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姜老爹見姜保順爺倆在農(nóng)忙時期到家里來,感到非常的吃驚。連忙擱下手中的碗筷迎了出來,
“保順兄弟來了。大侄子也來了?!?br/>
“大哥,大嫂。你們快坐下吃飯。我說完話就走,還要去地里拉麥子呢?!苯m樢姞?,趕緊阻攔他們。
姜老爹一揮手,“有事進屋說話?!?br/>
這個時期也不是嘮家常的時候,姜保順不在客套,也就把來意說了,
“大哥,今天大侄媳婦去我們家,要請我們來幫工。我這把宏如帶來了。明天起由他帶著他弟弟過來。他們年輕,農(nóng)活上的事,大哥你還有多提點他們才行。”
他說著又從口袋里掏出個紅包:“大侄媳婦孝敬我和他四嬸的糖、酒,我就做主留下來了,這紅包不能要?!?br/>
“四叔,這是我給小娃的。是我這個做大娘的一點心意??刹荒芡妻o”劉燕平見姜保順答應(yīng)了,心中歡喜萬分,連忙表態(tài)阻止姜保順把紅包還回來。
姜老爹很感激四弟家能在午收期間,抽人手來幫忙:“保順兄弟,我要先謝謝你才好?!?br/>
他拉住姜保順的手把紅包塞回去,“快收下,不是說了給小娃的,你還和你大侄媳婦見外啥地?!?br/>
姜保順見姜保昌態(tài)度誠懇,語氣堅定,不像是和他客套,只好收下,帶著兒子告辭。
劉燕平在紅包里包了三張一百的人民幣。
一百元一張面額的鈔票剛在市面流通,農(nóng)村還很少用。
姜保昌不知道紅包里包多少錢,疊在一起也不厚,真的以為只是給小娃的見面禮。
姜保順知道呀,不過他一開始也不明白。
他中午收工剛到家,孫素琴就趕忙把劉燕平過來的事和他說了。
“買了這些東西,又給小娃一個紅包,你看,這里面包的像鈔票又不像。”
“娘,這是一百元的票子。城里人去年就開始使用了?!崩洗蠼耆缈匆姾?,趕緊告訴了爹娘。
“真的?”孫素琴有些疑問。
“當然啰。去年過年,你讓我進城賣家里的幾頭羊。羊行的人要付我付一百的票子,我當時不敢收。后來,還被旁邊的人笑話了一場?!苯耆缬行┎缓靡馑嫉膿狭藫项^說道。
姜宏如的話引起幾個弟弟在一旁哄笑。
“那?”孫素琴想問丈夫姜保順怎么安排。
“先吃飯,這事回頭再說?!苯m樥f這話,也是覺得劉燕平給的禮,有些重了。
單說劉燕平能帶著禮物上門來請,給了他應(yīng)有的尊重。姜保順也會派一個兒子前去幫忙。
人家還給了三百元錢,都抵上城里人一個多月的工資了。
所以他要仔細考慮要怎么答復(fù),才能不失禮。
這不,吃過晚飯他才到了姜家,準備推掉紅包,直接應(yīng)承下來幫工的事。
第二天清早姜家人剛收拾好準備出發(fā),姜宏如就帶著他三弟姜宏海和四弟姜宏闊來了。
大爺,大娘?!毙值苋诉M門打過招呼,站著一副聽從安排的模樣。
見姜宏如兄弟都自帶鐮刀來的,姜老爹心中對他們就更滿意了。
“好,好。先來喝碗綠豆湯再走。你們大嫂都準備好了呢?!苯系χf。
姜宏如兄弟都不愛說話,埋頭喝完就要隨著姜老爹下地干活。
劉燕平塞給他們每人一條毛巾,讓他們作洗臉擦汗用。
待他們走后,劉燕平尋思著家中添了三口人吃飯,都說半大小子吃窮老子。
這么一來早飯主食花卷有些緊張,怎么也要大伙吃飽才行。
她拿來十來個雞蛋打碎在盆里,切了一大把的蔥花,加了面粉,淀粉,鹽,八角粉進去,開始兌少許水攪成稠面糊,之后繼續(xù)加水攪拌待用。
等花卷蒸熟后,劉燕平讓郭霞用小火接著燒。
她把鍋里沿四圈淋了少許油。舀一勺攪拌的面糊同樣沿四周放入鍋底,又用鍋鏟輕輕地攤均勻,待凝固后把餅翻一下,再往鍋四周淋些油,片刻一張黃澄澄香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
一盆面糊攤了近二十張餅,劉燕平用抹布包了。才和其他飯菜一起送到地里。
會到家后,劉燕平還是把家里事交給郭霞,自己騎車到鎮(zhèn)上采購去了。
前幾天做飯是給自家人吃,由于她無意過多的去改變姜家人正常的飲食標準。
最多是在口感上和數(shù)量上費心下些功夫。
現(xiàn)在家里請人幫工,情況就不同了。
首先要遵循待客之道,飯菜豐盛,才能讓來客感到親切、自己被主家看重的感覺。
劉燕平先去一家中藥店,買了一包鹵鍋藥。
又去肉攤買了塊二刀肉、兩個豬耳朵,一個豬心,一整塊豬肝。
肉攤老板要把豬肺便宜些給她,劉燕平?jīng)]有要,嫌它清洗起來太麻煩。要是在冬季農(nóng)閑的時候,這東西倒是可以買回去慢慢處理。
“要不,你把這些骨頭便宜點給我?!眲⒀嗥降故窍胭I些骨頭燉鹵湯時做底料。
在農(nóng)村,平常的時候骨頭都不好賣,現(xiàn)在問津的人更少,他極力的要推銷出去。
肉攤老板爽快的答應(yīng)道,“腿骨連的肉的,做三塊一斤,其他的骨頭兩塊五,你看相宜不。”
“那就稱這兩塊腿骨,其他的來三四斤?!眲⒀嗥街钢鴥蓧K腿骨說道。
稱了四斤骨頭,老板又添上幾塊,算送的添頭。
今天中午是來不及把這樣都整出來,看了還要去買點熟食才行,劉燕平在鎮(zhèn)上找到一家看著門口相應(yīng)整潔的一家,要了一只燒雞。
付錢后,劉燕平請飯店的老板明天去城里采買時幫她代買二十元的牛肉,還說明天會再來買一只燒雞。
飯店的老板覺得自家反正也要買牛肉的,也不耽誤自己多少事,就應(yīng)下了。
約好了明天七點左右這個時間來取。劉燕平不敢當擱時間,騎上自行車飛奔回去。
到家發(fā)現(xiàn)幾個拾麥穗的孩子還沒有回來。
“這幾個孩子,干勁還真大。”劉燕平笑著夸獎道。
“他們回來一趟,取了水就走了?!惫加指涞?“還別說,昨天他們就拾了不少麥穗呢?!?