正打算開一個(gè)‘搜食記’的專欄，本來(lái)想請(qǐng)你們湯家出個(gè)人來(lái)供稿。既然你這么說(shuō)，那可以讓謝小姐試試?！?br/>
    寧宇的正職，是本城晚報(bào)的副刊主編，早年親自寫了很多飲食札記，方成就了食評(píng)家的稱號(hào)。

    他和湯振衡相識(shí)多年，私交甚篤，湯家也對(duì)他多有支持。

    所以，就算剛才在取名之事上謝攸寧無(wú)意下了他的面子，一來(lái)他生性豁達(dá)，二來(lái)見(jiàn)湯振曜力挺，也就不去計(jì)較，十分大方地給了個(gè)多少人求而不得的大好機(jī)會(huì)。

    謝攸寧微微一愣，就想推辭。

    湯振曜卻是一口替她應(yīng)承下來(lái)，“那就多謝啦。我想以謝攸寧的品味，她寫出來(lái)的文字肯定可以吸引一大批讀者，你就等著新刊洛陽(yáng)紙貴吧?！?br/>
    語(yǔ)氣十分托大，惹得湯振衡又一次盯住謝攸寧。

    自懂事以來(lái)，這是他首度見(jiàn)到他二弟在上趕著為人做嫁衣。哪怕是對(duì)湯家旗下的各位名廚，他也從沒(méi)為他們?cè)诿朗橙ψ永锩孀鲞^(guò)特別的推薦。

    非是必要，他連話都說(shuō)得少。

    自此，正事算是談完，轉(zhuǎn)而議論些近期的圈內(nèi)新聞。

    湯振曜怕謝攸寧不明白一些來(lái)龍去脈，一反常態(tài)，主動(dòng)出言做注解。

    說(shuō)得興起，不知不覺(jué)，就快到九點(diǎn)了。

    謝攸寧一盤算，開回去差不多還要個(gè)把小時(shí)，遂提出先走一步。

    請(qǐng)柬上本已注明這次是兩天的行程安排，要提早離席，實(shí)在有點(diǎn)失禮。

    于是她只得一再致歉。

    湯振曜見(jiàn)她去意已決，也不挽留，當(dāng)即起身，淡淡地說(shuō)：“那我去開車?！?br/>
    謝攸寧簡(jiǎn)直受寵若驚，連忙推辭，“我是開車來(lái)的，回去很方便，不用麻煩您啦?！?br/>
    “要么就住下，要么我送你?！睖耜渍Z(yǔ)氣堅(jiān)決。